پیاز نوعی گیاه چند ساله از خانواده سبزیجات است. از مصر می آید و 400 سال پیش شناخته شده بود. حتی در آن زمان، مردم نه تنها از طعم برجسته آن قدردانی کردند، بلکه در مورد خواص ضد باکتریایی آن نیز مطلع شدند. در واقع، به لطف وجود فیتونسیدها، آب پیاز میکروب ها و میکروارگانیسم های مضر را از بین می برد. بنابراین ضرب المثلی وجود دارد که می گوید پیاز شما را از بیماری های مختلف نجات می دهد.
پیاز نوعی گیاه چند ساله از خانواده سبزیجات است.
امروزه این سبزی به بخشی جدایی ناپذیر از هر غذا تبدیل شده است. خانم های خانه دار برای اینکه به غذا بویی تند، طعمی تند بدهد و از ویروس های احتمالی محافظت کنند، این سبزی را سخاوتمندانه به غذای خود اضافه می کنند. رشد آن بسیار آسان است، فقط باید قوانین خاصی را دنبال کنید. اکنون برخی از باغبانان نه تنها برای خود، بلکه برای فروش نیز مشغول پرورش سبزیجات هستند، زیرا این یک تجارت کاملاً سودآور است. همه پیاز می خرند، بنابراین پرورش آن می تواند به یک فعالیت سودآور برای فرد تبدیل شود.
قبل از اینکه شروع به پرورش یک سبزی کنید یا به سادگی آن را برای خود بخرید، باید مشخص کنید که برای چه چیزی لازم است. واریته ها بر اساس روش تکثیر و زمان نگهداری تقسیم می شوند. اگر شخصی برای تکثیر و فروش انبوه آن به سبزی نیاز داشته باشد، فقط به انواع آن نیاز دارد. اگر برای خوردن پیاز نیاز دارید تا مدت زیادی دوام بیاورد و فاسد نشود، پس دیگران.
انواع برای نگهداری طولانی مدت:
علاوه بر انواعی که می توانند برای مدت طولانی دوام بیاورند و نگهداری شوند، موارد دیگری نیز وجود دارند که این خاصیت را ندارند. اما این گونه ها می توانند عملکرد بسیار بیشتری تولید کنند. این برای کسانی که از سبزیجات برای فروش استفاده می کنند مفید خواهد بود. در واقع، در این مورد، مهمترین چیز رشد آن و دریافت فوری درآمد است. بنابراین، لازم نیست نگران مدت زمان ماندگاری میوه باشید. در اینجا برخی از انواع محبوب وجود دارد:
امروزه پیاز جزء لاینفک هر غذایی شده است. رشد این سبزی بسیار آسان است. سادگی اصلی آن در این واقعیت نهفته است که می تواند در دمای نسبتاً پایین جوانه بزند. او به حدود +3-4 درجه سانتیگراد نیاز دارد. راحت ترین و خوشایندترین شرایط رسیدن برای آن 15+ درجه سانتیگراد است. شایان ذکر است که اگر یخبندان به طور ناگهانی شروع شود، سبزی قادر به مقابله با آن خواهد بود. حداقل دما برای پیاز تند می تواند -6 درجه سانتیگراد و برای پیاز شیرین فقط -3 درجه سانتیگراد باشد.
علیرغم این واقعیت که سبزی تند نیست، هنوز هم باید از استانداردهای خاصی پیروی کرد. در خاک مغذی و سست بهترین رشد را دارد. باید تعادل pH پایین یا صفر داشته باشد. آبیاری مکرر و فراوان ضروری است و بهترین اثر را آفتاب سوزان می دهد. به لطف آن، پیازها خیلی سریعتر رشد می کنند و می رسند.
بهتر است محصول را روی یک تپه یا فقط یک تپه در خاک مغذی بکارید. یک مکان عالی برای سبزیجات زمین بعد از سیب زمینی، لوبیا، نخود یا کلم است. اگر باغبان قبلاً این محصولات را با کود تمیز تغذیه کند خوب است. توصیه نمی شود این مخلوط را به پیاز اضافه کنید، زیرا آنها به سادگی بیمار می شوند و می پوسند. می توانید کودهای خاصی را به سبزی اضافه کنید، مانند: نمک پتاسیم، نیترات آمونیوم، سوپر فسفات با مخلوطی از هوموس.
لازم است بلافاصله پس از برداشت محصول قدیمی، خاک برای کاشت آماده شود. ابتدا باید خاک را تا عمق 6 سانتی متر کنده و سپس آن را شل کرده و بگذارید تا زمستان بماند. به محض ذوب شدن آخرین برف، باید سوراخ های کوچکی حفر کنید، خاک را با یکی از کودها کار کنید و سپس همه آن را با زمین بپوشانید. این مورد نیاز است تا خاک با مواد معدنی و ویتامین های لازم غنی شود. پیازها زود کاشته می شوند، بنابراین برای اطمینان از برداشت رضایت بخش، نباید از آماده سازی اولیه غافل شد.
رشد پیاز بسیار آسان است. همانطور که در بالا ذکر شد، پیاز به 2 دسته از انواع تقسیم می شود: برای عملکرد بالاتر و نگهداری طولانی. در مورد تکثیر سبزیجات نیز 2 گزینه وجود دارد. اولین آنها روش رشد از مجموعه است.
برای شروع، شایان ذکر است که مجموعه یک پیاز کوچک است که از دانه ها رشد می کند. قطر آن فقط 2-2.5 سانتی متر است، در ابتدا باید نمونه های کوچکی از 0.5 تا 3 سانتی متر انتخاب کنید، اگر مجموعه را از فروشگاه خریداری کرده اید، ابتدا باید آن را گرم کنید. برای این کار باید کل ست را در یک جعبه قرار دهید و به مدت 10 ساعت در جای گرم زیر آفتاب یا رادیاتور قرار دهید. اگر باغبان نهال هایی را که با دستان خود رشد کرده اند می گیرد ، به این روش نیازی ندارد.
در مرحله بعد، شما باید لامپ ها را در یک محرک رشد به مدت 10 ساعت درمان کنید. سپس سولفات مس را در آب رقیق کرده و ضدعفونی کنید. ابتدا باید ریشه ها را با خاکستر درخت درمان کرد. نهال ها در یک سوراخ 5 سانتی متری با دمای حداقل 10+ درجه سانتی گراد قرار می گیرند. در غیر این صورت، یک شاخه بذر شروع به رشد می کند و یک پیاز جدید ایجاد نمی شود. برای جوانه زنی بهتر، کاشت بذر در فواصل زمانی ضروری است. لامپ ها باید 10 سانتی متر از هم فاصله داشته باشند و ردیف ها باید 25 سانتی متر از هم فاصله داشته باشند. سپس باید خاک را با ذغال سنگ نارس مالچ کنید و منتظر جوانه زدن باشید. اولین ها در هفته اول از تخم بیرون می آیند.
روش دوم بذر نام دارد. ماهیت این روش این است که شما باید یک بذر را در زمین بکارید. می توانید آن را در فروشگاه خریداری کنید یا خودتان آن را مونتاژ کنید. برای پرورش آنها در خانه، باید یک سر پیاز بالغ را در بالای بذر بکارید. پس از مدتی مشخص، یک فلش با گل ظاهر می شود.
هنگامی که گل آذین ها محو می شوند، دانه های کوچک سیاه رنگ در جای خود تشکیل می شوند. آنها باید با دقت جمع آوری شوند، در جای گرم قرار داده شوند تا خشک شوند و سپس در یک کیسه پارچه ای قرار داده شوند (حتما خشک شوند).
قبل از کاشت، بذرها باید انتخاب شوند. مناسب ترین آنها بزرگ و سالم هستند. برای اینکه کارتان راحت تر شود، باید جرم را از صافی عبور دهید. سپس نمونه های بزرگ روی سطح باقی می مانند و چیزهای کوچک از بین می روند. در مرحله بعد، دانه های انتخاب شده باید در محلول پرمنگنات پتاسیم خیس شوند. این باعث تسریع روند رشد و تقویت پیاز آینده می شود. حالا می توانید شروع به کاشت کنید. محتویات باید در شیارهای از پیش آماده شده به عمق 3 سانتی متر کاشته شود فاصله بین آنها 20 سانتی متر باشد.
سیاه دانه را می توان در زمستان نیز کاشت. برای انجام این کار، دانه ها را قبل از زمستان در زمین قرار دهید. سپس آن را مالچ پاشی کنید. وقتی بهار می آید و هوا گرم می شود، جوانه ها شما را منتظر نمی گذارند. این روش جالب است زیرا نهال ها خیلی زودتر ظاهر می شوند.
برای رشد نیازی به تلاش زیادی نیست. اما توصیه های زیر باید رعایت شود:
برخی از کشاورزان با تجربه کاشت شوید، هویج و گل همیشه بهار را در کنار پیاز توصیه می کنند. آنها آفات را از سبزیجات دفع می کنند.
از دوران کودکی مردم می دانند که پیاز خواص دارویی دارد و باکتری های مضر را از بین می برد. از دوران کودکی مردم می دانند که پیاز خواص دارویی دارد و باکتری های مضر را از بین می برد. این به دلیل وجود فیتونسیدها رخ می دهد. آنها در آب سبزیجات موجود هستند و هنگام ورود به بدن انسان با ویروس ها مبارزه می کنند. این سبزی کمک واقعی در مبارزه با مشکلات معده به دلیل کمبود آب معده، تصلب شرایین، فشار خون بالا و همچنین در هنگام سرماخوردگی و ضعف عمومی می کند.
تازه آن اشتها را زیاد می کند، میل جنسی را افزایش می دهد، قاعدگی را تسریع می کند، برای درمان آبریزش استفاده می شود و می تواند به عنوان ادرار آور استفاده شود. در طب مدرن از آن برای مقابله با کرم ها استفاده می شود.
طبق گفته اجداد ما که خود را با طب سنتی معالجه می کردند، باید روزانه تقریباً 100 گرم پیاز سبز یا خام خورد. برای دیابت، بیماری های معده و بیماری های کبدی مفید است.
علاوه بر خواص مثبت، موارد منع مصرف نیز وجود دارد. به عنوان مثال، کسانی که بیماری قلبی یا بیماری شدید کبدی دارند باید از خوردن این سبزی خودداری کنند.
یکی دیگر از معایب آن بوی بد دهان پس از مصرف محصول است. اگر فردی سبزی خورده است و نمی داند چگونه با این عطر مقابله کند، می توانید جعفری بجوید یا یک تکه گردو بخورید. اگر این را در خانه ندارید، می توانید یک پوسته نان سیاه را بجوید و بوی آن از بین می رود.
در طول برش، تقریباً همه با مشکلاتی مانند اشک، خارش و قرمزی چشم مواجه شدند. برای جلوگیری از چنین مشکلی، باید چاقو را با آب خیس کنید، یا آب را در دهان خود قرار دهید و تا زمانی که برش را تمام نکرده اید، آن را قورت ندهید. به این ترتیب می توانید از واکنش منفی بدن جلوگیری کنید.
تمام این خواص در مورد پیاز خام صدق می کند. وقتی پخته می شوند، بی ضرر هستند، اما ویتامین ها را حفظ می کنند.
بنابراین، پیاز از زمان های قدیم شناخته شده است. این ماده دارای اثر ضد باکتریایی بر روی بدن انسان است و میکروب ها را از بین می برد. با این حال، شما نباید از آن سوء استفاده کنید. مانند همه چیز، شما باید بدانید که چه زمانی باید متوقف شوید. و سپس با طعم و خواص مفید خود شما را به وجد خواهد آورد.
شما در رده صفحه رنگ آمیزی پیاز هستید. کتاب رنگ آمیزی که در نظر دارید توسط بازدیدکنندگان ما به شرح زیر توصیف شده است: "" در اینجا صفحات رنگ آمیزی زیادی را به صورت آنلاین پیدا خواهید کرد. می توانید صفحات رنگ آمیزی پیاز را دانلود کنید و همچنین آنها را به صورت رایگان چاپ کنید. همانطور که می دانید فعالیت های خلاقانه نقش بسیار زیادی در رشد کودک دارد. آنها فعالیت ذهنی را فعال می کنند، ذائقه زیبایی شناختی را شکل می دهند و عشق به هنر را القا می کنند. فرآیند رنگ‌آمیزی تصاویر با موضوع پیاز مهارت‌های حرکتی ظریف، پشتکار و دقت را توسعه می‌دهد، به شما کمک می‌کند تا در مورد دنیای اطراف خود بیشتر بدانید و شما را با انواع رنگ‌ها و سایه‌ها آشنا می‌کند. هر روز صفحات رنگ آمیزی رایگان جدید برای پسران و دختران را به وب سایت خود اضافه می کنیم که می توانید آنها را به صورت آنلاین رنگ آمیزی یا دانلود و چاپ کنید. یک کاتالوگ مناسب، که بر اساس دسته بندی گردآوری شده است، یافتن تصویر مورد نظر را آسان تر می کند و مجموعه ای بزرگ از کتاب های رنگ آمیزی به شما این امکان را می دهد که هر روز یک موضوع جالب جدید برای رنگ آمیزی پیدا کنید.در تماس با
همکلاسی ها
آیا شما افسانه "سیپولینو" را برای فرزند خود خوانده اید؟ سپس شما و نوزادتان می دانید که شخصیت اصلی این افسانه پسر پیازی است! در فرآیند رنگ آمیزی، می توانید یک گالری کامل ایجاد کنید صفحات رنگ آمیزی پیاز، به ماجراهای سیپولینو معنای معنایی می بخشد. پیاز به خودی خود یک محصول گیاهی است که از تکه های زیادی با طعم تند تشکیل شده است. پیازها می توانند سفید، طلایی، قرمز و بنفش باشند. صفحات رنگ آمیزی پیاز را دانلود و چاپ کنید و اجازه دهید کودک تخیل خود را نشان دهد و پیازهای افسانه ای غیرمعمول ایجاد کند.
مردم ضرب المثلی دارند که «کمان هفت بیماری را درمان می کند» و دلیل خوبی هم دارد! پیاز به لطف اسانس ها و بسیاری از ویتامین ها در طب عامیانه برای درمان سرماخوردگی، بهبود هضم غذا و برای بسیاری از بیماری های دیگر استفاده می شود. صفحه رنگ آمیزی پیاز ممکن است کودک شما را به یادگیری نحوه رشد آن علاقه مند کند و با هم می توانید پیاز را در یک فنجان خاک بکارید و روند رشد را تماشا کنید. کودک می بیند که چگونه اولین پر سبز شروع به ظهور می کند و سپس یک دسته کامل. پرهای پیاز که با دستان خود رشد می کنند قطعا باعث لذت در کودک و تمایل به یادگیری بیشتر و بیشتر در مورد دنیای گیاهان می شود.
طبیعت بی جان: چگونه یک کمان بکشیم.
در اینجا باید فوراً به شما هشدار دهیم - ما یک سبزی خواهیم کشید نه یک سلاح.
دیروز یک درس هنری در مدرسه با موضوع سبزیجات بود، من روی هر میز سیب زمینی، هویج و پیاز تقسیم کردم. بله دقیقا. اگر من دائماً طراحی از زندگی را ترویج می کنم، پس کلمات نباید در تضاد با اعمال باشند: من محصولی را از تخت بیرون آوردم و به عنوان الگوی زندگی به کلاس آوردم. یکی از تصاویر دانش آموز واقعاً روح من را تحت تأثیر قرار داد - یک پیاز عالی و بسیار گلگون. پس از تحسین نقاشی، فکر کردم: چیزی کم بود. مانند آنچه که؟ - سایه ها!
سایه لطفا بکش...
سایه؟ - لطفا!
نقاشی کمان توسط دانش آموز
و من یک عکس با یک سایه گرفتم. یعنی نه فقط تصویری از پیاز بدون اشاره به مکانی که در آن قرار دارد، بلکه همه چیز صادقانه است - مکان و نور مشخص شده است.
و بلافاصله الهام گرفتم و تصمیم گرفتم با دانش آموزان همگام باشم: یک درس گام به گام نوشتم "چگونه یک کمان بکشیم."
ما دو نوع پیاز پرورش دادیم: طلایی و بنفش. بیایید هر دو را ترسیم کنیم:
به هر حال، وقت آن است که گربه را گربه بنامیم - چیزی که اکنون می خواهیم ترسیم کنیم "طبیعت بی جان" نامیده می شود. این کلمه تقریباً شوم ترجمه شده است: طبیعت مرده. اما مقصود این است که تابلو به نمایش جمادات اختصاص دارد و چیدمان این اشیاء تصادفی نیست، بلکه متفکرانه است؛ مطلوب است که ترکیب به دست آمده از نظر شکل و رنگ هماهنگ باشد.
با طراحی با مداد شروع می کنم.
لامپ ها کروی نیستند، اما تا حدودی مسطح هستند. می توان گفت که آنها شبیه گنبدهای پیاز کلیسا هستند. پیاز طلایی دارای یک دم صاف بلند است که از پرهای خشک شده ساخته شده است، پیاز بنفش دارای این دم خمیده و کرکی است، و پوسته کناری آن عقب مانده است، خوب - جالب تر به نظر می رسد. من بلافاصله سایه ها را در نقاشی نشان می دهم.
حالا بیایید به رنگ آمیزی بپردازیم: من تمام طبیعت بی جان را همزمان نقاشی می کنم تا یک ایده کلی از تصویر حاصل به عنوان یک کل داشته باشم.
لامپ طلایی سطحی مات دارد، برجسته روی آن روشن نیست، اما بنفش مانند لاک می درخشد.
همچنین توجه کنید - منطقاً جسم از بالا روشن می شود ، سایه ای در زیر آن وجود دارد و خود جسم باید تاریک باشد. اما این نظری است. در عمل، مقدار زیادی به رنگ پس زمینه بستگی دارد. پس زمینه من خنثی است - من طبیعت خود را روی مقوای سفید قرار دادم. و این مقوای سفید تنها یک تکیه گاه افقی نیست، بلکه "آواسازی" است. رفلکس های واضحی روی لامپ های زیر من وجود دارد.
سایه ایجاد شده توسط پیازها نیز ناهمگن است: در نزدیکی جسم تیره تر است، اما به سمت لبه رنگ پریده تر می شود. به هر حال، من اکنون زیر نور برق کار می کردم، بنابراین سایه طرح و مکان مشخصی دارد، و اگر در طول روز در آفتاب اتفاق بیفتد - اینجا جایی است که ما سرگرم می شویم - پس یک ابر می آید، سپس افرا درخت بیرون پنجره شاخه ای را با آخرین برگ هایش تکان می دهد - سایه ها می رقصند. با این حال، نور الکتریکی نیز ویژگی های خاص خود را دارد: مایل به زرد است.
