Казалось, еще не так давно вы принесли из роддома небольшой сверток с пищащим комочком - и вот уже наступает время, когда вашему маленькому человечку исполняется целый год. Позади остались множество бессонных ночей и дней, заполненных нескончаемыми хлопотами и заботами. Первый год - это очень серьезная дата для вас и вашего ребенка, символизирующая первый пройденный этап большого жизненного пути.
Первый День рождения - это чрезвычайно добрый и светлый праздник не только для родителей, бабушек-дедушек и многочисленных родственников. Это событие, которое можно превратить в настоящий праздник для вашего ребенка и его одногодков - такой, который запомнился бы всем навсегда. Как же его провести так, чтобы ваш ребенок, когда подрастет, с большим интересом мог просматривать незабываемые кадры семейной видеохроники или рассматривать снимки из фотоальбома? Над этим вопросом долго раздумывают многие родители, чьи дети приближаются к знаковой дате -1 год.
Вопрос подготовки к этому событию поднимается заранее. Как правило, в качестве приглашенных рассматриваются взрослые люди - ваши родственники и знакомые. Обязательно должны присутствовать и крестные родители. Кроме того, День рождения можно устроить и для годовалых малышей вместе с их мамами.
Те, с кем ваше чадо играет в песочнице, друзья-товарищи по детской поликлинике, дети знакомых - они вполне могут составить компанию имениннику на его празднике. Не нужно собирать много гостей, ведь не всегда распорядок дня детишек может совпасть - приглашайте тех, кому будет удобно посетить вас в назначенное время.
Насыщенность торжества необходимо планомерно распределить по времени, чередуя активные фазы отдыха с более спокойными. При этом сам праздник должен длиться не более 3 - 4 часов - этого времени вполне достаточно для детей годовалого возраста. Исключите из программы слишком громкую музыку, шумные спецэффекты и прочее, что может испугать детей.
Конечно же, нужно тщательно продумать и определить время провождения этого праздника. Наиболее подходящим станет период дня примерно после 12 часов, когда малыши выспятся и будут находиться в хорошем и доброжелательном настроении.
Побеспокойтесь о том, чтобы заранее сообщить взрослым, которые будут сопровождать ваших маленьких гостей, об установленной дате и времени посещения. Так вы сможете избежать многих недоразумений, связанных с организацией праздника.
Что касается блюд для взрослых гостей, то в этом плане у хозяев не должно возникать каких-то трудностей по подбору меню - здесь вы можете подавать все, что они любят. А вот праздничный стол для годовалых малышей имеет свою специфику, так как в этом возрасте их рацион еще не так широк, поэтому основной акцент нужно делать на ярком оформлении стола.
Для детей нужно накрывать отдельный стол соответствующих размеров, с тем чтобы малыши могли себя чувствовать удобно и свободно. Блюда необходимо подавать в оригинальном оформлении. К примеру, фруктовую нарезку можно расположить на красивой тарелке в виде смешной рожицы либо яркого орнамента. Уместны также будут печенья с кусочками фруктов. Более того - их можно предложить в виде полезных «конфет» - завернутыми в яркие бумажки.
Некоторые родители стараются в качестве подарка преподнести своему чаду красивый торт, украшенный свечкой или съедобной единичкой. В таком случае желательно его не покупать, а постараться сделать самим, так как тогда вы будете полностью уверены в безопасности этого десерта. Приготовить такой торт не очень сложно. Для этого необходимо перемазать коржи из бисквита кремом из натуральных ингредиентов - молока, творога, сметаны с минимальным количеством сахара. В качестве декора можно использовать те же фрукты.
Заготовка для приглашения
Также пригласительные на день рождение в 1 годик можно сделать своими руками. Как сделать - смотрим в видео ниже:
Гостям всегда будет приятно, если их приглашать с пригласительным, которое еще и сделано с "душой".
Несмотря на то, что вы планируете отметить День рождения в домашней обстановке, для придания большей торжественности желательно заранее подумать о декоративном оформлении комнаты. Разделите визуально ее на две зоны. В одной будет находиться стол с угощениями, а во второй расстелите на пол мягкий ковер. Именно здесь будут происходить основные игры и конкурсы. Поэтому позаботьтесь об игрушках - разложите их заранее на ковре.
Закупите большие листы картона или ватмана и прикрепите к стенам около ковра. Возможно, в компании ваших гостей будут юные художники, поэтому цветные мелки, фломастеры и карандаши вам также будут весьма кстати. А если у вас есть специальный набор для оттиска ладошек - вы сможете все вместе сотворить гениальную картину из отпечатков рук или ножек.
Развесьте по периметру комнаты разноцветные воздушные шарики. Помимо того, что они создадут атмосферу радости и приподнятого настроения, по окончанию праздника их можно раздать гостям в качестве небольшого подарка на память. Прикольные колпачки, смешные парички с рожками, идущие в наборе с хвостиками, мягкие обручи с цветочками, помпонами и прочими яркими и оригинальными штуками, приобретенные заранее не только для детей, но и взрослых, создадут дополнительный эффект праздничной обстановки.
Варианты украшения комнаты шариками на 1 день рождения
Если имеете желание и возможность - можете пригласить специально подготовленных ведущих для праздника. Но, учитывая характер мероприятия и возраст именинника, возможно, лучше отказаться от присутствия посторонних людей. В этот день около вашего малыша должны быть только те, кого он хорошо знает.
И не забудьте о видеокамере или фотоаппарате. Снимки, сделанные в этот день, навсегда войдут в историю вашей семьи как память о самом первом юбилее вашего наследника.
Цифру и украшение для празднования 1 дня рождения Вашей крохи можно взять в аренду. Но если позволяет время и есть желание, то создать объемную цифру можно и самому. Как это сделать с обычной картонной коробки от телевизора смотрите в видео ниже:
Вполне закономерно, что в первый День рождения своего чада каждый родитель старается одеть именинника во все самое лучшее. С девочками этот вопрос решается легко - юные леди с огромным удовольствием примеряют кружевные платьица и яркие туфельки. Мальчики не всегда считаются с мнением родителей, и очень часто новая одежда у них вызывает чувство неприятия.
Варианты нарядов на 1 день рождение для девочки
Варианты нарядов для мальчика на 1 день рождение
Постарайтесь поговорить с ребенком, расскажите о том, что у него сегодня праздник, и именинник должен быть самым красивым на нем. Если уговоры не действуют, и малыш категорически отказывается от обновки - не настаивайте, оденьте его в повседневную одежду. Самое главное при этом, чтобы ваш ребенок ощущал себя комфортно в любой ситуации.
Традиция получать подарки на День рождения, безусловно, приятна как для именинника, так и для дарителя. Проблемы с выбором презента в этом случае, как правило, отсутствуют.
Однако, приобретая что-нибудь интересное своему малышу, следует избегать вещей, которые не рекомендованы для такого возраста, а именно:
Все остальное зависит только от вашей фантазии и желания порадовать своего малыша. В качестве подарка можно использовать следующие приобретения:
Самочувствие ребенка и его настроение зависят от правильно подготовленной программы, цель которой - развеселить гостей и дать им возможность приятно провести время у вас в гостях. Самих конкурсов не должно быть очень много - вполне достаточно 4 - 5 увлекательных забав. При этом обязательно продумайте заранее способ поощрения победителей и участников игр, запаситесь интересными сувенирами для детей и взрослых.
Какие же конкурсные идеи являются наиболее подходящими для такого дня? Конечно, ваш ребенок и его сверстники-гости еще достаточно малы, чтобы полноценно принимать участие в праздничной игровой программе. Поэтому она должна быть рассчитана преимущественно на взрослых людей. Мы предлагаем массу вариантов, из которых вы имеете возможность подобрать наиболее оптимальные для вашего случая.
Всем деткам выдаются бутылочки с питьевой водой, оснащенные сосками с маленькими отверстиями. Задача победителя - выпить как можно больше жидкости за одну минуту времени. Действо можно сопроводить задорной музыкой.
В этом конкурсе принимают участие взрослые гости. Заранее готовится конверт, куда складываются записки с указаниями разных частей тела и лица. Каждый из гостей в порядке очереди достает одну записку, и говорят, на кого именно из родных похож именинник по части тела. Все данные записываются организатором, после чего подводятся итоги и оглашается результат.
К примеру, ребенок может быть трижды похож на маму, пять раз на папу, и по несколько раз на бабушек и дедушек.
Для этого конкурса необходимо припасти несколько баночек детского питания. Этикетки нужно заранее заклеить бумажными бирками с надписью - номером емкости. Каждый из присутствующих взрослых должен по очереди отведать содержимое банки и попробовать угадать, из чего приготовлено пюре. После того, как все завершат «снимать пробу», нужно отклеить этикетки с номерами, чтобы понять, кто лучше всех разбирается в детском питании. Победить здесь - угадавший названия пюре во всех баночках.
Если виновник торжества не будет особо возражать, то он будет главным участником этого конкурса. Каждый из взрослых гостей по очереди поднимает малыша на руки и навскидку называет его примерный вес. Тому, кто оказался точнее всех в своих предположениях, вручается какой-нибудь шуточный приз.
Это развлечение предусматривает участие сначала именинника, а затем, по желанию - всех остальных малышей, пришедших к нему в гости. На большой поднос, размещаемый на стуле или детском столике, кладутся в хаотическом порядке некоторые предметы. Ваш ребенок должен выбрать один из них, и этот выбор будет символизировать его дальнейшую судьбу или предпочтения в жизни. В качестве атрибутов для действа можно использовать:
Конечно, особо серьезно относиться к таким «предсказаниям» не стоит, но интерес со стороны малышей к конкурсу и общее веселье в этом случае гарантировано. Особенно смешно бывает тогда, когда малыш не довольствуется одним предметом, а захватывает ручонками почти все.
Это задание необходимо поручить взрослым гостям. Организатор праздника предлагает каждому написать поздравления имениннику, которые он сможет прочитать через семнадцать лет, на свое 18-летие. Участникам раздаются конверты с надписью, указывающей, когда письмо написано и когда его следует вскрыть.
Этот конкурс в виде викторины будет интересен тем, кто принимал непосредственное участие в воспитании на первом году жизни именинника. Мама, папа, бабушки, дедушки, тети, дяди, крестные - все те, кто, несомненно, с огромным удовольствием посоревнуются между собой за звание самого внимательного родственника.
Атрибуты для проведения викторины можно изготовить самим. Это может быть большая бумажная ромашка с лепестками-вопросами. Как ее альтернатива рассматривается небольшая коробочка, куда складываются свернутые в трубочку листики с написанными вопросами. Участники по очереди отрывают лепестки, либо достают бумажку из коробки, и отвечают на имеющиеся там вопросы.
Их может быть очень много, например:
Если у ребенка имеются музыкальные игрушки, они будут очень кстати для этого развлечения. Если мало, или вообще нет - их заменяют на обычные повседневные предметы. В ход могут пойти бутылочки, ложки, погремушки, расчески, шуршащие упаковки от подарков, баночки от детского питания.
Эти «музыкальные инструменты» раздаются всем участникам конкурса, при этом именинник должен сам выбрать то, что ему нравится. Предложите новоиспеченному музыкальному коллективу исполнить какую-нибудь детскую песенку. В качестве аранжировки можно включить параллельно это произведение на караоке системе или любом другом устройстве.
В этом развлечении может принимать участие как команда взрослых, так и малыши. Для проведения веселой битвы каждому нужно хорошо вооружиться. Для этого необходимо побеспокоиться о наличии тонких воздушных шариков для моделирования. Соорудив из него «мечи» самой разнообразной формы и оттенка, команда супергероев начинает праздничный бой, сопровождаемый ритмической веселой музыкой.
Если вы хотите надолго оставить добрые воспоминания о первом юбилее вашего сына или дочки - постарайтесь сделать так, чтобы долгожданный праздник прошел на самом высоком уровне. И речь сейчас совсем не о его стоимости. Создание атмосферы семейного счастья и душевных традиций станет хорошим заделом для будущего семейного счастья ваших подрастающих детей.
Но и опытная взрослая мама двух детей. Сыну 8, дочери 18, и за все это время я провела очень-очень много детских домашних праздников.
Готовила всегда сама, делюсь опытом.
Одна из главных ошибок многих мам — подбор красивых и сложных канапе и бутербродов с кучей мелких деталей (ушек, глазок, носиков), которые нельзя сделать за день до праздника, и на которые почти никогда не хватает времени перед приходом гостей. На картинках в интернете все выглядит классно, но повторить это неопытной рукой безумно сложно. Оформите для примера один бутерброд, и положите «запчати» тарелку. Дети сами могут разложить глазки на своем личном бутерброде.
Вот этих пингвинов из маслин, морковки и брынзы делать очень долго. Я проверяла!
Даже не спорьте. У меня была возможность убедиться, что новые экспериментальные салатики детям не нравятся. Их вообще настораживает смесь 3-х и более продуктов. Безусловно, можно приготовить и что-то оригинальное, взрослые гости съедят, если что, но у вас обязательно должны быть «дежурные» куриные котлетки, пюре, выпечка с привычными начинками и т.д. Фантазию можно проявить при подаче всех этих блюд.
Интернет пестрит битвами в комментариях родителей с разными мнениями. Одни считают, что не страшно предложить раз в год пиццу, фри и гамбургеры, сдобрив майонезом и кетчупом. Другие настаивают на том, что пища в любой день года вредной быть не должна. Бесконечный спор, я не вмешиваюсь. Однозначно стоит избегать слишком жирного, соленого, жареного (вдруг у кого-то из гостей проблемы с поджелудочной), газировки и других напитков с агрессивными красителями.
Это, думаю, понятно. Даже сейчас статью читают родители двухлетних и десятилетних детей. Естественно, для каждого возраста есть ограничения. Если на праздник собираются гости от 2-х до 10-ти лет (такое часто бывает на семейных мероприятиях), лучше приготовить несколько вариантов блюд.
Да, это проблема. Дети на праздник приходят в пышных белоснежных кружевах или просто в дорогой модной одежде. Капля красного сока или кетчупа, размазанный синий крем на торте, пятна от ягод и т.д. часто портят всю эту красоту навсегда.
Многие дети могут напиться только водой. Сладкий-пресладкий сок, который вы подготовили, может вызывать еще большую жажду. Маленькие бутылочки с водой обязательно маркируйте разными яркими метками, чтобы каждый знаю «свою воду». После активной игровой программы пить хочется много, сделайте достаточный запас.
Дети застолья не любят. Большинство в гостях ест мало и быстро. Пусть будет 2-3 подхода по 5-10 минут. Пока гости собираются — легкие закуски, потом поиграли. Горячее блюдо, снова развлечения. Торт, всем хорошего вечера, до свидания. На домашнем празднике можно позволить такие гастрономические паузы, никакой аниматор торопить не будет.
Это тоже мой личный опыт. Как-то я насмотрелась на красивые и вкусные канапе, решила детям сделать 5 видов по 20 штук. Результат был плачевным. Вся моя задумка с сочетанием сыров, ягод, винограда, ветчины с овощами и рыбки с лимончиком провалилась.
Посыпались комментарии: «А я не ем болгарский перец», «Фу, отцепите рыбу, я только маслинку хочу», «Голубику буду, а сыр не буду» и т.д. Взрослые потом доедали это разобранное на составные части «поле битвы» с канапе.
Я учла опыт, предложила в следующий раз пустые шпажки и небольшие мисочки с маслинами, сыром, кусочками огурцов, помидоров, болгарского перца, лимона, ломтиками ветчины, куриного филе, листиками салата и веточками зелени. Еще квадратики белого и черного хлеба (3х3 см).
Это был хит! Можно было сложить свое собственное канапе и дать ему необычное название. Научите детей накалывать на шпажку продукты так, чтобы не касаться руками в общих тарелках.
Все рецепты тут написать сложно, парочку идей из собственного опыта подкину.
Это мое беспроигрышное блюдо. Многие родители жалуются, но сами не успевают попробовать шашлычки, так как дети быстро все съедают. Делаются они сначала на сковородке, потом за 30 минут до подачи — в духовке. Маме удобно, так как не надо стоять у плиты, когда собираются гости, а заготовки можно сделать заранее. Маринад щадящий — сметана, оливковое масло, лимончик.
Размораживаем квадратик теста. Куриное филе режем на кусочки, тонко отбиваем, солим и слегка перчим. В некоторые кусочки заворачиваем брусочек сыра (это для поросят), а в другие отбивные кладем чернослив.
Теперь сворачиваем рулетиком те, что с сыром , а шариком — с начинкой из чернослива . Если переживаете, что чернослив не всем детям понравится, делайте только с сыром.
Слегка раскатываем слоеное тесто, режем на квадратики и заворачиваем в него мясные трубочки. Ушки и носик и хвостик лепим отдельно и прикрепляем к «тушке».
Другую часть слоеного теста раскатываем и режем на тонкие полоски. Наматываем на мясные шарики так, чтобы получился клубок.
На противень кладем вместе, щедро смазываем яичным желтком. 45-50 минут в духовке при температуре 200 градусов (в конце можно уменьшить до 180). Какие лапочки… 🙂
Раньше я делала из них всяких мышек-ежиков, используя кусочки разных продуктов. Потом меня это утомило, я стала втыкать яркие картинки на палочках (их называют «украшения для капкейков») по теме праздника или обычные шпажки. Вы легко найдете и диснеевских принцесс, и пиратов, и всяких разных супер-героев. Шерлока Холмса мне пришлось распечатывать и крепить к зубочисткам самостоятельно, но это можно сделать заранее.
Мой рецепт: обжарить 2 луковицы в подсолнечном масле, соединить с 1 кг куриного филе, добавить 100 г размоченного хлеба в 100 г молока. Посолить, поперчить, убрать фарш на 2-3 часа в холодильник. Обжарить шарики на сильном огне до образования корочки, потом еще 30 минут довести до готовности в духовке.
Детский праздник проводить своими силами безумно сложно, поэтому лично я радуюсь каждому способу развлечения неугомонных гостей.
Пятиминутный мастер-класс п сборке гамбургера с вашей домашней круглой котлетой однозначно понравится. Тут опять легко отсечь капризы «не люблю помидоры, соленые огурцы, лук, лист салата, сыр». Пусть делают из того, что любят. Из булочки и котлеты. Или наоборот, только с помидорами и сыром)).
Булочки с кунжутом покупаю готовые (маленькие), соус и майонез маленьким не предлагаю.
Тоже хорошая идея, только пирожки лучше делать печеные, не жареные. Размер пирожков — «на один зуб». Мои гости, даже самые капризные, с удовольствием соглашаются на пирожок с картошкой и пирог с мясом. Эксперименты с соленым творогом и зеленью, капустными и рыбными пирогами имеют успех у родителей, дети не любят.
Не поленитесь слепить пирожки разной формы, чтобы по внешнему виду можно было отличить, с какой именно начинкой «летающая тарелка» или «бумеранг».
Блины тоже всегда делаю. Взрослым предлагаю завернуть семгу или икру, детишки едят со сметаной.
Это обычно расставляют на столике со сладостями (русского названия нет, заимствуем англоязычный candy bar). Просто пластиковые или картонные стаканчики со смесью мытых ягод. Лучше, конечно, не давать детям младше 5 лет, испачкаются.
Только ставьте их перед началом праздника, так как это первое, что расхватывают дети. Всем нравятся маленькие индивидуальные порции красивых ягод, нет сил держаться. Пусть сначала поедят горячее!
Этим названием и этим примером я призываю устроить простенький кулинарный мастер-класс. Ежик получается у всех и всегда, можно даже забрать домой для мамы в маленьком подарочном пакетике. Можно сразу не есть, просто использовать забаву в тот момент, когда нужно усмирить перевозбужденных гостей.
Тут тоже нет единого мнения. Безусловно, на всех красивых фото детских дней рождений— умопомрачительные торты с мастикой на заказ. Они бывают не только красивые, но и вкусные, с натуральными красителями, с нежирным йогуртом вместо крема и т.д.
Мои идеи — для ярых противников таких тортов. И вообще любых изделий с кремом на детских праздниках.
Ее готовят, естественно, для совсем маленьких гостей (2-3 года). Вместо коржей — пласты запеканки. Крем — свежая сметанка с сахаром. Украшения — свежие ягодки и цветная посыпка.
19th Фев 2018
Добрый день, дорогие читатели!
Первый день рождения малыша — несомненно, важная дата. Хочется, чтобы праздник запомнился навсегда! Но как отметить первый день рождения ребенка весело и бюджетно?
Многие современные родители подходят к делу слишком уж серьезно. Устраивают шикарные застолья, бронируют лучшие рестораны, заказывают огромный торт у лучших кондитеров, покупают пышное платье или смокинг для малыша, организовывают фотосессию гостям и даже нанимают тамаду! Рекламщики праздничной атрибутики коварно потирают руки… Как по мне, все это перебор 🙅 И День Рождения не должен забирать месячный доход семьи — уж лучше потратить деньги на ребенка, ведь все эти излишества ему абсолютно до лампочки. Одни мои знакомые даже отказались от поездки на море, так как половину отложенных средств потратили на организацию праздника! Как по мне, это несколько эгоистично, ведь очевидно, что полезнее для ребенка. Но это не значит, что совсем не нужно отмечать День Рождения! Пусть он станет уютным, семейным, комфортным праздником.
Давайте разберем по порядку: с чего начать организацию первого Дня Рождения, что приготовить или же отметить в кафе, кого позвать, как сделать красивые фото, что подарить имениннику и так далее.
Первый вопрос, который возникает как у родителей, так и у гостей праздника — а что подарить малышу?
Первое, что могу сказать: не заморачивайтесь. Ребенку лет до трех вообще пофигу, что ему покупают. Но родителей это не останавливает, и они тратят огромные деньги на «крутой подарок». Зачем, чтобы похвастаться им перед друзьями?
Дочка в своем игровом уголке — подарке на годик
Также можете воспользоваться . Статью я писала к Новому году, но идеи вполне сгодятся на любое время года:)
Я знаю мам, которые пошли во все тяжкие и позвали всех родственников и подружек с детской площадки, соответственно, со своими семьями. Получалось 40-50 человек, из которых штук 20 детей. Естественно, маленьких детей нужно как-то развлекать, а больших — усиленно кормить. Поэтому расходы будут примерно как на свадьбе.
Еще один момент — не испугается ли стольких людей сам именинник? Конечно, один день можно потерпеть, если так сильно хочется. Только все это ради мамы, а не для малыша. Очень понимаю острое желание мам покрасоваться в новом платье, мы это заслужили! Главное, чтобы мероприятие не превратилось в нервотрепку, ибо общее фото вы 100% не сделаете, малыши будут шуметь, так что поговорить тоже не удастся, некоторым гостям может не понравиться, что кто-то их ребенка в чем-то ущемил, недокормил, обидел. В общем, чем больше людей, тем больше проблем — запомните это.
Для меня оптимальный вариант — пригласить родителей с обеих сторон, бабушек и крестных. Плюс братья, сестры, у кого есть. В моей маленькой семье получилось 10 человек! Как показала практика, даже такое количество непросто собрать за одним столом в одно время:)
И так как все это самые близкие люди, они понимающе относятся к накладкам, помогают прибраться и спокойно остаются с ребенком, пока вы заняты на кухне. Наш дедушка (спасибо ему за это!) даже согласился погулять с ребенком на сон, чтобы другие гости могли продолжить общение с нами, родителями, а малышка смогла отдохнуть в тишине и на свежем воздухе. Детки часто перевозбуждаются в свой День Рождения , и тут важно вовремя услышать их потребности и дать вздремнуть в покое. Как это возможно с кучей народу — не знаю. Так что, в первую очередь, подумайте о малыше, и если уверены, что 40 человек ему будут не в напряг, то вперед;)
Следующее, с чем необходимо определиться — отметить День Рождения дома или в кафе. Признаюсь, я поначалу задумывалась о ресторане, ведь тогда не нужно готовить и вмещать кучу народа в крошечной квартирке. Но потом подумала: что лучше для моей семьи и конкретно для ребенка? Ведь малышка захочет спать, и уложить в шумном кафе ее будет нереально. К тому же, в кафе надо ехать, а это время и нервы в дороге, переодевания, сумки с собой…
Что уж говорить о цене блюд и аренды помещения! Например, среднее детское кафе в Москве обойдётся в 3000 рублей на человека . Для наших 12 человек семьи сумма счета окажется не менее 36000 рублей. А это цена полуторагодового запаса памперсов или аж два спорткомплекса для ребенка. Или много чего еще, гораздо более полезного, чем финансовая помощь владельцам ресторанов, у которых и так денег куры не клюют.
В общем, мы решили дома, по-семейному собраться и вполне неплохо разместились в маленькой квартире. Главное — запастись достаточным количеством столовых приборов и чашек:) Как это часто бывает, у многих ваших родственников и друзей свои дела, поэтому застолье не займет много времени — максимум, два-три часа. Есть ли смысл отдавать немалую сумму для того, чтобы часок шикануть? Кого вы хотите этим удивить? По мне, так главное — отношения в семье, общение с близкими, которым проще всего будет насладиться в тишине и привычной обстановке. В кафе вы 100% «потеряетесь» и не сможете сосредоточиться на самом важном.
Меню на годик должно быть максимально простым, ведь у вас еще недостаточно времени на изящную кулинарию. Оставьте рецепты французских поваров на потом. Напишу про блюда, которые выбрала я:
Если нужны рецепты, напишите в комментарии, и я их добавлю:) но их можно найти на любом кулинарном сайте и, поверьте, они очень простые, а блюда — пальчики оближешь! Обязательно посмотрите мой , он очень легко готовится, так что вы сэкономите кучу нервов и денег. Кстати в следующий раз я думаю устроить сладкий стол, с множеством вредных вкусностей. Посмотрим, что из этого получится:)
Если вы все-таки решили отмечать День Рождения в кафе, придется потратиться и на оформление.
Дома же, можно украсить комнату воздушными шарами и повесить гирлянду с надписью «С Днем Рождения». Цена такой — 150 рублей . 20 шариков обойдутся в 200 рублей. Выглядит довольно празднично и не вычурно.
Знаю, некоторые девочки мастерят единичку из салфеток — поклон им, так как это невероятно кропотливая работа. У меня мало времени и места для такого украшения:) Я предпочла потратить это время на приготовление подарка для дочки — уютного и безопасного игрового уголка.
Если вам хочется отметить первый День Рождения весело и задорно, организуйте конкурсы для гостей! Вот вам пример:
Когда все соберутся за одним столом, покажите фильм про первый год малыша или слайдшоу из фото. Наш папа целую неделю по ночам монтировал клип, обработав около 300 видео! Получилось очень здорово и смешно. Пересматривать такой фильм — одно удовольствие!
Семейное фото в первый День Рождения дочки
На что я решила потратиться, так это на фотосессию втроем. Хотелось сохранить память о нас, красивых и счастливых:)
Мне повезло, что подвернулся один фотопроект с прекрасным фотографом и шикарными декорациями. Сбылась моя мечта о новогодней фотосессии, приуроченной к годику дочки, прямо два в одном! Подробнее о том, как организовать такую фотосессию и подготовиться к ней, я напишу в следующей статье.
Итоговый прайс первого дня рождения смотрите в табличке:
Несмотря на то, что мы придерживались здравого смысла в отношении первого Дня Рождения дочки, сумма все равно получилась внушительная. Однако на эту сумму мы организовали игровой уголок ребенку, получили красивые фото и собрали всех родных за одним столом. Согласно опросу, который я провела, многие мои знакомые потратили на праздник от 60 до 100 тыс.руб. Некоторые даже специально взяли кредит!
Так что предлагаю для начала решить, что для вас действительно важно, а на чем можно сэкономить. Я лишь поделилась своим опытом празднования годика и надеюсь, что он вам пригодится!
Всего самого наилучшего!
Ваша Блогомамочка — Екатерина Ульянова
После празднования первого дня рождения рацион ребенка существенно расширяется. В этот период грудное молоко и искусственная смесь уже не являются основой меню, но могут в него входить. Специалисты советуют не прерывать лактацию, ведь даже эпизодические прикладывания к груди полезны для малыша. Если прикорм был начат своевременно, то к 12 месяцам в питании крохи уже присутствуют основные группы продуктов. Разберемся, как правильно составить меню ребенка в 1 год, чтобы оно было полезным и разнообразным.
Меню ребенка в 1 год наполняется новыми вкусами, питание становится еще более разнообразнымМеню годовалого ребенка должно быть скомпоновано таким образом, чтобы в сутки он потреблял 1200-1250 мл пищи. Оптимальное распределение этого объема:
Рекомендуемое количество трапез – 4. Кроме того, можно ввести перекус между завтраком и обедом. Важно, чтобы в возрасте 1-2 лет перерывы между кормлениями были не больше 4 часов. Желательно предлагать крохе еду примерно в одно и то же время. Благодаря этому у него выработается рефлекс: в определенные часы система пищеварения будет начинать синтезировать соки и ферменты.
Переводить ребенка в 1-2 года на взрослое питание еще рано. Блюдам следует придавать кашеобразную консистенцию. У части детей к 12 месяцам появляются жевательные зубы. В таком случае пищу можно нарезать кусочками до 2-3 см.
Во многих семьях малышей стараются радовать шоколадными конфетами, пирожными и тортами. Однако такие лакомства неполезны из-за большого количества сахара и жира. Лучше дать ребенку мармелад, пастилу, варенье или джем.
Известный педиатр Е.О. Комаровский настаивает, что введение любых новых продуктов в рацион крохи должно происходить по определенным правилам. Начинать следует с небольшого количества – 5-10 г, но не на ужин, а утром. При отсутствии негативных реакций (сыпи, расстройства стула, болей в животе) объем можно увеличивать вдвое каждые сутки. Нельзя вводить больше одного продукта в 5-7 дней.
На завтрак можно приготовить кашу в количестве 150-200 мл. Лучше варить ее на воде, а затем добавить немного молока или смеси. Варианты круп, подходящие ребенку старше 12 месяцев:
Кашу можно дополнить сливочным маслом (5 г) и половинкой куриного желтка. Кроме того, малышу стоит предложить пюре из фруктов отдельно либо в качестве «топпинга» для каши.
Основой завтрака у ребенка в 1,5-2 года может быть не только каша. Другой вариант – омлет (с белками и желтками) на пару, а также бутерброд с хлебом, сливочным маслом и сыром. В таком возрасте малышу можно кушать 15-20 г масла в день, а хлеба – до 40 г. Лучше выбирать изделия из белой муки, так как они легче усваиваются.
Ребенку от года на завтрак отлично подойдут детские бутерброды Утренний прием пищи должен обязательно включать напиток. Варианты – некрепкий чай, настой из фруктов, сок, компот, кисель.
Обед годовалого ребенка включает три блюда – салат, суп и овощное пюре с мясом или рыбой. В начале трапезы крохе можно предложить сырые овощи, нарезанные или крупно натертые. Подойдут огурцы, редис, помидоры, морковь. Салат разрешается заправить сметаной (5-10 г) или растительным маслом (5-7 г).
Второе блюдо – овощное пюре и мясо. После 12 месяцев, помимо привычных картофеля, моркови, лука и различных видов капусты, в пюре можно добавлять молодой горошек, свеклу, фасоль, репу.
На картофель должно приходиться не более 1/3 части второго блюда. Этот овощ отличается высоким содержанием крахмала. Он может спровоцировать набор лишнего веса, повышенное образование газов в кишечнике, проблемы со стулом и аллергию.
Для мясного блюда подойдут телятина, говядина, кролик. Возможные варианты – котлеты, пюре, тефтели или суфле. Лучше не давать сыну или дочке костные и мясные бульоны. Мясо следует варить отдельно. После годика в рацион можно добавлять курицу и субпродукты – сердце, язык, печень. Жирные и тяжело усвояемые сорта мяса (свинина, утка, гусь, баранина) детям до 2-3 лет не рекомендуются. Кроме того, пока еще не настало время знакомить кроху с колбасными изделиями.
После года меню стоит разнообразить рыбой (речной или морской) с невысоким содержанием жира. Подойдут минтай и хек. В день можно дать крохе 25-30 г. Оптимальный вариант – готовить рыбу 2 раза в неделю, предлагая ребенку порции по 70-80 г.
Дополнить обед следует киселем, компотом или соком. Сок может быть свежевыжатым или промышленным. В последнем случае нужно выбрать стерилизованные напитки для детей до 3 лет.
Кефир для ребенка – полезный и вкусный перекус после дневного сна Привычный полдник для годовалого ребенка – творог и кефир. Разнообразить этот прием пищи помогут блюда из творога – суфле, сырники (со сметанным соусом), блинчики с творогом. Блины стоит предлагать не чаще одного раза в 7-10 суток ближе к полутора годам, когда у крохи будет достаточное количество зубов. Полдник также должен содержать сок либо пюре из фруктов. Иногда карапузу можно давать галетное печенье.
Важно правильно выбирать кисломолочные продукты. В сыром виде ребенку разрешается предлагать только детские творог и кефир. Их производство жестко регламентируется и проверяется с точки зрения безопасности. Рыночный, а так также обычный творог из магазина стоит использовать для того, чтобы готовить различные блюда.
В качестве ужина годовалому ребенку подойдут овощные блюда вместе с мясом или кашей. Варианты, предлагаемые диетологами:
Добавка к ужину – сок или фрукты. В меню ребенка в 12 месяцев можно постепенно включать киви, крыжовник, цитрусовые, клубнику, малину, клюкву, ежевику, вишню. Оптимальное дневное количество сока или пюре – 100 г.
На ночь кроху на грудном вскармливании стоит покормить материнским молоком, на искусственном – смесью. Альтернативный вариант – кисломолочный напиток.
Чтобы не задаваться вопросом, чем кормить ребенка после 12 месяцев каждый день, стоит планировать недельное меню в форме таблицы. Такой подход помогает экономить время, а также составлять разнообразный и сбалансированный рацион. Отличный помощник для мамы – глобальная сеть, где можно найти множество рецептов с фото.
Е.О. Комаровский не советует пытаться знакомить малыша с множеством новых продуктов в течение второго года жизни. Следует проявлять осторожность и избирательность, ведь его ЖКТ еще очень уязвим.
План питания на неделю:
| День | Завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
| Понедельник | молочный суп с вермишелью и сыром (рекомендуем прочитать: ); паровой омлет; кусочек хлеба. | суп с рисом и цветной капустой; тефтели из трески; картофель и зеленый горошек в виде пюре; кусочек хлеба; компот. | молочный пудинг; сладкий чай; галетное печенье. | пюре из брокколи; детский творог; ломтик хлеба; чай с добавлением молока. |
| Вторник | манная каша с тыквой; напиток из цикория и молока; кусочек хлеба. | суп-пюре из овощей; суфле из мяса курицы; пюре из морковки; фруктовый сок; кусочек хлеба. | пирог с творогом; молоко; груша. | тыквенно-творожная запеканка; яблоки с курагой, запеченные в духовке; кусочек хлеба; чай. |
| Среда | овсянка; чай с добавлением молока; кусочек хлеба. | суп-пюре из моркови с гренками; картофельное пюре; кусочек рыбы на пару; овощной салат; ягодный морс; кусочек хлеба. | пюре из яблок; галетное печенье; кефир. | запеканка с мясом и свеклой; пюре из моркови; молоко. |
| Четверг | каша из манки с морковью; чай с добавлением молока; кусочек хлеба. | суп-пюре с овощами и шпинатом; ленивые голубцы; тушеные свекла и морковь; настой шиповника; кусочек хлеба. | запеканка из творога; груша; простокваша. | картофельно-рыбная запеканка; чай с добавлением молока; кусочек хлеба. |
| Пятница | каша из риса с черносливом; чай с добавлением молока; кусочек хлеба. | щи; говяжьи котлеты; пюре из картофеля; томатный сок; кусочек хлеба. | галетное печенье; яблоко; кефир. | пюре из свеклы и яблока; детский творог; кусочек хлеба; компот. |
| Суббота | паровой омлет; кусочек хлеба; компот. | суп-пюре из брокколи; пюре из кабачка; котлеты из мяса индейки; кусочек хлеба. | булочка; фрукты; молоко. | запеканка из вермишели и языка; кусочек хлеба; кисель. |
| Воскресенье | каша «Микс злаков»; сырники (подробнее в статье: ); чай. | суп-пюре с индейкой (подробнее в статье: ); кабачковые оладьи; печеночное пюре; кусочек хлеба; кисель из фруктов. | сухарики; кефир с яблочным пюре; фрукты. | манка; паровой омлет; кусочек хлеба; молоко. |
Каша из риса и чернослива Составляющие: чернослив (40 г), вода (50 мл), рис (40 г), молоко (100 мл), масло сливочное (6 г), сахар. Этапы:
Манная каша с тыквой Составляющие: тыква (150 г), манка (20 г), вода/молоко (150 мл), масло сливочное (6 г), сахар. Этапы:
Составляющие: молоко (150 мл), измельченные в кофемолке гречка и рис (по 8 г), вода (50 мл), масло сливочное (6 г), сахар. Этапы:
Морковный суп с гренками Составляющие: морковь (1 среднего размера), овощной бульон (200 мл), рис (2 больших ложки), масло растительное, масло сливочное (6 г), гренки из белого хлеба. Этапы:
Составляющие: морковь (15 г), брюква/репа (15 г), картофель (20 г), лук (10 г), зеленый горошек (10 г), корень петрушки (5 г), вода (100 мл), сливки/молоко (5 мл). Этапы:
Суп-пюре из риса и цветной капусты Составляющие: рис (8 г), цветная капуста (20 г), морковь (15 г), вода, сливки/масло сливочное (6 г). Этапы:
Составляющие: говядина или курица (50 г), пшеничный хлеб (10 г), охлажденная вода. Этапы приготовления:
Суфле из мяса курицы Составляющие: куриное мясо (60 г), желток перепелиного яйца, масло сливочное (6 г). Этапы приготовления:
По аналогии можно приготовить суфле из мяса индейки или кролика. При подаче блюдо стоит присыпать зеленью.
Составляющие: говяжья печень (50 г), растительное масло, молоко (15 мл), масло сливочное (6 г), вода (25 мл). Этапы:
Рыбные голубцы Составляющие: филе рыбы (50 г), капуста (2 листа), рис (15 г), лук (1/4), масло растительное, сливки (15 мл), вода. Этапы:
Рыбные тефтели Составляющие: треска (60 г), пшеничный хлеб (10 г), желток перепелиного яйца, масло растительное. Этапы:
Составляющие: тыква (300 г), молоко (100 мл), манка (50 г), творог (150 г), яйца (2), яблоко (1), масло растительное, сметана (15 мл), сахар. Этапы:
Запеканка из рыбы и картофеля Составляющие: картофель (1), филе рыбы (150 г), молоко (150 мл), перепелиное яйцо, масло сливочное (6 г). Этапы.
Александр Гущин
За вкус не ручаюсь, а горячо будет:)
Содержание
Современные родители предпочитают отмечать дни рождения детей в кафе, но даже в домашних условиях можно создать неповторимую праздничную атмосферу. Дома возможно сделать недорогое меню на детский день рождения, приложив к его исполнению минимум усилий. Главная задача – украсить блюда так, чтобы вызвать аппетит.
Стоит заранее продумать меню для детского дня рождения – закусок и основных горячих блюд не должно быть слишком много, но их должно хватить, чтобы накормить всех гостей. Включить в детское меню на день рождения стоит оригинальные закуски, полезные овощные салаты, удобные для еды руками канапе и тарталетки. Нужно с фантазией подойти к оформлению детской еды, придать ей праздничное настроение. Из напитков можно подать компоты, сладкий чай и простую негазированную воду.
Родители задумываются, какое предоставить меню на день рождения ребенка 1 год. По причине малого возраста именинника не стоит сильно озадачиваться этим вопросом – подойдет фуршетный стол с детскими творожками и фруктовыми пюре, которыми приглашенные родители смогут накормить малышей до годика. В меню будут отлично смотреться фруктовые ассорти, детское печенье, пакетированные соки для малышей с трубочками. В качестве основного десерта можно подать собственноручно испеченный бисквит с коржами, промазанными детским творогом.
Из того, что приготовить на день рождения ребенка 2 года, стоит исключить соленые и жирные блюда, приправленные майонезом. Не подойдут детскому возрасту острые закуски, копченое мясо, фрукты с косточками. Примерное меню для двухлеток будет выглядеть так:
В пятилетнем возрасте уже легче подобрать блюда для детского дня рождения, ведь детям разрешены практически все продукты. Лучшими компонентами для закусок, канапе и бутербродов станут отварная курица, нежирная говядина, орехи. На гарнир хорошо подать рис, картошку, макароны. Примерное меню для дня рождения пятилетнего ребенка будет выглядеть так:
Существует масса вариантов, что приготовить на день рождения ребенку. Практически любые рецепты для взрослых подойдут и для детского меню с небольшой поправкой – ветчина и копчености заменяются отварным мясом, убирается майонез и кетчуп, а упор делается на свежие продукты: овощи и фрукты. Если ребенок хочет участвовать в готовке, начинающему кулинару помогут рецепты с фото, чтобы придать обычной еде праздничный вкус – изобразить на бутербродах или пицце любимых веселых мультяшных героев, необычно подать .
Разнообразием отличаются детские салаты на день рождения, потому что существует много рецептов, как приготовить вкусные варианты. Данный способ предполагает использование моркови, яблока и кукурузы. Полезный витаминный салат в меню является сытным за счет добавления яиц и сочным при использовании сметаны или нежирного йогурта. Солить и перчить нужно по минимуму.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Либо попробуйте такой вариант:
Родители могут находить идеи меню для детского дня рождения в простых вариантах. Данный рецепт предполагает использование вкусных и полезных компонентов. Низкокалорийный салат придется по вкусу маленьким сладкоежкам, ведь в его составе сладкий изюм, который лучше всего взять без косточек, чтобы ребенок не подавился. Свежая морковка со сметаной насытит организм витамином А.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Любые закуски на детский праздник должны быть оригинальными. Мальчику или девочке понравятся следующие идеи меню – кораблики из яиц с сырной начинкой и парусами из сухих чипсов Начос без специй и приправ. Если выложить их на синюю салфетку поверх тарелки, то создастся впечатление, будто кораблики плывут, рассекая волны.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Пользуется успехом и такое вкусное угощение:
Простое детское меню может быть праздничным, если оригинально его украсить. Идеально смотрятся на столе оригинальные бутерброды в виде божьих коровок. Основой для них станет несладкое печенье, смазанное любым мягким творогом или несоленым паштетом. Крылышки делаются из половинок помидоров, головки из маслин, а крапинки из сметаны. Останется украсить детское угощение измельченным укропом.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Сладкий стол на день рождения будет обязательной составляющей меню, потому что дети обожают конфеты и пирожные. Пусть они будут полезными и вкусными, но не слишком приторными. Оригинальной идеей для меню праздника станет изготовление мини-бисквитов на шпажках – их удобно есть, руки не пачкаются, а выглядит закуска очень привлекательно.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Понравится ребенку и такой тортик:
Самой главной идеей, что приготовить на детский день рождения, станет торт в меню. Не стоит беспокоиться об излишней трате времени – данный рецепт предполагает, что масса обойдется без выпечки. Угощение допускает использование любых ягод, а не только смородины. Подойдет малина, клубника или любые лесные виды. Ароматный чизкейк понравится всем гостям.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Ни один детский фуршетный стол не может обойтись без легких, но сытных закусок в меню. Удобнее всего подавать их на больших блюдах или подносах, чтобы дети подходили к столу и сами брали, что им понравится. При этом стоит обратить внимание на то, чтобы еда не разваливалась в руках. Идеально подойдет яичная закуска мышата, сделанная с наполнением из редиса и зелени.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Или попробуйте альтеративный вариант:
Как приготовить такую закуску, которая сможет поразить всех? Оставить в секрете составные части. Данный рецепт меню предполагает взять отварной рис и сформировать из него золотистые колобки. Обжаренные во фритюре, они будут немедленно расхватаны детьми – вкусное блюдо выглядит привлекательно и чем-то напоминает традиционную сицилийскую закуску аранчини.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Вариантом сытного канапе для детей на день рождения станут рулетики из куриного филе с тертым сыром и ананасами. По желанию можно добавить шампиньоны, но при сомнениях насчет того, понравятся ли они детям, лучше убрать грибы. Запеченные мясные коконы будут не только вкусными, но и полезными, ведь курица является диетическим мясом. Подавать их лучше с зеленью.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Либо альтернативный вариант горячей закуски:
Тем, у кого есть время на готовку домашних тарталеток, подойдет рецепт для детского меню с наполнением из курицы. Сытный вариант понравится детям, а также придется по вкусу взрослым. Если курица не нравится, можно заменить ее крабовыми палочками. К мясу добавляют шпинат, сыр и сливки.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Любителям сладкого понравится такой вариант:
Еще одним вариантом меню, как приготовить вкусные канапе, станет рецепт с использованием фруктов. Можно брать любые виды – бананы, апельсины, клубнику, киви. Чтобы кружочки и ломтики не потемнели раньше времени, стоит сбрызнуть их лимонным соком, но немного, потому что детвора может отказаться от кислого канапе. Украшением послужат смешные рожицы, нарисованные взбитыми сливками.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Сытными и вкусными получаются тарталетки для детей, в которых много крема с апельсинами. Чтобы облегчить их готовку, стоит взять уже готовые корзиночки из песочного теста. Кисло-сладкие тарталетки с наполнением из манки, молока и апельсинов понравятся детям любого возраста, но не стоит их включать в меню, если у ребенка аллергия на цитрусовые. Тогда апельсины можно заменить любыми другими фруктами.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Беспроигрышным вариантом станут . Лучше украсить их забавными рожицами героев любимых сказок или мультфильмов – подойдет Нюша из «Смешариков» или изображение смайлика. Начинками станут плавленый сыр в пластинах, куриное филе или «Докторская» колбаса. Не стоит забывать о зелени и овощах. Украсят еду помидоры, огурцы, вареная морковь.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Либо так:
Более сытным вариантов бутербродов станет использование запекания хлеба в духовке или микроволновке. Начинкой для такой закуски служит отварное мясо, тертый сыр и свежие овощи – помидоры, сладкий перец, зелень. Основой может стать слегка почерствевший батон, который можно размягчить замачиванием во взбитом яйце. Горячие бутерброды понравятся всем приглашенным.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Быстро и просто готовится пицца для детей на день рождения, если взять для нее готовое тесто, а не замешивать самостоятельно. Основой может служить слоеное или бездрожжевое тесто, а начинкой – любое вареное мясо, свежие овощи, много сыра и зелени. Печь можно большую пиццу или поделить пластины на порционные кружочки. Мини-пиццы удобнее есть руками без опасения перепачкаться.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Либо справиться самостоятельно:
Если у мамы есть время, то она может , наполнив его начинкой по вкусу. Лучше выбирать менее жирную, без майонеза и добавления копченостей. Идеально подойдет куриное филе, сочетающееся с консервированными ананасами. Получится одновременно сытно и с легкой ноткой сладости. Дети не смогут оторваться от пиццы, пока не съедят все.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Важным элементом является сервировка стола на день рождения ребенка. Стоит обойтись без зажженных свечей, живых цветов с резким ароматом и легко бьющейся посуды. Стоит сделать такие закуски, чтобы их удобно было есть руками или вилкой без ножа, не украшать мелкими деталями. Идеально подойдет фуршетный стол, накрытый у стены. Подайте сандвичи и канапе на больших подносах, а место в комнате оставьте для подвижных игр.
Важным в праздничном меню является украшение детских блюд. Бутерброды и тарталетки хорошо разрисовать забавными рожицами, мордочками животных или цветочками. Салаты стоит задекорировать полосками овощей в виде салюта. Картофельное пюре можно подкрасить свеклой или шпинатом, выложить в форме домика, машинки. Если в вашем распоряжении есть кондитерские зонтики, обязательно украсьте ими креманки с десертом.
Не стоит упускать из вида оформление детского стола, от которого зависит настроение праздника. Вот какие идеи для детского стола предлагают опытные мамы:
Обсудить
Детское меню на день рождения с рецептами
