پرورش توت فرنگی به عنوان یک تجارت یک راه حل عالی برای کارآفرینانی است که کشاورزی را می دانند. توت آبدار و معطر در خرده فروشی ها و موسسات پذیرایی تقاضای زیادی دارد؛ مزرعه شما تنها در 2 سال هزینه خود را به طور کامل پرداخت می کند. تجارت توت فرنگی خیلی پیچیده نیست، اما هنگام سازماندهی آن باید بسیاری از جزئیات مهم را در نظر بگیرید که موفقیت پروژه به آن بستگی دارد.
برای دستیابی به سودآوری بالا، بهتر است تخت های باز را با گلخانه ها ترکیب کنید. این رویکرد کمک خواهد کرد:
کشت صنعتی انواع توت ها دارای تعدادی ویژگی است. برای ایجاد تخت های باز به مناطق نسبتاً بزرگ نیاز دارید. برای محافظت از خود در برابر آفات و ساده کردن مراقبت از کاشت، می توان بسترها را بلند کرد و فضای بین بوته های توت و بین ردیف ها را با ذغال سنگ نارس، خاک اره یا آگروفیبر مالچ کرد. رشد توت فرنگی در زمین باز باعث می شود تا برداشت خوبی داشته باشید؛ انواع توت ها طعمی خاص و عطر ظریف دارند. تخت ها یک اشکال دارند - آنها را نمی توان بیش از 1-2 ماه در سال برداشت کرد.
گلخانه ها باید در کنار تخت های باز قرار گیرند. برای کشت موفق توت فرنگی، سازه های ساخته شده از پلی کربنات سلولی بر روی یک قاب فلزی مناسب است. ساخت چنین سازه ای ارزان نیست، اما یک گلخانه دائمی و دائمی چندین سال دوام می آورد و نیازی به تعمیر نخواهد داشت.
کشت توت فرنگی در گلخانه در تمام طول سال کاری بسیار پرهزینه است. هر چه منطقه سردتر باشد، هزینه بیشتری برای گرم کردن و گرم کردن کاشت ها خواهید داشت. رشد انواع توت ها در منطقه میانی سودآورترین است. در تابستان، گلخانه می تواند بدون گرمایش اضافی کار کند، در زمستان، می توانید با استفاده از سوخت زیستی در مصرف برق صرفه جویی کنید.
برای درک چگونگی کسب درآمد از کشت توت فرنگی در تمام طول سال، باید چندین طرح تجاری برای تولیدات مشابه مطالعه کنید. آنها لیست کاملی از هزینه های آینده را نشان می دهند و همچنین درآمد آتی و سودآوری کلی پروژه را محاسبه می کنند. با بهره برداری مناسب، شرکت طی 2 سال هزینه خود را پرداخت می کند. هر چه میزان تولید بیشتر باشد سودآوری بیشتر است اما هزینه های اولیه و مستمر در این مورد نیز افزایش می یابد.
ساده ترین راه برای سازماندهی تجارت توت فرنگی در قلمرو یک مزرعه دولتی سابق است که دارای زمین های حاصلخیز کافی است. بر روی این پایه می توانید مزارع باز و گلخانه ها را ترتیب دهید. زمین خریداری یا اجاره می شود، برای این کار می توانید یارانه دولتی یا وام ترجیحی دریافت کنید.
ثبت یک شخص حقوقی راحت ترین راه برای راه اندازی کسب و کار توت فرنگی در مزرعه خودتان است. این فرم قانونی به شما امکان می دهد به میزان قابل توجهی در مالیات صرفه جویی کنید و به شما امکان می دهد روی مزایا و یارانه های اضافی حساب کنید.
گلخانه بسازید. طرح های 100 تا 250 متر مربع سودآوری خوبی را ارائه می دهند. متر می توانید با 1 گلخانه شروع کنید، پس از یک سال مزرعه باید گسترش یابد. برای پرورش توت فرنگی در تمام طول سال و سهولت کار، پناهگاه ها مجهز به سیستم آبیاری و تهویه خودکار هستند. گلخانه های زمستانی به یک پایه بلوک خاکستری تقویت شده و یک سیستم گرمایش به خوبی فکر شده نیاز دارند. سودآورترین ترکیب دیگ های برقی یا آب با سوخت زیستی از مخلوط کود دامی پوسیده و کاه است. مخلوط روی تخت ها گذاشته می شود و با یک لایه خاک پوشانده می شود. سوخت زیستی دمای ایده آل را برای 3-5 ماه حفظ می کند و به عنوان تغذیه اضافی برای گیاهان عمل می کند.
نوع توت فرنگی مناسب را انتخاب کنید. هیبریدهای جدیدترین نسل انتخاب هلندی، لهستانی و روسی برای گلخانه مناسب هستند. مصرف کنندگان توت های بزرگ و آبدار با رنگ قرمز روشن یا صورتی-قرمز را با عطر و بوی دلپذیر ترجیح می دهند. برای افزایش سودآوری و کاهش تعداد عیوب، یک نوع توت فرنگی با توت های نسبتا متراکم که شکل خود را به خوبی حفظ می کند، انتخاب کنید. این توت فرنگی ها به خوبی ذخیره می شوند و می توانند حمل و نقل را بدون مشکل تحمل کنند.
توت فرنگی در زمین باز خاک سبک مغذی و بدون رطوبت راکد، کود دهی متوسط و آبیاری کم اما فراوان را ترجیح می دهد. در طول دوره گلدهی، بوته ها را از ریشه آبیاری می کنند تا در گرده افشانی گیاهان تداخل نداشته باشند. هنگام کاشت، بخش سخاوتمندانه ای از هوموس یا کمپوست پوسیده به خاک اضافه می شود؛ آبیاری یکبار با محلول آبی از کود کامل پیچیده امکان پذیر است.
برای اینکه توت ها پوسیده نشوند و تمیز و زیبا بمانند، خاک بین بوته ها را با آگروفیبر بپوشانید. این روش در برابر علف های هرز محافظت می کند و سطح رطوبت طبیعی را حفظ می کند که باعث کاهش آبیاری و صرفه جویی در مصرف آب می شود. کسب و کار پرورش توت فرنگی یک تلاش پرهزینه است؛ از هر فرصتی برای کاهش هزینه ها نباید غافل شد.
بوته ها با حشره کش ها در برابر آفات درمان می شوند، اما این کار را فقط می توان قبل از تنظیم توت ها انجام داد. مالچ کردن خاک از شما در برابر راب محافظت می کند؛ گلخانه ها باید بیشتر تهویه شوند. برای جلوگیری از پوسیدگی توت فرنگی، بلافاصله پس از رسیدن به موقع برداشت کنید.
کسب و کار پرورش توت فرنگی نه تنها به سرمایه گذاری در گلخانه ها، بلکه به یک طرح خوب فکر شده برای فروش محصولات نیز نیاز دارد.
خریداران آینده باید مدت زیادی قبل از برداشت مورد بررسی قرار گیرند. قراردادهای دائمی موفقیت را به همراه خواهند داشت؛ اگر آنها در دسترس باشند، می توانید درآمد خود را با وضوح بیشتری برنامه ریزی کنید. یک ایده خوب این است که فروشگاه آنلاین خود را سازماندهی کنید، و همچنین پردازش انواع توت ها را به کمپوت، کنسرو و مواد آماده کنید. تولیدات کوچک را می توان مستقیماً در قلمرو گلخانه سازماندهی کرد؛ این امر به هزینه های زیادی نیاز ندارد، اما سودآوری کسب و کار را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد.
پرورش توت فرنگی در گلخانه در تمام طول سال مستلزم جستجوی مداوم برای کانال های فروش جدید است. نه تنها فروش محصول، بلکه اطمینان از سود خوب نیز مهم است. کار با فروشگاه های خرده فروشی کوچک، میوه فروشی ها و موسسات پذیرایی بیشترین سود را دارد. توت های باقی مانده را می توان به تامین کنندگان عمده فروشی تحویل داد؛ این سود زیادی به همراه نخواهد داشت، اما از دفع جلوگیری می کند.
هر متر مربع از یک گلخانه، مشروط به استفاده از فناوری های مدرن برای پرورش توت فرنگی، حدود 30 کیلوگرم توت برای شما به ارمغان می آورد. در طول فصل زمستان، می توانید سه محصول برداشت کنید، یعنی 90 کیلوگرم توت فرنگی در هر 1 متر مربع. متر یا 9000 کیلوگرم از 100 متر مربع. متر با فروش توت به قیمت 5 دلار به ازای هر کیلوگرم، 45 هزار دلار دریافت خواهید کرد، اما در این مدت هزینه های شما برای این پروژه (خرید نهال، گرمایش، تبلیغات، حمل و نقل و ...) بالغ بر 18 هزار دلار خواهد بود. این بدان معنی است که سازمان دهنده کسب و کار برای دوره از اکتبر تا می 27 هزار دلار درآمد خواهد داشت و پس از کسر مالیات سود خالص او در محدوده 25 هزار دلار خواهد بود.
رشد توت فرنگی در زمین باز به ازای هر 1 متر مربع سود کمتری به همراه خواهد داشت. m نسبت به مورد فوق. اما هزینه های سازماندهی این فعالیت کمتر خواهد بود (در مقایسه با مشاغل گلخانه ای).
محاسبات انجام شده توسط بسیاری از کارآفرینان درگیر در پرورش توت فرنگی نشان داده است که برای سازماندهی مزرعه خود باید سرمایه گذاری کنید:
در عمل، بهترین شاخص های سودآوری برای شرکت هایی است که این روش ها را ترکیب می کنند.
برای سازماندهی کسب و کار پرورش توت فرنگی، باید: ثبت نام، اجاره زمین، انجام ارتباطات، خرید نهال و تجهیزات، و همچنین حل مشکل با دفتر.
انتخاب تجهیزات لازم برای تجارت مورد نظر به روش پرورش توت فرنگی بستگی دارد. اگر قصد ساختن گلخانه ندارید، به ابزار معمولی باغبانی (بیل، بیل، چنگک، چنگک و غیره)، ماشین چمن زنی، یخچال، لوله، شیر و شلنگ برای آبیاری گیاهان و همچنین ظروف برای برداشت نیاز خواهید داشت. .
کارآفرینانی که قصد دارند گلخانه بسازند، علاوه بر ابزار و تجهیزات ذکر شده، به: سیستم تهویه، بخاری برقی، وسایل روشنایی و ژنراتور برق نیاز خواهند داشت. همچنین باید تصمیم بگیرید که دمای هوای بهینه در گلخانه شما چگونه حفظ شود.
خط کسب و کار مورد بررسی متعلق به دسته مزارع برای رشد محصولات توت است که کد OKVED 01.25.1 در طبقه بندی همه روسی به آنها اختصاص داده شده است.
لیست اسنادی که سازمان دهنده یک تجارت پرورش توت فرنگی باید تکمیل کند، علاوه بر اسناد تأیید کننده واقعیت ثبت نام در سازمان های دولتی، شامل مجوزهای SES و بازرسی آتش سوزی است. علاوه بر این، امضای توافق نامه ضروری است: با مالک قطعه زمین، تامین کنندگان نهال و سایر پیمانکاران. با هر یک از کارکنان مزرعه باید قرارداد کاری منعقد شود که باید منافع هر دو طرف را در نظر بگیرد.
انتخاب رژیم مالیاتی برای یک تجارت معین به شکل سازمانی و قانونی کسب و کار شما بستگی دارد. به عنوان مثال، برای یک کارآفرین فردی یا LLC، سیستم مالیاتی ساده مناسب تر است (با توانایی پرداخت 6٪ از درآمد ناخالص یا 15 تفاوت بین درآمد و هزینه)، و برای یک مزرعه - یک مالیات واحد کشاورزی.
آیا نیاز به اجازه دارم؟
و یک خبر خوب برای کارآفرینانی که تصمیم دارند با کشت توت فرنگی درآمد کسب کنند. برای این رشته کسب و کار نیازی به اخذ مجوز یا مجوز خاصی نیست.
در این مواد:
تقاضا برای توت فرنگی در طول سال وجود دارد. به همین دلیل است که اگر عاقلانه به این موضوع برخورد کنید، پرورش توت فرنگی به عنوان یک تجارت می تواند بسیار سودآور باشد.
با توجه به تقاضای زیاد برای این محصول، پرورش آن برای فروش بسیار سودآور است. کسب و کار پرورش توت فرنگی با سرمایه گذاری اولیه متوسط درآمد خوبی را در طول سال به ارمغان می آورد.
ویژگی رشد توت فرنگی این است که به شدت به شرایط آب و هوایی وابسته است. بنابراین، برای کسب سود در تمام طول سال، باید تلاش زیادی کنید. برای انجام این کار، شما باید برای گلخانه ها پول خرج کنید، و سپس به دقت از توت فرنگی ها مراقبت کنید، زیرا این توت کاملا عجیب و غریب است. با این حال، تاجر برای تمام تلاش های خود پاداش خواهد گرفت، زیرا هزینه تولید، حتی در طول فصل، کوچکترین نیست. اگر توت فرنگی را در زمستان بفروشید قیمت آن از گوشت بیشتر می شود.
شما همچنین می توانید توت فرنگی را در زمین باز پرورش دهید. با این حال، در این صورت، شما فقط در تابستان، یا به طور دقیق تر در ماه هایی که هوای نسبتاً گرمی در یک منطقه خاص دارند، می توانید درآمد خوبی کسب کنید.
اگر برای چیدمان گلخانه ها پول خرج می کنید، پرورش توت فرنگی به عنوان یک تجارت می تواند در تمام طول سال سودآور باشد. در عین حال، لازم نیست نگران تغییرات آب و هوا باشید. وقتی توت ها را در گلخانه پرورش می دهید، می توانید کل سرمایه خود را در چند ماه برگردانید. در برخی موارد سودآوری به 100 درصد می رسد.
عیب اصلی کشت توت فرنگی در گلخانه، سرمایه گذاری قابل توجه است. اگر برای زمین باز حدود ده هزار دلار در هر هکتار هزینه دارد، برای ترتیب دادن یک فضای بسته خاص به بیش از 100 هزار دلار نیاز دارید. در این مورد، گیاهان باید به طور مصنوعی گرده افشانی شوند، و خود توت ها تا حدودی با آنهایی که در زمین باز رشد می کنند، طعم متفاوتی خواهند داشت، متأسفانه نه برای بهتر شدن. با این حال، برای تجارت، گلخانه مناسب ترین است و بیشترین سود را به همراه دارد.
برای افتتاح یک تجارت توت فرنگی، ابتدا باید نهال خریداری کنید. این توت چند ساله است، بنابراین، با یک بار کاشت آن، می توانید برداشت خوبی را برای مدت طولانی درو کنید.توت فرنگی از طریق پیچک تولید مثل می کند. برای اینکه توت ها در تمام طول سال به خوبی رشد کنند، لازم است نهال هایی را خریداری کنید که از شاخه های درجه اول و دوم رشد می کنند. روزت نهال باید به خوبی رشد کرده و دارای ریشه های قوی باشد.
علاوه بر نهال ها، شما باید همه چیز لازم برای رشد طبیعی آنها را در تمام طول سال خریداری کنید. گلخانه نیاز به بزرگترین سرمایه گذاری دارد. هزینه آن به مواد مورد استفاده بستگی دارد. گلخانه های کاشت انواع توت ها را می توان با مواد فیلم، شیشه یا پلی کربنات پوشاند.
حداقل هزینه ها در انتظار کارآفرینی است که تصمیم می گیرد گزینه اول را انتخاب کند. با این حال، گلخانه های فیلم فقط برای مناطقی مناسب هستند که یخبندان شدید رخ نمی دهد.
گلخانه های شیشه ای و پلی کربنات گران تر هستند، اما در عین حال تا حد امکان بادوام هستند. آنها می توانند به گونه ای مجهز شوند که گرمایش اتاق را فراهم کنند.
اگر یک کارآفرین تصمیم گرفته است که به طور کامل یک تجارت (پرورش توت فرنگی) را باز کند، ارزش دارد که گزینه دوم یا سوم را انتخاب کند.
برای شروع، نهال ها در جعبه هایی با ذغال سنگ نارس کاشته می شوند. بهتر است خاک را از تولید کنندگان حرفه ای خریداری کنید. در این صورت می توانید خاک کاملاً متعادلی برای پرورش توت فرنگی بدست آورید.
بهترین زمان برای پیوند توت فرنگی به تخت باغ در ماه مارس است. پس از برداشت کامل اولین برداشت، زمین نیاز به شخم زدن دارد. این به دفعه بعد امکان بازده بهتر را می دهد.
برای رشد طبیعی توت ها، آنها باید به طور دوره ای آبیاری شوند. توت فرنگی عاشق آب است، بنابراین نیازی به صرفه جویی در مصرف آن نیست. این روش باید به درستی انجام شود. بوته های توت فرنگی در ریشه آبیاری می شوند؛ مهم است که برگ ها و توت ها را لمس نکنید. نصب سیستم آبیاری قطره ای توصیه می شود.
در زمستان، شما همچنین می توانید برداشت کنید. برای این کار لازم است دمای گلخانه حداقل 17 درجه حفظ شود. در این دوره، شما باید گیاهان را با کودهای مخصوص تغذیه کنید و نیاز به گرده افشانی مصنوعی را فراموش نکنید.
پرورش توت فرنگی تنها نیمی از کار است؛ یافتن بازار به همان اندازه مهم است.
توصیه می شود این موضوع را در مرحله اولیه، یعنی قبل از سرمایه گذاری جدی در تجارت توت فرنگی حل کنید. شاید این طاقچه قبلاً به طور کامل در منطقه اشغال شده باشد، یعنی بازار از محصولات مشابه اشباع شده است.
توت فرنگی در جعبه های پلاستیکی به دست مشتریان می رسد. آنها همچنین باید در مقادیر کافی خریداری شوند. مکان های فروش کالا به فصل بستگی دارد. در تابستان می توانید انواع توت ها را در بازار بفروشید و در زمستان بهتر است محصولات را به سوپرمارکت ها بفروشید. در مورد دوم، توجه زیادی به کیفیت محصول می شود. فروشگاه ها فقط توت فرنگی های با کیفیت و بسیار زیبا را می پذیرند. برای بازار، سلیقه مهمتر است. از توت هایی که بازاری نیستند می توان برای تهیه مربا و آب میوه برای فروش استفاده کرد. آنها همچنین تقاضای خوبی دارند.
در مورد موضوع سودآوری، شایان ذکر است که خیلی به منطقه ای که توت فرنگی در آن رشد می کند، فروش محصول و حجم فروش بستگی دارد. هر چه رقابت کمتر باشد، سود بیشتر خواهد بود.
به طور متوسط برای یک هکتار زمین باید حدود 100 هزار دلار هزینه کنید. این مقدار شامل گلخانه، کود، نهال مرغوب و مواد مصرفی است. برای پرورش انواع توت ها باید مقدار مشخصی برای آب و گرم کردن اتاق بپردازید.
با رویکرد صحیح می توانید در یک سال حدود 250 هزار دلار در هر هکتار درآمد کسب کنید. بنابراین، دوره بازپرداخت برای کسب و کار کمتر از شش ماه خواهد بود. اینها شاخص های عالی هستند، اما چنین سطحی تنها در صورتی حاصل می شود که تاجر سخت تلاش کند و کاری را که انجام می دهد دوست داشته باشد.
 | سرمایه گذاری: سرمایه گذاری 2,000,000 - 3,500,000 ₽ شرکت گروه آریا با برند آریا هوم فعالیت می کند و بزرگترین تامین کننده منسوجات خانگی ترکیه در روسیه است. برند آریا هوم 25 سال است که با اطمینان در تجارت عمده و خرده فروشی جایگاهی پیشرو دارد. این امر با افتتاح بیش از 60 فروشگاه خرده فروشی و عملکرد موفقیت آمیز آنها تأیید می شود. امسال این شرکت برنامه ای برای توسعه فرنچایز در… |
 | سرمایه گذاری: سرمایه گذاری 199000 - 280000 روبل. ما یک شرکت جوان هستیم، اما برنامه های زیادی برای آینده داریم. بنیانگذار این پروژه یک معلم، آسیب شناس گفتار و گفتار درمانگر با تجربه زیاد در کار با کودکان است. کار در زمینه آموزش بود که مبدأ این پروژه شد. کودکان ما اکنون زمان زیادی را صرف تماشای تلویزیون و کامپیوتر و بازی با اسباب بازی های پلاستیکی می کنند. ما واقعاً می خواستیم به ... |
 | سرمایه گذاری: سرمایه گذاری 800000 - 1700000 روبل. فروشگاه های زنجیره ای سوشی مگ یک فروشگاه زنجیره ای سوشی در حال توسعه است. اولین فروشگاه در سال 2011 افتتاح شد و در این مدت ما 40 فروشگاه زنجیره ای را افتتاح کردیم، از جمله فروشگاه های فرنچایز. قلمرو شبکه سنت پترزبورگ، نووسیبیرسک و کراسنویارسک است. فرمت سوشی فروشگاه سوشی مگ آن را هم برای دانش آموزان مدرسه و هم برای کارگران یقه سفید جذاب می کند. ما یکی از اولین کسانی هستیم که ... |
 | سرمایه گذاری: سرمایه گذاری 5،000،000 - 10،000،000 روبل. بلا پوتمکینا یک طراح مشهور روسی است. انگیزه اصلی بلا برای توسعه نام تجاری خود میل به آوردن زیبایی واقعی به بازار مد روسیه بود که به معنای واقعی کلمه توسط بازار انبوه پلاستیک خفه شد. موضوع اولین مجموعه BELLA POTEMKINA، وینتاژ پیچیده بود. دامن با فرشته ها روی ابریشم، گل های باغچه ای مجلل روی کتانی، یقه توری سفید و سرآستین - کمی رترو، کمی شیک،… |
 | سرمایه گذاری: 400000 - 800000 روبل. کارگاه برادران سوماروکف یک شرکت تولیدی و بازرگانی است. ما تجهیزاتی برای پرورش گیاهان در خانه، گلخانه و شرایط دیگر تولید می کنیم. محصولات اصلی ما جعبه های رشد هستند - "کابینت" های ویژه با کنترل دما، روشنایی و رطوبت، که در آن مشتریان ما گیاهان مختلفی را پرورش می دهند. ما همچنین فروشندگان رسمی محصولات مرتبط از اروپا هستیم که برای تولید محصولات پیشرونده ضروری است. شرح حق رای... |
 | سرمایه گذاری: از 1200000 روبل. شرکت Sweet Berry بیش از 9 سال است که در صنعت مد کودکان در بخش قیمت متوسط فعالیت می کند. شبکه فروش فدرال این شرکت از سال 2006 در حال توسعه است و دارای بیش از 250 نقطه فروش است که در بیش از 50 شهر روسیه و کشورهای مستقل مشترک المنافع نمایندگی دارند. طراحان در ایتالیا و یک بخش طراحی در روسیه به این شرکت اجازه می دهند تا نه تنها روندهای جهانی را دنبال کند، بلکه ... |
 | سرمایه گذاری: از 1,500,000 روبل. گیاهان تثبیت شده، خزه ها و گل آرایی به طور گسترده در سراسر جهان برای تزیین فضای داخلی دفاتر، بانک ها، هتل ها، مراکز خرید، نمایشگاه های اتومبیل، مناطق پذیرایی، ویترین مغازه ها، غرفه های نمایشگاه، اتاق های کنفرانس، هر مکان عمومی و همچنین استفاده می شوند. آپارتمان، کلبه و ویلا. با این حال، در شهرهای روسیه این طاقچه هنوز کاملاً رایگان است و شما از هر فرصتی برای گرفتن موقعیت رهبری در منطقه خود برخوردار هستید.… سرمایه گذاری: از 500000 روبل. VeGa Flowers یک فرنچایز جوان و به سرعت در حال رشد است که مبتنی بر منحصر به فرد بودن و اصالت و همچنین عدم وجود آنالوگ کامل از محصول خود است، یک دسته گل تثبیت شده از VeGa Flowers که خواص طراوت طبیعی را برای سالیان طولانی بدون نیاز به آبیاری یا آبیاری حفظ می کند. اهميت دادن. کاملاً سازگار با محیط زیست و ضد حساسیت است. چنین معجزه ای به لطف جایگزینی آب در خود گیاه با... |
 | سرمایه گذاری: از 250000 روبل. شرکت TerraFiori. تقلید مطلق از گلهای زنده. در سال 2012 تاسیس شد. گل های ساخته شده از سیلیکون اکولوژیکی محصولی منحصر به فرد است، یک نوآوری در دنیای تزئینات گل! جغرافیای کسب و کار کل فدراسیون روسیه و کشورهای مستقل مشترک المنافع است. مزایای این رنگ ها: آنها ظاهر، رنگ و حتی درک لمسی گیاهان زنده را به طور کامل منتقل می کنند. مقاوم در برابر گرد و غبار؛ بدون نیاز به تعمیر و نگهداری؛ مقاوم در برابر سرما؛ ضد حساسیت؛ مجموعه ای بزرگ و دائما در حال گسترش (گل رز، … |
توت فرنگی ها توت های خوشمزه و شیرین هستند و بنابراین تقریبا همه آنها را دوست دارند. به همین دلیل است که چنین تجارتی در بین کسانی که می دانند چگونه روی زمین کار کنند بسیار جذاب و محبوب است: انواع توت های مورد علاقه شما همیشه روی میز هستند و فرصتی برای کسب درآمد خوب وجود دارد.
مزایای اصلی این تجارت عبارتند از:
عادلانه است که در مورد خطرات چنین تجارتی هشدار داده شود:
بنابراین، برای جلوگیری از ضرر و ناامیدی، قبل از شروع تمام جوانب این تجارت را به طور کامل مطالعه کنید.
چندین گزینه برای رشد انواع توت ها (در زمین باز، بسته، محافظت شده) وجود دارد که هر کدام مزایای خاص خود را دارد. نقاط قوت و توانایی های مالی خود را ارزیابی کنید. علاوه بر این، تصمیم گیری در مورد کاشت فقط نهال یا رشد توت مهم است.
کسب و کار پرورش نهال و توت فرنگی را می توان حتی در خانه انجام داد - به فضای زیادی یا سرمایه گذاری نیاز ندارد. شما می توانید انواع توت ها را در یک منطقه کوچک رشد دهید: در بالکن، لژیا یا در گاراژ.
مناسب برای پرورش انواع توت های مورد علاقه شما در خانه تکنولوژی هلندی. ماهیت روش: یک کیسه پلاستیکی با پرلیت و ذغال سنگ نارس پر می شود. سپس سوراخ هایی برای نهال ها در آن ایجاد می شود، لوله های آبیاری نصب می شود و سیستم روشنایی مصنوعی راه اندازی می شود. سه کیسه را می توان در 1 متر مربع قرار داد.
در مرحله اولیه، آبیاری را می توان به طور مستقل، یعنی به صورت دستی انجام داد. بعداً می توان یک سیستم قطره ای نصب کرد. همچنین باید توت ها را گرده افشانی کنید - در خانه، توت فرنگی ها خود را گرده افشانی نمی کنند. یک برس با موهای طبیعی برای این کار مناسب است. اگر مزرعه بزرگ است، می توانید از پنکه خانگی استفاده کنید.
از آنجایی که گیاه به گردش هوا نیاز دارد، اتاقی که در آن تصمیم به پرورش توت فرنگی دارید باید به خوبی تهویه شود. برای این کار کافیست پنجره را باز نگه دارید. باید در نظر داشت که توت فرنگی واقعاً به نور نیاز دارد. بنابراین، توصیه می شود سمت آفتابی را برای نهال ها انتخاب کنید.
پرورش انواع توت ها در خانه برای تاجران مبتدی مناسب است. در این مورد، راحت تر است که یک تجارت بر روی رشد نهال به جای میوه ها ایجاد کنید.
روش رشد انواع توت ها در گلخانه گزینه ای برای کسانی است که می خواهند در تمام طول سال در چنین تجارتی شرکت کنند. این مستلزم هزینه های مربوطه است: نصب ساختار گلخانه، تجهیزات برای آبیاری و گرمایش، روشنایی گلخانه. روش گلخانه ای پرورش توت فرنگی نیاز به هزینه ای چند برابر بیشتر از کاشت آن در زمین باز دارد. اما، بر این اساس، درآمد بالاتر است.
یک گیاه در گلخانه چندین ماه سریعتر از زمین باز بالغ می شود. این تحت تأثیر شرایط رشد بهینه مصنوعی است. با مراقبت مناسب، توت ها زیبا و سالم خواهند بود.
توت فرنگی در گلخانه گرم اغلب در خاک کاشته می شود. شما همچنین می توانید گیاه را در ظروف کوچک بکارید - بلوک های توت مخصوص یا در جعبه هایی که با مخلوطی از براده های نارگیل و ذغال سنگ نارس پر شده اند.
به هر حال، در گلخانه ها می توانید منبع درآمد دیگری نیز داشته باشید.
رشد انواع توت ها در زمین باز فقط در طول فصل امکان پذیر است. در اینجا نیز مزایا و معایبی وجود دارد. مزایا، البته، حداقل سرمایه گذاری در مقایسه با روش های دیگر است. رشد توت فرنگی در فصل آسان است و فروش آن دشوار نیست. طعم و عطر توت فرنگی های پرورش یافته با این روش را نمی توان با سایرین مقایسه کرد. این روش رشد برای مبتدیان در این تجارت عالی است.
معایب شامل خطر تأثیر منفی احتمالی طبیعت است. به عنوان مثال، توت فرنگی می تواند در آفتاب بسوزد یا برعکس، یخ بزند. علاوه بر این، گیاه باید هر 4 سال یکبار دوباره کاشته شود.
هزینه ها به طور مستقیم به گزینه رشد گیاه بستگی دارد:
در مرحله اولیه، کاشت خانگی انواع توت ها نیاز به خرید موارد زیر دارد:
روش پرورش توت فرنگی در گلخانه، علاوه بر موارد ذکر شده در بالا، به هزینه های زیر نیز نیاز دارد:
رشد یک گیاه در زمین باز مستلزم هزینه های زیر است:
برای پرورش توت فرنگی، بهتر است انواعی از دوره های رسیدن مختلف را انتخاب کنید. به این ترتیب می توان از "وقفه" در طول فرآیند رسیدن جلوگیری کرد.
انواع اولیه عبارتند از:
واریته های زودرس نیاز به مراقبت ویژه دارند:
برای راه اندازی یک کسب و کار، می توانید انواع زیر را انتخاب کنید:
واریته های متوسط رسیدگی عمدتاً به موارد زیر نیاز دارند:
توت فرنگی دیررس مناسب برای رشد شامل انواعی مانند مالونا است - توت ها شیرین و عطری لطیف دارند. توت فرنگی در برابر تأثیرات طبیعی مقاوم است، اما مستعد آسیب حشرات است.
مراقبت از تنوع:
تفاوت بین ارقام remontant توانایی آنها در میوه دهی سه بار در طول فصل رشد است. بهترین گزینه ها برای کسب و کار:
مراقبت از واریته‌های بازدارنده شامل موارد زیر است:
سیر کاشته شده در بین بوته ها از توت فرنگی در برابر آفات محافظت می کند.
این ویدئو نکاتی را در مورد پرورش توت فرنگی از یک متخصص گیاهی در جامعه باغ سبز ارائه می دهد. متخصص در مورد ویژگی های فصلی مراقبت از گیاهان به شما می گوید:
قابل قبول ترین روش های فروش کالا:
هر گزینه فروش مستلزم تهیه اسناد خاصی است!
برای محاسبه سودآوری فروش توت فرنگی، باید تمام هزینه ها را محاسبه کنید: از خرید مواد تا تحویل کالا به خریدار. هزینه های ماهانه برق و گرمایش خود را فراموش نکنید. همچنین باید سود مورد انتظار را بدانید.
یک متر مربع نهال در ماه 4.5 کیلوگرم میوه می دهد - این فرمول باید نقطه شروع محاسبه سود ماهانه باشد. یعنی مزرعه ای به مساحت 50 متر مربع در ماه 225 کیلوگرم توت تولید می کند.
بسته به فصل، هزینه انواع توت ها به طور چشمگیری متفاوت است. قیمت متوسط 400-500 روبل در نظر گرفته می شود. در هر کیلوگرم بر این اساس، مزرعه ای با مساحت 50 متر مربع درآمد ماهانه 90 تا 112.5 هزار روبل به همراه خواهد داشت.
بنابراین، نقدینگی کسب و کار توت فرنگی تنها چند ماه است.
فرصت کسب درآمد بالا از فروش توت یا نهال توت فرنگی دلیل اصلی بازآموزی باغداران آماتور به عنوان تاجر است. صرف نظر از فصل، رقابت فقط از کالاهای گران قیمت وارداتی با طعم متوسط حاصل می شود که این نیز مزیت بزرگ این تجارت است.
توت فرنگی. چه کسی این توت را نمی شناسد؟ همه او را می شناسند و همه او را دوست دارند، حتی کسانی که به او حساسیت دارند. راستش را بخواهید، اخیراً توت فرنگی در فروشگاه ها تا حدودی بی مزه و حتی ترش شده است، بنابراین همه منتظرند تا تابستان بیاید و توت فرنگی از تخت مادربزرگ یا کشاورز در فروش ظاهر شود. با وجود قیمت مناسب این توت، همه از خرید و خوردن آن خوشحال می شوند. بنابراین، با نگاهی به تجارت مادربزرگ ها و کشاورزان مختلف، تعجب می کنید که چگونه می توانید خودتان از فروش توت فرنگی درآمد کسب کنید. چه باید کرد و از کجا شروع کرد؟ چرا به تجارت توت فرنگی نیاز دارید؟ چشم انداز کسب و کار توت فرنگی چیست؟
تجارت توت فرنگی در مزارع با موفقیت مورد استفاده قرار می گیرد و درآمد قابل توجهی به همراه دارد. ویدیوهای زیادی در اینترنت در مورد این فعالیت وجود دارد و حتی دوره هایی را می فروشند که در آن در مورد برداشت ضربه گیر صحبت می کنند. آیا این چنین است؟ از این گذشته، بسیاری از کارآفرینان به این داستان ها اعتقاد داشتند و سرمایه گذاری کردند. آب و هوای اورال و سیبری را نمی توان با آب و هوای منطقه ولگا و به ویژه منطقه کراسنودار مقایسه کرد. آب و هوای اسرائیل، جایی که بیشتر توت فرنگی های فروخته شده در اینجا کشت می شود، به طور کلی مقایسه با آب و هوای روسیه دشوار است.
اما در عین حال، می توانید با پرورش توت فرنگی درآمد کسب کنید.
سه روش برای پرورش توت فرنگی وجود دارد:
رشد انواع توت ها در زمین باز؛
رشد انواع توت ها در زمین محافظت شده، با استفاده از مواد پوششی، در گلخانه؛
رشد انواع توت ها در داخل خانه (در ظروف، کیسه، گلدان یا هیدروپونیک). این روش اغلب روش هلندی نامیده می شود.
همه روش های رشد اول و دوم را می شناسند. رشد با استفاده از روش سوم نیز امکان پذیر است، اما این نیاز به آب و هوای گرم دارد. در کشور ما، شما می توانید به گرم کردن گلخانه برای کشت توت فرنگی در تمام طول سال بروید. بنابراین دو روش اول (بیشتر به صورت همزمان) کشت است که به دلیل فصلی بودن جمع آوری و فروش توت در کشور ما مورد استفاده قرار می گیرد.
چیدن توت اصلی در روسیه، در زمین باز، از ژوئن آغاز می شود و در ماه جولای به پایان می رسد. بنابراین، اگر انواع خاصی از توت فرنگی را خریداری کنید، می توانید آنها را در ماه مه و اوت-سپتامبر پرورش دهید. انواع توت فرنگی باید مولد و ترجیحاً خود گرده افشانی باشند. چه انواع توت فرنگی بخرم؟ مواردی را بخرید که ممکن است برای منطقه شما مناسب باشد. بوته های توت فرنگی برای تجارت در زمین باز به مدت دو سال استفاده می شود، بوته های کاشته شده در گلخانه در زمین محافظت شده - به مدت یک سال.
بیشتر انواع توت فرنگی به طول روز پاسخ می دهند. اگر ساعات روز 16 ساعت باشد، توت فرنگی در 10 روز شکوفا می شود و در 35 روز میوه می دهد. اگر 8 ساعت نور روز وجود داشته باشد، توت فرنگی در 14 روز شکوفا می شود و در 48 روز شروع به میوه دادن می کند. بنابراین، هنگامی که در گلخانه ها، بالکن ها و غیره رشد می کنند. برای افزایش ساعات روز به 12 ساعت باید از نور استفاده کرد. لامپ ها از ساعت 8 تا 11 و از 17 تا 20 روشن می شوند. در هوای ابری، روشنایی باید در تمام طول روز وجود داشته باشد. از لامپ های زرد DNAT400 و DNAT600 برای روشنایی استفاده می شود. ارتفاع لامپ ها بالای توت فرنگی 1 متر است. برای مساحت 3 متر مربع به یک لامپ نیاز دارید. می توانید از لامپ های فلورسنت با طیف گیاهی استفاده کنید.
در واقع روش هلندی پرورش توت فرنگی به این صورت است که توت ها را در تمام طول سال در گلخانه با استفاده از تجهیزات مخصوص، کنترل رطوبت، روشنایی و دما پرورش می دهند. این روش برای مشاغل بزرگ و ترجیحا با گرمایش ارزان مناسب است. به هر حال، برای کسانی که می خواهند توت فرنگی های خود را در زمستان بچشند و در کاشت توت زودرس تجربه کسب کنند، توصیه می کنیم از لجایی های لعاب دار خود برای این کار استفاده کنند.
مزایای روش هلندی، برداشت پایدار در تمام طول سال و سود خوب، حداقل خطر آسیب میوه از آفات و بیماری ها است.
در شرایط طبیعی، توت فرنگی میوه می دهد و به حالت خواب می رود. در روش کشت هلندی، بوته‌های کوددهی شده با بوته‌های جدید جایگزین می‌شوند که در مدت 40-70 روز از آن برداشت می‌شوند. بدین ترتیب که با این روش هر 1.5 - 2 ماه یکبار بوته ها تعویض شده و در نتیجه برداشت پایدار حاصل می شود. نکته مهم این روش، در دسترس بودن تعداد کافی نهال توت فرنگی، ترجیحاً ارقام خود گرده افشان است.
برای انجام این کار، مواد کاشت در شرایط دمای پایین (فناوری "فریگو") حفر، پردازش و ذخیره می شود. میانگین دمای یخچال 1- درجه سانتیگراد است، نهال ها به همراه خاک روی ریشه ها گذاشته می شوند و در یک کیسه پلاستیکی بسته بندی می شوند. بهترین، یعنی نهال های بوته های دو ساله به وفور میوه می دهند.
بسیاری از مقالات می گویند که با روش هلندی، عملکرد می تواند تا 95 تن توت فرنگی در هر هکتار باشد.
همانطور که در بالا اشاره کردیم، با روش هلندی، توت فرنگی را در گلدان، کیسه و ظروف مخصوص پرورش می دهند. مراکز خرید این قفسه های خاص یا گلدان های بلند را با سوراخ های مخصوص به فروش می رسانند. از چنین گلدان ها و قفسه هایی می توان برای پرورش توت فرنگی در بالکن ها یا ایوان ها و مکان هایی با فضای محدود استفاده کرد.
بستر کشت توت فرنگی با استفاده از روش هلندی باید رطوبت گیر، تنفس پذیر و حاوی مواد مغذی و ریز عناصر باشد. تشک برای تخمگذار از ذغال سنگ نارس و پرلیت تهیه می شود که به نسبت مساوی مخلوط می شوند. گاهی اوقات الیاف نارگیل یا پشم معدنی اضافه می شود. خاک مزرعه به دلیل وجود میکروارگانیسم های مختلف که می تواند منجر به آسیب دیدن توت فرنگی در اثر عفونت های مختلف شود، برای بستر مناسب نیست.
هنگام رشد هیدروپونیک، مخلوط مواد مغذی باید حاوی تمام ریز عناصر لازم باشد. هنگام تهیه محلول های غذایی، کیفیت آب مصرفی نیز باید در نظر گرفته شود. نسبت مواد مغذی ممکن است به آب و هوا بستگی داشته باشد.
آبیاری بستر - آبیاری قطره ای. بوته ها نیز به روش قطره ای تغذیه می شوند. محلول از: آب، نیترات آمونیوم و کلرید پتاسیم ساخته شده است. برخی افراد از کود مرغ رقیق شده 1:10 استفاده می کنند. اسیدیته بستر باید خنثی باشد. دمای مطلوب برای رشد توت فرنگی از 18+ تا 25+ درجه سانتیگراد است.
این یک سوال است. زیرا خرید یک گلخانه خوب گران است، اما ساختن آن توسط خودتان دشوار است. اما ابتدا باید تصمیم بگیرید که به چه نوع گلخانه ای نیاز دارید.
در این مقاله ساخت یک گلخانه معمولی مانند گلخانه را در نظر نخواهیم گرفت، زیرا قصد داریم با فروش توت فرنگی درآمد کسب کنیم. بنابراین، بیایید در مورد گلخانه زمستانی صحبت کنیم. گلخانه های زمستانی از نظر عملکرد، موقعیت مکانی نسبت به سطح زمین، طراحی معماری، نوع مصالح ساختمانی و نوع گرمایش متفاوت هستند.
نوع گرمایش گلخانه به مساحت قابل استفاده آن بستگی دارد. اگر گلخانه ای به مساحت 15-20 متر مربع دارید، گرمایش اجاق گاز مناسب است. برای گلخانه های بزرگتر، گرمایش آب و برق و همچنین گرمایش با سوخت زیستی توصیه می شود.
آبگرمکن یک دیگ بخار آب است که دارای لوله های گرمایش و مخزن انبساط است. لوله ها یا در زمین یا زیر قفسه های دارای ظروف گذاشته می شوند.
گرمایش الکتریکی می تواند با کابل یا هوا باشد. گرمایش کابلی شبیه یک سیستم "کف گرم" است. گرمایش برقی هوا با استفاده از بخاری های فن دار مخصوص تولید می شود.
گرمایش با سوخت زیستی اقتصادی ترین نوع گرمایش گلخانه است. خاک گلخانه به دلیل آزاد شدن گرما در هنگام تجزیه زباله های آلی گرم می شود. چنین زباله های آلی عبارتند از کود اسب و گاو، کاه، خاک اره و پوست پوسیده. با این حال، هنگام استفاده از چنین گرمایشی، باید اسیدیته خاک را کنترل کنید.
جالب ترین ماده برای ساخت گلخانه پلی کربنات سلولی است. گلخانه های قوسی و گلخانه هایی با دیوارهای مستقیم از این ماده ساخته شده اند. گلخانه پلی کربنات قوسی را می توان به سرعت مونتاژ کرد، در حالی که گلخانه با دیوارهای مستقیم به هزینه های گرمایش کمتری نیاز دارد. لازم به ذکر است که این مقایسه هزینه های گرمایشی فقط برای گلخانه های قوسی با شعاع کم اعمال می شود.
ما در نظر داریم یک گلخانه پلی کربنات به مساحت 100 متر مربع برای کسب و کار خود بسازیم که مساحت قابل استفاده 85 متر مربع است. مکان - منطقه اورال. گرمایش سوخت زیستی و کابل برق (از بالا) است. فوم پلی استایرن اکسترود شده در امتداد فونداسیون در زمین حفر می شود (ساخت یک دیوار بلوکی در ضلع شمالی نیز به صرفه جویی در هزینه های گرمایش کمک می کند). ما قصد داریم توت فرنگی را در زمین محافظت شده با استفاده از مواد پوششی پرورش دهیم. آبیاری قطره ای به طور معمول، ما معتقدیم که 470000 روبل برای تجهیزات و ساخت گلخانه هزینه شده است. توت فرنگی را در ماه ژانویه در گلخانه می کاریم، آنها در ماه مارس شکوفا می شوند، اولین توت ها در آوریل.
همچنین قصد داریم توت فرنگی را در خارج از خانه پرورش دهیم، مساحت قابل استفاده 80 متر مربع است، در نظر داریم سال آینده 20 متر مربع را برای نهال در گلخانه اختصاص دهیم.
الگوهای کاشت توت فرنگی ممکن است متفاوت باشد. در محاسبات ما فرض می کنیم که 12 بوته را می توان در هر متر مربع کاشت. هزینه متوسط نهال در هر بوته 30 روبل است. ما 165 متر مربع مساحت قابل استفاده را برنامه ریزی کرده ایم، بنابراین باید 165 * 12 = 1980 بوته یا پول - 59،400 روبل خریداری کنیم. ما نهال های جدید را در گلخانه در ماه می-ژوئن-ژوئیه و توت های جدید را در جولای-آگوست-سپتامبر می کاریم. 85*12=1020 بوته یا 30600 روبل. سال آینده خودمان نهال ها را می رویم.
ما قصد داریم تا نهال هایی از انواع مختلف خریداری کنیم. انواع توت فرنگی با توجه به زمان باردهی انتخاب می شوند: زودرس، میانی و دیررس. شما می توانید با کاشت بذر نهال تهیه کنید، اما قرار است این کار بعدا انجام شود تا انواع جدیدی از توت فرنگی که برای رشد مفیدتر هستند پیدا کنید.
برای تهیه خاک کود اسب و کاه خریداری می کنیم. یک لایه کاه، کود، سپس خاک حاصلخیز. خاک حاصلخیز مخلوطی به نسبت مساوی است که از خاک سفالی متوسط لومی مخلوط با خاک اره (برای هفت قسمت زمین دو قسمت خاک اره بگیرید) و ذغال سنگ نارس (به یک سطل پیت یک لیوان خاکستر چوب اضافه می شود) تشکیل شده است. تخت های باغ در خیابان حاوی هوموس و خاک حاصلخیز است. سوخت زیستی مصرف شده از گلخانه در پاییز را می توان روی تخت های توت فرنگی یا کود برای کاشت های دیگر قرار داد. هزینه آماده سازی خاک در گلخانه و بیرون به طور معمول معادل 150000 روبل در نظر گرفته می شود.
سایر هزینه های شروع 15000 روبل خواهد بود. کل هزینه های راه اندازی بالغ بر 725000 روبل بود. به طور متعارف، ما معتقدیم که ماهانه 15000 روبل برای برق طی پنج تا شش ماه هزینه خواهیم کرد. سایر هزینه ها 10000 روبل خواهد بود. کل هزینه ها - 825000 روبل.
ما معتقدیم که به طور متوسط 0.4 کیلوگرم توت از هر بوته برداشت خواهیم کرد. انواع توت فرنگی با توجه به زمان باردهی انتخاب می شوند: زودرس، میانی و دیررس. قیمت فروش برای 1 کیلوگرم 800 روبل است. سپس در سال اول 960000 روبل درآمد دریافت خواهیم کرد. سود خالص برای سال اول می تواند حدود 135000 روبل باشد. در سال دوم، سود خالص ممکن است به 960000 -(150000+15000*6+10000) = 710000 روبل برسد و سودآوری کسب و کار بر این اساس افزایش می یابد.
نتیجه. پرورش توت فرنگی سودآور است؛ همه آنها را دوست دارند. بنابراین، اگر به کشاورزی علاقه دارید، می توانید این تجارت را باز کنید؛ ابتدا به شما توصیه می کنیم که یک طرح تجاری برای پرورش توت فرنگی تهیه کنید. اگر در مقیاس صنعتی می روید، پس برای فروش انواع توت ها به فروشگاه ها باید فعالیت های خود را ثبت کنید. بهتر است یک کارآفرین انفرادی با یک سیستم گزارش دهی ساده ثبت نام کنید. همچنین، هنگام فروش انواع توت ها، به طور رسمی نیاز به صدور گواهینامه برای انواع توت ها، کودها، گواهی بهداشت گیاهی و اعلامیه انطباق دارید. رویاهای خود را دنبال کنید!
کسب و کار پرورش توت فرنگی- یک ایده عالی برای کارآفرینانی که می خواهند دست خود را در کشاورزی امتحان کنند. کار نیازی به سرمایه گذاری بزرگ ندارد و اولین سود دریافتی به شما امکان می دهد هزینه های اولیه را جبران کنید. اما برای اینکه شکست نخورید، باید با تمام ویژگی های اداره چنین کسب و کاری حتی قبل از راه اندازی کسب و کار خود آشنا شوید. ما در مورد تفاوت های ظریف مهم در مقاله صحبت خواهیم کرد.
کارآفرینان اغلب به این فکر می کنند که آیا کشت توت فرنگی سودآور است یا خیر. هر کسب و کاری با رویکرد مناسب به شما امکان می دهد تا سود بالایی کسب کنید. پرورش توت فرنگی منظم یک تجارت فصلی است. با این حال، با فروش محصولات تازه در زمستان می توان سود بیشتری به دست آورد. اما چیدمان تخت ها و گلخانه ها در این مورد هزینه های جدی تری را می طلبد.
رقابت بالایی در تابستان مشاهده می شود، زیرا همه مزارع در این دوره از زمان به پرورش توت فرنگی مشغول هستند. از ماه می تا ژوئن، قیمت کالاها به طور قابل توجهی کاهش می یابد، اگرچه تقاضا افزایش می یابد. در زمستان، تنها رقبا تولید کننده انواع توت های منجمد هستند. اما مردم از خرید توت فرنگی تازه، آبدار و تازه بسیار خوشحال هستند. بنابراین، کاشت انواع توت ها نه تنها در فصل گرم ارزشمند است.
رشد توت فرنگی به عنوان یک تجارت نیز به دلیل تقاضای رو به رشد مداوم برای این محصولات مرتبط است. داده های آماری این روند را تأیید می کند - سطح مصرف سالانه 1/3 افزایش می یابد. اما برای اینکه کسب و کار واقعاً سودآور باشد، باید به وضوح درک کنید که از کجا می توان یک کسب و کار پرورش توت فرنگی را شروع کرد، مزایا و معایب این شکل از کارآفرینی چیست.
اگر یک کارآفرین تصمیم به راه اندازی کسب و کاری با پرورش توت فرنگی از ابتدا داشته باشد، باید مزایا و تهدیدات احتمالی را در نظر بگیرد. کشت توت در تمام طول سال فقط در صورت داشتن گلخانه امکان پذیر است.
این قالب دارای مزایای زیر است:
این نوع کشت معایب خود را نیز دارد:
موفقیت کسب و کار به انتخاب صحیح تنوع بستگی دارد. کشت گلخانه ای با کشت معمولی انواع توت ها در بستر باغ متفاوت است. در اینجا چند نکته وجود دارد که به شما در انتخاب انواع مناسب کمک می کند:
شما می توانید چندین نوع را به طور همزمان انتخاب کنید. انواع زیر توت فرنگی در شرایط گلخانه ای به خوبی رشد می کنند: السانتا، کمبریج، گلیما، کاما، ویزه.
سرمایه گذاری اولیه تا حد زیادی در هزینه ساخت گلخانه ها بیان می شود. انواع زیر متمایز می شوند:
|
نوع گلخانه |
مزایای |
ایرادات |
برای چه کسانی مناسب است؟ |
|
قاب + فیلم |
هزینه کم، در دسترس بودن، سهولت نصب |
خطر از دست دادن بخشی از محصول در صورت سرمازدگی |
برای کارآفرینان متخصص در کشت توت فرنگی در فصل گرم |
|
شیشه |
شفافیت، توانایی حفظ دمای معین، بازده بالا |
نیاز به ساختن پایه، دست و پا گیر است |
کارآفرینان کوچکی که می خواهند توت فرنگی برای فروش در تمام طول سال پرورش دهند |
|
پلی کربنات |
بدون نیاز به ساخت فونداسیون، عمر طولانی |
قیمت بالا |
شرکت های بزرگ با حجم تولید زیاد |
قالب رو به رشد دیگری وجود دارد که ممکن است برای کارآفرینان تازه کار جالب باشد - روش هلندی. این به شما امکان می دهد تا هزینه های اولیه را به میزان قابل توجهی کاهش دهید. با استفاده از این روش، می توانید توت فرنگی را نه تنها در زمین خود، بلکه حتی در خانه یا گاراژ پرورش دهید.
تنها چیزی که برای کار نیاز دارید یک کیسه پلاستیکی به طول 2.5 متر، نهال و لوله های مخصوص برای آبیاری و حفظ رطوبت مطلوب است.
نه تنها ساخت گلخانه، بلکه رشد مناسب نهال ها نیز مهم است. برای شروع، در ظروف با ذغال سنگ نارس کاشته می شود. آنها باید سوراخ هایی برای زهکشی داشته باشند. ابتدا باید خاک را تصفیه کرد و به آن اضافه کرد:
اگر خاک را در فروشگاه خریداری می کنید، می توانید به سادگی خاکی را پیدا کنید که از قبل با عناصر ریز مفید غنی شده است. توت فرنگی را باید در گلخانه ها در اسفند ماه کاشت. و پس از پایان فصل اول، زمین باید شخم زده شود - این باعث افزایش محصول بعدی می شود.
آبیاری صحیح نهال ها مهم است. برگ ها و توت ها را نباید لمس کرد و مایع را باید در نزدیکی ریشه ریخت. سیستم آبیاری قطره ای خودکار به شما این امکان را می دهد که به درستی و به مقدار لازم آبیاری کنید.
در طول فصل زمستان، تکنولوژی مراقبت تا حدودی تغییر می کند. اولاً باید دما را در حدود 18 تا 20 درجه سانتیگراد حفظ کنید. ثانیاً بهتر است از کودهای نیتروژن به عنوان کوددهی استفاده کنید. و ثالثاً حتماً باید خودتان گیاهان را گرده افشانی کنید.
سطح سود نه تنها به میزان برداشت، بلکه به در دسترس بودن کانال های توزیع برای توت های رشد یافته نیز بستگی دارد. در این مورد، می توانید در چندین جهت کار کنید:
|
به چه کسی بفروشم؟ |
مشخصات |
ایرادات |
چه زمانی مربوط می شود؟ |
|
به شهروندان عادی |
ماهیت این ایده فروش مستقل محصول برداشت شده است. می توانید در فروشگاه، بازار یا کیوسک اجاره ای خود بفروشید |
هزینه های اضافی بسیار بالا: شما نه تنها نیاز به یافتن یک محل مناسب دارید، بلکه باید تجهیزات (یخچال، ترازو، صندوق، ویترین) را نیز خریداری کنید. حمل و نقل برای حمل و نقل محصولات مورد نیاز خواهد بود. |
برای کارآفرینان با حجم تولید بالا. فروش شخصی را می توان با هزینه مقرون به صرفه در طول تابستان سازماندهی کرد. |
|
تولید کنندگان آب میوه، مربا، ماست |
از قبل با چنین تولید کنندگان توافق نامه ای منعقد می شود و سپس تحویل عمده فروشی انجام می شود. |
باید با هزینه کمتری نسبت به خرده فروشی فروخته شود. پیدا کردن مصرف کنندگان سخت است. لزوم تنظیم اظهارنامه و گواهی. |
برای کارآفرینانی که نمی خواهند به دنبال مصرف کنندگان فردی بگردند. اگر تاجری بخواهد مطمئن باشد که محصول بعدی به جایی می رسد |
|
سوپرمارکت ها، مغازه ها |
قرارداد تامین با یک یا چند فروشگاه منعقد می شود. |
هزینه تولید پایین. اگر یک کارآفرین بخواهد سود خود را افزایش دهد، منطقی است که محصولات خود را به سوپرمارکت های نخبه عرضه کند. نیاز به اخذ مجوز. |
اگر یک تاجر نمی خواهد خودش توت بفروشد. این کانال فروش به ویژه در فصل زمستان بسیار مهم است، زیرا فروشگاه ها فاقد منابع توت فرنگی هستند. |
بهتر است توت فرنگی ها را در جعبه یا سبدهای مخصوص به ظرفیت 3 کیلوگرم حمل کنید.
تجارت توت فرنگی در بخش کشاورزی قرار می گیرد. کارآفرین مالیات یکپارچه کشاورزی را پرداخت می کند. اسناد اجباری مورد نیاز برای فروش انواع توت ها به فروشگاه ها و شرکت ها عبارتند از:
این بسته اسناد جستجوی مصرف کنندگان توت فرنگی را ساده می کند و به ایجاد کانال های فروش با فروشگاه های خرده فروشی بزرگ کمک می کند.
موضوع نتایج مالی برای هر کارآفرینی بسیار مهم است. اما شما باید هزینه ها و سود خود را به طور دقیق محاسبه کنید. هنگام تنظیم یک طرح تجاری، هزینه های اولیه باید شامل هزینه های زیر باشد:
هزینه انواع توت ها در طول سال به طور قابل توجهی متفاوت است. این عامل باید در محاسبه سود در نظر گرفته شود. سطح آن در فصل زمستان بسیار بالاتر خواهد بود - حدود 75٪. در یک سال می توانید درآمد 1 میلیون روبل یا بیشتر دریافت کنید. روش هلندی که در بالا توضیح داده شد می تواند سود بیشتری را با سودآوری تقریباً 100٪ به ارمغان بیاورد.
پرورش توت فرنگی یک تجارت سودآور است. اما مهم است که قبل از خرید گلدان و ساخت گلخانه، تمام تفاوت های ظریف کار را درک کنید. برای مبتدیان، روش رشد هلندی مناسب است، در حالی که تولیدکنندگان جدی تر ممکن است بخواهند از گلخانه های پلی کربنات استفاده کنند. اما اصلی ترین چیزی که سطح سود به آن بستگی دارد مسئولیت پذیری، مراقبت مناسب و در دسترس بودن کانال های فروش مطمئن برای محصولات تولید شده است.
