سالاد کلاسیک چوب خرچنگ حدود بیست سال پیش روی میزهای تعطیلات ما ظاهر شد و در طول سال ها تقریباً به یکی از محبوب ترین سالادها در هر خانه تبدیل شده است. بسیاری از مردم ترجیح می دهند سالاد خرچنگ را به جای سالاد معمولی اولیویه یا شاه ماهی زیر کت خز بپزند.
دستور العمل کلاسیک چنین سالادی برای همه شناخته شده است. معمولا این سالاد از چوب خرچنگ، تخم مرغ آب پز، ذرت کنسرو شده، برنج تهیه می شود. اما دستور العمل های زیادی ظاهر شده است که در آنها مواد دیگری به سالاد خرچنگ اضافه می شود که این پیش غذا را خوشمزه تر می کند.
سالاد چوب خرچنگ مزایای زیادی نسبت به سایر انواع تنقلات دارد. اول اینکه طعم بسیار بدیعی دارد. افراد بسیار کمی هستند که او را دوست نداشته باشند. دوم اینکه این سالاد سریع و آسان آماده می شود. هر کدبانو بدون هیچ مشکلی می تواند سالاد کلاسیک از چوب خرچنگ را تهیه کند و آن را روی میز سرو کند و اقوام و مهمانان خود را خوشحال کند. و سوم اینکه محصولاتی که برای تهیه سالاد خرچنگ مورد نیاز خواهند بود نسبتاً گران نیستند. بنابراین، تهیه چنین سالادی می تواند هر خانواده را تامین کند. همچنین باید اضافه کرد که با وجود سیری، نمی توان این سالاد را پرکالری نامید، بنابراین برای کسانی که از اندام خود پیروی می کنند و نمی خواهند وزن اضافی اضافه کنند، عالی است.
من می خواهم اضافه کنم که سالاد چوب خرچنگ یک کشف واقعی برای هر خانه دار است. در واقع، گاهی اوقات اصلاً انتظار ورود مهمان را ندارید و باید با عجله چیزی خوشمزه بپزید. سالاد خرچنگ مناسب ترین راه حل برای چنین مشکلی خواهد بود.
این نوع میان وعده مانند سالاد خرچنگ بسیار پرطرفدار و سریع تهیه می شود. برای درست کردن سالاد خرچنگ با ذرت فقط به نیم ساعت زمان نیاز دارید. مقدار مشخص شده محصولات برای تهیه سالاد برای 6 وعده محاسبه می شود.
عناصر:
آشپزی:
این سالاد بسیار سریع و آسان آماده می شود. چوب خرچنگ با بسیاری از غذاها خوب است، بنابراین همیشه می توانید مواد مختلفی را اضافه کنید.
عناصر:
آشپزی:
نوش جان!
این سالاد مطمئناً برای کسانی که عاشق سالادهای لایه ای هستند را خوشحال می کند.
سالاد چوب خرچنگ که بسیار شبیه به سالاد معروف میموزا است را به شما معرفی می کنم. فقط در آن من این بار نه ماهی، بلکه از چوب خرچنگ استفاده می کنم. این ماده به این سالاد اصالت می بخشد.
عناصر:
آشپزی:
سیب زمینی ها را باید در پوستشان بجوشانید. بعد از سرد شدن پوست آن را بگیرید و روی رنده ریز رنده کنید.
هویج را بجوشانید، خنک کنید، روی یک رنده خوب رنده کنید.
تخم مرغ آب پز سفت. زرده ها را از سفیده ها جدا کنید. سپس پروتئین باید رنده شود.
چوب خرچنگ باید ریز خرد شود.
سپس می توانید مواد را به صورت لایه لایه به ترتیب زیر شروع کنید:
بعد از آن باید سالاد را حدود 1 ساعت در یخچال بگذارید تا خوب خیس بخورد.
این سالاد یک پیش غذای عالی خواهد بود اگر بخواهید با عجله چیزی بسیار خوشمزه بپزید. آماده سازی "دریای سرخ" تنها 10-15 دقیقه طول خواهد کشید.
مقدار پیشنهادی مواد برای دو وعده مناسب است. اگر می خواهید سالاد بیشتری درست کنید، این نسبت ها را دنبال کنید.
عناصر:
آشپزی:
سالاد "دریای سرخ" با چوب خرچنگ آماده است.
این سالاد خوشمزه و بسیار سبک است. این برای همه کسانی که از چهره خود پیروی می کنند جذاب خواهد بود.
عناصر:
آشپزی:
این نوع سالاد خرچنگ برای میز جشن عالی است و برای همه مهمانان جذاب خواهد بود.
عناصر:
آشپزی:
این نوع سالاد خرچنگ با سالاد کلاسیک کمی متفاوت است. با سرو سالاد "نیژنکا" روی میز، می توانید مهمانان خود را شگفت زده کنید.
عناصر:
آشپزی:
من به شما توصیه می کنم که یک سیب ترش را به جای شیرین انتخاب کنید. این ترشی است که طعم بسیار غیر معمولی به سالاد می دهد.
سالاد را با زرده رنده شده بپاشید.
این سالاد خرچنگ طعم عالی و غیر معمولی دارد. به یک ظرف غیر قابل تعویض روی میز تبدیل خواهد شد.
عناصر:
آشپزی:
هر خانم خانه‌داری می‌تواند این سالاد را در عرض چند دقیقه درست کند و روی میز سرو کند.
عناصر:
آشپزی:
سالاد آماده است!
برای اینکه این سالاد جشنی تر به نظر برسد. من پیشنهاد می کنم آن را با خیار تازه تزئین کنید. یک خیار بزرگ را می توان به حلقه های بزرگ برش داد که باید در امتداد لبه های ظرف قرار گیرد. سپس سالاد چوب خرچنگ را داخل ظرف بریزید.
این سالاد برای کسانی که عاشق چوب خرچنگ هستند، اما می خواهند چیز جدیدی را امتحان کنند، بسیار محبوب خواهد بود.
عناصر:
آشپزی:
نوش جان!
این سالاد بسیار خوشمزه است و زمان زیادی برای تهیه آن نیاز ندارد. سعی کنید خودتان آن را بپزید و خوشحال خواهید شد.
عناصر:
آشپزی:
چنین غذای آشپزی در میز تعطیلات شما عالی به نظر می رسد.
عناصر:
آشپزی:
نوش جان!
این سالاد خرچنگ بسیار خوشمزه و سبک خواهد بود. قطعا از این پیش غذای غیر معمول لذت خواهید برد.
عناصر:
آشپزی:
این سالاد لایه لایه خواهد بود پس بهتر است قالب مناسبی برای آن انتخاب کنید.
ما محصولات را در لایه ها قرار می دهیم:
سپس روی سالاد را با پنیر رنده شده تزئین می کنیم.
سالاد خرچنگ با آناناس امروزه بسیار محبوب است. ما پیشنهاد می کنیم چنین سالاد لایه ای درست کنیم.
عناصر:
آشپزی:
پنیر را روی رنده درشت می مالیم.
سپس تخم مرغ ها را رنده کنید.
چوب آناناس و خرچنگ را به مکعب های کوچک برش دهید.
ما محصولات را به صورت جداشدنی در لایه ها قرار می دهیم:
هر لایه باید به خوبی با سس مایونز اشباع شود.
این دستور دقیقا همان چیزی است که همه ما به آن عادت کرده ایم، زیرا این پیش غذا در زمانی که چوب های خرچنگ در قفسه های فروشگاه ظاهر می شد، به این ترتیب تهیه می شد.
عناصر:
آشپزی:
همه این مواد باید ریز خرد شوند.
پس از آن، آنها باید با سس مایونز مخلوط و چاشنی شوند.
چه تنوع زیادی از سالادها در دنیا وجود دارد. این تعداد محصول است، این مقدار است. در وبلاگ، من قبلاً دستور العمل های سالاد یونانی با کراکر و لوبیا را مرتب کرده ام. امروز در مورد چوب خرچنگ صحبت خواهیم کرد. اصولا از این محصول در تهیه این غذا استفاده می شود. در واقع، ما می دانیم که آنها از گوشت خرچنگ تهیه نمی شوند. و از فیله ماهی سفید یا سوریمی استفاده می کنند. به عبارت دیگر، این ماهی چرخ کرده است، اما فقط با افزودنی های غذایی چاشنی می شود. ما دستور العمل های یک سالاد بسیار خوشمزه از چوب خرچنگ را تجزیه و تحلیل خواهیم کرد.
من می خواهم یک دستور غذای بسیار خوشمزه و ساده را به اشتراک بگذارم. اکثر محصولات قرمز هستند، بنابراین من آن را دریای سرخ می نامم. سریع و آسان آماده می شود. ماده اصلی ما چوب خرچنگ خواهد بود.
1. چوب خرچنگ به نوارهای نازک بریده شده است. برای این کار یک چوب را به سه قسمت تقسیم می کنیم. و هر قسمت تا حد امکان نازک بریده می شود. آن را در ظرف سالاد قرار می دهیم.
2. یک گوجه فرنگی را بردارید و آن را به 4 قسمت برش دهید. ساقه و تمام داخل آن را جدا می کنیم. و حالا به نوارهای کوچک برش دهید. در یک کاسه سالاد بریزید.
3. فلفل را به روشی مشابه گوجه فرنگی آماده می کنیم. دانه ها را پاک می کنیم. ساقه را جدا کنید تا فلفل شبیه قایق شود. و به صورت نوارهای نازک برش دهید. به ظرف سالاد اضافه کنید.
4. پنیر را روی رنده درشت می مالیم و سیر را ریز خرد می کنیم. محصولات خرد شده را در یک کاسه سالاد می ریزیم.
سیر را می توان از پرس رد کرد یا روی رنده ریز رنده کرد.
در صورت تمایل می توانید سیر را حذف کنید. اما با آن، سالاد بسیار خوشمزه تر است.
5. نمک، فلفل سیاه آسیاب شده و سس مایونز را به دلخواه اضافه کنید. و خوب مخلوط کنید. سالاد آماده است. هر میز جشن را تزئین می کند. چنین سالادی اول از همه خورده می شود، زیرا به نظر سبک می رسد.
1. پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید. روی حرارت متوسط سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. سپس در یک کاسه قرار دهید.
نمک زدن آن را هنگام سرخ کردن فراموش نکنید!
2. چوب ها را برش دهید و روی پیاز سرخ شده بیندازید. ذرت هم میریزیم. تخم مرغ های آب پز را از قبل آسیاب کرده و در ظرفی بریزید.
3. مایونز، نمک و فلفل سیاه را به دلخواه اضافه کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید. آماده. همانطور که می بینید، سالاد به راحتی تهیه می شود. راضی کننده به نظر می رسد.
ما باتوم دستور العمل های ساده سالاد را ادامه می دهیم. حالا سعی می کنیم با ذرت و خیار بپزیم. این یک دکوراسیون عالی برای هر میزی خواهد بود.
1. برنج را بجوشانید تا نرم شود.
2. چوب خرچنگ را به مکعب برش دهید.
3. تخم مرغ ها را از قبل بجوشانید و به مکعب برش دهید.
4. خیار را ریز خرد کنید.
5. همه مواد را در ظرفی بریزید و مخلوط کنید.
8. با بشقاب بپوشانید و برگردانید. کاسه را با فیلم غذا بیرون بیاورید. با خاویار قرمز و یک شاخه جعفری تزئین کنید. حالا تمام شد. نوش جان!
درست کردن این سالاد لذت بخش است. نویسنده ویدیوی زیر شما را در این مورد متقاعد خواهد کرد. این ویدئو دستورالعمل های دقیق و فرآیند پخت و پز گام به گام را ارائه می دهد. مشاهده مبارک!
ما به آزمایش با دستور العمل ها ادامه می دهیم. این بار کلم را اضافه می کنیم.
در صورت تمایل می توانید پیاز را اضافه کنید. من معمولا آن را به سالادم اضافه نمی کنم.
1. چوب خرچنگ به صورت حلقه بریده شده است. اما شما می توانید به دلخواه برش دهید. برخی از چوب ها را از وسط نصف می کنند تا کوچکتر شوند.
2. کلم پکن را نیز به میل برش می دهیم. می توانید همانطور که در عکس زیر نشان داده شده است.
در اینجا می توانید هر نوع کلم را مصرف کنید. همان سفید این کار را خواهد کرد.
3. سبزی ها را آسیاب کنید. تمام محصولات خرد شده را در یک کاسه می ریزیم. ذرت را فراموش نکنیم. و همه چیز را با سس مایونز مزه دار می کنیم. نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید. مخلوط می کنیم.
از آنجایی که کلم در ابتدا کرکی است، در طول فرآیند اختلاط ته نشین می شود. بنابراین، می توانید کلم بیشتری اضافه کنید.
پس از مخلوط کردن، نمک را حتما میل کنید. حالا سالاد آماده است.
ما به بهبود سالاد چوب خرچنگ ادامه می دهیم. حالا پنیر را اضافه می کنیم. این ترکیب از محصولات طعم عجیبی به شما می دهد. من به شما اطمینان می دهم، خانواده و دوستان شما قطعا آن را دوست خواهند داشت.
1. با چوب خرچنگ شروع می کنیم. آنها را از طول و سپس از عرض برش دهید.
2. حالا پنیر را مکعبی کنید.
3. به همین ترتیب تخم مرغ های آب پز را برش دهید.
4. تمام غذاهای خرد شده و ذرت را در یک کاسه بریزید. سس مایونز را مزه دار می کنیم. نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید. سالاد آماده است!
سعی کردم انواع دستور العمل های سالاد چوب خرچنگ را نشان دهم. با هم سالاد خرچنگ را با ذرت، برنج، خیار، کلم، گوجه فرنگی، سیر و حتی پنیر تفکیک کردیم.فقط می توانم بگویم که هر دستوری که انتخاب کنید، یک سالاد بسیار خوشمزه خواهید داشت. علاوه بر این، دستور العمل های عکس به این امر کمک می کند. شما همچنین می توانید مواد تشکیل دهنده را آزمایش کنید. درست همانطور که تخیل شما به شما می گوید. با لذت بپزید!
یک نجات واقعی برای هر خانم خانه دار سالاد با چوب خرچنگ خواهد بود! درست کردن آنها آسان است و در نتیجه طعم فوق‌العاده‌ای دارند. چنین سالادهایی را می توان خیلی سریع قبل از ورود مهمانان یا برای شام تهیه کرد.
چوب خرچنگ یک محصول سالم و خوشمزه است که به خوبی در سالاد با بسیاری از مواد دیگر ترکیب می شود. این امر فضای زیادی برای بداهه گویی می دهد و به خانم های خانه دار این فرصت را می دهد که عزیزان خود را با انواع جدید سالاد با طعم خرچنگ غافلگیر کنند.
برای انتخاب یک محصول با کیفیت، باید ترکیب آن را به دقت مطالعه کنید. ماده اصلی یک محصول نیمه تمام خوب باید سوریمی (ماهی چرخ کرده) باشد که از فیله ماهی سفید خرد شده تهیه می شود. سوریمی سرشار از کلسیم، ید، فسفر و سایر ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است. اگر این ماده در ترکیب اول باشد، به این معنی است که درصد آن در محصول نهایی حداکثر است. اگر سوریمی ماده بعدی و پایین‌تر از فهرست است، به احتمال زیاد مقدار زیادی از آن در چوب خرچنگ وجود ندارد.
اغلب چوب خرچنگ بدون کوچکترین محتوای سوریمی در ترکیب تولید می شود. معمولاً با نشاسته، سویا یا سفیده تخم‌مرغ جایگزین می‌شود و مواد شیمیایی مختلفی برای افزایش طعم به آن اضافه می‌شود. بهتر است چنین محصولی را خریداری نکنید، طعم پایینی دارد و طبیعی نیست.
اغلب چیزهای زیادی در مورد کیفیت نهایی محصول می گوید ظاهر چوب خرچنگ. شکل و اندازه چوب خرچنگ در بسته بندی باید یکسان باشد. محصولات خرچنگ معمولاً در یک طرف رنگ می شوند، سایه آنها از صورتی روشن تا صورتی مایل به قرمز متفاوت است. رنگدانه قرمز مایل به قرمز بیش از حد روشن نشان دهنده استفاده بیش از حد رنگ مصنوعی است. همچنین می توانید چوب های خرچنگ تازه را از نظر بافت تشخیص دهید - آنها باید آبدار باشند ، اما اگر محصول خرد یا شکسته شود ، به احتمال زیاد یخ زده است.
این واقعیت که چوب خرچنگ بیش از یک بار منجمد شده است می تواند بسته بندی آنها را از بین ببرد. معمولاً با یک لایه یخ زدگی پوشیده شده است ، تعدادی کریستال یخ وجود دارد. محصولات نیمه تمام خرچنگ به شدت بسته بندی می شوند، بسته بندی باید حاوی اطلاعات قابل اعتماد در مورد ترکیب، تاریخ انقضا و تاریخ تولید باشد. باید به خاطر داشت که هنگام انتخاب محصولات نیمه تمام ماهی نمی توان ریسک کرد، خرید محصولات از تولید کنندگان قابل اعتماد ایمن تر است.
سوریمی توده ای نسبتاً انعطاف پذیر و الاستیک است و به راحتی قابل تغییر شکل است. نحوه رفتار چوب خرچنگ هنگامی که می خواهید آن را خم کنید می تواند اطلاعات واقعی را در مورد ترکیب آن آشکار کند. اگر شکسته شود، نشان دهنده نشاسته زیاد است. و اگر فقط ترک های کوچک روی نقطه ظاهر شود، این بدان معنی است که ترکیب محصول طبیعی است.
برای بررسی محصول نیمه تمام خرچنگ از نظر وجود نشاسته اضافی، می توانید سعی کنید یک چوب را باز کنید. این کار را فقط می توان با چوب خرچنگ با کیفیت بالا انجام داد، لایه های آنها به خوبی از یکدیگر جدا می شوند. اما اگر چوب چسبناک شده و لایه های آن به توده چسبناک تبدیل شده است، محصول بی کیفیت است و بهتر است از خرید آن خودداری کنید.
برای اینکه غذا رضایت عزیزان را جلب کند، باید غذاهای اثبات شده و خوشمزه بپزید. مثلا یه همچین چیزی! یک سالاد شگفت انگیز با چوب خرچنگ معمولی برای همه جذاب خواهد بود. یک ترکیب بسیار موفق از اجزاء هم در یک میز جشن و هم در یک شام عصرانه ساده مفید به نظر می رسد! سالاد دلچسب و لطیف با چوب خرچنگ بهترین غذا خواهد بود! یک غذای خوشمزه بلافاصله مورد قدردانی قرار خواهد گرفت.
قطعات مورد نیاز:
ترتیب پخت مرحله به مرحله:
1. برای یک سالاد، به یک ظرف بزرگ نیاز دارید، زیرا محصولات باید مخلوط شوند. ابتدا خیارها را بشویید و به مربع های کوچک برش دهید.
2. چوب خرچنگ را بردارید، آنها را ریز ببرید. اگر به جای چوب از گوشت خرچنگ استفاده شود، اشکالی ندارد، کاملا مناسب است.
3. پیاز سبز را خرد کنید. از پیاز، سالاد کمی تند و طعم می شود.
4. قبل از پخت، تخم مرغ و سیب زمینی را آب پز کنید، اجازه دهید سرد شوند. این مواد را به مکعب های کوچک برش دهید.
5. یک شیشه ذرت را باز کنید، مایع را داخل سینک بریزید. دانه های ذرت را در یک کاسه قرار دهید.
6. کمی نمک بریزید و در سس مایونز بریزید. همه مواد را با قاشق خوب مخلوط کنید.
7. سالاد را با چوب خرچنگ در بشقاب ها بچینید. نوش جان!
ما چند دستور غذای دیگر را به شما پیشنهاد می کنیم که می تواند منوی جشن و منوی روزمره را متنوع کند.
این دستور غذای کلاسیک است و مورد علاقه بسیاری از خانم های خانه دار است. برای پخت و پز شما نیاز دارید:
ابتدا برنج و تخم مرغ را آب پز کنید، پیاز را خرد کنید، آب آن را از ظرف ذرت خارج کنید. تخم مرغ و چوب خرچنگ را خرد کرده، با ذرت، برنج و پیاز خرد شده در یک کاسه سالاد مخلوط کنید. سس مایونز را به سالاد آماده شده، در صورت تمایل نمک و فلفل اضافه کنید.
می توانید به طور هماهنگ این دستور غذا را با اضافه کردن ماهی مرکب کنسرو شده تکمیل کنید. منجمدها هم خوب هستند فقط باید آب پز شوند. این یک سالاد غذاهای دریایی بسیار جالب خواهد بود. و همچنین به جای ذرت می توانید یک بسته جلبک دریایی به سالاد اضافه کنید.
طعم جالب و روشنی به این سالاد با ترکیب چوب خرچنگ و پنیر سفت می دهد. سهولت تهیه به این دلیل است که برای این سالاد نیازی به پختن چیزی نیست، زمان زیادی نمی برد.
عناصر:
تمام مواد تشکیل دهنده سالاد باید به صورت سس - سس مایونز بسیار ریز بریده شود. اگر ذرت کنسرو شده دوست دارید، می توانید آن را نیز به این سالاد اضافه کنید. برای سرو، سالاد تمام شده را با گیاهان و برش های لیمو تزئین کنید. نوش جان!
برای پخت و پز شما نیاز دارید:
ابتدا باید تخم مرغ و فیله مرغ را بپزید. شربت آناناس کنسرو شده را آبکش کنید، مرغ را مکعبی کنید، تخم مرغ ها و چوب خرچنگ را خرد کنید. پنیر را روی رنده ریز رنده کنید. سیر را با پرس سیر فشار دهید یا خیلی ریز خرد کنید. همه مواد را در یک کاسه سالاد جمع کنید و چند قاشق غذاخوری سس مایونز به آن اضافه کنید.
کراکر درست قبل از سرو به سالاد آماده اضافه می شود تا ترد بماند. همچنین می توانید کروتون برای این سالاد خودتان درست کنید. فقط باید تکه های یک نان سفید را به مکعب برش دهید و در فر با حرارت کم خشک کنید.
این سالاد خواص غذایی خوبی دارد اما در عین حال بسیار سیر کننده است! مناسب برای همه کسانی که هیکل خود را تماشا می کنند، اما در عین حال من می خواهم متنوع و خوشمزه بخورم. برای تهیه این سالاد باید حدود 400 گرم کلم سفید را خرد کرده و با کمی نمک له کنید.
سپس 250 گرم چوب خرچنگ را درشت خرد کرده، به کلم اضافه کنید. بعد، 250 گرم ذرت کنسرو شده و پرهای پیاز سبز خرد شده را بریزید. برای حفظ خواص غذایی، بهتر است سالاد آماده را با ماست یونانی طبیعی یا کفیر کم چرب مزه دار کنید. و برای اینکه طعم این سالاد زنده تر شود، کمی فلفل قرمز اضافه کنید.
چوب خرچنگ با سالاد قارچ به خوبی هماهنگ می شود و طعم های شگفت انگیزی ایجاد می کند. قارچ ها همچنین یک ماده همه کاره هستند، طعم آنها کاملاً از سایر محصولات پشتیبانی می کند و در عین حال آنها را به خوبی سایه می اندازد.
برای چنین سالادی، شما باید 4 عدد قارچ بزرگ را بجوشانید و آنها را در صفحات نازک برش دهید. برگ های کاهو چینی را در یک کاسه سالاد پاره کنید. سپس ۵ تا ۶ عدد گوجه گیلاسی را از وسط نصف کرده و یک مشت زیتون را به صورت دایره ای خرد کرده و همراه با قارچ خرد شده روی برگ کاهو قرار دهید.
50 گرم چوب خرچنگ را به صورت نواری برای پاشیدن خرد کنید. برای تهیه سس، یک حبه سیر له شده را با فلفل سیاه به 3 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل روغن زیتون. سالاد آماده شده را با سس بپوشانید و سرو کنید.
یک تنوع عالی دیگر از سالاد رژیمی با تم غذاهای دریایی که مطمئناً طرفداران غذاهای آسیایی را خوشحال می کند.
حدود 100 گرم چوب خرچنگ را به قطعات کوچک برش دهید، به همان میزان میگو را بجوشانید و پوست بگیرید. برای تزئین، یک میگو را بگذارید، بقیه را نیز تکه تکه کنید. فلفل دلمه ای را به صورت مکعبی متوسط خرد کنید، سر پیاز قرمز را به صورت حلقه ای نصف کنید. مواد خرد شده را با هم ترکیب کنید، 100 گرم رشته فرنگی شیشه ای چینی فونچزا را به آنها اضافه کنید. سالاد را با کمی روغن زیتون و آبلیمو بریزید. قبل از سرو با میگو، لیموترش و جعفری خرد شده تزئین کنید.
سالاد چوب خرچنگ یک غذای همه کاره است که برای هر میز مناسب است. این سالادها می توانند انتخابی عالی برای منوی تعطیلات باشند و گزینه های ساده تری را می توان به رژیم غذایی روزانه تان اضافه کرد. آنها همچنین با اصول تغذیه مناسب مطابقت دارند و می توانند رژیم را به خوبی تکمیل کنند. این دستور العمل ها به زرادخانه آشپزی هر خانه دار تنوع می بخشد و با طعم جالب و سهولت آماده سازی شما را خوشحال می کند.
سالاد مورد علاقه شما با چوب خرچنگ چیست؟ دستور العمل های خود را در نظرات به اشتراک بگذارید!
امروزه تعیین اینکه چه کسی دستور تهیه سالاد با چوب خرچنگ را ارائه کرده است دشوار است. این احتمالاً در وطن چوب های خرچنگ - در ژاپن اتفاق افتاده است. اگرچه، سالاد خرچنگ کلاسیک شامل ذرت است که در ژاپن به اندازه کشور ما محبوب نیست. سالاد خرچنگ، به طور دقیق تر، سالاد با گوشت خرچنگ، ظرف بسیار دموکراتیک نیست. سالاد گوشت خرچنگ مطمئنا طعم شگفت انگیزی دارد، اما یک پنی برای شما هزینه خواهد داشت. با این وجود، گاهی اوقات می خواهید خود یا حتی مهمانان را با مقداری ظرافت واقعی خشنود کنید و در چنین شرایطی، سالاد خرچنگ مفید خواهد بود. دستور تهیه سالاد خرچنگ، در میان چیزهای دیگر، معمولا کم کالری است. البته، مقدار زیادی به مواد دیگر بستگی دارد، به عنوان مثال، سالاد خرچنگ با برنج - دستور غذا کالری بیشتری دارد. می توانید ده ها پاسخ برای این سوال که چگونه سالاد خرچنگ درست کنیم یا سالاد خرچنگ درست کنیم نام ببرید. البته، آنها متنوع ترین دستور العمل ها برای سالاد خرچنگ خواهند بود. اساسا، هر دستور تهیه سالاد خرچنگمی توانید به جای گوشت خرچنگ از چوب خرچنگ استفاده کنید. سالاد چوب خرچنگ - دستور العملی که برای همه در دسترس است. جای تعجب نیست که دستور العمل های سالاد چوب خرچنگ بسیار محبوب تر است. پس حتما با چوب خرچنگ سالاد درست کنید، دستور پخت آن اصلا پیچیده نیست و زمان کمی می گیرد. دستور العمل های سالاد چوب خرچنگ به سالاد غذاهای دریایی اشاره دارد. با این حال، ترکیب سالاد خرچنگ، به عنوان مثال، سالاد با چیپس خرچنگ، سالاد خرچنگ با برنج، سالاد خرچنگ با دستور پخت کلم، دیگر شبیه سالاد غذاهای دریایی کلاسیک نخواهد بود.
بیایید به نحوه پخت سالاد خرچنگ برویم. سالاد چوب خرچنگ کلاسیک از چوب خرچنگ، ذرت و نخود کنسرو شده، تخم مرغ آب پز، سس مایونز و ادویه تشکیل شده است. چگونه سالاد خرچنگ درست کنیم؟ چوب خرچنگ، ذرت، نخود، تخم مرغ آب پز، مخلوط با سس مایونز. نمک و فلفل سیاه را برای طعم دادن به سالاد خرچنگ اضافه می کنند. علاوه بر این، دستور تهیه چوب خرچنگ سالاد با برنج را نیز می توان کلاسیک نامید. با استفاده از تمام این مواد می توانید سالاد پفکی با چوب خرچنگ نیز تهیه کنید. سالاد خرچنگ پفکی وقت گیرتر است. اما دستور تهیه سالاد چوب خرچنگ ممکن است حاوی مواد دیگری نیز باشد. یک سالاد با چوب خرچنگ با قارچ، سالاد خرچنگ با کلم، سالاد آفتابگردان با چوب خرچنگ، سالاد خرچنگ با پنیر وجود دارد. همچنین می توانید از سالاد تازه، چوب خرچنگ، گوجه فرنگی استفاده کنید. یک سالاد خوشمزه با چوب خرچنگ را می توان با استفاده از خیار تازه تهیه کرد، به اصطلاح. سالاد خرچنگ با خیار. خوب، سالاد خرچنگ با ذرت و دستور العمل سالاد خرچنگ با ذرت در حال حاضر یک کلاسیک است. شما همچنین می توانید سالاد خرچنگ نویسنده خود را تهیه کنید، بهتر است بسته به اینکه آیا آنها با گوشت خرچنگ ترکیب می شوند، مواد را انتخاب کنید. خود را برای ما ارسال کنید سالاد چوب خرچنگ، یا سالاد با چوب خرچنگ، با یا بدون عکس، نکته اصلی این است که دستور غذا باید با روح باشد.
تنقلات مبتنی بر چوب خرچنگ چند دهه است که در بین زنان خانه دار بسیار محبوب بوده است. آنها در شام های روزمره، رویدادهای تعطیلات و پیک نیک ظاهر می شوند. تهیه سالاد با چوب خرچنگ بسیار ساده است. هر سرآشپز بسته به سلیقه خود می تواند ترکیب خود را تغییر دهد.
مواد لازم: 170 گرم چوب خرچنگ، یک خیار بزرگ تازه، 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ، 120 گرم ذرت کنسرو شده، یک دسته پیاز سبز، سس مایونز سبک، نمک ریز.
در آخر، سالادی با چوب خرچنگ و ذرت با پیاز خرد شده، نمک پاشیده شده و با سس آغشته می شود.
مواد لازم: یک بسته استاندارد چوب خرچنگ (حدود 200 گرم)، یک قوطی ذرت شیرین (غذای کنسرو شده)، 5 عدد تخم مرغ، یک پوند کلم سفید، 1 قاشق چایخوری آب لیموترش تازه، نمک، سس.
یک پیش غذا با چوب خرچنگ و کلم بسیار رضایت بخش است، اما در عین حال سبک و کم کالری است. به خصوص اگر به جای سس مایونز از سس رژیمی استفاده کنید.
مواد لازم: 230 گرم چوب خرچنگ، 80 گرم برنج سفید خشک، 2 عدد تخم مرغ، یک قوطی ذرت شیرین (کنسرو)، 5 عدد پر پیاز سبز، نمک به میزان دلخواه، یک پیمانه فلفل آسیاب شده.
به جای پیاز سبز، می توانید از هر سبزی تازه خرد شده استفاده کنید.
مواد لازم: 4 عدد تخم مرغ، 3 تا 4 عدد خیار قوی تازه، 270 گرم چوب خرچنگ، دو عدد پر پیاز سبز، یک قوطی ذرت شیرین (غذای کنسرو شده)، سس مایونز سبک، نمک، مخلوطی از فلفل.
قبل از سرو، سالاد باید حداقل یک ساعت دم بکشد.
مواد لازم: 230 گرم چوب خرچنگ، پیاز، ¼ کلم، چند عدد خیار تازه، 340 گرم ذرت شیرین (کنسرو شده)، سبزی به مزه، نمک، روغن زیتون.
سالاد با روغن زیتون یا هر روغن دیگری پوشانده می شود.
مواد لازم: 230 گرم هویج به سبک کره ای و مقدار مشابهی از چوب خرچنگ آبدار، یک شیشه ذرت شیرین (غذای کنسرو شده)، 4 تخم مرغ از قبل آب پز، سیر تازه به مزه، خامه ترش (متوسط چربی) برای سس، نمک ریز.
باقی مانده است که سالاد را با خامه ترش نمک پر کنید.
مواد لازم: 140 گرم گوشت خرچنگ، 2 عدد تخم مرغ، گوجه فرنگی نرم، خیار تازه، 70 گرم پنیر سفت، نمک ریز، سس سس مناسب.
برای اینکه پیش غذا نه تنها خوش طعم، بلکه اشتها آور باشد، باید از حلقه آشپزی برای شکل دادن به آن استفاده کنید.
مواد لازم: 240 گرم چوب خرچنگ، 8 تا 9 تخم بلدرچین آب پز، 320 گرم ذرت شیرین (کنسرو شده)، 2 عدد خیار کوچک تازه، سس مایونز سبک، سیر گرانول، نمک، هر ادویه دلخواه.
باقی مانده است که همه اجزای میان وعده را خوب مخلوط کرده و حدود نیم ساعت بگذارید تا دم بکشد.
مواد لازم: 230 گرم قارچ صدفی تازه (یا سایر قارچ های وحشی)، پیاز متوسط، 90 گرم چوب خرچنگ آبدار، 2 عدد تخم مرغ آب پز بسیار بزرگ، 3-4 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری سس مایونز کم چرب، نمک خوراکی، مخلوطی از فلفل های آسیاب شده رنگی.
این پیش غذا با شاخه های تازه جعفری مجعد تزئین شده است.
مواد لازم: 420 گرم ماهی مرکب، 130 گرم میگوی کوچک، 240 گرم چوب خرچنگ آبدار، 40 گرم خاویار قرمز مرغوب، 2 تخم مرغ از قبل آب پز شده، 160 گرم پنیر سفت، سس مایونز چرب، نمک خوراکی.
از بالا، میان وعده تمام شده با تخم مرغ قرمز پاشیده می شود.
مواد لازم: 7 تا 9 عدد چوب خرچنگ سرد شده، سیب سبز ترش و شیرین، 120 گرم پنیر سفت، 2 عدد تخم مرغ، پیاز، 120 گرم پنیر سفت، 1 قاشق چایخوری روغن آفتابگردان و سس مایونز به دلخواه.
