آلو گیلاس، یا آلو وحشی، آبدار، با کمی ترشی، در مناطق کوهستانی جنوبی کره زمین - در قفقاز، ایران، آسیای صغیر - گسترده است. در پرورش بی تکلف است، اما گرما را دوست دارد و فقط در جنوب به وفور میوه می دهد.
برداشت محصول در اواخر تابستان - اوایل پاییز انجام می شود. گزینه های رنگی زیادی برای میوه های آلو گیلاس وجود دارد: مایل به سبز، زرد، صورتی، تمشک قرمز، بنفش. علاوه بر این، رنگ میوه می تواند چیزهای زیادی در مورد ترکیب توت بگوید: به عنوان مثال، آلو گیلاس زرد حاوی کاروتنوئیدهای زیادی است و آلو گیلاس بنفش حاوی آنتوسیانین است.
آلو گیلاس کالری کمی دارد و شاخص گلیسمی پایینی دارد.از شیره و گل آن در طب عامیانه و زیبایی استفاده می شود. کربن فعال از پوسته دانه های آلو گیلاس ساخته می شود.
آلو گیلاس هم تازه و هم به صورت مربا و هم به عنوان پرکننده پای فوق العاده خوشمزه است. از آن برای تهیه مربا و گل ختمی، شربت و مارمالاد، شراب و کمپوت، پلو و آش خرچو استفاده می شود. حتی دستور العمل هایی برای تهیه آلو گیلاس با سیر وجود دارد - به عنوان مثال، سس تکمالی و ساتسبلی.
شاید تنها عیب آلو گیلاس این باشد که دانه های آن همیشه به راحتی از تفاله آن جدا نمی شوند، مگر در توت های بسیار رسیده. و اگر آنها به سختی در مربا یا کمپوت دخالت کنند، حضور آنها در غذاهای دیگر غیرقابل قبول است.
اینکه چگونه میوه های آلبالو را از قسمت غیر قابل خوردن رها کنیم و در عین حال شکل آنها را حفظ کنیم، سوالی است که خانم های خانه دار باید حل کنند که ترجیح می دهند غذاهایشان نه تنها طعم خوبی داشته باشد، بلکه زیبا هم به نظر برسد.
تعداد زیادی گزینه و روش برای پوست کندن دانه ها از انواع توت ها وجود دارد. از جمله موارد اصلی می توان به موارد زیر اشاره کرد:
دستگاه های مختلفی برای فشرده کردن هسته میوه ها، چه دستی و چه مکانیکی، بر اساس یک اصل عمل می کنند. ساده ترین آنها به شکل یک قاشق دوتایی یا منگنه است. توت در قسمت پایینی در یک شکاف با سوراخ قرار می گیرد، دستگاه با کف دست فشرده می شود و با کمک یک نوک با مکانیزم فنری، دانه به سرعت به بیرون رانده می شود.
سایر دستگاه ها ممکن است پیستونی باشند که به ظرف متصل است. یک مشت آلو گیلاس در سینی بالای ظرف قرار می گیرد، توت وارد شکاف زیر دندان می شود که به صورت مکانیکی رانده می شود، دانه فشرده شده داخل آن می افتد و سپس توت از طریق آستین خروجی بیرون می زند.
می توانید از یک سرنگ پزشکی معمولی 10 میلی لیتری یا بیشتر دستگاهی برای پردازش انواع توت ها با دستان خود بسازید. بینی سرنگ با چاقو بریده می شود، سپس در محل آن سوراخی در مرکز ایجاد می شود، زبری برداشته می شود و یک "پنجره" با دقت در دیواره سرنگ نزدیک به لبه توت بریده می شود. به اندازه آن پیستون با موچین پردازش می شود به طوری که دندانه ای غیر تیز و متراکم به طول 25 میلی متر و قلاب ها درست بالای پایه آن به دست می آید.
یک پیوست لاستیکی گرد، که قبلا از آن جدا شده است، به عنوان یک توقف برای پیستون متصل می شود - به طوری که ضربه دندان توسط لبه بالایی پنجره محدود می شود. و برای اطمینان از حرکت معکوس خودکار، از یک باند لاستیکی معمولی استفاده می شود: از وسط تا می شود، سپس به شکل شکل هشت، روی سرنگ ها و قلاب های پیستون قرار می گیرد و دماغه پیستون به حلقه حاصل رزوه می شود. .
بنابراین، از بین بردن دانه های آلو گیلاس و تغییر شکل ندادن آن مشکلی قابل حل است.
اما باید به یاد داشته باشیم که توت بسیار آبدار است و از ظروف عمیقی استفاده کنید که پاشش آب را جمع می کند.
می توانید به روشی ساده و اثبات شده گودال را از آلو جدا کنید یا می توانید از نبوغ و نبوغ استفاده کنید. پاداش آن یک غذای زمستانی خوشمزه و سالم خواهد بود.
تابستان زمان برداشت یک برداشت میوه غنی است. بسیاری از باغبان ها، اگر نه همه، باغبان خانه هستند. در هر فصل، ردیف هایی از شیشه های مربا و کمپوت در انبار قرار می گیرند. کمپوت آلو یکی از خوشمزه ترین خوراکی ها به حساب می آید. زمانی که باید دانه را از توت جدا کنید. دو راه برای انجام این کار وجود دارد.
برای اینکه بتوانید گودال را با استفاده از مداد از آلو جدا کنید، باید یک توت رسیده بردارید. آلو باید در لمس نرم و آبدار باشد. در غیر این صورت استخوان از پالپ جدا نمی شود.
یک مداد معمولی بردارید و باید آلو را با دست خود محکم بگیرید تا توت بیرون نخورد. با استفاده از انتهای صاف یک مداد، قسمت پهن آلو را محکم فشار دهید، گودال بدون هیچ مشکلی بیرون می‌آید.
می توانید استخوان را با هر شیئی که انتهای مناسبی دارد، به عنوان مثال چوب سوشی یا چیز دیگری از خانواده خود بیرون بیاورید. نکته اصلی محاسبه نیروی فشار است، در غیر این صورت توت تغییر شکل می دهد و تمام تلاش ها بیهوده خواهد بود.
اگر گودال تسلیم نشود، تنها کاری که مادران و مادربزرگ ها همیشه انجام می دهند، انجام دادن کمپوت یا مربا از آلو برای زمستان است. این روش برای افراد سخت کوش و فداکار است.
انواع توت های آلو از نظر رسیدگی و کیفیت متفاوت هستند. گاهی اوقات تاجران باقی مانده آلو را برای برداشت ارزان تر از حد معمول می فروشند. چنین توت ها اغلب نارس هستند. در این صورت، می توانید استخوان را فقط به روشی اثبات شده بردارید.
شما باید آلو را بشویید و آن را به دو نیم کنید. استخوان با چاقو برداشته می شود. اگر توت کاملا سبز باشد، زمان و تلاش زیادی می برد، اما اگر بیش از حد رسیده باشد، همه چیز به سرعت پیش می رود. فقط باید به یاد داشته باشید که در این موارد شکر بیشتری اضافه می شود و آلوها برای مدت طولانی پخته می شوند تا در زمستان دچار مسمومیت و کپک نشوند.
راه دیگری برای حذف سریع هسته ها از آلو وجود دارد. برای از بین بردن دانه ها باید یک دستگاه مخصوص بخرید. این واحد در فروشگاه ها به همراه سایر ماشین آلات برای این منظور به فروش می رسد و در تولیدات صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد.
آنالوگ های خانگی نیز وجود دارد، آنها ارزان تر هستند. با خرید چنین دستگاهی مشکل را یکبار برای همیشه حل خواهید کرد. اما ابتدا باید تمام جوانب مثبت و منفی چنین خریدی را بسنجید. اگر باغ آلو خود را دارید مناسب است، اما اگر سالی یک بار برای غذا و تدارکات آلو بخرید، تکه تکه کردن آن راحت‌تر است.
آماده سازی خانگی برای بسیاری به یک سرگرمی تبدیل شده است. فرآیند پخت و پز به خودی خود لذت زیادی به مردم می دهد. در پایان، آلوها را در صورت تمایل همراه با هسته می جوشانند، اما دستورهای زیادی وجود دارد.
آلو یک میوه عالی است. آلو علاوه بر طعم عالی، خواص درمانی و دارویی نیز دارد. حاوی ویتامین P است که فشار خون را کاهش می دهد و رگ های خونی را تقویت می کند. بسیار جالب است که ویتامین P حتی پس از فرآوری آلو نیز خواص درمانی خود را حفظ می کند.
آلو همچنین سرشار از مواد معدنی و سایر مواد مفیدی است که بدن برای عملکرد طبیعی به آن نیاز دارد. بنابراین خانم های خانه دار اغلب از آلو برای تهیه غذاهای مختلف استفاده می کنند. مربا، کنسرو، آب میوه، گل ختمی، آلو، آماده سازی عالی از آلو هستند.
آلو در تهیه پای، سس، کاسرول و همچنین به عنوان پر کردن کوفته، رول و پای استفاده می شود. نکته اصلی در همه دستور العمل ها این است که فراموش نکنید که گودال را از آلو خارج کنید. برخی از مردم این کار غیر جالب را دوست ندارند، اما به نظر می رسد که می توانید یک هسته آلو را در 1 ثانیه بردارید. برای انجام این کار، از توصیه های ما استفاده کنید و کار سریعتر و سرگرم کننده تر خواهد شد.
تابستان زمان برداشت یک برداشت میوه غنی است. بسیاری از باغبان ها، اگر نه همه، باغبان خانه هستند. در هر فصل، ردیف هایی از شیشه های مربا و کمپوت در انبار قرار می گیرند. آلو یکی از خوشمزه ترین خوراکی ها به حساب می آید. زمانی که باید دانه را از توت جدا کنید. دو راه برای انجام این کار وجود دارد.
برای اینکه بتوانید دانه را با مداد جدا کنید، باید یک توت رسیده بردارید. آلو باید در لمس نرم و آبدار باشد. در غیر این صورت استخوان از پالپ جدا نمی شود.
یک مداد معمولی بردارید و باید آلو را با دست خود محکم بگیرید تا توت بیرون نخورد. با استفاده از انتهای صاف یک مداد، قسمت پهن آلو را محکم فشار دهید، گودال بدون هیچ مشکلی بیرون می‌آید.
می توانید استخوان را با هر شیئی که انتهای مناسبی دارد، به عنوان مثال چوب سوشی یا چیز دیگری از خانواده خود بیرون بیاورید. نکته اصلی محاسبه نیروی فشار است، در غیر این صورت توت تغییر شکل می دهد و تمام تلاش ها بیهوده خواهد بود.
اگر گودال تسلیم نشود، تنها کاری که مادران و مادربزرگ ها همیشه انجام می دهند، انجام دادن کمپوت یا مربا از آلو برای زمستان است. این روش برای افراد سخت کوش و فداکار است.
انواع توت های آلو از نظر رسیدگی و کیفیت متفاوت هستند. گاهی اوقات تاجران باقی مانده آلو را برای برداشت ارزان تر از حد معمول می فروشند. چنین توت ها اغلب نارس هستند. در این صورت، می توانید استخوان را فقط به روشی اثبات شده بردارید.
شما باید آلو را بشویید و آن را به دو نیم کنید. استخوان با چاقو برداشته می شود. اگر توت کاملا سبز باشد، زمان و تلاش زیادی می برد، اما اگر بیش از حد رسیده باشد، همه چیز به سرعت پیش می رود. فقط باید به یاد داشته باشید که در این موارد شکر بیشتری اضافه می شود و آلوها برای مدت طولانی پخته می شوند تا در زمستان دچار مسمومیت و کپک نشوند.
راه دیگری برای حذف سریع هسته ها از آلو وجود دارد. برای از بین بردن دانه ها باید یک دستگاه مخصوص بخرید. این واحد در فروشگاه ها به همراه سایر ماشین آلات برای این منظور به فروش می رسد و در تولیدات صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد.
انواع خانگی هم هست، ارزان ترند. با خرید چنین دستگاهی مشکل را یکبار برای همیشه حل خواهید کرد. اما ابتدا باید تمام مزایای چنین خریدی را بسنجید. اگر باغ آلو خود را دارید مناسب است، اما اگر سالی یک بار برای غذا و تدارکات آلو بخرید، تکه تکه کردن آن راحت‌تر است.
آماده سازی خانگی برای بسیاری به یک سرگرمی تبدیل شده است. فرآیند پخت و پز به خودی خود چیزهای زیادی برای مردم به ارمغان می آورد. در پایان، آلوها را در صورت تمایل همراه با هسته می جوشانند، اما دستورهای زیادی وجود دارد.
پس از یک روز سخت، همه می خواهند به سرعت روی تخت مورد علاقه خود استراحت کنند و با ویدیوهای هیجان انگیز حواسشان پرت شود. هر بازدید کننده از سایت ما می تواند یک ویدیوی هیجان انگیز را به سلیقه و علاقه خود بیابد. حتی پیچیده ترین بیننده هم چیزی شایسته برای خودش پیدا می کند. سایت ما به هر بازدید کننده ای اجازه می دهد تا ویدیوها را در دامنه عمومی، بدون ثبت نام و مهمتر از همه، رایگان تماشا کند.
کلیپ های سرگرم کننده، آموزنده، کودکانه، خبری، موسیقی، طنز با کیفیت عالی به شما پیشنهاد می کنیم که خبر خوبی است.
ویدیوهای آموزنده هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. آنها حاوی حقایق تأیید شده ای هستند که در آنها توضیح مفصلی در مورد یک موضوع خاص ارائه شده است. چنین ویدیوهایی نه تنها با آموزنده بودن، بلکه با زیبایی و کیفیت تصویر نیز جذب می شوند. فیلم های حیوانات، طبیعت و سفر نه تنها توسط بزرگسالان، بلکه توسط کودکان نیز با اشتیاق تماشا می شود. از این گذشته ، برای همه بسیار جالب است که حیات وحش را در طبیعت دنبال کنند و از این طریق چیز جدیدی را برای خود توسعه دهند و یاد بگیرند.
ویدیوهای طنز برای بیرون رفتن شبانه عالی هستند. بیش از هر زمان دیگری، پس از یک روز کاری سخت، طنز به شما کمک می کند حواس خود را از مشکلات زندگی دور کنید یا در جمع دوستان از ته دل بخندید. در اینجا می توانید طرح های مختلف، استندآپ، شوخی، جوک های ویدیویی و برنامه های کمدی مختلف را بیابید.
موسیقی در زندگی هر فردی بسیار مهم است. این به هر یک از ما انگیزه می دهد، نشاط می بخشد، ما را وادار به حرکت به جلو می کند. برای هر بازدید کننده ای، مجموعه های عالی از موزیک ویدیوها، شامل تعداد زیادی از ژانرها و سبک های مختلف، هنرمندان خارجی و داخلی داریم. حتی اگر به چیزی علاقه دارید، موزیک ویدیوها برای گوش دادن در پس‌زمینه عالی هستند.
اخبار ویدیویی دیدنی ترین قالب اخبار مدرن است. در سایت ما می توانید انواع ویدیوهای خبری در مورد هر موضوعی که برای شما جذاب است پیدا کنید. اخبار رسانه های رسمی، ورزش، علم، فناوری، اخبار مد، اخبار سیاسی، رویدادهای رسوایی از دنیای تجارت نمایشی و موارد دیگر. شما همیشه در جریان آخرین اخبار و رویدادهای جالب و مهم در جهان خواهید بود.
کودکان کم سن و سال بسیار فعال هستند، اما گاهی اوقات نیاز دارند به چیزی علاقه مند شوند تا به تجارت خود ادامه دهند یا فقط با یک فنجان قهوه استراحت کنند. در این مورد، کارتون ها به والدین کمک می کند. از این گذشته، این کارتون ها هستند که به جذب فرزند شما برای چندین ساعت کمک می کنند. ما طیف گسترده ای از کارتون های قدیمی و جدید، کوتاه و کامل داریم. برای هر سن و هر علاقه ای. فرزند شما خوشحال خواهد شد و حواس شما پرت خواهد شد.
ما بسیار خوشحالیم که سایت ما می تواند به شما در موقعیت های مختلف زندگی کمک کند. سعی کردیم محتوای مناسب برای بینندگانمان پیدا کنیم. تماشای دلپذیری را برای شما آرزومندیم.
