چقدر خوب است که گاهی با یک کتاب یا فیلم جالب بنشینیم، بسته ای از دانه ها یا آجیل ها را باز کنیم و به آرامی روی آنها کلیک کنیم و از خواندن یا تماشا کردن لذت ببریم. یک فعالیت آشنا و صلح آمیز که می خواهید برای همیشه ادامه دهید. اما چه کسی می داند که چقدر عواقب نامطلوب دارد، به خصوص برای کسانی که وزن کم می کنند. بعید است که در لحظه آرامش کسی فکر کند که چه مقدار کالری در دانه ها وجود دارد. اما پس از وزن کشی برنامه ریزی شده صبح، جهان رنگ های روشن خود را از دست می دهد.

البته محبوب ترین آنها دانه های آفتابگردان هستند که برای بسیاری از دوران کودکی آشنا هستند، زمانی که سرهای عظیم این گیاه، که سخاوتمندانه با مثلث های کشیده سیاه و سفید کوچک پر شده بودند، در ویلاهای روستایی در پاییز قطع شد. پدربزرگ‌ها و مادربزرگ‌ها آنها را در ماهیتابه سرخ می‌کردند و بچه‌های کوچک آنها را در حالی که هنوز گرم بودند حمل می‌کردند و اصلاً از سوختن نمی‌ترسیدند. و آن وقت چه بویی در خانه بود! از آن پس، مانند ادای احترام به خاطرات، عشق آغاز شد. اما اگر در سن زانوهای شکسته با سبز درخشان، محتوای کالری دانه ها - چه سرخ شده و چه خام - ممکن است شما را نترساند، با افزایش سن و کاهش متابولیسم شما، متأسفانه چنین مواد مضری رسوب می کنند. جایی که نباید باشند

برای اینکه ضعف لحظه ای زندگی آینده شما را تحت الشعاع قرار ندهد، نیازی نیست با نگاهی بی تفاوت از کنار بخش آجیل و خشکبار در خواربار فروشی بگذرید و از درون خود را متقاعد کنید که کمی بیشتر صبر کنید. فقط کافی است از محتوای کالری دقیق دانه ها - هم کدو تنبل و هم آفتابگردان - و بهترین مصرف آن ها اطلاع داشته باشید و البته در حد اعتدال به خاطر بسپارید. این قوانین ساده برای حفظ هارمونی و جلوگیری از خشونت علیه بدن کافی خواهد بود.

چه مقدار کالری در دانه ها وجود دارد

دانه های آفتابگردان دارای بالاترین کالری هستند: 603 کیلوکالری در هر صد گرم، که فورا از بین می روند. و دانه های سرخ شده حتی کالری بیشتری دارند - به اندازه 700 کیلو کالری. گاهی حتی نیم کیلو به نحوی نامحسوس فقط به یک پوسته خالی تبدیل می شود. در نتیجه، اگر اینطور به آن نگاه کنید، حدود دویست گرم معادل کالری دریافتی روزانه است که می تواند شامل صبحانه، ناهار و شام کامل باشد. و فقط با یک میان وعده ناخودآگاه به دست می آید، که به نظر می رسد هرگز اتفاق نیفتاده است، زیرا بدن اصلاً سیر نیست. ارزش انرژی پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها به صورت 14%، 79% و 7% توزیع شده است. با توجه به اینکه روغن از آنها فشرده می شود، در عدد دوم چیز شگفت انگیزی وجود ندارد. و، به هر حال، به همین دلیل است که توصیه نمی شود دانه ها را با آب سرد بشویید، به طور ملایم: معده از چنین "مراقبتی" قدردانی نخواهد کرد. اما علاوه بر مصرف انفرادی به عنوان یک میان وعده با آبجو، اغلب در پخت و پز و سالاد استفاده می شود و حتی به فرنی اضافه می شود.

مانند هر چیزی که در طبیعت ایجاد می شود، تخمه آفتابگردان علاوه بر کالری بالا، دارای خواص مفید خاصی است که از زمان های قدیم شناخته شده است. آنها در درجه اول به دلیل سطوح بالای ویتامین E هستند که به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی و قوی عمل می کند و آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد را ترمیم می کند. ثانیا، با وجود درصد مناسبی از چربی، دانه های آفتابگردان در واقع سطح کلسترول را کاهش می دهد، نه افزایش آن، که برای افرادی که از تصلب شرایین و فشار خون بالا رنج می برند ارزشمند است. با این حال، به دلیل محتوای سدیم آنها باید مراقب باشید. علاوه بر آن، نسبت مناسبی از پتاسیم، کلسیم، فسفر و منیزیم وجود دارد. حتی یک بار شخصی شایعه ای را شروع کرد که اعتیاد به نیکوتین را از بین می برد، اما این واقعیت از نظر علمی تأیید نشده است. و با این حال، به دلیل محتوای کالری بالای تخمه آفتابگردان، توصیه می شود مصرف آنها را به شدت کنترل کنید.

دانه های کدو تنبل کمی سبک تر هستند و محتوای کالری آن 556 کیلوکالری در هر صد گرم است. آنها حاوی چربی کمی کمتر - 74٪ و پروتئین بیشتر - 18٪ هستند، اما فواید آن حتی بیشتر از آفتابگردان است. علاوه بر این، به دلیل حفظ حداکثر خواص مثبت، توصیه می شود آنها را به صورت خام، کمی خشک شده مصرف کنید. اگرچه برخلاف برادر قبلی خود، محتوای کالری دانه های کدو تنبل سرخ شده تنها به 570 کیلو کالری می رسد. آنها اغلب با انواع غلات جفت می شوند و آنها را به ترکیبی عالی برای شروع روز و راهی سرگرم کننده برای مبارزه با تهوع صبحگاهی تبدیل می کند. و به هر حال، نه تنها در صبح: تخم کدو تنبل برای زنان باردار مبتلا به سمیت و کسانی که از بیماری حرکت در حمل و نقل رنج می برند توصیه می شود. آنها همچنین قادر به کاهش فشار خون هستند و بنابراین، بر خلاف تخمه آفتابگردان، برای بیماران مبتلا به فشار خون توصیه می شود. آنها همچنین کمک خوبی برای بیماران دیابتی هستند، زیرا سطح قند خون را کاهش می دهند و برای کسانی که در دفع مدفوع مشکل دارند: آنها یک ملین طبیعی هستند. اما با این وجود، به دلیل محتوای کالری بالای دانه کدو تنبل، نباید بیش از حد فریب بخورید تا وزن خود را افزایش ندهید. علاوه بر این، کسانی که اسیدیته معده بالاتری دارند باید مراقب آنها باشند.

کمتر کسی می داند که موضوع به کدو تنبل و تخمه آفتابگردان ختم نمی شود. دانه‌های سیب به‌عنوان منبع طبیعی ید برای غذا نیز مناسب هستند، اما به دلیل داشتن مواد سمی، نمی‌توانید بیش از پنج عدد از آنها را در روز مصرف کنید. و ایمن تر، اما کمتر شناخته شده، دانه های هندوانه با ارزش کالری 557 کیلو کالری است. بله، بله، آنها نیز استفاده می شوند، به اندازه کافی عجیب، و علاوه بر این، مفید است. با توجه به توزیع ارزش انرژی، آنها به کدو تنبل نزدیک هستند: 77٪ چربی، 20٪ پروتئین، 11٪ کربوهیدرات. اثر مفید آن در محتوای بالای پروتئین و اسیدهای آمینه مورد نیاز عضلات است و همچنین به دلیل وجود ماده خاصی در ترکیب شیمیایی آن، دانه هندوانه باعث کاهش فشار خون و عادی سازی سطح گلوکز و متابولیسم کربوهیدرات می شود. محتوای بالای آهن برای "تولد" گلبول های قرمز جدید به غلبه بر کم خونی، بی حالی و کاهش عملکرد کمک می کند. و از نظر روی و منیزیم، تخمه هندوانه به طور مداوم از بسیاری از محصولات جلوتر است: صد گرم اول دو سوم نیاز روزانه و دومی به طور کلی یک و نیم برابر بیشتر از مقدار مورد نیاز است. اما برخلاف انواع قبلی، هندوانه ها را باید سرخ شده مصرف کرد: محتوای کالری دانه ها کمی افزایش می یابد، اما جذب آسان تر می شود. و علاوه بر این، آنها باید به طور کامل جویده شوند و به طور کامل بلعیده نشوند.

دانه ها در رژیم غذایی ناظران وزن

علیرغم نتایج ناامید کننده در مورد میزان کالری موجود در دانه ها، آنها باید در منو گنجانده شوند. اما در اینجا اخطارهایی وجود دارد. اولاً، البته نباید آنها را قبل از خواب، بلکه در نیمه اول روز مانند هر غذای "سنگین" مصرف کنید. ثانیاً، مرزهای خاصی را حفظ کنید که فراتر از آن غیرقابل قبول است. زیرا اگر لازم نیست نگران محتوای کالری تخمه کدو تنبل باشید که در حجم دو قاشق گرفته شده تا به فرنی صبحگاهی خود اضافه کنید، مطمئناً در طول یک میان وعده ده برابر روی شکل شما تأثیر می گذارد. و اصلاً آنطور که ما دوست داریم نیست.

دانه کدو تنبلسرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: ویتامین B1 - 18.2٪، کولین - 12.6٪، ویتامین B5 - 15٪، ویتامین B9 - 14.5٪، ویتامین E - 14.5٪، ویتامین PP - 24، 9٪، پتاسیم - 32.4٪، منیزیم - 148٪، فسفر - 154.1٪، آهن - 49٪، منگنز - 227.2٪، مس - 134.3٪، سلنیوم - 17.1٪، روی - 65.1٪.

فواید تخمه کدو تنبل

• ویتامین B1بخشی از مهم ترین آنزیم های متابولیسم کربوهیدرات و انرژی است که انرژی و مواد پلاستیکی بدن و همچنین متابولیسم اسیدهای آمینه شاخه دار را تامین می کند. کمبود این ویتامین منجر به اختلالات جدی در سیستم عصبی، گوارشی و قلبی عروقی می شود.
• خولینبخشی از لسیتین است، در سنتز و متابولیسم فسفولیپیدها در کبد نقش دارد، منبع گروه های متیل آزاد است و به عنوان یک عامل لیپوتروپیک عمل می کند.
• ویتامین B5در متابولیسم پروتئین، چربی، کربوهیدرات ها، متابولیسم کلسترول، سنتز تعدادی از هورمون ها، هموگلوبین شرکت می کند، جذب آمینو اسیدها و قندها را در روده ها افزایش می دهد، از عملکرد قشر آدرنال حمایت می کند. کمبود پانتوتنیک اسید می تواند منجر به آسیب به پوست و غشاهای مخاطی شود.
• ویتامین B9به عنوان یک کوآنزیم در متابولیسم اسیدهای نوکلئیک و اسیدهای آمینه شرکت می کنند. کمبود فولات منجر به اختلال در سنتز اسیدهای نوکلئیک و پروتئین ها می شود و در نتیجه رشد و تقسیم سلولی را مهار می کند، به ویژه در بافت هایی که به سرعت تکثیر می شوند: مغز استخوان، اپیتلیوم روده و غیره. دریافت ناکافی فولات در دوران بارداری یکی از علل نارس بودن است. سوء تغذیه و ناهنجاری های مادرزادی و اختلالات رشد کودک. ارتباط قوی بین سطوح فولات و هموسیستئین و خطر بیماری قلبی عروقی نشان داده شده است.
• ویتامین Eدارای خواص آنتی اکسیدانی است، برای عملکرد غدد جنسی و عضله قلب ضروری است و یک تثبیت کننده جهانی غشای سلولی است. با کمبود ویتامین E، همولیز گلبول های قرمز و اختلالات عصبی مشاهده می شود.
• ویتامین PPدر واکنش های ردوکس متابولیسم انرژی شرکت می کند. دریافت ناکافی ویتامین با اختلال در وضعیت طبیعی پوست، دستگاه گوارش و سیستم عصبی همراه است.
• پتاسیمیون اصلی درون سلولی است که در تنظیم تعادل آب، اسید و الکترولیت شرکت می کند، در فرآیندهای هدایت تکانه های عصبی و تنظیم فشار شرکت می کند.
• منیزیمدر متابولیسم انرژی، سنتز پروتئین ها، اسیدهای نوکلئیک شرکت می کند، اثر تثبیت کننده ای بر غشاها دارد و برای حفظ هموستاز کلسیم، پتاسیم و سدیم ضروری است. کمبود منیزیم منجر به هیپومنیزیمی، افزایش خطر ابتلا به فشار خون و بیماری قلبی می شود.
• فسفردر بسیاری از فرآیندهای فیزیولوژیکی از جمله متابولیسم انرژی شرکت می کند، تعادل اسید و باز را تنظیم می کند، بخشی از فسفولیپیدها، نوکلئوتیدها و اسیدهای نوکلئیک است و برای معدنی شدن استخوان ها و دندان ها ضروری است. کمبود منجر به بی اشتهایی، کم خونی و راشیتیسم می شود.
• اهنبخشی از پروتئین ها با عملکردهای مختلف از جمله آنزیم ها است. در انتقال الکترون ها و اکسیژن شرکت می کند، از وقوع واکنش های ردوکس و فعال شدن پراکسیداسیون اطمینان می دهد. مصرف ناکافی منجر به کم خونی هیپوکرومیک، آتونی ناشی از کمبود میوگلوبین عضلات اسکلتی، افزایش خستگی، میوکاردیوپاتی و گاستریت آتروفیک می شود.
• منگنزدر تشکیل استخوان و بافت همبند شرکت می کند، بخشی از آنزیم های دخیل در متابولیسم اسیدهای آمینه، کربوهیدرات ها، کاتکول آمین ها است. برای سنتز کلسترول و نوکلئوتید ضروری است. مصرف ناکافی با رشد کندتر، اختلال در سیستم تولید مثل، افزایش شکنندگی بافت استخوانی و اختلال در متابولیسم کربوهیدرات ها و چربی ها همراه است.
• فلز مسبخشی از آنزیم هایی است که دارای فعالیت ردوکس هستند و در متابولیسم آهن نقش دارند و باعث تحریک جذب پروتئین ها و کربوهیدرات ها می شوند. در فرآیندهای اکسیژن رسانی به بافت های بدن انسان شرکت می کند. کمبود با اختلال در تشکیل سیستم قلبی عروقی و اسکلت و ایجاد دیسپلازی بافت همبند آشکار می شود.
• سلنیوم- یک عنصر ضروری از سیستم دفاعی آنتی اکسیدانی بدن انسان، دارای اثر تعدیل کننده ایمنی است، در تنظیم عملکرد هورمون های تیروئید شرکت می کند. کمبود منجر به بیماری کاشین بک (استئوآرتریت با بدشکلی های متعدد مفاصل، ستون فقرات و اندام ها)، بیماری کشان (میوکاردیوپاتی اندمیک) و ترومباستنی ارثی می شود.
• فلز رویبخشی از بیش از 300 آنزیم است، در فرآیندهای سنتز و تجزیه کربوهیدرات ها، پروتئین ها، چربی ها، اسیدهای نوکلئیک و در تنظیم بیان تعدادی از ژن ها شرکت می کند. مصرف ناکافی منجر به کم خونی، نقص ایمنی ثانویه، سیروز کبدی، اختلال عملکرد جنسی و وجود ناهنجاری های جنینی می شود. تحقیقات در سال‌های اخیر توانایی دوز بالای روی را در اختلال در جذب مس و در نتیجه کمک به ایجاد کم خونی نشان داده است.

راهنمای کامل مفیدترین محصولات را می توانید در ضمیمه مشاهده کنید.

درج آگهی رایگان است و نیازی به ثبت نام نیست. اما پیش از تعدیل تبلیغات وجود دارد.

کدو تنبل یک گیاه علفی یکساله از خانواده Cucurbitaceae است. طبق طبقه بندی علمی، تقریباً 20 نوع کدو تنبل پرورشی و تزئینی وجود دارد. در برخی از مناطق آسیا، آفریقا و آمریکای جنوبی گونه های وحشی این گیاه نیز یافت می شود و در کشورهایی که دامداری بسیار پیشرفته ای دارند، کشت انواع علوفه ای کدو مرسوم است. در کنار هندوانه و خربزه، کدو تنبل یکی از محصولات خربزه محسوب می شود؛ میوه های آن در نگهداری طولانی مدت به درجه بلوغ لازم می رسند. ارزش اصلی کدو تنبل، تفاله و دانه های آبدار آن است.

از نظر محتوای عنصر کمیاب مهم مانند روی، دانه کدو تنبل حتی از صدف فرانسوی جلوتر است. این پوست سبز دانه کدو تنبل است که سرشار از روی طبیعی است. بعلاوه، دانه کدو تنبل می تواند بدن انسان را با ویتامین های گروه B، توکوفرول به شکل ویتامین E و همچنین اسید اسکوربیک به شکل ویتامین C غنی کند.

دانه های کدو تنبل یک تجمع طبیعی آرژنین و همچنین اسید گلوتامیک و لینولئیک هستند.

ویژگی های مفید

ترکیبات مغذی و معدنی غنی دانه کدو تنبل به آنها اجازه می دهد تا به عنوان یک محصول غذایی ارزشمند در نظر گرفته شوند. محتوای بالای روی به تولید انسولین و تعادل قند خون کمک می کند. این برای افرادی که از دیابت رنج می برند بسیار مهم است. ترکیبات طبیعی موجود در دانه ها خاصیت ملین و ادرار آور دارند و بیماری های عصبی و آلرژیک را تسکین می دهند. به عنوان نمادی از انرژی خورشیدی، دانه کدو تنبل کوچک فواید بسیار زیادی برای سلامتی انسان دارد.

کاربرد

از تخمه کدو تنبل در طب رسمی و عامیانه برای پیشگیری و درمان بیماری های مختلف استفاده می شود. برای این منظور از آنها جوشانده ها، پودرها و مرهم های مختلفی تهیه می شود و به صورت خام نیز مصرف می شود. در آشپزی برای تهیه انواع سس سالاد سبزیجات و خورش استفاده می شود.

آخرین موضوعات انجمن در وب سایت ما

• بل/ برای از بین بردن جوش های سر سیاه از چه ماسکی می توان استفاده کرد؟
• بونیتا / لایه برداری شیمیایی یا لیزر کدام بهتر است؟
• ماشا/ چه کسانی لیزر موهای زائد را انجام دادند؟

سایر مقالات این بخش

دانه کدو تنبل پوست کندهسرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: ویتامین A - 25.3٪، ویتامین B1 - 13.3٪، ویتامین B2 - 17.8٪، ویتامین B6 - 11.5٪، ویتامین B9 - 14.4٪، ویتامین E - 72.7٪، ویتامین K - 42.8٪. پتاسیم - 32.3٪، منیزیم - 133.8٪، فسفر - 146.8٪، آهن - 83.1٪، منگنز - 150.5٪، روی - 62.1٪.

فواید پوست کنده دانه کدو تنبل

• ویتامین Aمسئول رشد طبیعی، عملکرد تولید مثل، سلامت پوست و چشم و حفظ ایمنی است.
• ویتامین B1بخشی از مهم ترین آنزیم های متابولیسم کربوهیدرات و انرژی است که انرژی و مواد پلاستیکی بدن و همچنین متابولیسم اسیدهای آمینه شاخه دار را تامین می کند. کمبود این ویتامین منجر به اختلالات جدی در سیستم عصبی، گوارشی و قلبی عروقی می شود.
• ویتامین B2در واکنش های ردوکس شرکت می کند، به افزایش حساسیت رنگ آنالایزر بصری و سازگاری تاریک کمک می کند. دریافت ناکافی ویتامین B2 با اختلال در وضعیت پوست، غشاهای مخاطی و اختلال در دید نور و گرگ و میش همراه است.
• ویتامین B6در حفظ پاسخ ایمنی، فرآیندهای مهار و تحریک در سیستم عصبی مرکزی، در تبدیل اسیدهای آمینه، متابولیسم تریپتوفان، لیپیدها و اسیدهای نوکلئیک شرکت می‌کند، باعث تشکیل طبیعی گلبول‌های قرمز خون، حفظ سطوح طبیعی هموسیستئین می‌شود. در خون دریافت ناکافی ویتامین B6 با کاهش اشتها، اختلال در وضعیت پوست و ایجاد هموسیستئینمی و کم خونی همراه است.
• ویتامین B9به عنوان یک کوآنزیم در متابولیسم اسیدهای نوکلئیک و اسیدهای آمینه شرکت می کنند. کمبود فولات منجر به اختلال در سنتز اسیدهای نوکلئیک و پروتئین ها می شود و در نتیجه رشد و تقسیم سلولی را مهار می کند، به ویژه در بافت هایی که به سرعت تکثیر می شوند: مغز استخوان، اپیتلیوم روده و غیره. دریافت ناکافی فولات در دوران بارداری یکی از علل نارس بودن است. سوء تغذیه و ناهنجاری های مادرزادی و اختلالات رشد کودک. ارتباط قوی بین سطوح فولات و هموسیستئین و خطر بیماری قلبی عروقی نشان داده شده است.
• ویتامین Eدارای خواص آنتی اکسیدانی است، برای عملکرد غدد جنسی و عضله قلب ضروری است و یک تثبیت کننده جهانی غشای سلولی است. با کمبود ویتامین E، همولیز گلبول های قرمز و اختلالات عصبی مشاهده می شود.
• ویتامین Kلخته شدن خون را تنظیم می کند. کمبود ویتامین K منجر به افزایش زمان لخته شدن خون و کاهش سطح پروترومبین در خون می شود.
• پتاسیمیون اصلی درون سلولی است که در تنظیم تعادل آب، اسید و الکترولیت شرکت می کند، در فرآیندهای هدایت تکانه های عصبی و تنظیم فشار شرکت می کند.
• منیزیمدر متابولیسم انرژی، سنتز پروتئین ها، اسیدهای نوکلئیک شرکت می کند، اثر تثبیت کننده ای بر غشاها دارد و برای حفظ هموستاز کلسیم، پتاسیم و سدیم ضروری است. کمبود منیزیم منجر به هیپومنیزیمی، افزایش خطر ابتلا به فشار خون و بیماری قلبی می شود.
• فسفردر بسیاری از فرآیندهای فیزیولوژیکی از جمله متابولیسم انرژی شرکت می کند، تعادل اسید و باز را تنظیم می کند، بخشی از فسفولیپیدها، نوکلئوتیدها و اسیدهای نوکلئیک است و برای معدنی شدن استخوان ها و دندان ها ضروری است. کمبود منجر به بی اشتهایی، کم خونی و راشیتیسم می شود.
• اهنبخشی از پروتئین ها با عملکردهای مختلف از جمله آنزیم ها است. در انتقال الکترون ها و اکسیژن شرکت می کند، از وقوع واکنش های ردوکس و فعال شدن پراکسیداسیون اطمینان می دهد. مصرف ناکافی منجر به کم خونی هیپوکرومیک، آتونی ناشی از کمبود میوگلوبین عضلات اسکلتی، افزایش خستگی، میوکاردیوپاتی و گاستریت آتروفیک می شود.
• منگنزدر تشکیل استخوان و بافت همبند شرکت می کند، بخشی از آنزیم های دخیل در متابولیسم اسیدهای آمینه، کربوهیدرات ها، کاتکول آمین ها است. برای سنتز کلسترول و نوکلئوتید ضروری است. مصرف ناکافی با رشد کندتر، اختلال در سیستم تولید مثل، افزایش شکنندگی بافت استخوانی و اختلال در متابولیسم کربوهیدرات ها و چربی ها همراه است.
• فلز رویبخشی از بیش از 300 آنزیم است، در فرآیندهای سنتز و تجزیه کربوهیدرات ها، پروتئین ها، چربی ها، اسیدهای نوکلئیک و در تنظیم بیان تعدادی از ژن ها شرکت می کند. مصرف ناکافی منجر به کم خونی، نقص ایمنی ثانویه، سیروز کبدی، اختلال عملکرد جنسی و وجود ناهنجاری های جنینی می شود. تحقیقات در سال‌های اخیر توانایی دوز بالای روی را در اختلال در جذب مس و در نتیجه کمک به ایجاد کم خونی نشان داده است.

راهنمای کامل مفیدترین محصولات را می توانید در ضمیمه مشاهده کنید.

تخمه های آفتابگردان بوداده یک غذای لذیذ مورد علاقه بسیاری از روس ها است، اما اخیراً به طور فزاینده ای با دانه های کدو تنبل جایگزین می شوند که نه تنها از نظر ظاهر و طعم، بلکه در وجود خواص مفیدتر نیز متفاوت هستند. تخمه کدو تنبل منع مصرف کمتری دارد و برای افراد در هر سنی از جمله کسانی که مشکلات سلامتی خاصی دارند توصیه می شود. علاوه بر این، مصرف دانه کدو تنبل به عنوان پیشگیری کننده در برابر بسیاری از بیماری ها تأثیر مثبتی دارد. حتی با دانستن خواص مفید، بسیاری علاقه مند هستند که تخمه کدو تنبل چقدر کالری دارد و آیا می توان آنها را در رژیم غذایی گنجاند که هر متخصص در مورد آن نظر خود را دارد و "به ویژه. Com" می تواند تأیید کند که دانه های کدو تنبل، با وجود محتوای کالری قابل توجهی که دارند، حتی برای کاهش وزن نیز استفاده می شوند.

تخمه کدو تنبل بوداده و خام چقدر کالری دارد؟

کدو تنبل محصولی منحصر به فرد است و این منحصر به فرد بودن در نبود ضایعات نهفته است، زیرا نه تنها از خمیر معطر آن برای مصارف غذایی و دارویی استفاده می شود، بلکه از دانه ها نیز استفاده می شود که فواید زیادی دارند. آنها را می توان به صورت خام مصرف کرد، اما در صورت خشک شدن طعم آنها بسیار بهتر است، بنابراین مهم است که بدانید تخمه کدو تنبل خشک چه مقدار کالری دارد. فواید تخمه کدو تنبل آشکار است و این بر اساس ترکیب غنی ویتامین و مواد معدنی آن است. به خصوص وجود اکثر ویتامین های B که متابولیسم را در بدن تحریک می کند و به سوزاندن چربی اضافی کمک می کند، قابل توجه است. چربی های انباشته شده به لطف ویتامین C که به مقدار کافی در دانه کدو نیز موجود است، کاملاً از بدن دفع می شوند. آنها همچنین حاوی ویتامین های A، E و K هستند.

در مورد میزان کالری موجود در دانه کدو تنبل خام که 556 کیلو کالری است، لازم به یادآوری است که آنها حاوی طیف وسیعی از عناصر شیمیایی مفید و مواد معدنی هستند. به خصوص محتوای قابل توجه روی است که بر عملکرد تولید مثل بدن تأثیر می گذارد؛ پتاسیم، کلسیم، فسفر و سلنیوم نیز به مقدار کافی موجود است. اگر به طور منظم دانه کدو تنبل مصرف می کنید، می توانید در مورد وضعیت شریان های خود مطمئن باشید، زیرا آنها حاوی اسید لینولنیک هستند که آنها را تقویت می کند. اثر ضد کرم دانه کدو تنبل نیز شناخته شده است؛ از آن برای درمان بیماری های مجاری ادراری استفاده می شود، پیشگیری خوبی از سرطان پروستات و درمان افسردگی است.

بیشترین مقدار ویتامین و مواد معدنی در غذاهای خام یافت می شود، بنابراین قبل از هر چیز باید بدانید که چه مقدار کالری در تخمه کدو حلوایی خام وجود دارد. همانطور که قبلاً اشاره کردیم، این 556 کیلو کالری است و در این شکل است که دانه ها بیشترین فایده را دارند، اما می توانید آنها را کمی خشک شده نیز مصرف کنید. در همین حال، به ندرت پیش می‌آید که مردم دانه‌های کدو تنبل را خام می‌خورند و دانه‌های بو داده را ترجیح می‌دهند، بنابراین این سوال که تخمه کدو تنبل بو داده چقدر کالری دارد، اغلب به نظر می‌رسد. با وجود مقدار کمتر ویتامین ها، ما دانه های برشته شده را بیشتر دوست داریم و این در حالی است که آنها حاوی حدود 15 کالری بیشتر هستند. به هر حال، در پاسخ به این سوال که تخمه کدو تنبل سرخ شده چقدر کالری دارد، شایان ذکر است که همان تخمه آفتابگردان سرخ شده در مقایسه با تخمه کدو، کالری بسیار بیشتری نسبت به تخمه خام دارد.


در مورد استفاده از دانه کدو تنبل برای اهداف رژیمی، آنها برای این کار ایده آل هستند. حتی یک رژیم غذایی خاص وجود دارد که باعث ترمیم سریع وزن بعد از تعطیلات می شود؛ آنها از تخم کدو تنبل با آب برای سازماندهی روزهای روزه داری استفاده می کنند، اما ابتدا باید با پزشک مشورت کنید.

مطالب موضوعی:

تاریخچه ایجاد مجله نشنال جئوگرافیک: دوران در تصاویر مجله نشنال جئوگرافی به صورت آنلاین خوانده می شود

خانواده ی من. داستانی در مورد یک خانواده دوستیابی از طریق آگهی فال در مجله خانواده من

آخرین شماره مجله راز تاریخ

چگونه می توان درخواست تغییر به سیستم مالیاتی ساده را ارسال کرد؟

صفر تک محاسبه حق بیمه کارآفرین مدرن

قرارداد وام در مورد ارائه وام به یک فرد مثالی از تکمیل قرارداد وام برای یک فرد

سیستم بیمه اجباری درمان چگونه کار می کند؟

فعالیت اصلی OKVED