Glavna svrha funkcioniranja turističkog tržišta je maksimiziranje dobiti privlačenjem sve većeg broja turista. Svi napori turističkih agencija, turističkih agenata, kao i drugih zaposlenika koji su izravno ili neizravno povezani s proizvodnjom turističkih proizvoda, pružanjem turističkih usluga, zainteresirani su za promicanje ruskih ljetovališta, privlačenje turista na poznata mjesta kako bi imali koristi od toga. Konačna razina potrošnje u turizmu kvantificira se kao vrijednost turističkih proizvoda (roba i usluga) koji se koriste za neposredno zadovoljavanje potreba turista ili posjetitelja.
Ovaj pokazatelj je jedan od ključnih pokazatelja u analizi funkcioniranja turističke industrije, odražava životni standard stranih turista, neizravni je pokazatelj turističke atraktivnosti regije i odražava razvoj tržišta u ovoj regiji. regija. Stoga je ekstrapolacija ovog pokazatelja neophodna za složenost analize tržišta turističkih usluga kako bi se prilagodile različite mjere i programi usmjereni na razvoj turizma. Zato je odabran kao glavni pokazatelj za modeliranje.
Kako bi se prešlo na modeliranje, potrebno je analizirati izvornu vremensku seriju na prisutnost trenda i sezonalnosti. Slika 3 pokazuje da postoji jasan uzlazni trend u dinamici serije. Drugo, periodičnost u cijelom intervalu je približno ista, pa možemo pretpostaviti prisutnost sezonalnosti u ovom vremenskom nizu. Treće, amplituda oscilacija je približno ista tijekom cijelog razdoblja. Stoga se ovaj vremenski niz može nazvati aditivnim, a ne multiplikativnim.
To je također moguće potvrditi raznim testovima i kriterijima. Prema ACF grafikonu (Dodatak 2), možemo zaključiti da postoji komponenta trenda: budući da su korelacije na prvim zaostajanjima blizu 1, a zatim monotono opadaju, osim toga, nisu sve vrijednosti autokorelacije pale u prihvatljivo sivo područje - područje u kojem su vrijednosti beznačajne - dakle, podaci nemaju svojstva bijelog šuma (stacionarnost, slučajnost).
FACF dijagram (Dodatak 2) također potvrđuje odsutnost znakova bijelog šuma - previše vrijednosti su "izuzetne" - prelaze sivo područje dopuštene vrijednosti. O prisutnosti sezonskosti svjedoči činjenica da svakih 12 zaostajanja ima vrijednosti korelacije veće od ostalih, iako se pokazatelj smanjuje.
Na periodogramskom grafikonu (Dodatak 2) možete vidjeti nekoliko značajki koje su tipične za vremensku seriju koja ima komponentu trenda. Prvo, primjetan je oštar skok prema gore na 0 zaostatka. Drugo, nakon skoka, vrijednosti počinju opadati. Iz periodograma možete izračunati i periodičnost serije, koja je jednaka recipročnoj učestalosti, a iznosi 12,04, što je zaokruženo na 12 mjeseci.
Analitički, pretpostavka o prisutnosti trenda provjerava se neparametarskim testom slučajnosti (Wald-Wolfowitzov test). Svrha ovog testa je utvrditi prisutnost sustavne komponente u vremenskom nizu. Prema rezultatima testa, na bilo kojoj razini značajnosti odbacuje se hipoteza o slučajnosti vremenske serije obujma plaćenih turističkih usluga (promatrana vrijednost = -7,51; kritična vrijednost (5%) = 1,96), dakle može se tvrditi da postoji trend u ovoj serijskoj (sustavnoj) komponenti.
Za izgradnju nekih modela vremenskih serija potrebno je da oni zadovoljavaju uvjete stacionarnosti. Stacionarni vremenski niz je onaj u kojem su srednja vrijednost i varijanca konstantne tijekom cijelog vremenskog intervala. Za ispitivanje stacionarnosti vremenske serije obujma plaćenih turističkih usluga korišten je Dickey-Fullerov test (Prilog 7), čije su vrijednosti testa prikazane u tablici 2.
Tablica 2. Rezultati proširenog Dickey-Fullerovog testa za provjeru stacionarnosti niza plaćenih turističkih usluga u Rusiji, 2005.-2015.
Iz tablice proizlazi da se pri provjeravanju početnog niza ne odbacuje nulta hipoteza o nestacionarnosti niza (promatrana vrijednost je manja od kritične vrijednosti u modulu). Prilikom uzimanja prve razlike situacija se mijenja: nulta hipoteza se odbacuje, tako da izvorni vremenski niz ima red integracije 1, odnosno postaje stacionaran nakon uzimanja prve razlike.
turistička usluga rezultat je aktivnosti turističkog poduzeća za zadovoljenje potreba turista. Sama usluga je nevidljiva roba posebne vrste. Usluga nastaje u procesu njezine potrošnje i ne postoji zasebno, sama po sebi. To je glavna razlika između usluge i proizvoda. Dobro se obično isporučuje potrošaču, a u odnosu na turističku uslugu potrošač se isporučuje na mjesto nastanka.
Turističke usluge može se podijeliti na:
glavni turističke usluge regulirane su ugovorom o turističkim uslugama i vaučerom. Te usluge obično uključuju: smještaj, hrana, usluge prijevoza, uključujući transfer, izletničke usluge, turistički centar.
turističko središte- mjesto odmora za turista, uključujući sve njegove rekreacijske mogućnosti:
prirodni, kulturno-povijesni, ekološki, etnički, sociodemografski, infrastrukturni.
Prijevoz- prijevozno sredstvo kojim se može doći do turističkog centra. Najraširenije prijevozno sredstvo bez sumnje je zrakoplov.
Usluge smještaja- riječ je o specifičnom hotelu koji se nudi turistu u turističkom centru za vrijeme trajanja putovanja.
dodatni (ciljne i infrastrukturne usluge nisu uključene u cijenu izleta i kupuju se uz nadoplatu). Dodatne usluge mogu se ponuditi u trenutku kupnje izleta i bit će uključene u cijenu putovanja, ili se mogu ponuditi tijekom putovanja i platiti ih sam turist
Usluge javnih ugostiteljskih organizacija (bar, restoran, kafić, bife, pivnica);
Trgovine (suveniri, trgovine), automati;
Zabavna infrastruktura (diskoteka, kasino, noćni klub, dvorana za automate, sala za biljar);
Izletničke usluge, usluge vodiča-prevoditelja;
Organizacija prodaje ulaznica za kazališta, cirkus, koncerte i sl.;
Usluge prijevoza (rezervacija karata za sve vrste prijevoza, naručivanje vozila na zahtjev gostiju, pozivanje taksija, najam automobila);
Kupnja i dostava cvijeća;
Usluge kućanstva (popravak i čišćenje obuće; popravak i glačanje odjeće; usluge kemijskog čišćenja i pranja rublja; skladištenje stvari i dragocjenosti; istovar, utovar i dostava prtljage u sobu; najam kulturnih i kućanskih potrepština - televizori, posuđe, sport oprema i dr.; popravak satova, kućanskih aparata, radio opreme; usluge frizerskog salona, soba za manikuru i masažu i ostale usluge u kućanstvu);
Usluge kozmetičkih salona;
Sauna, kupka, bazeni, teretana;
Najam dvorana za pregovore, konferencijske dvorane;
Usluge poslovnog centra;
Usluge prijevoza- jedna od glavnih vrsta usluga u turizmu. Oni čine glavni udio u strukturi cijene putovanja. Ovisno o trajanju i udaljenosti putovanja, taj se udio (u većini slučajeva) kreće od 40 do 60%
Glavni udio u ukupnoj strukturi prometnih usluga pripada zrakoplovni prijevoz. Najveći broj turista, posebice onih koji putuju na velike udaljenosti, koristi se zrakoplovnim uslugama. Zrakoplovne tvrtke, koje imaju međunarodne mreže rezervacija i rezervacija, plaćaju putničkim agencijama određeni iznos za svako rezervirano sjedalo u zrakoplovu, motivirajući ih na taj način da odaberu zračno putovanje.
Usluge prijevoza i druge prometne usluge prisutne su u različitim sastavnicama turističkog proizvoda. Prijevoz od mjesta polaska do odredišnog mjesta i prijenos – prijevoz turista do odredišta, usluge prijevoza na licu mjesta.
Turističko prijevozno putovanje provodi se kroz nekoliko vrsta prijevoza: željeznički i cestovni; zrakoplovstvo i automobil; voda itd. Najmobilniji načini prijevoza su autobusi i automobili. Koriste se i na samostalnoj ruti i kao pomoćni (transfer) prijevoz za dostavu turista od zračnih luka ili željezničkih kolodvora do hotela i natrag.
Automobilski prijevoz s pravom se može nazvati prijevozom opće uporabe, budući da se koristi posvuda: od transfera i izleta, unutar shuttle bus usluga do iznajmljivanja automobila od strane turista za osobnu upotrebu na odmoru. Autobusni i automobilski prijevoz lokalnog i unutarregionalnog značaja. Posebno su popularne autobusne razgledne i edukativne ture s obilaskom nekoliko gradova i zanimljivih mjesta. Turistima je pogodno što mogu putovati duž rute i unutar grada vlastitim prijevozom.
Glavni konkurent autobusima u grupnom prijevozu je Željeznička pruga. Unutar naše zemlje ima određeni prioritet u odnosu na zračni prijevoz (na grupnim domaćim linijama). Prednost željezničkog prijevoza su i niže tarife i (in strane zemlje) opsežan sustav popusta, putnih karata itd., koji vam omogućuje putovanje po znatno nižim cijenama. Međutim, ni autobusni ni željeznički prijevoz ne konkuriraju zrakoplovstvu na velikim udaljenostima.
Vodeni promet, riječni i morski Sami po sebi već evociraju imidž turističko-kruzerske usluge i dosta se aktivno koriste u turizmu. Putovanje vodom ima niz prednosti i nedostataka u usporedbi s drugim načinima prijevoza. Najznačajnije prednosti su visoka razina udobnosti, veliki volumen jednokratnog utovara, mogućnost realizacije raznih vrsta i namjena turizma (saznajni, poslovni turizam, edukativni, dućanski turizam itd.), dobar odmor, puno raspon održavanja života. Glavni nedostaci su mala brzina kretanja vozila, visoke tarife, ograničena pokretljivost, a nerijetko i podložnost nekih ljudi "morskoj bolesti" na krstarenjima morem.
Promet pridonosi razvoju regija, pomaže u povećanju prestiža zemlje
Klasifikacija vozila. U skladu s Preporukama o turističkoj statistici koje je izradio UNWTO, predlaže se sljedeća klasifikacija prijevoznih sredstava:
Zračni prijevoz: redovni letovi; vanredni letovi; ostali zračni prijevoz.
Vodeni promet: putničke linije i trajekti; krstarenja; druge vrste.
Kopneni promet: željeznički promet; međugradski i gradski autobusi; ostali cestovni prijevoz; privatni automobili za do osam osoba; iznajmljivanje vozila.
Međunarodna klasifikacija vozila:
Zračni prijevoz:
Redovni letovi domaćih i stranih zračnih prijevoznika;
Čarter letovi domaćih i stranih zračnih prijevoznika;
Ostali letovi: privatni zrakoplovi, zračni taksiji, ostali zrakoplovi.
Vodeni prijevoz:
Komercijalna pomorska i riječna plovila: putničke linije, trajekti, brodovi za krstarenje.
Jahte, ratni brodovi s ljubaznim posjetom.
Kopneni prijevoz:
Željeznički prijevoz: redovni letovi, specijalni turistički vlakovi, druge vrste;
Autobusni prijevoz: redovni letovi, specijalni turistički autobusi;
Privatna vozila: taksiji i rent-a-car s vozačima, rent-a-car, vlastiti automobili, kamp-kući, autostop, motocikl, bicikl
Kada radite s pružateljima usluga, trebate:
ozbiljan pristup kvaliteti usluga koje pruža partner, kao i uzimanje u obzir ugleda pružatelja usluga među partnerima na turističkom tržištu;
usklađenost s razinom i vrstom hotelskih, ugostiteljskih, prometnih usluga, društvenim segmentom potrošača i vrstom turizma na koju je određeno putovanje orijentirano;
pažljiv i kvalificiran pristup pripremi cjelokupne ugovorne dokumentacije za suradnju, jer to može dodatno utjecati na kredibilitet putničke tvrtke.
Turističke tvrtke posvećuju veliku pažnju razvoju raznih usluga za turiste. Cilj tvrtke je povećati svijest o brendu i stvoriti brand u koji potrošači vjeruju. Veliko mjesto u postotku pružanja turističkih usluga poduzeća zauzima pružanje osnovnih turističkih usluga kao što su smještaj i prehrana, usluge prijevoza, turistički paketi. Izletničke usluge također su važan element prilikom dovršetka izleta od strane tvrtke (Slika 1.).
Slika 1 - Razne usluge turističke tvrtke
Rusko zakonodavstvo i međunarodno turističko pravo nameću organizatoru putovanja ozbiljnu odgovornost za pružanje svih usluga predviđenih izletom i ugovorom s turistom, neovisno o tome pruža li te usluge organizator putovanja ili treća strana. Turistički organizator (primajući turiste) odgovoran je turistima za sve usluge uključene u paket putovanja i dodatno pružene.
Usluga je svrsishodna proizvodna djelatnost čija je glavna značajka podudarnost procesa proizvodnje, prodaje i potrošnje u vremenu i prostoru. Turističke usluge predstavljaju veliki segment uslužnog sektora, osiguravajući zadovoljenje potreba ljudi i obavljanje njihovih djelatnosti u slobodno vrijeme: rekreacija, zabava, putovanja. Prema ulozi u strukturi turističke potrošnje, razlikuju se:
1) osnovne turističke usluge;
2) dodatne turističke usluge;
3) povezane turističke usluge.
Glavne turističke usluge orijentirane su na potrošnju turista (npr. usluge smještaja, transfera, izleta); dodatne usluge mogu se proizvoditi i za turiste i za lokalno stanovništvo. Povezane usluge uglavnom koristi lokalno stanovništvo.
Osnovne turističke usluge su ciljane usluge uključene u izlet, odnosno usluge koje se kupuju u paketu koji jamči njihovu obveznu potrošnju na destinaciji. Putni paket uključuje četiri obvezni element: turistički centar, prijevoz, usluge smještaja, transfer. Turistički centar je mjesto odmora turista, uključujući sve njegove rekreacijske mogućnosti: prirodne, kulturne, povijesne, ekološke, etničke, sociodemografske i infrastrukturne. Ovaj element je obavezan, jer bez predmeta interesa nemoguće je organizirati putovanje. Mora se odabrati. Također, turističko središte je holistički interes koji objedinjuje sve motive osobe u pogledu rekreacijskih resursa. Bez obzira na individualnu želju potrošača, organizator putovanja je dužan svesti je na jednu opciju – turističko središte. To je zbog činjenice da je dužan dostaviti turista na određeno mjesto odmora, jer će se tamo naručiti prijevoz, tamo će se naručiti hotel. Stoga, ako klijent kaže da bi želio posjetiti, na primjer, određenu zemlju, onda je potrebno razjasniti koje ga područje zanima, a zatim mu pomoći u odabiru određenog turističkog centra. Prijevoz je prijevozno sredstvo kojim se može doći do turističkog centra. Najviše se koristi kao prijevozno sredstvo, naravno, zrakoplov. Za kratke udaljenosti - vlak, turistički autobus, auto. Većina troškova koji određuju cijenu turističkog aranžmana su troškovi prijevoza. Što se koristi udobniji i brži način prijevoza, to su troškovi putovanja veći. Može se primijetiti da se unatoč visokim troškovima brzih načina prijevoza koriste i za kratke udaljenosti, jer to turistima štedi vrijeme za rekreacijske svrhe.
Usluge smještaja je specifičan hotel koji se nudi turistu u turističkom centru za vrijeme trajanja putovanja. Smještaj u hotelima razlikuje se prema vrsti ugostiteljskih usluga koje se nude turistu. To mogu biti hoteli, moteli, vile, apartmani, kampovi itd. Ugostiteljske usluge dio su ugostiteljskih usluga, pa nisu uključene kao zaseban element u turistički paket. Doručak je gotovo uvijek uključen u cijenu smještaja. Drugi obrok može biti izvan zidina hotela ili dati samostalan izbor sami turisti. Odmor i hrana važni su elementi ljudske egzistencije i njihova razina kvalitete određuje turistički doživljaj i cijenu turističkih usluga. Ugostiteljska usluga uvijek prethodi zabavno-edukativnim aktivnostima i vrlo je važna. Organizatori turizma pomno proučavaju prehrambene navike i nastoje što više ugoditi turistima. Posebne su preporuke za ugostiteljstvo za turiste različitih nacionalnosti. Trebao bi biti raznolik, malo drugačiji od uobičajenog načina prehrane i pomalo iznenaditi.
Transfer je dostava turista od mjesta dolaska, koje se nalazi u mjestu boravka (aerodrom, luka, željeznička stanica), do mjesta smještaja (hotel), gdje će živjeti, i natrag. Transferi se provode autobusima, ponekad taksijem ili limuzinom, ako su takvi transferi uključeni u turistički paket ili na zahtjev turista. Točnije, transfer je svaki prijevoz turista unutar granica turističkog središta. Iz tog razloga ovdje se mogu uključiti i izleti od hotela do kazališta, muzeja i natrag. Ali ti transferi obično nisu uključeni u turistički paket, jer ga klijenti ne doživljavaju uvijek kao obveznu uslugu.
Kupnjom aranžmana koji uključuje četiri obvezna osnovna elementa, klijent ne samo da ima značajne popuste od organizatora putovanja, jer kupuje serijski turistički proizvod turističke tvrtke, već uvijek može zatražiti od turoperatora da ga proširi uključivanjem drugih usluga. ili to može učiniti samostalno, direktno u turističkom centru.
Turističke usluge
Turizam- privremeni odlasci (putovanja) osoba u drugu državu ili mjesto osim mjesta stalnog boravka u trajanju od 24 sata do 6 mjeseci ili s najmanje jednim noćenjem radi zabave, zdravlja, sporta, gostiju, obrazovnog, vjerskog i drugog namjene bez zanimanja koje se plaćaju iz lokalnog izvora. .
Osoba koja napravi takvo putovanje zove se turist.
Prilično je teško dati kratku, a ujedno i cjelovitu definiciju pojma "turizam", zbog raznolikosti funkcija koje obavlja i velikog broja oblika manifestacije. Prema definiciji koju su usvojili Ujedinjeni narodi 1954. turizam je aktivna rekreacija koja utječe na promicanje zdravlja, tjelesnog razvoja osobe, povezana s kretanjem izvan stalnog mjesta stanovanja. U zborniku radova Svjetske konferencije o turizmu koju je WTO održala 1981. u Madridu, data je sljedeća definicija: turizam je jedan od aktivni odmor, što je putovanje napravljeno s ciljem upoznavanja određenih područja, novih zemalja i kombinirano u nizu zemalja s elementima sporta. Godine 1993. Statistička komisija UN-a usvojila je širu definiciju: turizam je djelatnost osoba koje putuju i borave u mjestima izvan svog uobičajenog okruženja u razdoblju ne dužem od jedne godine uzastopno u svrhu odmora, poslovanja i druge svrhe.
Postoje i druge definicije, a svaka od njih odražava određene aspekte turizma. Raznolikost definicija povezana je s dualnošću unutarnje prirode samog turizma. S jedne strane, turizam je poseban slučaj putovanja, s druge strane, to je djelatnost za proizvodnju turističkog proizvoda. U principu, i putovanja i proizvodnja turističkih proizvoda su djelatnosti. Međutim, proizvodnja je gospodarska djelatnost i svrha joj je ostvarivanje dobiti, a putovanje je uvijek kretanje u prostoru. Prilično je teško pronaći granicu između svrhe putovanja i svrhe turizma, pa je vrijedno razlikovati ove pojmove.
Zakon "O osnovama turizma u Ruskoj Federaciji" definira neke vrste turizma:
Po ciljeve Turizam se može podijeliti u dvije glavne vrste turizma:
Svaki od ovih tipova turizma može se podijeliti na specijaliziranije podvrste – pješački, vodeni, svemirski, invalidski, vjerski itd.
Od davnina su mnogi ljudi putovali da istražuju svijet i otkrivaju nove teritorije, s trgovačkim, diplomatskim, vojnim, vjerskim i drugim misijama. Svi su ti putnici trebali određene usluge lokalnog stanovništva u smislu smještaja, prehrane itd. Povijesno gledano, prva poduzeća u turizmu bile su konobe, koje su imale sumnjivu reputaciju kao bordeli.
Ovu fazu karakteriziraju: pojava specijaliziranih poduzeća za proizvodnju turističkih usluga (XIX. stoljeće), kao i formiranje masovnog i društvenog turizma (prije Drugog svjetskog rata) te nagli razvoj turističke industrije i masovnog transportnog turizma (do 80-ih godina XX. stoljeća).
Pojavu masovnog turizma pogodovao je razvoj industrije, a kao rezultat toga, diferencijacija slobodnog vremena, pojava plaćenog odmora. Osim toga, važnu ulogu igrao je i revolucionarni razvoj prometa - pojava parobroda, parne lokomotive, širenje cestovne mreže.
Prvi luksuzni hoteli pojavili su se u Njemačkoj i Švicarskoj početkom 19. stoljeća, u drugoj polovici stoljeća stvorene su turističke agencije koje su organizirale turistička putovanja i prodavale ih potrošačima.
Rekreacijski resursi se uvjetno mogu podijeliti na prirodne i socio-ekonomske (društveno-kulturne).
Prirodni turistički resursi klasificiraju se:
Društveno-ekonomski resursi uključuju:
Unatoč svojoj društvenoj i humanoj ulozi, turizam mijenja okoliš. Smanjenje štete u turističkoj industriji okoliš regulirana na državnoj i međunarodnoj razini edukacijom o okolišu, poreznom regulacijom, ograničavanjem turističkog i rekreacijskog opterećenja na Prirodni resursi itd.
Stoga se rekreacijski resursi smatraju jednim od čimbenika razvoja turizma i osnovom planiranja proizvodnje turističkog proizvoda.
Turistička industrija je raznolik proizvodni kompleks koji se bavi reprodukcijom uvjeta za putovanja i rekreaciju, odnosno proizvodnjom turističkog proizvoda.
Međutim, definicija turizma kao kompleksa industrijskih i neindustrijskih poduzeća koja pružaju turističke usluge i proizvode dobra turističke potražnje posljedica je sektorskog pristupa. Stoga treba imati na umu da turistička industrija nije samo kombinacija navedenih poduzeća, već je jedan od oblika razvoja teritorija.
Tipični subjekti turističke privrede (putnička industrija u užem smislu): smještajna poduzeća (hoteli, pansioni i sl.), prijevoz, turoperatori, putničke agencije, ljetovališta, turističke i vodičke agencije, udruge i dr. tijela državne uprave za reguliranje razvoja turizma, organizaciju kongresa, organizaciju izložbi i sajmova.
Netipični subjekti turističke privrede (turistička industrija u širem smislu): u proizvodnom sektoru - poduzeća za proizvodnju suvenira, sportske opreme, robe za slobodno vrijeme, odjeće za rekreaciju i turizam, literature o turizmu, inženjerskih proizvoda, fotografskih proizvoda; u uslužnom sektoru - poduzeća koja se bave organizacijom zabave, ugostiteljstva, usluga kupanja i sauna, kulturnih i obrazovnih aktivnosti, trenerskih usluga, medicinske usluge, kreditne usluge, usluge osiguranja, izdavanje viza.
Svi subjekti turističke privrede, u ovoj ili onoj mjeri, sudjeluju u proizvodnji turističkog proizvoda.
Brzo jačanje financijske i ekonomske pozicije turističke industrije dovelo je do toga da je u mnogim zemljama svijeta turizam postao značajan čimbenik regionalnog razvoja. O razvoju turizma i područja s vrijednim rekreacijskim resursima brinu se teritorijalne vlasti različitih hijerarhijskih razina, od županijskih i okružnih do saveznih vlasti. Turizam se smatra katalizatorom regionalnog gospodarstva, koji omogućuje ne samo korištenje cjelokupnog spektra rekreacijskih resursa, već i korištenje ukupnog proizvodnog i društveno-kulturnog potencijala teritorija na najučinkovitiji način uz održavanje ekološke i kulturne raznolikosti.
Na temelju toga, vlasti iniciraju izradu strategije turističke djelatnosti, zajedno s poslovnim - razvojem turističke infrastrukture, stvaranjem nacionalnih parkova i rekreacijskih područja, privlačenjem investicija i povećanjem broja posjeta regiji.
japanski turisti
S ekonomskog stajališta, atraktivnost turizma kao sastavnog dijela usluga leži u bržem povratu ulaganja i prihodima u valuti. Turističko poslovanje potiče razvoj ostalih sektora gospodarstva: građevinarstva, trgovine, poljoprivrede, proizvodnje robe široke potrošnje, komunikacija itd.
Relativni gubitak europske dominantne pozicije u turizmu posljedica je:
Turistički tokovi uglavnom su usmjereni prema rekreacijskim centrima zapadne i južne Europe (Francuska, Španjolska, Italija). Ova koncentracija rezultat je navike ljetnog odmora na plaži. Velika Britanija je poznata po obrazovnom turizmu, dok je sjeverna Europa (Skandinavija i Irska) specijalizirana za eko-turizam.
BAT je na trećem mjestu u svijetu po razvijenosti turizma, a masovna posjeta turista ovoj regiji počela je 80-ih godina. XX. stoljeće. To su uglavnom industrijske zemlje - aktivni izvoznici robe: Malezija, Singapur, Južna Koreja, Tajland, Indonezija, Indija, Pakistan, Tajvan.
BAT turiste privlači svojom jedinstvenom prirodom, a nove industrijske zemlje poslovnim turama. Turizam u slobodno vrijeme razvijen je u Japanu, Južnoj Koreji i Tajvanu. Japanska industrija zauzima drugo mjesto u svijetu nakon Sjedinjenih Država. Singapur nudi shopping turizam. Tajland razvija nove plaže na južnoj obali zemlje, organizirajući edukativne izlete u sjeverni dio. U najvećim gradovima postoji velika potražnja za industrijom seks turizma.
U BAT regiji prosječna potrošnja po turistu premašuje svjetski prosjek od 659 dolara i iznosi 764 dolara Iako je u nekim zemljama, poput Kine ili Mongolije, potrošnja turista izrazito niska - do 200 dolara.
Broj stranih turista koji posjećuju Afriku i novčani primici od njih su relativno mali i iznose oko 2-3% svijeta. Rast međunarodnog turizma u Africi bio je sputan visokim cijenama afričkih proizvoda na turističkim tržištima. Međutim, posljednjih godina regija je prešla na low-cost masovni, uglavnom plažni turizam, posebice na sjeveru kontinenta u blizini obale Sredozemnog mora.
Najveće proizvodno tržište za zemlje regije su same afričke zemlje koje pružaju do 50% svih turista. Ostale turističke zemlje su Francuska, Njemačka, Velika Britanija. To se objašnjava činjenicom da su ne tako davno ove zemlje bile metropole afričkih kolonija.
Najpopularnija turistička odredišta nalaze se: na sjeveru - Tunis, Egipat, Maroko; na istoku - Kenija, Tanzanija, Sejšeli, Mauritanija, Zimbabve. Neki od njih specijalizirani su za elitni turizam na plaži i razvijaju vrhunsku hotelsku industriju, primajući i do 900 dolara od svakog turista.
U južnoj Africi popularno turističko odredište je Južna Afrika, koja po dolascima i primicima prednjači na listi prvih zemalja na kontinentu. Južna Afrika ima razvijenu prometnu i hotelsku infrastrukturu, a također postaje moderna zemlja u međunarodnom turizmu.
No, Afrika u cjelini zaostaje u međunarodnom turizmu, jer mnoge zemlje u regiji nisu ekonomski razvijene i nemaju političku stabilnost, a vojni sukobi i epidemije se nastavljaju u mnogim dijelovima kontinenta.
Formiranje ruskog turističkog tržišta počelo je 1990-ih, kada su se istodobno odvijala tri procesa: kolaps poduzeća iz sovjetskog doba (turističke agencije, putničke agencije); stvaranje novih poduzeća, koja su kasnije postala poznata kao turoperatori ili putničke agencije; modifikacija starih turističkih poduzeća restrukturiranjem kako bi se razvio turistički proizvod koji je tražen među ruskim potrošačima.
Neke su zemlje uvele niz mjera za privlačenje ruski turisti: zemlje bivše socijalističke zajednice Češka, Mađarska, Bugarska itd.); pojednostavljenje viznih formalnosti u Grčkoj, Španjolskoj; ekonomske ture za ruske turiste (Egipat, Turska).
Europski dio Rusije, Kavkaz i planine zapadnog Sibira postali su najprioritetnija područja za domaći turizam. Ovo je odmor u obalnim gradovima - (Soči, Gelendžik, odmarališta na obali mora u Kalinjingradu); edukativni turizam u kulturno-povijesnim centrima ("Zlatni prsten Rusije", Nižnji Novgorod, Moskva, Sankt Peterburg, Pskov, Uglič, Jaroslavlj). Ekološki i sportski turizam, safari ture (lov, ribolov) razvijaju se gotovo u cijeloj zemlji, popularna su riječna krstarenja Volgom, Lenom, Irtišom, Jenisejem, morska krstarenja na Dalekom istoku. zimski pogledi turizam, planinarenje, vodeni turizam, trekking se uzgajaju na Uralu, posebno na sjeveru Permskog teritorija, Altaju, Kavkazu, Kamčatki i Kareliji.
Promocija turizma je niz promotivnih aktivnosti kojima je cilj privlačenje ljudi da se bave turizmom. Promocija turizma provodi se putem medija (televizija, radio, internet), kao i osobnom komunikacijom ljudi u interesnim klubovima i turističkim manifestacijama. Popularizaciji turizma pridonosi i umjetnost, posebice žanr
Potrebna znanja i vještine:
Na temelju podataka statističkog izvještavanja i računovodstva analizirati dinamiku obujma ponude i prodaje usluga turističkih poduzeća, uzimajući u obzir razinu inflacije i konvertibilnost nacionalne valute;
Koristeći suvremene metode i ekonomsko-matematičke modele, procijeniti utjecaj čimbenika na obim prodaje usluga turističkih poduzeća;
Odrediti utjecaj faktora sezonskosti na promjene u obujmu i asortimanu Toura
Na temelju marketinškog pristupa formirati proizvodni (proizvodni) program za ponudu i prodaju turističkih usluga
Uzimajući u obzir osobitosti turističke industrije, izračunajte ciljane količine aktivnosti poduzeća, izvršite predviđanje i planirane izračune obujma prodaje turističkog proizvoda za budućnost.
Ponuda turističkog poduzeća je cjelokupna masa turističkih usluga i dobara namijenjenih prodaji, upakiranih u izlete.
Prijedlog karakteriziraju kvalitativni parametri i kvantitativni pokazatelji (tablica 2.1.1.).
Tablica 2.1.1
Sustav pokazatelja za ocjenjivanje ponude usluga turističkog poduzeća
Obim prodaje turističkog proizvoda je bruto pokazatelj aktivnosti turističkog poduzeća i karakterizira opseg njegovih aktivnosti na lokalnom specifičnom tržištu.
Obim prodaje usluga turističkog poduzeća procjenjuje se pomoću sljedećih pokazatelja: broj usluženih turista (osoba), trajanje putovanja (Dani), prihod (prihod) od prodaje turističkog proizvoda (UAH) , obim prodaje turističkog proizvoda (tour-dani), broj prodanih tura (od).
Važeće domaće zakonodavstvo, kao i međunarodni dokumenti iz područja turizma, razlikuju specifične (karakteristične i srodne) i nespecifične turističke proizvode. U ekonomskoj literaturi sastav turističkog proizvoda predstavljen je elementima kao što su: turističke usluge, turistički proizvodi, okolišni uvjeti i resursi (slika 2.1.1):
Riža. 2.1.1. Elementi turistički proizvod
Turističke usluge mogu biti osnovne, dodatne i specifične. Osnovne usluge uključuju smještaj, ishranu, prijevoz i osiguranje. Dodatne usluge uključuju kućanstvo, medicinske, valutne i kreditne, trgovinske, posebne vrste komunikacijskih usluga, informacijske, kulturne i zabavne, igre na sreću, sport, kongresne usluge itd. Posebne usluge pružaju turističke posredničke tvrtke. To su usluge turističkih agencija, putničkih agencija, turoperatora, turističkih agencija, putničkih i izletničkih agencija i drugih poduzeća.
Preduvjet za planiranje obujma ponude turističkog proizvoda je njegova ekonomska analiza, koja se provodi u sljedećim fazama.
1. Formiranje informacijske baze podataka o obujmu i strukturi realizacije turističkog proizvoda. Baza informacija podaci za ekonomsku analizu realizacije proizvodnog programa turističkog poduzeća su statistički izvještajni obrasci br. 1-obilazak "Izvješće o poslovanju turističke organizacije", obrazac br.1-usluge "Izvješće o obimu plaćenih usluga dostavljeno", obrazac financijskog izvješćivanja br. 2 "Izvješće o financijskim rezultatima" , operativni računovodstveni podaci.
2. Utvrđivanje ukupnog obujma prodaje turističkog proizvoda i analiza stupnja realizacije plana za izvještajno razdoblje.
3. Analiza dinamike ukupnog obujma prodaje turističkog proizvoda. U ovoj fazi utvrđuje se stopa rasta i stopa rasta obujma prodaje turističkog proizvoda za 3-5. zadnjih godina, prosječne godišnje stope promjene obujma prodaje turističkog proizvoda, koje se izračunavaju po formuli:
">
gdje je T prosječna godišnja stopa promjene obujma prodaje turističkog proizvoda za razdoblje;
D (B) "- prihod (prihod) od prodaje turističkog proizvoda za s-t
razdoblje; D (C) b - prihod (prihod) od prodaje turističkog proizvoda u
bazno razdoblje.
4. Analiza sastava realizacije turističkog proizvoda za pojedine vrste turizma.
5. Analiza obujma i strukture realizacije turističkog proizvoda po regijama.
6. Analiza strukture i asortimana turističkog proizvoda.
7. Analiza strukture turističkog proizvoda poduzeća.
8. Analiza ritma i sezonskosti realizacije turističkog proizvoda provodi se korištenjem koeficijenata ritma, sezonalnosti. Koeficijent ritma izračunava se po formuli
gdje je Kp - koeficijent ritma;
Or.pl - obujam prodaje turističkog proizvoda unutar plana, UAH
(Turodney)
Or.zag - ukupni obujam prodaje turističkog proizvoda prema planu za cijelo razdoblje, UAH (dani putovanja).
Ritam realizacije turističkog proizvoda može se odrediti i pomoću pokazatelja: standardne devijacije od prosjeka (r) i koeficijenta varijacije (v):
">
gdje je r standardna devijacija;
Ili.i-volumen prodaje turističkog proizvoda prema z-to razdoblje, UAH;
Ili-prosječna vrijednost, UAH.
n je broj razdoblja studija, mjeseci.
gdje je v apsolutni raspon fluktuacija turističkog proizvoda prosječne vrijednosti,%.
Koeficijent varijacije procjenjuje se u relativnom iznosu i određuje ujednačenost provedbe turističkog proizvoda:
9. Analiza obujma i strukture turističkog proizvoda na prodajnom mjestu.
10. Kvantitativna procjena čimbenika koji uzrokuju promjene u obujmu prodaje i strukturi prodaje.
Čimbenici koji utječu na ponudu usluga turističkog poduzeća su:
Eksterni (koji odražava trenutno stanje gospodarskog okruženja i njegova očekivanja u budućnosti);
Interni (specifični zadaci, ciljevi, politike, metode, organizacijska struktura poduzeća, sustavi uključeni u provedbu usluga poduzeća);
Osobno (dob, zarada, obrazovanje, razina profesionalnosti, osobne karakteristike, odnos prema riziku u procesu donošenja odluka o kupnji)
Interpersonalne (odražavaju značajke tzv. kupovne kvalifikacije, koju čine sudionici s različitim stupnjevima interes, autoritet itd.).
U sustavu metoda za kvantificiranje utjecaja čimbenika najjednostavnija je metoda lančanih supstitucija i metoda razlika koje se primjenjuju pomoću osnovna formula
">
11. Studija pokazatelja sigurnosnog praga i margine financijske snage turističkog poduzeća.
PB \u003d D (V) f-D (V) m.b,
gdje je PB - sigurnosni prag, igre;
D (B) f - stvarni prihod (prihod) od prodaje turističkih usluga, UAH;
D (B) T6 - prihod (prihod) od prodaje turističkog proizvoda na točki rentabilnosti, UAH.
">
gdje je Vpost - fiksni troškovi, UAH; C 1 tura - Cijena izleta UAH; U zm. za 1 obilazak - varijabilni troškovi za 1 obilazak, UAH.
Istodobno, u turizmu varijabilni rashodi uključuju troškove smještaja, prijevoza, prehrane, troškove specijaliziranih usluga (osiguranje, vodič-tumač, usluge rezervacije, izleta i sl.), većinu operativnih troškova i trošak prodaje turističkog proizvoda.
">
gdje je ZFM granica financijske snage, puta.
12. Određivanje rezervi za povećanje obima prodaje turističkog proizvoda.
U sustavu upravljanja ekonomska aktivnost poduzeća, početno mjesto zauzima planiranje obujma prodaje turističkog proizvoda.
U procesu planiranja mogu se koristiti metode čije su karakteristike dane u tablici. 2.1.2.
Tablica 2.1.2
Metode za izračun obujma prodaje turističkog proizvoda za planirano razdoblje od strane turističkih poduzeća
">
">
Određivanje obujma prodaje turističkog proizvoda metodom izravnih ekonomskih izračuna ima određenu specifičnost, zbog načina formiranja troška putovanja. Detaljna metodologija za izračun obujma prodaje turističkog proizvoda od strane turoperatora za planirano razdoblje data je u tablici. 2.1.3, a putnički agent - u tablici. 2.1.4. U ovom slučaju, izračun pojedinačnih parametara prikazan u tablici. 2.1.3 provodi se kako slijedi:
Gr. 6 = gr. 5 x (stupac 4 - 1) na temelju jednog sata odjave;
Gr. 10 = gr. 4 x gr. devet;
Gr. 14 = gr. 6 + gr. 7 + gr. 8 + gr. 10 + gr. 11 + gr. 12 + gr. trinaest;
Gr. 16 \u003d (gr. 14 + gr. 15) x 20: 100 - MPVpvp; - gr. 17 = gr. 14 + gr. 15 + gr. šesnaest;
Gr. 18 = gr. C x gr. 4; - gr. 19 = gr. 17gr. osamnaest;
Gr. 20 \u003d (gr. 19 - gr. 19 x% CV): 100;
Gr.21 = gr.19-EKV;
Gr. 22 = gr.13 + EKVts.
Obim prodaje turističkih usluga, izražen troškovnim pokazateljem prihod (Prihod), odlučujući je u ocjeni konkurentnosti poduzeća u odgovarajućem segmentu potrošačkog tržišta.
Istodobno, glavni alat za određivanje konkurentnosti
pozicije je izgraditi matricu Boston Consulting Group (BCG).
Kao kriteriji u izgradnji dvodimenzionalne BCG matrice uzimaju se u obzir: indeks rasta tržišta (obim prodaje usluga na tržištu) i
relativni udio proizvoda tvrtke na tržištu.
Tablica 2.1.3
Algoritam za izračun obujma prodaje turističkog proizvoda od strane turoperatora za planirano razdoblje metodom izravnih obračuna.
">
konvencije: Protuzračna obrana - poduzeća-proizvođači usluga (rozmitsennya, prijevoz, hrana, osiguranje, itd.); T.O - turistički operater; dakle - Putnički agent.
Skala procjene za pojedine vrste usluga (prosječne vrijednosti u matrici) uzima se kao prosječni indeks rasta prodaje jednak jedan, a relativni tržišni udio je prosječna vrijednost u rasponu od minimalne do maksimalne vrijednosti relativni tržišni udio. Promjer kruga za sliku proizvoda odabire se razmjerno udjelu obujma proizvodnje u ukupnom volumenu prodaje poduzeća (slika 2.1.1).
">
IP - indeks rasta prodaje proizvoda tvrtke;
IP - prosječna stopa rasta obujma prodaje usluga
poduzeća; VChR - relativni udio poduzeća na turističkom tržištu
ODR - prosječna vrijednost relativnog tržišnog udjela poduzeća u rasponu od minimalne do maksimalne vrijednosti
Algoritam za izračun obujma prodaje turističkog proizvoda turističke agencije za planirano razdoblje Tablica 2.1.4.
">
10. Pod kojim uvjetima turistička agencija može ostvariti maksimalan iznos dobiti uz konstantan iznos prihoda (prihoda) od prodaje usluga?
1) najvećom razlikom između visine provizije i troškova poslovanja putničke agencije;
2) od strane minimalna veličina fiksni troškovi;
3) uz višak stope rasta provizije nad troškovima poslovanja putničke agencije za dodatnu jedinicu prodaje putovanja.
11. Kako će se mijenjati obujam prihoda (prihoda) turističke agencije na točki minimalne isplativosti sa smanjenjem stopa najma za područje koje ona koristi?
1) povećanje;
2) će se smanjiti.
12. Kako će se u slučaju povećanja fiksnih troškova promijeniti iznos prihoda (prihoda) organizatora putovanja na točki minimalne isplativosti?
1) povećanje;
2) će se smanjiti.
13. Kako će se mijenjati obujam prihoda (prihoda) turističke agencije na točki minimalne profitabilnosti s obzirom na povećanje razine provizije?
1) povećanje;
2) će se smanjiti.
14. Proširite glavne komponente turističkog proizvoda:
1) smještaj, prijevoz, prehrana;
2) usluge prijevoza, smještaja, zabave;
3) mjesto odredišta, prijevoza, smještaja.
