اولین سبزی موجود در باغ تربچه است. در حالی که سایر محصولات در مرحله نهال هستند، باغداران در حال برداشت اولین محصولات این محصول ریشه هستند. ارزش تربچه نه تنها به دلیل زودرس بودن، بلکه بی تکلف بودن خاک، سهولت مراقبت و طعم اصلی است. با ترد کردن یک محصول ریشه ترش آبدار، کمبود آن را جبران خواهید کرد مواد مفیدکه پس از یک زمستان طولانی بسیار کم هستند.
مشکلات رایج در مورد رشد تربچه تلخی و شکنندگی محصولات ریشه، پرتاب تیرها قبل از برداشت است. هنگام انتخاب رقم مناسب، رعایت زمان و روش کاشت، تهیه بذر و خاک، مشکلات برطرف می شود.
کاشت و مراقبت تربچه که نیاز به تلاش و زمان زیادی ندارد، مورد علاقه باغداران است.
بذر تربچه به طور مستقیم در زمین باز کاشته می شود و چندین کاشت در هر فصل انجام می شود.
به دلیل مقاومت در برابر سرما (حتی یخبندان برگشتی را نیز تحمل می کند) تربچه در اواخر مارس تا اوایل آوریل در زمین باز کاشته می شود. در صورت تمایل با فویل بپوشانید تا جوانه زنی افزایش یابد. واریته های زودرس 3-4 هفته پس از جوانه زنی برداشت می شوند.
کاشت تربچه زودرس زیر یک فیلم به شما امکان می دهد 2-3 هفته زودتر از حد معمول محصول را بدست آورید. در امتداد لبه های تخت حداقل 10 سانتی متر قوس ها یا شفت هایی از زمین ایجاد کنید، با فویل بپوشانید و با سنگ یا آجر فشار دهید. در روزهای آفتابی دمای مینی گلخانه را بررسی کنید و لبه فیلم را بردارید یا کمی باز کنید تا گیاهان بیش از حد گرم نشوند و نسوزند.
تابستانه ها نیز بر اساس زمان رسیدن طبقه بندی می شوند که زمان کاشت آنها را تعیین می کند. زودرس باید در اوایل ژوئن کاشته شود. اواسط فصل بهتر است در نهال ها رشد کند و به دنبال آن در ماه ژوئیه در زمین باز پیوند داده شود. این زمان خشک است، بنابراین، بدون روش نهال، بذرها ممکن است جوانه نزنند. واریته های دیررس مستقیماً در اواخر ماه اوت یا اوایل سپتامبر در زمین باز کاشته می شوند.
برخی از باغبانان تربچه را قبل از زمستان پس از اولین یخبندان می کارند. با چنین کاشتی، برداشت محصول زودتر از هر گونه زودرس امکان پذیر خواهد بود، اما حدس زدن آن مهم است تا دانه ها در پاییز جوانه نزنند: پیش بینی های آب و هوا را دنبال کنید، نباید دوره هایی با هوای گرم وجود داشته باشد. و دمای شبانه بالای صفر در پیش است.
بهتر است برای مراکز فروش تخصصی مواد خریداری کنید: به این ترتیب مطمئن خواهید بود که برداشت مناسبی خواهید داشت. اگر بذرها را خودتان جمع آوری می کنید، بهتر است بزرگ ترین آنها را برای کاشت انتخاب کنید.
چگونه انجامش بدهیم؟ شب قبل از کاشت، بذرهای با کیفیت را در آب گرم یا پارچه مرطوب نگهداری می کنند.
20 دقیقه قبل از کاشت، آنها را برای یک ثانیه در خیلی غوطه ور می کنند آب گرمو بگذارید خنک شود. این روش در برابر عوامل بیماری زا محافظت می کند. اگر از "روش های داغ" می ترسید، می توانید در محلول کمی صورتی رنگ منگنز ترشی کنید، فقط پس از آن با آب تمیز بشویید. برای راحتی محصولات پس از خشک شدن تا قابلیت روان شدن. در صورت تمایل، دانه ها پس از ضد عفونی در محلول محرک رشد نگهداری می شوند و خشک می شوند.
مهم! کک چلیپایی عاشق تربچه است!
اگر در سایت شما باشد، دانه ها حتی جوانه نمی زنند: حشرات نهال هایی را که هنوز در زمین هستند می خورند. بنابراین، پیش تیمار بذرها با آماده سازی های خاصی مورد نیاز خواهد بود (برای کک چلیپایی طبق دستورالعمل می توانید از Prestige یا هر آماده سازی دیگری استفاده کنید).
شایان ذکر است که تربچه قبل از کاشت می تواند منجر به این واقعیت شود که شما بدون محصول باقی خواهید ماند: هنگام کاشت، به جوانه های لطیف آسیب می رسانید و نهالی وجود نخواهد داشت.
مکانی را انتخاب کنید که در تمام طول روز اشعه خورشید در آن فرود آید. نیاز به محافظت در برابر پیش نویس ها و بادهای قوی دارد.
خاک مناسب مغذی، زهکشی خوب، سست است. سطح pH بهینه 5.5-7.0 است. تهیه آن را از پاییز شروع کنید. بقایای گیاه (ریشه و برگ محصولات قبلی، علف های هرز) را حذف کنید. با بیل حفاری کنید، هوموس یا کمپوست اضافه کنید. هنگامی که زمین پس از گرمای بهار ذوب شد، آن را دوباره شل کنید و یک کود معدنی پیچیده اعمال کنید.
با رعایت قوانین تناوب زراعی، باید سالانه محل کاشت را تغییر دهید. در همان سایت مجاز به رشد بیش از 3 سال متوالی نیست، زیرا فرهنگ خاک را تخلیه می کند. پیشینیان مناسب تربچه حبوبات، خیار، گوجه فرنگی، فلفل، سیب زمینی هستند.
کاشت مناسب مشکلات بزرگی ایجاد نمی کند:
به هر حال، برای برداشت یک بار از گونه های زودرس، نمی توانید یک قطعه جداگانه اختصاص دهید. اگر سیب زمینی می کارید، می توانید تربچه را از بالا زیر چنگک بکارید.
اگر قصد دارید تربچه را به مقدار زیاد بکارید، به کارتان می آید. وسایل موقتبا سوراخ های علامت گذاری برای کاشت تربچه. این امر روند کاشت و مراقبت بیشتر از کاشت تربچه را بسیار ساده و تسریع می کند. بر روی تخته های کوبیده شده با دو دسته، استوانه های نوک تیز در ردیف هایی با فاصله 7-8 سانتی متر در مرکز قطر میخ می شوند.
باغبانان باتجربه ایده کاشت تربچه را در سلول های تخمی مطرح کردند. این روش به عنوان راحت ترین و مؤثرترین شناخته می شود: فاصله بهینه بین گیاهان وجود دارد، میوه ها یکنواخت و مرتب رشد می کنند. تربچه که به این صورت کاشته می شود نیازی به تنک و وجین ندارد. در عین حال، طرح کاشت بهینه مشاهده می شود.
بستر را به روش معمول آماده کنید: در پاییز آن را حفر کنید، در بهار آن را شل و صاف کنید. با استفاده از یک چاقو، ته سلول ها را برش دهید و آنها را با سوراخ هایی به سمت پایین قرار دهید و محکم به زمین فشار دهید. سوراخ های حاصل را با زمین بپوشانید و در هر سلول 1 بذر بکارید. روی آن خاک بپاشید و به آرامی آبیاری کنید. ساقه ها ظاهر می شوند و تربچه ها با فعالیتی مشابه با کاشت استاندارد رشد می کنند.
کاشت و مراقبت از تربچه آسان است، اما چند نکته وجود دارد که باید از آنها آگاه باشید.
برای اینکه گیاهان ریشه ای طعم خوبی پیدا کنند، باید رطوبت خاک در حد متوسطی حفظ شود. رشد و نمو نهال ها، تشکیل و ریختن میوه ها به طور مستقیم به آبیاری بستگی دارد. توصیه می شود سطح خاک را روزانه به آرامی آبیاری کنید، در غیر این صورت ریشه ها کوچک شده و تلخ می شوند. آبیاری باید در صبح یا عصر باشد.
رکود رطوبت در خاک منجر به ترک خوردگی گیاهان ریشه و ایجاد بیماری ها (کلیل، پوسیدگی سیاه) می شود. برای جلوگیری از وضعیت اسفناک، پس از آبیاری، زمین را شل کنید. مراقب باشید به ساقه یا سبزی در حال رشد آسیب نرسانید.
نهال های ضخیم باید نازک شوند. این روش را در روز پنجم پس از جوانه زدن بذر انجام دهید و قوی ترین جوانه ها را باقی بگذارید. برای رشد راحت محصولات ریشه با کیفیت بین گیاهان جداگانه، فاصله 5 سانتی متری را حفظ کنید.
همچنین مورد نیاز است. از کودهای معدنی آلی و پیچیده استقبال می شود. به هر حال، مالچ پاشی کاشت با ذغال سنگ نارس یا کود دامی پوسیده مفید است - به این ترتیب پانسمان به تدریج جذب می شود، سطح بهینه رطوبت در خاک حفظ می شود و محل از علف های هرز محافظت می شود.
کاشت ها باید به طور منظم برای آسیب های ناشی از بیماری ها و آفات بررسی شوند. اگر مشکل را به موقع شناسایی کنید و اقدامات مناسب را انجام دهید، در مصرف سبزیجات صرفه جویی خواهید کرد.
اگرچه فرهنگ زودرس است، بیماری ها و آفات گاهی اوقات موفق می شوند محصول را از باغبان "بردارند". کیفیت و کمیت سبزیجات به میزان قابل توجهی کاهش می یابد و در صورت عدم اتخاذ تدابیر مناسب مشکل باعث مرگ کامل آنها می شود. باید فورا اقدام شود. برای کمک به گیاه برای مقابله سریع با بیماری ها و آفات، باید علائم آسیب آنها را بدانید.
اقدامات پیشگیرانه برای محافظت در برابر آفات مراقبت مناسب است. در اولین نشانه آسیب، از درمان با داروهای مردمی استفاده کنید که قبلا ذکر شد. برای نجات کاشت های بزرگ و به شدت آسیب دیده، از حشره کش های مخصوص استفاده کنید (به دنبال داروهایی باشید که برای انسان بی ضرر هستند).
سبزیجات به صورت انتخابی و با تمرکز بر میزان رسیدگی برداشت می شوند. وقتی محصول ریشه به اندازه متوسط رسید، با احتیاط بیرون بیاورید (بالاها را بالا بکشید) و سرو کنید. بقیه را بگذارید تا به بلوغ فنی برسد.
در تمام فصل می توانید تربچه را در فضای باز پرورش دهید. باغبانان مبتدی به راحتی می توانند با این کار کنار بیایند. تربچه، کاشت آن با شرایط آب و هوایی (تاریخ های خاص) متفاوت است، از برداشت عالی لذت می برد.
تربچه برای اکثر مردم یک سبزی بهاری مورد علاقه است که بدون آن نمی توان سالادها و غذاهای مختلف را تهیه کرد. به دلیل دارا بودن تعداد زیادی ویتامین و مواد معدنی، استفاده از این سبزی فواید زیادی برای بدن به همراه خواهد داشت. راش هایی که با دست رشد می کنند فواید زیادی خواهند داشت، زیرا حاوی نیترات نیستند.
ویدئویی در مورد روش فوق العاده رشد تربچه:
تربچه ها یکساله یا دوساله هستند و از خانواده چلیپایی ها هستند. یکساله ها گونه های اروپایی هستند و دوسالانه ها ژاپنی یا چینی هستند.
توضیحات ظاهری:
ترفندها و رازهای کاشت تربچه:
کاشت تربچه در بهار بهینه است، زیرا این به دلیل ویژگی های بیولوژیکی محصول است. نه زودتر از پایان ماه مارس کاشته می شود. تربچه مقاومت خوبی در برابر یخ زدگی دارد، دانه ها درجه حرارت تا -5 درجه سانتیگراد را کاملاً تحمل می کنند. کاشت بهاره تربچه به شما این امکان را می دهد که سبزیجات دیگری را پس از برداشت در این سایت بکارید، زیرا یک سلف عالی برای اکثر سبزیجات (سیب زمینی، کلم، بادمجان) است. تربچه فصل رشد کوتاهی دارد و برداشت فقط در ابتدای کاشت سایر گیاهان کشت شده انجام می شود. بنابراین امکان پذیر است استفاده مجددیک سایت دو بار در هر فصل
هنگام انتخاب انواع، شرایط زیر در نظر گرفته می شود:
انواع مناسب برای کاشت بهاره در زمین باز:
در مناطق سیبری و اورال، انواع زودرس رشد می کنند:
مرجع:این گونه ها مقاومت بیشتری نسبت به دماهای پایین دارند. به لطف این، آنها کاملاً یخبندان های کوتاه را تحمل می کنند و می توانند در شرایط آب و هوایی نامطلوب رشد کنند.
طرز تهیه خاک:
زمان کاشت:
زمان برداشت بستگی به تنوع و کیفیت بذر دارد. با این وجود، این شرایط را می توان با کنترل رژیم دمایی خاک و هوا تنظیم کرد. راحت ترین رژیم های دمایی برای رشد تربچه و دانه های آن در زمین باز:
آماده سازی قبل از کاشت:
قوانین اولیه فرود:
مهم:کمبود رطوبت در خاک باعث گلدهی تربچه می شود.
نحوه مراقبت:
تربچه توانایی تجمع نیترات را در گیاهان ریشه دار دارد.
با رعایت قوانین فناوری کشاورزی و همچنین ایجاد شرایط مطلوب رشد، می توان تضمین کرد که برداشت عالی تربچه را بدون مشکل زیاد به دست آورید. پرورش تربچه در بهار یک سبزی خوشمزه و ترد را در رژیم غذایی شما قرار می دهد. تربچه طعم مطبوع و ویتامین های زیادی دارد.
تربچه یکی از اولین محصولاتی است که محصولات ویتامینی را به سفره ما عرضه می کند. و حتی اگر ارزش غذایی کمی در آن وجود داشته باشد، قابل احترام است: از این گذشته، یک نوار نقاله جریان مداوم محصول را راه اندازی می کند که برای چندین ماه کار می کند. کاشت تربچه دشوار نیست، اما دور از همه جا و نه همیشه به اندازه کافی سیر رشد می کند.
تربچه یک محصول زودرس و مقاوم به سرما است، می توان آن را زود کاشت کرد و پس از یک ماه زمان برداشت اولیه ترین گونه ها می رسد. شما می توانید تربچه را حداقل در تمام تابستان برداشت کنید، اما فقط در بهار نیاز فوری به آن وجود دارد: سپس سبزیجات دیگر جایگزین تربچه می شوند.
نهال تربچه سرماهای 4- درجه سانتیگراد را تحمل می کند و گیاهان بالغ می توانند -6 درجه سانتیگراد را تحمل کنند.زمانی کاشته می شود که خاک حداقل تا 7 درجه سانتیگراد گرم شود، و گیاهان به بهترین وجه رشد می کنند و ریشه ها در دمای 16 تا 20 درجه سانتیگراد تشکیل می شوند. در اصل، بذرها از قبل در حداقل دمای مثبت جوانه می زنند، اما با هوای سرد طولانی مدت، می توانید هیچ محصول ریشه ای دریافت نکنید، بلکه فقط فلش های گل را دریافت کنید.
بنابراین، اگر تمایل به کاشت بذر خیلی زود (در ماه مارس) وجود دارد، شیارها باید با آب گرم ریخته شوند و محصولات باید با مواد غیر بافته پوشانده شوند. این را می توان از قبل زمانی انجام داد که فقط لایه بالایی خاک 3-4 سانتی متر ذوب شده باشد.
تربچه از سرما نمی ترسد و حتی نهال های آن در سرمای خفیف نمی میرند.
بهترین زمان برای کاشت تربچه در آوریل است: در خط میانی در وسط ماه، در جنوب - در آغاز، و اغلب در ماه مارس، و در شمال - نزدیک به تعطیلات اول ماه مه. دانه ها به سرعت بیرون می آیند: در هوای گرم این اتفاق می تواند پس از 4-5 روز، در آوریل، با گرمای متوسط، پس از یک هفته یا یک هفته و نیم رخ دهد.
پس از برداشت، تربچه را می توان دوباره کاشت، اما آخرین کاشت حداکثر تا پایان ماه مه انجام می شود: از کاشت ژوئن یا ژوئیه، می توانید فقط شکوفه ها را بدست آورید، زیرا تربچه ها در ساعات طولانی روز ریشه نمی اندازند. البته می توانید هر روز تخت ها را از نور خورشید بپوشانید، اما "ارزش آن را ندارد." درست است، انواع غیر تیراندازی (ورا، تارزان و غیره) وجود دارد، اما بهتر است در صورت تمایل، فقط در ماه اوت، محصولات را از سر بگیرید.
همه باغبان ها تربچه خوب دریافت نمی کنند. به هیچ وجه تحمل سایه را ندارد، در خاک های رسی به خوبی رشد نمی کند. این فرهنگ در خاک های مغذی با ترکیب سبک بهترین احساس را دارد. ماسه باید به خاک های رسی اضافه شود. تربچه ها نباید در بستر کوددهی شده با کود تازه رشد کنند، اما هوموس باید در پاییز اضافه شود. هنجار حداکثر دو سطل در هر 1 متر مربع است.
تربچه بعد از خیار، گوجه فرنگی، نخود فرنگی، هویج بهتر رشد می کند. پیشینیان نامناسب همگی چلیپایی هستند، از جمله هر کلم.
بستری که در پاییز در بهار آماده می شود فقط با چنگک سنگین شل می شود و قبلاً 30-40 گرم نیترات آمونیوم یا اوره در هر 1 متر مربع پراکنده شده بود. در مناطقی که مرسوم است ترتیب داده شود تخت های بلند، این کار در مورد کاشت تربچه نیز انجام می شود، بیشتر اوقات این کار اجباری نیست.
دانه های تربچه برای مدت طولانی ذخیره می شوند: جوانه زنی تنها پس از 5 سال شروع به کاهش می کند. اگر بذرهای قدیمی در خانه کهنه شده اند، بهتر است قبل از کاشت جوانه زنی آنها را به روش معمول بررسی کنید: یک دوجین بذر را روی پارچه مرطوب پهن کنید و در دمای اتاق نگهداری کنید. بعد از 10 روز آنهایی که می توانستند صعود کنند قطعا صعود خواهند کرد. با شمارش تعداد شاخه ها، می توانید خودتان تصمیم بگیرید که آیا بذر تازه بخرید یا خیر.
دانه های تربچه بسیار بزرگ هستند، رسیدگی به آنها آسان است.
برای به دست آوردن محصولات ریشه قدرتمند تاریخ های اولیهدانه ها را می توان با استفاده از الک های مخصوص کالیبره کرد: بهترین دانه هادارای قطر حداقل 2 میلی متر هیچ کار دیگری لازم نیست با آنها انجام شود، معمولا تربچه را با دانه های خشک می کارند.
برخی از عاشقان دانه ها را به مدت 6-8 ساعت خیس می کنند یا حتی صبر می کنند تا نوک بزنند. بعید به نظر می رسد که این خیلی منطقی باشد: برداشت فقط 1-2 روز زودتر می تواند به موقع انجام شود و مشکلات بیشتری برای دانه هایی که از تخم بیرون آمده اند وجود خواهد داشت. علاوه بر این، چنین دانه هایی ممکن است در صورت یخبندان غیر منتظره بمیرند.
کاشت بذر در بستر باغ طبق قوانین معمول باغبان انجام می شود. با گوشه ای از بیل زدن یا با کمک نوار، شیارهای کم عمقی به فاصله 10 سانتی متر برای گونه های زودرس تا 15 تا 20 سانتی متر برای گونه های دیررس ایجاد می شود. اولین گونه ها معمولاً به یک منطقه تغذیه کوچک نیاز دارند و بذرها هر 3 سانتی متر ریخته می شوند. برای گونه های دیررس بین 5 تا 8 سانتی متر بین بذرها باقی می ماند. کاشت متراکم تر منجر به صرفه جویی در فضا نمی شود. اما به یک نتیجه فاجعه بار: به دست آوردن محصولات ریشه خوب شکست می خورد.
عمق کاشت بذرها 1.5-2 سانتی متر است: از آنجایی که آنها در تربچه بسیار بزرگ هستند، می توانید آنها را به صورت جداگانه تجزیه کنید. اگر بذر زیاد باشد گاهی به روش «نمکی باغ» می کارند ولی بلافاصله پس از رویش نهال باید بدون معطلی تنک شوند. پس از کاشت، دانه ها با خاک پاشیده می شوند، یا می توانید - با هوموس یا ذغال سنگ نارس، و به آرامی بستر را زیر پا بگذارید.
روش کاشت هیچ تفاوتی با کاشت بذر اکثر سبزیجات ندارد.
در کاشت بذر آن دسته از انواع تربچه که محصولات ریشه دراز تولید می کنند (مثلاً Ice Icicle) ویژگی اندکی وجود دارد. این تربچه در طول رشد گیاهان ریشه ای کمی خاردار می شود. برای سهولت انجام این کار، هنگام کاشت، شیارهای عمیق تری به عمق 5 سانتی متر آماده می شود، اما بذرهای ریخته شده در آنها هنوز تنها با یک لایه دو سانتی متری خاک پوشیده می شوند: تا انتهای شیار، می ریزند. بعد خواب
بستر با دقت از یک قوطی آبیاری با یک صافی آبیاری می شود و تا زمان جوانه زدن با یک فیلم پوشانده می شود. اگر گرمای پایدار قبلا ایجاد شده است، می توانید از اسپان باند استفاده کنید یا حتی بدون سرپناه انجام دهید.
برخی از باغبان ها تربچه را در کارتن های تخم مرغ می کارند.به این ترتیب صرفه جویی در بذر حاصل می شود و کاشت یکنواخت تر می شود. در سلول ها، قسمت های بالا بریده می شوند، روی یک تخت با سوراخ های پایین قرار می گیرند، سلول ها کمی فشرده می شوند. برای استحکام، آنها را به عنوان مثال، با یک سیم ضخیم به زمین می چسبانند. دانه های کالیبره شده را یکی یکی در هر "سوراخ" بکارید، پس از آن سلول ها با خاک پوشانده شده و آبیاری می شوند.
تربچه را می توان به طور یکنواخت در سلول های تخم کاشت
مراقبت از تربچه دشوار نیست، اما همیشه به آن نیاز است: شما نمی توانید تخت باغ را برای یک هفته ترک کنید. بنابراین، ساکنان تابستانی که فقط در تعطیلات آخر هفته می توانند از سایت ها بازدید کنند، به ندرت محصولات ریشه ای خوبی تولید می کنند. همه چیز در مورد آبیاری است: بستر هرگز نباید خشک شود. حتی یک لایه مالچ همیشه باعث صرفه جویی نمی شود؛ باید تربچه را اغلب آب دهید. رطوبت خاک باید حداقل 80 درصد حداکثر ممکن باشد.اگر تربچه ها را آبیاری نکنید، گیاهان ریشه یا اصلا رشد نمی کنند یا بیش از حد تلخ می شوند و اغلب گیاهان به سادگی از خشکسالی وارد پیکان می شوند.
اما شما نمی توانید باغ را نیز باتلاق کنید: همچنین تعداد زیادی ازآب می تواند منجر به ترک خوردگی گیاهان ریشه شود. با این حال، حتی در هوای معمولی، تربچه باید روزانه (صبح یا عصر) و در هوای خشک، دو بار در روز آبیاری شود. در واقع در خاک های حاصلخیز به جز شل شدن دوره ای خاک و وجین بستر از علف های هرز به هیچ چیز دیگری نیاز نیست. بسیاری از باغبان ها اصلاً تربچه را تغذیه نمی کنند: برای یک ماه زندگی، کودهای کافی به باغچه داده می شود.اگر خاک به اندازه کافی مغذی نیست، 1-2 پانسمان بالا با دم کرده قاچ با اضافه کردن خاکستر چوب بدهید. در صورت عدم وجود موللین، می توانید از کودهای معدنی با محتوای نیتروژن کم نیز استفاده کنید.
می توانید برای تغذیه از مخلوط های مخصوص گیاهان ریشه استفاده کنید
تربچه ها یکباره نمی رسند، بلکه کاملاً دوستانه می شوند. اولین محصولات ریشه در هنگام آماده شدن به صورت انتخابی بیرون کشیده می شوند، اما حداکثر ظرف یک هفته برداشت کل محصول ضروری است. بهتر است یک تربچه را در صبح بیرون بیاورید و در شب به بستر آبیاری کنید. این محصول برای مدت کوتاهی، حداکثر یک هفته در یخچال نگهداری می شود، و این مورد نیاز نیست: معمولا تربچه بلافاصله، درست از باغ خورده می شود.
تربچه یک محصول زودرس است، هر باغبانی سعی می کند آن را پرورش دهد. انجام این کار دشوار نیست، اما باید برای این واقعیت آماده باشید که باید هر روز از باغ مراقبت کنید.
تربچه اولین سبزی است که در همه جا از بهار تا پاییز کشت می شود. این اوست که به دلیل مقاومت در برابر سرما و زودرس بودن، اولین بار پس از ماه های طولانی زمستان در رژیم غذایی ما ظاهر می شود. این سبزی به دلیل وجود در ترکیب، طعم تند مشخصی دارد روغن های خردل. همچنین حاوی طیف وسیعی از ویتامین ها و مواد معدنی است.
این محصول اغلب در زمین باز کشت می شود. تربچه کاملاً دمای مثبت پایین را تحمل می کند ، اگرچه شاخص هایی در حدود + 15 ... + 18 درجه سانتیگراد برای رشد آن بهینه در نظر گرفته می شود. در مراقبت، بی نیاز است و بنابراین هر باغبان تازه کار می تواند با موفقیت با کشت آن کنار بیاید.
با توجه به کوتاه بودن فصل رشد، می توان این سبزی را چندین بار در هر فصل برداشت کرد که از اوایل بهار شروع می شود و در اواخر پاییز به پایان می رسد. واریته های زودرس طی 4-3 هفته پس از کاشت به بلوغ غذایی می رسند. بسیاری از باغبانان کاشت تربچه را با وقفه 7-10 روزه برای برداشت مداوم انجام می دهند.
تربچه ها بیشتر در فضای باز کاشته می شوند.
کاشت زودرس بهاره پس از آب شدن برف و گرم شدن خاک انجام می شود. هنگامی که دمای هوا بالاتر از +1 ... + 2 درجه سانتیگراد قرار می گیرد، دانه ها از قبل قادر به جوانه زدن هستند. با این حال، موارد زیر باید در نظر گرفته شود:
معمولاً کاشت در اواسط آوریل انجام می شود، اگرچه در مناطق جنوبی تربچه را می توان در اواسط یا اواخر مارس کاشت.
تخت در یک منطقه روشن و به خوبی محافظت شده از باد مستقر شده است. شما نباید تربچه را در محلی که قبلاً نمایندگان خانواده Cruciferous رشد می کردند ، که خود او به آن تعلق دارد ، پرورش دهید: شلغم ، تربچه ، کلم ، خردل ، دایکون. برای عملکرد بهتر، توصیه می شود محل کاشت را با گیاهان دیگر خانواده ها جایگزین کنید.
تربچه یک سلف عالی برای سایر محصولات سبزیجات مانند گوجه فرنگی است. او قبل از کاشت نهال گوجه فرنگی، خاک را آماده می کند و زمان برای برداشت محصول خواهد داشت.
طرحی برای تربچه باید در پاییز تهیه شود. زمین نرم و شل با اسیدیته ضعیف یا خنثی برای فرود آن مناسب است. خاک های سنگین و فقیر باید با هوموس (2-3 کیلوگرم در هر متر مربع) کوددهی شوند. خاک رس را می توان با معرفی ماسه درشت و ذغال سنگ نارس حفر کرد. افزودن انواع کودهای معدنی پیچیده (سوپر فسفات، نمک پتاسیم و ...) تأثیر بسیار خوبی خواهد داشت. آنها به میزان 1 قاشق غذاخوری اضافه می شوند. ل در هر 1 متر مربع اگر خاک دارد هیپر اسیدیته، سپس باید با استفاده از آهک (کرک) یا خاکستر چوب اکسید زدایی شود.
قبل از کاشت، زمین تربچه باید حفر شده و با چنگک تسطیح شود.
تربچه ها خاک نرم را دوست دارند، بنابراین بستر باید حفر شود و به دقت تراز شود.
مواد بذر ابتدا باید به صورت دستی یا از طریق غربال دسته بندی شوند (کالیبره شوند) و نمونه هایی با قطر حداقل 2-3 میلی متر انتخاب شوند. این امر جوانه زنی بهتر و برداشت پربار را تضمین می کند.
برای کاشت باید بذرهای درشت را انتخاب کرد
دانه های انتخاب شده باید خیس شوند تا "بیدار شوند".
بذرهای بیدار شده خیلی زودتر جوانه می زنند.
پس از انتخاب و بیدار شدن بذرها می توان آنها را در زمین کاشت. مراحل فرود در چند مرحله ساده انجام می شود.
بذرها در عمق کم کاشته می شوند
هنگام کاشت بذر، باید ساختار خاک را در نظر گرفت. در خاک های رسی سنگین تر، آنها باید در عمق کمتری کاشته شوند.
زمان ظهور نهال ها به طور مستقیم به شرایط آب و هوایی بستگی دارد. اگر آنها مطلوب باشند، اولین برگها ممکن است در اوایل 4-5 روز ظاهر شوند. مراقبت بیشتربرای نهال شامل آبیاری منظم، شل شدن و نازک شدن کاشت است.
در شرایط مساعد، تربچه در 4-5 روز جوانه می زند.
کلید برداشت خوب تربچه این است آبیاری مناسب. این محصول رطوبت خاک حداقل 75-80٪ را ترجیح می دهد. کمبود رطوبت در طعم محصولات ریشه منعکس می شود - آنها خیلی تلخ می شوند. علاوه بر این، در شرایط خشکی بیش از حد، گیاه توده سبز خود را افزایش می دهد و بدون تشکیل محصول ریشه ای شاخه می کند. رطوبت بیش از حد، به ویژه قبل از رسیدن، میوه را تهدید به ترک خوردن یا پوسیدگی می کند و همچنین ساختار آنها را خراب می کند - آنها آبکی می شوند.
تربچه آبیاری خوب را دوست دارد
تربچه ها نیاز به آبیاری روزانه در ساعات عصر یا صبح دارند. در دوره های خشک، لازم است کاشت ها را دو بار در روز مرطوب کنید. به خصوص با دقت لازم است که بلافاصله پس از ظهور اولین جفت برگ، رطوبت خاک را کنترل کنید.زمین همیشه باید کمی مرطوب باشد و به هیچ وجه خشک نشود.
پس از ظهور دو برگ اول، نهال ها باید نازک شوند، در غیر این صورت میوه ها قادر به تشکیل کامل نخواهند بود. فاصله بین بوته ها باید حداقل 3-5 سانتی متر باشد در صورت رشد انواع میوه های درشت، سپس باید حدود 8-10 سانتی متر بگذارید. کوچکترین و ضعیف ترین شاخه ها باید حذف شوند و قوی ترین ها باقی بمانند.
نازک کردن تربچه ها برای به دست آوردن محصولات ریشه بزرگتر ضروری است
لازم است که به صورت دوره ای بسترها را علف کشی کنید، علف های هرز را بیرون بکشید، زیرا آنها مواد مغذی را از بین می برند و از رشد محصولات ریشه جلوگیری می کنند.
وجین منظم باعث رشد خوب ریشه می شود
شل شدن بعد از هر بار آبیاری انجام می شود.این کار باید بسیار با دقت و کم عمق انجام شود تا به سبزی در حال رشد آسیبی نرسد.
به شرطی که خاک به خوبی آماده شده باشد، تربچه زودرس فقط به یک پانسمان در طول فصل رشد نیاز دارد. برای خاک های ضعیف، حداقل دو درمان برای جبران کمبود مواد مغذی لازم است. می توانید از دم کرده کمپوست یا کود دامی که برای آبیاری به آب اضافه می شود استفاده کنید.
خاک های ضعیف باید حداقل دو بار کوددهی شوند
با ظاهر گیاهان، می توانید ببینید که دقیقاً چه چیزی کم دارند. اگر شاخ و برگ بیش از حد وجود داشته باشد و در عین حال ریشه ها بسیار کوچک باشند، کودهای پتاسیم-فسفر (طبق دستورالعمل) مورد نیاز است. تغذیه تربچه با گوگرد بسیار مفید است: 20 گرم سولفات پتاسیم، 100 گرم خاکستر و 40 گرم سوپر فسفات در یک سطل آب گرم حل می شود. بسترها پس از مرطوب شدن با این ترکیب آبیاری می شوند.
قسمت هوایی ضعیف و رنگ پریده نشانه کمبود نیتروژن است. به 1 قاشق چایخوری نیاز دارید. اوره را در یک سطل آب حل کنید. پس از آبیاری با این محلول، گیاهان بلافاصله رشد می کنند. با این حال، بسیار مهم است که از دوز تجاوز نکنید، در غیر این صورت سرها خیلی بزرگ و ریشه ها کوچک خواهند شد.
تربچه کود تازه را دوست ندارد.
تربچه ها به ندرت تحت تأثیر آفات و بیماری ها قرار می گیرند، زیرا آنها فصل رشد بسیار کوتاهی دارند - آنها به سادگی زمان کافی برای آسیب رساندن به گیاه ندارند. اما گاهی اوقات بیماری های زیر رخ می دهد:
ساق سیاه روی نهال ها تأثیر می گذارد و از تشکیل محصولات ریشه ای جلوگیری می کند باکتریوز منجر به پوسیدگی محصول ریشه کیلا می شود که با تشکیل رشد روی میوه ها و ریشه ها مشخص می شود.
آفت اصلی تربچه را تهدید می کند کک چلیپایی. مخصوصاً برای نهال های جوان خطرناک است.دیگر قادر به آسیب رساندن به گیاهان رشد یافته نیست. در مبارزه با آن، اقدامات زیر موثر است:
کک چلیپایی مخصوصاً برای نهال خطرناک است.
توسط بیشتر به روشی کارآمددرمان با مواد شیمیایی (بانکول، کاراته، اینتا ویر) وجود خواهد داشت. اما این باید به عنوان آخرین راه حل انجام شود، زیرا ریشه تربچه به راحتی مواد مضر را جمع می کند.
تربچه می تواند تحت تأثیر یک نماتد (کرم سیمی) قرار گیرد. برای مبارزه با آن، Fitoverm، بی ضرر برای انسان، موثر است. محلول دارو مطابق دستورالعمل تهیه می شود.
می توانید قبل از زمستان تربچه بکارید. در این مورد، برداشت را می توان در بهار چند هفته زودتر به دست آورد. مقاوم ترین گونه های سرما (مایاک، مرکادو و غیره) برای این کار مناسب هستند.کاشت با شروع یخبندان و معمولاً در اواسط نوامبر انجام می شود.
در دمای هوا بالاتر از + 25 درجه سانتیگراد و ساعات روز بیش از 12 ساعت، رشد تربچه ها مشکل ساز می شود، زیرا آنها شلیک می کنند و میوه ها چوبی و تلخ می شوند. به همین دلیل، این سبزی در بهار یا پاییز رشد می کند، زمانی که ساعات روز بیش از 12 ساعت طول نمی کشد و دمای آن حدود 20+ درجه سانتی گراد است.
گونه های زودرس در بهار، در ماه مارس یا آوریل کاشته می شوند. آنها زمان برای رسیدن دارند، بر خلاف اواخر، که در آن فصل رشد 45-60 روز است. ارقام دیررس و نیمه دیررس بهتر است در پاییز و در پایان تابستان (مرداد) کاشته شوند.
تربچه با ساعات طولانی روز و هوای گرم شکوفا می شود
با این حال، هر باغبانی از داشتن تربچه تازه روی میز در طول فصل مخالف نیست. بنابراین، در صورت لزوم، او (مانند سایر گیاهان یک روز طولانی) می تواند به طور مصنوعی یک ساعت روشنایی کوتاه ایجاد کند. این باعث بهبود کیفیت محصولات ریشه می شود و از رنگ شدن گیاهان جلوگیری می کند.
انجام این کار بسیار ساده است:
با کمک یک پناهگاه قاب، می توانید ساعات روز را برای تربچه تنظیم کنید
بنابراین، تربچه دارای 12 ساعت نور روز است که به گیاهان اجازه نمی دهد ساقه های گل را بیرون بیاورند.
در زمین های باز، تربچه را می توان در طول فصل تابستان کشت کرد. اگر تعدادی از الزامات بسیار ساده را رعایت کنید، از اوایل بهار تا اواخر پاییز شما را با میوه های خوشمزه و سالم خوشحال می کند.
داشتن تربچه های آبدار تازه روی میز، در حالی که یخبندان در بیرون از خانه بیداد می کند، نه تنها خوشایند، بلکه مفید است. سایز کوچک، رنگ قرمز "تعطیلات"، محصول ریشه می تواند شما را در یک روز ابری شاد کند و ذخایر بدن را با ویتامین ها و مواد معدنی پر کند. حتی اگر یک سبزی تازه و اشتها آور را نه هر از گاهی با خرید آن در بازار با قیمت بالا بلکه هر روز با دریافت مقدار مورد نیاز محصول از یک جعبه معمولی روی طاقچه آپارتمان شما ممکن است شخصی در مورد امکان و مصلحت کاشت تربچه در خانه شک داشته باشد. سوال درست است، نیاز به توضیح دارد.
آیا می توانید تربچه را روی طاقچه بکارید؟
اگر می خواهید، پس بله. برای بدست آوردن محصول حداقل زمان لازم است ، هزینه ها صرفاً نمادین است ، مراقبت از یک گل معمولی در گلدان دشوارتر نیست.
علاوه بر این، رشد تربچه روی طاقچه به معنای قرار دادن جعبه ها در همه جا نیست و اتاق ها را به گلخانه سبزیجات تبدیل می کند. کافی است یک اتاق را برای یک ماه اختصاص دهید یا از بالکن عایق استفاده کنید تا ویتامین های تازه در زمستان داشته باشید. هر چند محل کاشت به اندازه رعایت شرایط خاصی برای انتخاب و آماده سازی اهمیت ندارد مواد کاشت، زمین، مراقبت
مبارزه برای برداشت محصول از کجا شروع می شود؟
انتخاب بذر برای کاشت زمستانه
دانستن نحوه پرورش تربچه روی طاقچه در زمستان بسیار مهم است، اما مهمتر از آن دانستن اینکه چگونه دانه های خوب را از دانه های بد جدا کنید، مهم است. ابتدا یک انتخاب بصری انجام می دهیم. هنگام خرید، نگاه کنید ظاهردانه.
کیفیت خواهد بود: - از نظر اندازه تقریباً یکسان است. - رنگ قهوه ای طبیعی؛ - بدون اثر پلاک خاکستری؛ - بدون بوی کپک زدگی
در عمل، فقط می توانید مواد کاشت را در خانه بررسی کنید. برای انجام این کار، دانه ها را با آب پر کنید، بگذارید برای تورم بماند، به نتیجه نگاه کنید. برای فرود، ما تورم هایی را می گیریم که به پایین فرو رفته اند. همه چیزهایی که شناور است، ما حذف می کنیم - این یک ازدواج است.
یک عامل مهم در انتخاب بذر برای کشت خانگی، درجه مواد کاشت است. ما به انواع زودرس نیاز داریم (آنها در 20-30 روز می رسند) که به شرایط انحصاری خاصی نیاز ندارند.
از معروف ترین آنها می توانیم از موارد زیر استفاده کنیم:
دکا - "تیر" را بیرون نمی اندازد.
دابل و قهرمان - توخالی نیستند.
سحر، کارمن، قرمز اولیه، کوارتا - بی تکلف در نورپردازی و آبیاری؛
تنوع 16 روز - رهبر از نظر برداشت. دو هفته، و روی میز خدمت کرد.
ما بذر، خاک، ظروف را آماده می کنیم
فرآیند آماده سازی بذر برای کاشت زمستانه از مرحله بررسی کیفیت آنها آغاز می شود. از یک طرف حذف انجام می دهیم و از طرف دیگر جوانه زنی را افزایش می دهیم. از این گذشته ، هر دانه ای که کمی جوانه زده به زمین ریخته شود ، شاخه های بسیار بهتر و سریعتر از دانه های خشک می دهد.
و بیشتر برای اطمینان از جوانه زنی همزمان همه بذر تربچه کاشته شده، کالیبراسیون اولیه دانه ها مورد نیاز است. که بر اساس اندازه مرتب شده است. و خوب است که از کاشت مواد جلوگیری کنید - دانه ها را در محلول پرمنگنات پتاسیم نگه دارید. آنها بهتر جوانه می زنند، "بیمار" کمتر.
اینجا هیچ چیز پیچیده ای نیست، حالا روی زمین.
ساده ترین گزینه جمع آوری زمین است، مثلاً در یک خانه روستایی یا زیر یک خانه. چیزی رشد خواهد کرد، اما ما به یک برداشت سالم نیاز داریم، نه نهال های ضعیف. بنابراین، بهتر است خاک "درست" را برای رشد تربچه روی طاقچه بگیریم. کاملاً واقع بینانه است که آن را بخرید، یک خروجی برای تنبل ها، یا خودتان آن را مخلوط کنید. دوم مقرون به صرفه تر است، اما اجزای خاصی مورد نیاز است.
در اینجا چند نمونه آورده شده است گزینه هاخاک برای کاشت تربچه در زمستان روی پنجره.
در ترکیب:
گزینه اول - خاک باغ، هوموس، شن و ماسه به نسبت مساوی.
گزینه دو - خاک باغچه (1 سطل)، خاکستر (1 لیوان)، نصف پوسته تخم مرغ.
گزینه سه - مخلوطی از زمین و ذغال سنگ نارس به نسبت 1: 1.
در هر یک از بسترها به منظور افزایش عملکرد و تسریع رشد شاخساره های جوان می توان مقدار معینی مخلوط معدنی اضافه کرد. در فروشگاه ها فروخته می شود، دستورالعمل استفاده برای هر نوع سبزیجات پیوست شده است.
دانه ها برداشته شدند، زمین آماده شد - زمان برداشتن ظرف است.
جعبه های چوبی بهترین بسته بندی محسوب می شوند. درخت نفس می کشد و با آن خاک. اما این یک قانون نیست، اما بهترین گزینه. استفاده از ظروف پلاستیکی خرده فروشی یا ظروف جداگانه کاملاً قابل قبول است. هنگام پرورش تربچه در یک "مزارع" مشترک، جعبه هایی با ابعاد مطابق با عرض آستانه پنجره اتاق با حداقل عمق ظرف 14 سانتی متر می سازیم یا می خریم.
مرحله بعدی کاشت بذر تربچه در زمین است
فرآیندی که در عمل برای یک آماتور در دسترس است به این صورت است:
1. اگر تک فنجانی هستند در زمین سوراخ می کنیم و اگر جعبه ای هستند به عمق حدود 1.5 سانتی متر شیار ایجاد می کنیم.
2. فرورفتگی ها را با آب گرم بریزید.
3. دانه ها را در امتداد شیار به فاصله تقریبی 3 سانتی متر از یکدیگر پخش می کنیم و با زمین می پوشانیم و دوباره کمی آب می کنیم تا زیر لایه کمی فشرده شود.
4. ظرف را با شیشه یا پلی اتیلن می پوشانیم که حیف نیست و ما انتظار گلوله داریم. برای جوانه زدن کامل بذر تربچه روی طاقچه، دمای بالکن یا اتاق را در 18-20 درجه سانتیگراد حفظ می کنیم. این ایده آل است.
3-4 روز پس از ظهور اولین "شادی" (شاخه های تربچه سبز)، پناهگاه را حذف می کنیم، بذرهای جوانه زده را به مکانی می فرستیم که دمای هوا در 8 درجه سانتیگراد باشد. این برای سخت شدن است. ما 3-4 روز ایستادیم - آن را به شرایط رشد راحت برمی‌گردانیم.
اگر به تربچه ای نیاز داریم که آبدار باشد، پوک نباشد و زود برسد، باید نور لازم را در اختیار گیاه قرار دهیم. هیچ روشنایی که در زمان کامل باشد وجود نخواهد داشت، به جز تقطیر سبز، ما چیزی روی "تخت ها" نخواهیم دید. ساعات نور روز کوچک - نور مصنوعی را اضافه کنید. با استفاده از لامپ های رشته ای استاندارد (نه درخشش سرد)، می توانیم نه تنها نور نهال ها را تامین کنیم، بلکه دمای اتاق را چندین درجه افزایش می دهیم. آنچه برای کشت زمستانه محصولات ریشه در بالکن با دمای هوای پایین مهم است.
حتی اگر گونه هایی را انتخاب کنیم که نسبت به شرایط رشد بی تکلف هستند، باز هم نظارت بر رطوبت خاک ضروری است. برداشت، می دانید، در زمین خشک زیاد نخواهد بود. اما آب بیش از حد و همچنین کمبود منجر به خیر نخواهد شد. ما نهال ها را بدون تغذیه اضافی آبیاری می کنیم. مواد معدنی موجود در آب تمیز و مورد نیاز برای رشد یک محصول کامل بر روی طاقچه در زمستان برای این سبزی کافی است.
اگر واقعاً می خواهید برداشت رکورد داشته باشید، پانسمان بالا جایز است. مقدار کود توسط دستورالعمل تعیین می شود.
تربچه محصولی است که گرما را تحمل نمی کند. وقتی آب و هوا مصنوعی است، بگذارید معتدل باشد. بنابراین، اگر انتخابی در محل جعبه های نهال وجود داشته باشد، بالکن را انتخاب می کنیم. دمای آنجا کمتر از دمای اتاق است. امکان قرار دادن جعبه های نهال روی رادیاتور وجود دارد.
این همه است، اگر ما در مورد اجزای اصلی رشد یک محصول ریشه ای ساده، اما با ارزش در یک محیط کوچک مصنوعی صحبت کنیم. اکنون می دانیم که چگونه تربچه را در زمستان با حداقل تلاش روی طاقچه پرورش دهیم. اما باید توجه داشت که این نوع برداشت نه تنها برای زمستان مناسب است. در صورت عدم وجود زمین، می توانیم محصولات ریشه ای را در هر زمان از سال و در مقادیر نامحدود با موفقیت رشد دهیم. از این گذشته ، شرایط نگهداری جعبه ها با بستر فقط به ما و میل ما بستگی دارد.
sadovod-i-ogorodnik.ru
تربچه - سالانه مقاوم به سرما محصول سبزیجات. ریشه های آن به دلیل طعم دلپذیر و کمی تند مورد علاقه بسیاری هستند. در این مقاله به تفصیل در مورد کاشت این گیاه و مراقبت از آن صحبت شده است.تربچه یک محصول ریشه خوبی است. و در اواسط زمستان، به خصوص خوشحال کننده است که می توانید تربچه، مانند سایر سبزیجات، نه تنها در باغ روستا، بلکه در طاقچه خانه نیز بکارید. درست است، برای این لازم است که در نظر گرفته شود ویژگی های بیولوژیکی(نیازمندی بالا برای رطوبت و حاصلخیزی خاک، شرایط روشنایی و دما) و ایجاد شرایط لازم.
می توانید تربچه را نه تنها در باغ روستایی، بلکه در طاقچه خانه نیز بکارید.
در یک باغ خانه، تهیه آن بسیار دشوار است دمای مناسب: تربچه معمولی داخلی مناسب نیست - گیاهان کشیده می شوند، خم می شوند، محصولات ریشه شل و بی مزه می شوند. علاوه بر این، قرار دادن ظروف با محصولات را روی طاقچه توصیه نمی کنم: هوای گرم و خشک از رادیاتورهای حرارت مرکزی بدترین دشمن نهال تربچه است. من در شرایط اتاقهرگز نتوانست او را وادار کند که محصولات ریشه ای کم و بیش مناسب و مناسب برای غذا تشکیل دهد.
به طور کلی، در آن شرایطی که مناسب این فرهنگ است، من و شما خیلی راحت نخواهیم بود. بنابراین، اگر در زمستان یک اتاق غیر مسکونی، اما نه یخبندان وجود دارد، بهتر است تربچه ها را به آنجا منتقل کنید. دانه های آن در +1 جوانه می زنند. + 2 درجه سانتیگراد، اما مطلوب است که آنها را در دمای 18 + پس از کاشت نگهداری کنید. + 20 درجه سانتیگراد تا زمانی که شاخه ها ظاهر شوند. نهال ها در دمای +6 تا +8 درجه سانتیگراد به خوبی رشد می کنند. در طول دوره تشکیل محصولات ریشه، می توان آن را به +12 افزایش داد. در روزهای ابری +16 درجه سانتیگراد و در روزهای آفتابی حداکثر +18 درجه سانتیگراد. در شب، دما به +8 کاهش می یابد. +10 درجه سانتی گراد
اگر می خواهید در نیمه اول زمستان برداشت تربچه تازه داشته باشید، باید از آن مراقبت کنید روشنایی اضافی- بدون این، محصولات ریشه کامل تشکیل نمی شوند. از لامپ های فلورسنت تا حد امکان نزدیک به جعبه های کاشت استفاده کنید. در شرایط نور طبیعی می توان تربچه را روی طاقچه کاشت پس از 20 ژانویه، اگر پنجره ها به سمت جنوب باشد، و از 10 فوریه - در غرب یا شرق.لطفا توجه داشته باشید: اگر نور کمی برای نهال وجود داشته باشد و گرمای بیش از حد وجود داشته باشد، چیزی جز بالاهای کشیده بدست نمی آید.
من محصولات را با فیتولامپ "Z Harvest" روشن کردم ، اما این کافی نبود: یا ارتفاع لامپ ناموفق انتخاب شد یا دلایل دیگری تحت تأثیر قرار گرفت ، اما گیاهان کشیده شدند ، اغلب مجبور بودم خاک اضافه کنم.
در کاتالوگ ما می توانید تجهیزاتی را برای روشنایی اضافی نهال ها و "تختخواب ها" در باغ خانه خود انتخاب کنید که شامل پیشنهادات فروشگاه های مختلف باغ آنلاین است. مجموعه ای از لامپ های گیاهی و لامپ های نهال را مشاهده کنید.
اگر در حال حاضر قصد داریم تربچه را روی طاقچه در خانه پرورش دهیم، باید نوع مناسبی را برای این تنوع انتخاب کنید. بهتر است زودرس ها را مصرف کنید، اما مهم ترین چیز حتی سرعت رسیدن نیست، بلکه مقاومت در برابر تیراندازی و عدم واکنش به کمبود نور است. به عنوان یک قاعده، نه تنها کسانی که اصلا باغ ندارند، بلکه کسانی که می خواهند فصل ویتامین را حتی در زمستان ادامه دهند، در خانه سبزی کار می کنند و در اینجا ساعات کوتاه روز و گرمایش مرکزی می تواند به مانعی تبدیل شود. بنابراین بهتر است انواع تربچه را انتخاب کنید که به سرعت رشد می کنند و به شرایط ایده آل نیاز ندارند.
شاید نوع تربچه "16 روز" سریعترین رسیده است. ریشه های گرد و قرمز روشن را می توان 16 تا 18 روز پس از کاشت برداشت و بعداً سخت می شود. بسیار راحت است که آنها عجله ای برای تیراندازی نداشته باشند و ترک نخورند، به این معنی که می توان آنها را کاملاً در خانه رشد داد.
دیگو (دورگی با گیاهان ریشه تا قطر 5 سانتی متر) و دابل (کاملاً افت دما را تحمل می کند) از 18 تا 25 روز می رسند، محصولات ریشه آنها از داخل خشک نمی شوند و برای مدت طولانی ترد می مانند.
20 تا 30 روز پس از جوانه زنی، تربچه گونه Deca برداشت می شود که ریشه تمشک آن بیش از 3 سانتی متر رشد می کند. این رقم همچنین خوب است زیرا حتی با ساعات طولانی روشنایی روز عجله ای برای تیراندازی ندارد.
"قهرمان" 25-28 روز پس از کاشت آماده مصرف است، ریشه های آن شل یا پوک نمی شود.
و نوع "صبحانه فرانسوی" علاوه بر زودرس شدن، به این دلیل مشهور است که نیازی به برداشت عجولانه ندارد - محصولات ریشه صورتی آن پس از رسیدن برای مدت طولانی ترد می مانند و پوست صورتی لطیف و آبدار باقی می ماند.
می توانید یک یا چند مورد از این گونه ها را انتخاب کنید تا تربچه روی طاقچه در خانه فقط لذت را بدون ناامیدی به ارمغان بیاورد.
رشد تربچه روی طاقچه در خانه به دو دلیل ممکن است با شکست مواجه شود: دمای بیش از حد هوا و ساعات نامناسب نور روز.
تربچه یک محصول مقاوم در برابر سرما به حساب می آید، حتی می تواند به راحتی در یخبندان های کوچک زنده بماند، اما گرمای بیش از حد باعث می شود که تمام قدرت خود را به تیراندازی، گلدهی و عدم رشد محصول ریشه ای ببخشد.
اگر یک اتاق گرم نشده در خانه وجود دارد که می توانید دمای هوای 18 تا 20 درجه را فراهم کنید، در آنجا است که می توانید تربچه را روی طاقچه بکارید. ساعات ایده آل روشنایی روز باید 10-12 ساعت باشد. طاقچه ای که در نزدیکی آن وسایل گرمایشی وجود ندارد، مکانی فوق العاده برای این فرهنگ است. اگر بتوان چنین شرایطی را ایجاد کرد، تربچه در خانه حداقل در تمام طول سال صاحبان را خوشحال می کند. شما باید آن را هر 2 هفته یکبار در دسته های کوچک بکارید، سپس محصول به طور مداوم می رسد و خانواده شما فاقد یک مجموعه ویتامین و مواد معدنی با جذب عالی نخواهد بود.
در تابستان، پس از 18-oo، نهال ها باید از نور خورشید با مواد پوششی مات پوشانده شوند. و در زمستان به ترتیب با لامپ های فلورسنت روشن کنید تا کاشت ها حداقل 10 ساعت در روز نور دریافت کنند.
خاک مناسب برای رایج ترین است که برای رشد سبزیجات فروخته می شود. اگر فرصت و تمایلی وجود دارد، می توانید آن را خودتان بپزید - مقدار مساوی خاک باغچه (ترجیحاً خاک سیاه)، ماسه و هوموس (یا کمپوست) را مخلوط کنید. می توانید مقداری خاکستر چوب اضافه کنید. فقط برای استفاده در خانه، مطمئناً باید ضد عفونی شود، این کار با قرار گرفتن در معرض کم یا انجام می شود دمای بالا- یخ زدن در خیابان یا بالکن، گرم کردن روی اجاق گاز یا اجاق گاز. اگر این امکان پذیر نیست، قبل از کاشت، باید آن را با محلول قوی پرمنگنات پتاسیم بریزید.
هر ظرفی که معمولاً برای کاشت نهال استفاده می شود - جعبه های چوبی، شیشه های پلاستیکی، گلدان های سفالی. نکته اصلی این است که عمق حداقل 15 سانتی متر است (بهتر است حتی بیشتر) و سوراخ های زهکشی وجود دارد. استفاده از کاست های مخصوص برای نهال ها بسیار راحت است: یک گیاه در سلول ها رشد می کند و یک سینی معمولی آب اضافی را جمع می کند. مهم است که هر گیاه مکان خاص خود را با قطر حداقل 5 سانتی متر داشته باشد، و اگر شرح انواع نوید محصولات ریشه بزرگ را می دهد، حتی بیشتر.
هر ظرفی که انتخاب می کنید، باید یک لایه زهکشی از خاک رس منبسط شده یا هر نوع دیگری ترتیب دهید مواد مناسبروی ظروف خاک بریزید به طوری که چند سانتی متر تا بالای ظروف باقی بماند، آن را بکوبید. قبل از کاشت، دانه ها نیز با پرمنگنات پتاسیم ضد عفونی می شوند، در شب گرم و مرطوب باقی می مانند - فقط آنها را در چندین لایه گاز مرطوب بپیچید.
کاشت تا عمق 1 سانتی متر انجام می شود، سپس چند روز با یک فیلم یا شیشه پوشانده می شود و به طور دوره ای با یک بطری اسپری مرطوب می شود. پس از ظهور نهال ها، پناهگاه برداشته می شود و گیاهان سخت می شوند و دمای هوا را به + 6-8 درجه برای چند روز کاهش می دهند. هنگام رشد تربچه روی طاقچه در خانه، همه به این روش پایبند نیستند، نمی توان دقیقاً گفت که چگونه آن یا عدم وجود آن بر محصول تأثیر می گذارد.
اگر سبزیجات در همان دما رشد کنند، اگر در معرض یخبندان نباشند، مانند خیابان، روش سخت شدن معنای خود را از دست می دهد.
تربچه روی طاقچه باید به طور مرتب آبیاری شود دمای اتاقشما نباید بیش از حد مرطوب کنید، اما نباید بیش از حد خشک کنید. توصیه می شود ظروف را بچرخانید تا گیاهان در یک جهت به سمت منبع نور کشیده نشوند.
اگر خاک به اندازه کافی حاصلخیز نباشد، یک هفته پس از جوانه زنی، و سپس در طول تشکیل محصولات ریشه، گیاهان تغذیه می شوند. محلول خاکستر برای بار اول و کودهای معدنی برای بار دوم عالی است. اما معمولا تربچه روی طاقچه دارای مواد مغذی کافی است که در خاکی که به درستی آماده شده است وجود دارد و کاشت بار دوم در همان خاک غیرممکن است.
پس از آبیاری، خاک اطراف گیاهان باید شل شود، اگر کاشت متراکم باشد، نازک می شود، علف های هرز نمی توانند ظاهر شوند. این همه مراقبت از این فرهنگ روی طاقچه است. محصول باید به موقع برداشت شود تا این اتفاق نیفتد که ریشه های خوب رشد کرده ترک بخورند یا سفت نشوند.
این ویدیو در مورد نحوه پرورش تربچه روی طاقچه در زیر لامپ های LED در زمستان است.
همه افراد فرصت ندارند تربچه را در باغ یا گلخانه پرورش دهند، اما مردم شهر می توانند آن را در تمام طول سال در یک آپارتمان تهیه کنند.
تربچه هایی که می توانند توسط هر باغبان سرپوشیده روی طاقچه رشد کنند، کمتر از یک تخت باغچه خوشمزه و سالم نیستند. نکته اصلی این است که گونه های مناسبی را انتخاب کنید که از نظر مراقبت و عملکرد بی تکلف باشند حتی در ظروف نهال معمولی و مراقبت لازم را برای نهال ها فراهم کنید.
دانه های تربچه را باید در فروشگاه های تخصصی بذر یا باغ خریداری کنید - اگر نمی خواهید به دانه های تقلبی یا علف های هرز برخورد کنید، از بازار و خرید "از مادربزرگ ها" استفاده نکنید.
روی طاقچه، بهتر است گونه های هیبریدی زودرس را که در 16-25 روز می رسند، کشت کنید.
تربچه "16 روز" قبل از همه می رسد: 15-16 روز از ظهور نهال ها می گذرد و محصول برای برداشت آماده است.
بسیاری موافقند که پیاز سبز یا شوید را می توان روی پنجره پرورش داد، اما سوال در مورد کشت تربچه آنها را گیج می کند: آیا محصولات ریشه ای می توانند روی طاقچه رشد کنند؟ البته آنها می توانند، اگر شما آنها را ارائه دهید شرایط مناسببرای رشد و تشکیل میوه ها این روش نیاز به هزینه های خاصی و مشکلات مراقبتی ندارد.
آماده سازی خاک و بذر تربچه برای رشد روی طاقچه
این بدان معنا نیست که شما باید آپارتمان را به مزرعه تربچه تبدیل کنید: رشد تربچه روی طاقچه به فضای زیادی نیاز ندارد، فقط به یک بالکن گرم یا چند طاقچه پنجره نیاز دارد.
قبل از اینکه تربچه را روی طاقچه بکارید، باید آخن های به دست آمده را برای کاشت آماده کنید:
پس از بررسی کیفیت بذر و رد مواد غیرقابل استفاده، بذر تربچه را خشک کرده و می کاریم. اگر می‌خواهید چند روز زودتر محصول داشته باشید، می‌توانید آن را در یک محرک رشد خیس کنید، یا آن را در یک پارچه مرطوب جوانه بزنید - ریشه‌ها و جوانه‌ها در روز سوم بیرون می‌آیند و در روز پنجم امکان کاشت گیاهان وجود دارد. در زمین
خرید خاک باغچه آماده - جهانی یا برای به دست آوردن نهال گوجه فرنگی آسان تر است: از نظر ترکیب ایده آل است. شما می توانید زمینی را در باغ حفر کنید و با توجه به هر یک از گزینه های زیر مخلوط خاک درست کنید:
برای خلاص شدن از شر آفات احتمالی، حتماً زمین گرفته شده در باغ، در اجاق را کلسینه کنید یا در حمام آب بخار کنید.
مخلوط خاک را در ظروف پلاستیکی یا جعبه های چوبی به عمق 15-20 سانتی متر بریزید.
پس از تهیه مواد بذر و ظروف با خاک، اقدام به کاشت تربچه می کنیم:
در روز سوم یا چهارم اولین شاخه ها ظاهر می شوند. بلافاصله سلفون را برمی داریم و تربچه را به مدت سه روز در جای خنک با دمای حدود 8 درجه (برای سفت شدن) نگه می داریم و دوباره می گذاریم.
نحوه پرورش تربچه روی طاقچه
برای رشد تربچه های باکیفیت روی طاقچه، کاشت ها را با مراقبت مناسب انجام می دهیم.
نورپردازی
برای تشکیل میوه های خوب، یک تربچه به یک ساعت روشنایی کامل نیاز دارد - 10-11 ساعت. با یک روز نوری کوتاه، نور اضافی را با کمک لامپ های گیاهی با درخشش گرم فراهم می کنیم: آنها روشن و گرما هستند، که برای گیاهان نیز مفید است.
ما اجازه نور زیاد را نمی دهیم، در غیر این صورت سبزیجات رشد محصولات ریشه ای را متوقف می کنند: فقط تاپ های سرسبز و فلش های گل ظاهر می شوند.
رژیم دما
تربچه به بدن نیاز دارد، اما گرما را دوست ندارد: میوه‌های شل‌وغ و سبزی‌های سست می‌سازد. اگر امکان رشد آن در یک بالکن عایق وجود دارد، آن را انتخاب می کنیم، زیرا رادیاتورهای گرمایشی معمولاً در زیر آستانه پنجره قرار دارند. آنها هوا را خشک می کنند و خاک را بیش از حد گرم می کنند.
آبیاری
این فرهنگ رطوبت دوست است: ما مراقب هستیم که خاک خشک نشود. تربچه را با آب معمولی در دمای اتاق بریزید و در صورت کلر بودن از آن محافظت کنید.
تربچه ها در جعبه ها به کود نیازی ندارند: اضافی مواد معدنیبا آب وارد زمین شوید اگر می خواهید یک محصول ارگانیک بکارید، مخصوصا برای کودکان، نباید گیاهان را با مواد شیمیایی تغذیه کنید، بهتر است خاک را کمی خاکستر کنید.
محصولات ریشه ای که روی طاقچه یا بالکن رشد می کنند، هنگام رسیدن خورده می شوند. به محض رسیدن، بلافاصله برداشت می کنیم، در غیر این صورت سبزی ها درشت می شوند، آبدار شدن خود را از دست می دهند و تلخ می شوند. تربچه را در کیسه پلاستیکی برداشته و در یخچال نگهداری می کنیم.
سرها را دور نریزید: در برگ تربچه ویتامین کمتری نسبت به گیاهان ریشه وجود ندارد. از آنها برای تهیه سوپ سرد یا اضافه کردن آنها به سالاد استفاده می کنیم.
دور انداختن خاک پس از برداشت ارزشش را ندارد: می توانید تربچه را دوباره در آن بکارید و حتی بدون کود دهی.
اکنون واضح است که تربچه را می توان در تمام طول سال در خانه تهیه کرد که رشد روی طاقچه آن چندان دشوار نیست. برای اینکه همیشه در جیره وجود داشته باشد، هر 10 روز یکبار بذرها را در جعبه های مختلف می کاریم.
سلام مهمانان عزیز!
اول از همه، می خواهم بگویم که برای کاشت تربچه در بالکن لعابدار، بهتر است انواعی را انتخاب کنید که شلیک نمی کنند.
در اینجا انواع وجود دارد: گرما، Novired، 18 روز، صبحانه فرانسوی.
بهتر است تربچه را در جعبه های مربعی به ابعاد 60*60 یا 50*50 سانتی متر و ارتفاع 10-12 سانتی متر بکارید.
کاشت باید در 12-15 آوریل در اتاق انجام شود، و سپس، پس از 3-5 روز، زمانی که شاخه ها ظاهر می شوند، جعبه ها را به بالکن لعاب خارج کنید.
برای تربچه، مخلوط خاک متشکل از 1 قسمت خاک سیاه و 1 قسمت ذغال سنگ نارس مناسب است. در یک سطل از چنین مخلوطی، باید 1 قاشق غذاخوری نیتروفوسکا یا نیتروآموفوسکا اضافه کنید.
جعبه ها باید با مخلوط خاک پر شده و شیارهایی به عمق 1.5 - 2.0 سانتی متر در فاصله 10 - 12 سانتی متر از یکدیگر ایجاد شود.
اگر کاشت شما ضخیم شد، باید بین شاخه های مجاور تا 3 سانتی متر نازک شوند.
تربچه ها را باید کم آبیاری کرد. شما می توانید نهال ها را در زمانی که جوان هستند کمی شل کنید و بمالید.
تربچه گیاهی مقاوم به سرما است و نور زیادی را دوست دارد، اما با این حال در ماه آوریل شب‌ها همچنان می‌تواند بسیار سرد باشد و بهتر است محصولاتمان را با فویل بپوشانیم و در روزهای گرم باز کنیم.
خاک باید همیشه در حالت نسبتاً مرطوب نگهداری شود، نه بیش از حد خشک یا بیش از حد مرطوب شود.
تربچه رشد کرده باید به موقع تمیز شود، زیرا تربچه بیش از حد رشد کرده شروع به ترک خوردن می کند.
در طول بهار، می توانید تا 3 محصول تربچه را در یک بالکن لعاب دار بکارید. در این مورد، کاشت دوم باید در 25 آوریل و سوم قبل از 10 می انجام شود. بعدا تولید کنید پرورش تربچه در خانهدر یک بالکن لعاب بسیار دشوار است، زیرا درجه حرارت برای رشد گیاه بسیار بالا می شود و ساعات روز بسیار طولانی است. و تربچه فرهنگ ساعات کوتاه روز است.
آنها تصمیم می گیرند بذر تربچه را بکارند، زیرا می دانند که این فرهنگ بی تکلف است، زودرس است و در حال حاضر 20 روز پس از جوانه زنی، می توانید روی برداشت حساب کنید.
دوست من، با الهام از چشم انداز درخشان خوردن "تربچه هایش" در اوایل بهار، دانه ها را در گلدان کاشت و روی پنجره گذاشت.
تربچه محصولی مقاوم به سرما است، بذرهای آن را به محض بالا رفتن دما از 5 درجه در زمین می کارند و تربچه در محصولات زمستانی عالی است. پس از 4 روز (با این وجود، دما در پنجره 18 درجه بود)، شاخه ها ظاهر شدند و به سرعت شروع شدند.
رشد. و در آن زمان بود که او زنگ خطر را به صدا درآورد: بوته ها، اگرچه آزادانه نشستند، هر کدام در گلدان خود، اما دراز شدند، رشد نکردند، اما پژمرده شدند. به طور کلی، او منتظر محصولات ریشه ترد نبود.
شکست با این واقعیت توضیح داده می شود که تربچه به شرایط خاصی نیاز دارد.بذرها در دمای حدود 20 درجه سانتیگراد جوانه می زنند و زمانی که نهال ها به سختی از تخم بیرون می آیند، دما به مدت 4 تا 5 روز به 6 تا 8 درجه سانتیگراد کاهش می یابد. فقط زمانی که بوته ها کمی قوی تر می شوند، درجه حرارت دوباره به 14-17 درجه در طول روز افزایش می یابد. با این حال، شب (برای رشد و نمو خوب تربچه) باید خنک باشد - 8-10 درجه.
ارزش یک نگاه دقیق را دارد و به انتخاب خاک بهترین خاک- برای خیار یا گوجه فرنگی، pH 6-8، حاوی 140 میلی گرم نیتروژن (N)، 40 میلی گرم فسفر (P) و 280 میلی گرم پتاسیم (K) در هر 1 لیتر.
مقاوم در برابر سایه، انواع مولدو هیبریدهایی با رزت فشرده از برگها، مقاوم در برابر گلدهی و تشکیل یک محصول ریشه گرد بزرگ. این الزامات برآورده شده است 16 روز، کارمن، کراسا، قرمز بسیار زودرس، اف1دبل، اف1Donar، F1 Firstborn، F1 Tarzanدیگر.
تربچه ضروری نور خوب (ارقام و هیبریدهای ذکر شده از این قاعده مستثنی نیستند). البته در ماه مارس روزهای آفتابی بیشتر و بیشتر می شود، اما این کافی نیست. در یک پنجره جنوبی در یک بعد از ظهر آفتابی، نور کافی وجود دارد، اما درجه حرارت برای تربچه بسیار بالا است و اگر بوته ها توسط یک پرده نور محافظت نشوند، به معنای واقعی کلمه می توانند "سوخته شوند". در هوای ابری، به ویژه در پنجره های شمالی، تربچه را نمی توان پرورش داد: به دلیل کمبود نور، گیاهان کشیده می شوند.
در شرایط صنعتی، محصولات تربچه در روشنایی 9 تا 14 هزار لوکس به خوبی رشد می کنند، با ساعات روشنایی روز 10 تا 12 ساعت. شما نمی توانید آن را طولانی تر کنید، در غیر این صورت می توانید ردیف هایی از محصولات ریشه ای، بلکه از گیاهان گلدار دریافت کنید.
در یک آپارتمان یا خانه، برای اینکه شرایط رشد تربچه را به ایده آل نزدیک کنید، به یک لامپ با یک بازتابنده برای چندین لامپ فلورسنت نیاز دارید.
یک لامپ برای دو لامپ فلورسنت با روشنایی "تخت" با مساحت 60x50 سانتی متر مقابله می کند. در ارتفاع 30 سانتی متری از گیاهان آویزان شد. علاوه بر این، یک فن کوچک نصب شده است، دوشاخه های کار با ورودی USB. در حالی که حداقل برق مصرف می کرد، نسیم خفیفی ایجاد می کرد و محصولات بیش از حد گرم نمی شدند.
درست است، تربچه دارد یک نیاز دیگر، که رعایت آن در یک آپارتمان با گرمایش مرکزی دشوار است: گیاهان به رطوبت خاک متوسط اما ثابت نیاز دارند.
تربچه ها در گلدان های کوچک رشد می کنند، بنابراین با آبیاری روزانه صبحگاهی، تا غروب یک تکه زمین به عنوان باروت خشک می شود. حتی اگر گیاهان نمیرند، گیاهان ریشه ای تلخ، خشن و زشت ایجاد می کنند.
ساده ترین راه برای مقابله با مشکل این است که یک لایه اسفاگنوم یا خاک اره را در ظرفی که این گلدان ها قرار دارند بریزید. هر بستر خنثی با رطوبت فشرده فیبری مناسب است که باعث صرفه جویی در رطوبت می شود و در صورت نیاز آن را از بین می برد و ریشه ها را از اکسیژن محروم نمی کند.
تغذیه نیز مورد نیاز خواهد بود. اولی در ابتدای تشکیل محصول ریشه انجام می شود، دومی - در دوره ای که محصولات ریشه در حال افزایش وزن هستند، با استفاده از کودهای محلول در آب که حاوی نیتروژن، فسفر و پتاسیم در مقادیر مساوی هستند، انجام می شود.
