مولتی پزها به این دلیل معروف هستند که ظروف موجود در آنها حتی در هنگام پخت خشک نمی شوند، اما به نظر می رسند که خورش شده باشند. این بدان معنی است که سبزیجات ویتامین ها را حفظ می کنند. اگر نمی‌دانید که چگونه کاسه کدو سبز را در آرام پز بپزید، به رازها و نکات مفیدی نیاز دارید. آنها قابلمه را کامل می کنند.
سازگاری با سایر محصولات کدو سبز در طعم آن جهانی است. آنها تقریباً با هر محصولی به خوبی در یک ظرف قرار می گیرند. می‌توانید گوشت، ماهی، پنیر و پنیر، برنج و هر گونه سبزیجاتی را به کاسرول با کدو سبز اضافه کنید.
این دستور پخت کاسرول کدو سبز در آرام پز Polaris بسیار ساده است. حتی یک زن خانه دار بی تجربه هم می تواند این کار را انجام دهد.
شما نیاز خواهید داشت:
پخت و پز مرحله به مرحله
بخش هایی را با خامه ترش و سالاد تازه سرو کنید. این غذا می تواند به عنوان یک غذای جانبی برای گوشت یا ماهی و همچنین به عنوان یک گزینه مستقل برای شام استفاده شود.
دستور تهیه کدو سبز با پنیر برای کودکان عالی است. این کاسه سبک و خوشمزه است. یک گزینه خوب برای صبحانه یا میان وعده بعد از ظهر.
شما نیاز خواهید داشت:
آماده سازی
اگر برای بزرگسالان آشپزی می کنید، گیاهان و ادویه ها مانند کمی سیر اضافه کنید. این کار باعث تندتر شدن و پر طعم شدن کاسرول می شود.
دوستداران سبزیجات این دستور العمل آسان را دوست خواهند داشت. سیب زمینی در ترکیب غذا را سیر کننده می کند و تکه های روشن فلفل شیرین به طعم و مزه آن تنوع می بخشد. برای دوستداران مرغ، می توانید فیله را در اینجا اضافه کنید.
شما نیاز خواهید داشت:
آماده سازی
کاسرول را با خامه ترش سرو کنید. پخته شده در مولتی پز ردموندی، معطر و آبدار خواهد شد.
گوشت چرخ کرده و کدو سبز به خوبی مکمل یکدیگر هستند. گوشت باعث سیری بیشتر غذا می شود و سبزیجات نیز جزء ویتامین را تامین می کنند.
شما نیاز خواهید داشت:
آماده سازی
خامه ترش را روی قطعات خرد شده بریزید و با سبزیجات خرد شده بپاشید. کاسرول برای یک شام مقوی عالی است. گوشت چرخ کرده در ترکیب می تواند هر چیزی باشد، علاوه بر این، می توان آن را با سوسیس یا سوسیس جایگزین کرد.
کاسرول کدو سبز با برنج در مولتی پز پاناسونیک طعمی هماهنگ و بافت لطیفی دارد. کدو سبز استفاده شده در دستور پخت رنده شده است، بنابراین ساختار ظرف یکدست است. این یک انتخاب عالی برای یک وعده غذایی خانوادگی است.
شما نیاز خواهید داشت:
آماده سازی
کاسه های کدو سبز با تنوع خود هر کدبانویی را خوشحال می کند. تقریباً هر دستور غذا را می توان با توجه به ترجیحات خانواده شما تکمیل یا کمی تغییر داد. می توانید فلفل دلمه ای را با کلم بروکلی یا لوبیا سبز جایگزین کنید و به جای خامه ترش از ماست ساده استفاده کنید. نکته اصلی این است که فواید آن حفظ می شود و طعم ظرف عالی خواهد بود.
ذهن زن متبحر که به مبارزه تابستانی با کدو سبز هماهنگ شده بود، چه نوع لذت های آشپزی به ذهنش رسید؟ من از این ایده شروع می کنم که کدو سبز یک سبزی ساده است. و ظروف ساخته شده از آن باید یکسان و ساده باشند. با عجله نه، نه، من طرفدار این نیستم که کدو سبز خود را تقریباً خرد کنید، آن را در یک قابلمه بیندازید و سپس با وحشت منتظر بمانید تا ببینید آیا کل آن چیزی قابل استفاده است یا خیر. ما یک ماهیتابه کدو حلوایی بسیار خوشمزه اما بسیار ساده را در آرام پز آماده می کنیم. خامه ترش، تخم مرغ، پنیر، کمی آرد و، البته، کدو سبز - این همه چیزی است که برای تهیه یک شام تابستانی دلچسب نیاز دارید. مدل مولتی کوک من ردموندی ام 170 هست.
عناصر:
1. تهیه هر غذا از کجا شروع می شود؟ البته با انتخاب محصولات لازم برای آن. بنابراین همه چیز را به جز بیکینگ پودر کنار می گذارم (بدون آن این کار را انجام می دهم). اما من به سادگی از کره و کراکر عکس نگرفتم و تصمیم گرفتم روی مواد مهمتر تمرکز کنم. اگرچه بسته به نوع نگاه شما به آن. بدون پوشش و گردگیری، قابلمه ممکن است به کاسه بچسبد. وقتی همه چیز جمع شد، شروع به آشپزی می کنم. 
2. کدو سبز با پوست نازک خوب. بنابراین، من به سادگی سبزیجات را شسته و کاملاً خشک کردم. سپس روی رنده درشت رنده کردم و 30 دقیقه گذاشتم (می توانید کمی بیشتر بگذارید). در این مدت، کدو سبز آب می گیرد که من آن را می ریزم. اما بدون تلاش زیاد این کار را انجام خواهم داد. یا به قول خودشان بدون تعصب. 
3. در حالی که کدو حلوایی داشت آبش رو بیرون می داد سبزی ها رو شستم و خشک کردم (امروز سبزه هام به شکل یک شوید) و یک حبه سیر را پوست گرفتم. حالا که مایع کدو حلوایی رو خالی کردم، شوید ریز خرد شده و سیر رد شده از پرس رو داخل کاسه اضافه میکنم. من آنها را با کدو سبز مخلوط می کنم. 
4. سبزیجات را نمک و فلفل کنید. تخم مرغ ها را در یک کاسه شکسته و خامه ترش را اضافه می کنم. محتویات کاسه را با قاشق هم می زنم. سپس با رنده درشت پنیر را داخل آن رنده می کنم و دوباره مخلوط می کنم. 
5. در آخر آرد را اضافه کنید (بیکینگ پودر معمولا به همراه آرد اضافه می شود اما من بدون آن می پزم). اگر معلوم شد که جرم خیلی مایع است، سپس یک قاشق غذاخوری آرد اضافه کنید. اما جرم نباید خیلی غلیظ باشد. من "خمیر" تمام شده را برای قابلمه به یک کاسه منتقل می کنم. قبل از این، آن را از قبل با روغن چرب کرده و با آرد سوخاری پاشیده بودند. من حالت مولتی کوکر را روی "پخت" تنظیم کردم. زمان پخت و پز - 1 ساعت. 
6. قابلمه تمام شده را حدود 15 دقیقه در کاسه می گذارم (می توانید مستقیماً در مولتی اجاق خاموش) بگذارید. بنابراین، باید به آن زمان داد تا کمی خنک شود تا "گیر کند". 
7. با استفاده از سبد بخارپز، مانند سایر شیرینی ها به بشقاب منتقل کنید. و قبل از برگرداندن، از یک کاردک سیلیکونی برای "راه رفتن" در امتداد دیواره های کاسه استفاده می کنم و به آرامی قابلمه را از دیواره ها جدا می کنم. این شما هستید که تصمیم می گیرید چه چیزی در بالا و چه چیزی در پایین باشد. من همان رویه ای را دارم که در کاسه بود. من آن را با گیاهان می پاشم. یا گاهی روی یک قابلمه داغ پنیر رنده شده می پاشم. 
8. کاسرول کدو سبز با سالاد گوجه فرنگی و خیار بسیار خوب است. نوش جان!
کاسرول کدو سبز در آرام پز یک غذای خوشمزه، سبک و معطر است. برای رژیم تابستانی ایده آل است.
اگرچه، اکنون می توان کدو سبز را در هر زمانی از سال خریداری کرد و منوی شما را سالم می کند. یک کاسرول را در آرام پز بپزیم؟
کدو حلوایی را می توان با مواد دیگر مخلوط کرد یا به صورت لایه لایه در قابلمه قرار داد. طرز تهیه سبزی به این بستگی دارد.
برای لایه ها به سادگی برش داده می شود. اگر نیاز به مخلوط کردن محصولات دارید، اغلب از رنده درشت استفاده کنید.
کاسرول کدو سبز با چه چیزی تهیه می شود:
پنیر و سایر محصولات لبنی؛
گوشت، مرغ، کله پاچه، سوسیس؛
سبزیجات مختلف؛
سس، ادویه جات ترشی جات.
در مولتی کوکر معمولا از حالت پخت استفاده می شود. به شما این امکان را می دهد که ظرف را تا حدی ترد سرخ کنید. برای اینکه کاسرول به راحتی از کاسه خارج شود، ظرف را با یک لایه ضخیم چربی چرب کنید، می توانید روی آن بلغور، کراکر خرد شده و آرد بپاشید.
دستور پخت ساده کاسرول کدو سبز آرام پز با تخم مرغ و پنیر. یک گزینه عالی برای یک شام سبک.
عناصر
کدو سبز 1 عدد؛
120 گرم خامه ترش؛
180 گرم پنیر؛
3 قاشق غذاخوری آرد؛
گیاهان و ادویه جات ترشی جات؛
2 پیمانه بیکینگ پودر.
آماده سازی
1. کدو سبز را درشت رنده کنید. اگر به طور ناگهانی با یک نمونه بزرگ مواجه شدید، فراموش نکنید که پوست آن را بردارید.
2. سبزی های ریز خرد شده را به کدو سبز اضافه کنید. می توانید شوید، جعفری یا هر گیاه دیگری مصرف کنید. این باعث می شود که کاسه غذا لذت بیشتری ببرید.
3. سه عدد پنیر و همچنین به کدو سبز اضافه کنید.
4-تخم مرغ ها را بشکنید و به کاسرول آینده اضافه کنید. خامه ترش را پخش کنید.
5. آرد را با بکینگ پودر اضافه کنید و فقط در آخرین لحظه نمک و سایر ادویه هایی که دوست دارید اضافه کنید. اگر کدو سبز را زود مزه دار کنید، آب آن برای همیشه آزاد می شود.
6. مخلوط کاملا مخلوط شده را به یک فنجان مولتی پز منتقل کنید، فراموش نکنید ظرف را خوب چرب کنید.
7. سطح بالا را صاف کنید و یک ساعت بپزید.
8. اجازه دهید ماهیتابه کمی خنک شود، برداشته و با خامه ترش، سیر یا هر سس دیگری سرو کنید.
دستور اصلی این کاسرول از گوشت چرخ کرده ایده استفاده شده است. اما این مهم نیست. می توانید از هر گوشت چرخ شده با کمی چربی استفاده کنید.
عناصر
کدو سبز 0.7 کیلوگرم؛
0.3 کیلوگرم گوشت چرخ کرده؛
120 گرم پوره گوجه فرنگی؛
1 فلفل شیرین؛
1 عدد پیاز؛
روغن، شوید، ادویه جات ترشی جات.
آماده سازی
1. یک کاسه بزرگ بردارید، تخم مرغ ها را در آن بشکنید، نمک و فلفل را اضافه کنید.
2. پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید. با تخم مرغ هم بزنید تا یکدست شود.
3. پیاز و فلفل دلمه ای را به مکعب های کوچک بریزید و در یک کاسه با تخم مرغ گوجه فرنگی قرار دهید. هم بزنید.
4. کدو سبز را بشویید، در صورت لزوم پوست آن را بگیرید. درشت رنده کنید و به کل جرم اضافه کنید.
5. هر گوشت چرخ کرده ای را آنجا می گذاریم. اگر جرم متراکم است، بلافاصله آن را به قطعات کوچک جدا کنید.
6. حالا می توانید سبزی، سیر را اضافه کنید یا آن را به همان شکلی که هست بگذارید. خوب به هم بزنید.
7. مولتی کوکر را روغن کاری کنید.
8. مخلوط کدو سبز را انتقال داده و ببندید.
9. یک ساعت بپزید، از برنامه پخت برای کاسرول استفاده کنید.
گونه ای از یک کاسرول کدو سبز غیر معمول، اما بسیار خوشمزه و رضایت بخش در یک اجاق گاز آهسته. این غذا برای صبحانه، ناهار و شام عالی است. به سادگی یک دستور العمل جهانی!
عناصر
2 کدو سبز کوچک؛
0.25 کیلوگرم پنیر دلمه؛
2 حبه سیر؛
پنیر 0.1 کیلوگرم؛
شیر 30 میلی لیتر؛
کمی سبزه.
آماده سازی
1. تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید.
2. انواع ادویه ها را بنا به ذائقه خود به آنها اضافه کنید، نمک را فراموش نکنید.
3. شیر را با ادویه به تخم مرغ ها اضافه کنید، با همزن بزنید.
4. پنیر رنده شده و پنیر رنده شده را داخل تخم مرغ ها بریزید، سیر و هر سبزی را اضافه کنید. برای رنگ، می توانید مقداری فلفل دلمه ای خرد شده اضافه کنید. توده را کاملاً هم بزنید.
5. کدو سبز را مانند سرخ کردن به صورت دایره ای برش دهید. مهم است که سبزیجات جوان باشند و حاوی دانه های سفت و بزرگ نباشند.
6. فنجان مولتی کوکر را بمالید، یک لایه کدو سبز بچینید، با مخلوط پنیر و پنیر دلمه چرب کنید. بعد دوباره کدو سبز و سپس مخلوط پنیر می آید. مونتاژ قابلمه. تا جایی که امکان دارد لایه ها را درست می کنیم، اما در آخر باید روی آن کشک و پنیر باشد.
7. پخت را برای یک ساعت تنظیم کنید.
8. بگذارید ماهیتابه در آرام پز خنک شود تا لایه ها ببندند.
این نسخه از کاسرول کدو سبز نه تنها خوشمزه است، بلکه بسیار سالم، کم کالری، ایده آل برای کودکان و رژیم های غذایی است. بپزیم؟
عناصر
سینه 0.4 کیلوگرم؛
کدو سبز 2 عدد؛
1 قاشق خامه ترش (پشت شده)؛
1 عدد پیاز؛
2 حبه سیر؛
0.5 دسته جعفری یا شوید؛
60 گرم پنیر؛
روغن، چاشنی.
آماده سازی
1. کدو سبز را با تراشه های درشت بمالید. نمک بزنید و بگذارید نیم ساعت بماند. در این دستور العمل سبزی باید آب خود را آزاد کند.
2. در حالی که کدو سبز ایستاده است، سینه مرغ را به قطعات کوچک برش دهید.
3. پیاز را هم نگینی خرد می کنیم، سیر را خرد می کنیم و می توانید بلافاصله سبزیجات را به سینه خرد شده منتقل کنید. تخم مرغ، ادویه و سبزی را در آنجا اضافه کنید.
4. کدو سبز را از آب آن بگیرید. مقدار زیادی از آن باید در این مدت منتشر می شد.
5. سبزی را به سینه و سایر مواد منتقل کنید، هم بزنید.
6. فنجان مولتی پز را چرب کرده و مخلوط آماده شده را برای کاسرول منتقل کنید. روی آن را با یک قاشق خامه ترش چرب کنید. بسیاری از افراد از سس مایونز استفاده می کنند که این امکان نیز وجود دارد.
7. پنیر را روی آن بپاشید، رنده شده یا به مکعب های کوچک برش دهید.
8. قابلمه کدو سبز را با تنظیم برنامه پخت، یک ساعت بپزید.
نوعی کاسرول غلات با کدو سبز که پنیر به آن اضافه می شود. برای سرخ کردن پیاز و روغن کاری مولتی کوکر بهتر است از کره استفاده کنید. کاسه را خوشمزه تر می کند.
عناصر
کدو سبز 1 عدد؛
2/3 فنجان پنیر؛
1/3 فنجان برنج؛
پیاز و ادویه جات ترشی جات؛
2 قاشق غذاخوری روغن؛
2 قاشق کراکر شیرین نشده.
آماده سازی
1. برنج باید تا زمانی که نرم شود پخته شود، اما نه بیش از حد پخته شود. بگذارید دانه ها کمی سفت بمانند.
2. یک قابلمه از مولتی پز بردارید و داخل ته و 10 سانتی متر از بالا را با روغن بمالید. با کراکر بپاشید. فرم آماده شده را برای مدتی کنار بگذارید.
3. روغن باقی مانده را در ماهیتابه بریزید و پیاز خرد شده را سرخ کنید. کمی سرخ کنید، زیاد سرخ نکنید.
4. کدو سبز را رنده کرده و با برنج آب پز مخلوط کنید.
5. ادویه ها را داخل آنها بریزید.
6. تخم مرغ خام و سه پنیر را به طور همزمان به کل جرم اضافه کنید. هم بزنید. پیازهای سرخ شده را بچینید.
7. ما جرم را به فرم از قبل آماده شده می فرستیم.
8. مولتی پز را ببندید، قابلمه را به مدت 5 دقیقه بپزید، از برنامه پخت استفاده کنید.
نسخه ای از کاسرول جگر از کدو سبز در چند پز. یک غذای ساده، رضایت بخش و خوش طعم. می توانید جگر مرغ یا گوشت گاو مصرف کنید.
عناصر
کدو سبز 1 عدد؛
300 گرم جگر؛
1 عدد پیاز؛
1 هویج؛
20 گرم کره؛
آماده سازی
1. پیاز را خرد کرده و هویج را رنده کنید. همه چیز را در ماهیتابه بریزید و روغن بریزید و تفت دهید تا پیاز شفاف شود. بگذارید خنک شود.
2. جگر را در چرخ گوشت بچرخانید. یا یک غذاساز بردارید و آن را خرد کنید. کاسرول را می توان از جگر خوک نیز تهیه کرد، اما ابتدا قطعات را در شیر خام و سرد خیس کنید.
3. تخم مرغ ها را داخل جگر بشکنید، سبزیجات سرخ شده را اضافه کنید.
4. کدو سبز را بشویید، رنده کنید و همچنین به توده کبد منتقل کنید.
5. یک دو حبه سیر را به هر شکلی که دوست دارید خرد شده اضافه کنید. هم بزنید. اگر سیر دوست ندارید، لازم نیست آن را داخل آن بریزید.
7. مخلوط جگر را با کدو سبز در یک فنجان مولتی پز چرب شده قرار دهید و لایه را صاف کنید.
8. ظرف را به مدت یک ساعت بپزید، از حالت پخت استفاده کنید.
گزینه دیگری برای یک کاسه کدو سبز برنده در آهسته پز، که باید درست کنید! در عین حال، تهیه آن بسیار ساده است؛ این ظرف را می توان به معنای واقعی کلمه در ده دقیقه مونتاژ کرد.
عناصر
کدو سبز 0.5 کیلوگرم؛
1-2 گوجه فرنگی؛
120 گرم پنیر؛
3 قاشق آرد.
ادویه ها و ادویه های مختلف: نمک، فلفل، سبزی، سیر. روغن برای کاسه.
آماده سازی
1. گوجه فرنگی برای پر کردن استفاده می شود. شما باید در یک لایه از قطعات قرار دهید. بنابراین، ممکن است یک یا دو گوجه فرنگی کوچک نیاز داشته باشد. میوه ها را تکه تکه کنید و در بشقاب بگذارید.
2. کدو سبز را درشت رنده کنید.
3. تخم مرغ و آرد را در کدو سبز قرار دهید.
4. پنیر رنده شده را اضافه کنید. می توانید یک قاشق غذاخوری از محصول رنده شده را برای پاشیدن روی قابلمه بگذارید.
6. فنجان مولتی پز را چرب کنید، می توانید آن را با کراکر یا سمولینا بپاشید.
7. دقیقاً نیمی از خمیر کدو سبز را پهن کنید. به آرامی پخش کنید.
8. حالا یک لایه گوجه فرنگی از قبل خرد شده می آید. این پر کردن قابلمه خواهد بود.
9. باقی مانده خمیر کدو سبز را با احتیاط روی گوجه فرنگی ها قرار دهید. کل جرم را بیرون نریزید. ابتدا توده های کوچک را با قاشق پهن کنید، سپس با حرکات صاف کننده آنها را به دقت به هم وصل کنید.
10. در صورت تمایل روی آن را با پنیر بپاشید.
11. ظرف کدو سبز را یک چرخه کامل، به طور متوسط 50-60 دقیقه بپزید. قبل از برداشتن از کاسه حتما بگذارید کمی خنک شود و ببندد.
کاسرول های داخل اجاق آهسته معمولا روی آن به خوبی قهوه ای نمی شوند. تا جایی که دوست دارید، سعی نکنید ظرف را به طرف دیگر برگردانید. به دلیل آبدار بودن، کاسرول به سادگی از هم می پاشد. اگر با پوسته سبک روی آن گیج شده اید، همیشه می توانید قطعات را برگردانید و کف سرخ شده را به همه نشان دهید.
ادویه های کدو سبز همه چیز هستند! آنها هستند که سبزی بی مزه را معطر، تند، شور و تند می کنند. با خیال راحت چاشنی ها را به کاسرول اضافه کنید، با خیال راحت آزمایش کنید!
کاسرول ها غذاهای جهانی هستند که به شما این امکان را می دهند که یک ناهار یا شام خوشمزه از مواد موجود در زرادخانه خانم خانه دار درست کنید. با استفاده از دستور العمل های مختلف، تلاش برای ترکیب مواد یا جایگزینی یکی با دیگری، می توانید هر بار طعم جدیدی دریافت کنید. البته سالم ترین آنها غذاهای سبزیجات هستند. امروز غذای روز ما کاسه کدو حلوایی در آرام پز است.
120 دقیقه 5 وعده 186-210 کیلو کالری در هر وعده آسان برای تهیه
به لطف روش پخت، ظروف نه تنها سالم، بلکه آبدار هستند. و یک نکته دیگر برای خانم های خانه دار مهم است: این وسیله باعث صرفه جویی زیادی در زمان می شود که هم برای یک خانم خانه دار و هم برای یک تاجر همیشه پرمشغله مهم است.
لطفا توجه داشته باشید که کاسرول با کدو سبز در آرام پز نیاز به سبزیجات جوان کوچکی دارد که نیازی به پوست کندن ندارند. اگر هیچ کدام (خارج از فصل) وجود نداشته باشد، آنهایی که بیش از حد رسیده باشند این کار را انجام می دهند، اما باید دانه ها را بردارید و پوست خشن را جدا کنید.
شما همچنین می توانید با ادویه ها آزمایش کنید. به عنوان مثال، خشک یا تازه مناسب است: شوید، جعفری، گیاهان ایتالیایی یا پرووانسالی، ترخون و غیره.
می توانید کاسرول را به عنوان یک غذای جداگانه با خامه ترش یا سس مورد علاقه خود و یا به عنوان پیش غذا سرو کنید. گیاهان تازه برای تزئین مناسب هستند.
دستور العمل های مختلفی وجود دارد - برای مولتی پزهایی مانند ردموند، پاناسونیک. در جایی که نام تجاری نشان داده نشده است، نام برنامه وجود دارد: کدام یک را دارید انتخاب کنید. و فقط روی دستگاه خود تمرکز کنید و زمانی را که فکر می کنید لازم است تنظیم کنید. اگر ماهیتابه آماده نیست، می توانید چند دقیقه دیگر اضافه کنید.
شما نیاز خواهید داشت:
فرآیند پخت و پز:
توجه: این دستور غذا در هر مولتی پز، خواه Panasonic 18 یا Redmond (RMC-4502) یا هر مولتی کوک دیگر، کاملاً کار می کند.
کاسرول به این دلیل پیچیده نامیده می شود که حاوی مقدار زیادی سبزیجات مختلف است و فرآیند پخت آن بیشتر طول می کشد. اما ارزشش را دارد.
شما نیاز خواهید داشت:
فرآیند پخت و پز:
اگر می‌خواهید سیری بیشتری داشته باشید، می‌توانید دستور پخت کاسرول با گوشت را امتحان کنید.
شما نیاز خواهید داشت:
فرآیند پخت و پز:
P.S.کاسرول کدو حلوایی در آرام پز یک غذای مناسب برای همه موارد است. تهیه آن سخت نیست و مهمتر از همه، سریع است. آن را امتحان کنید و خودتان ببینید!
نوش جان!
داستان هایی از خوانندگان ما
پخت غذاهای اصلی برای کودکان در آهسته پز تضمین می کند که آنها مواد مغذی، آبدار بودن و طعم خود را حفظ می کنند، حتی با استفاده از حالت "پخت".
کدو سبز برای غذای کودک زمانی که با سایر سبزیجات و گوشت ترکیب شود، بی خطر محسوب می شود؛ این کدو برای تهیه خوراکی مانند کاسرول کدو سبز برای کودکان در آرام پز مناسب است. دستور العمل های جالب و مقرون به صرفه، و همچنین تهیه سریع غذا با استفاده از مولتی اجاق، تضمین می کند که هر روز یک غذای جدید و تازه روی میز ظاهر می شود.
کودکان بالای 1.5-2 سال که یاد گرفته اند غذا را به طور معمول گاز بزنند، بجوند و هضم کنند، اکنون به چیزی "بزرگسال" با ساختار برجسته و طعم های روشن نیاز دارند.
برای دستور پخت غذا از کدو سبز، سبزیجات و فیله بوقلمون خرد شده استفاده می کنیم - این محصولات سبک و رژیمی در نظر گرفته می شوند.
آنها از سنین پایین برای کودکان آشنا هستند، به خوبی درک و جذب می شوند و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مفید هستند. اما قبلاً این غذاها به صورت پوره، خورشتی یا آب پز بوده و به طور جداگانه وارد رژیم غذایی می شدند.
ما محصولات طبیعی را در بازار یا سوپرمارکت می خریم. ما به ظاهر، طراوت و بوی آنها توجه می کنیم.
ما سبزیجات جوان، صاف، بدون آسیب، فرورفتگی یا لکه های سیاه می خریم. گوشت باید سبک، الاستیک، با بوی تازه باشد.
کاسرول کدو سبز بچه با گوشت چرخ کرده در اجاق گاز آبدار و خوشمزه می شود.
کاسرول کدو سبز برای کودکان در یک اجاق آهسته، ساخته شده از سبزیجات با گوشت چرخ کرده، پخته شده در مخلوط تخم مرغ و شیر، به مادران این فرصت را می دهد تا منوی کودکان را متنوع کنند.
اگر کدو سبز و سایر سبزیجات به صورت تکه های کوچک تهیه نشده اند، بلکه رنده شده اند، قبل از شروع پخت باید آب حاصل را از آنها خارج کنید. اگر این کار را انجام ندهید، به دلیل رطوبت بیش از حد، کاسرول هنگام سرو به صورت تکه تکه از هم می پاشد.
بعضی از مادرها آرد یا بلغور را به ماهیتابه اضافه می کنند و بعد بلندتر می شود و شکل خود را بهتر حفظ می کند.
طعم کلی تفاوت های ظریف فردی را صاف می کند و تعداد مواد جدید در رژیم غذایی افزایش می یابد و در نتیجه دایره آشنایی کودک با غذای جدید گسترش می یابد.
