بین گیاهان واقع در نزدیکی، تعامل خاصی وجود دارد. برخی از آنها دوستان واقعی هستند که آماده اند به هر طریق ممکن به یکدیگر کمک کنند، دومی بی طرف هستند و سومی تمایل به دشمنی با دیگران دارند. برای استفاده از این تأثیر برای به دست آوردن برداشت مناسب و جلوگیری از اشتباهات آزاردهنده هنگام برنامه ریزی باغ، لازم است درک کنیم که کدام محصولات را می توان در کنار هم کاشت و کدام محله سبزیجات در بسترها بسیار نامطلوب است.
اگر مساحت باغ کوچک است، اما می خواهید میوه های متنوعی دریافت کنید، اما بیشتر، شرایط راه حلی را نشان می دهد: محصولات فشرده یا کاشت های مخلوط. این یک روش کشاورزی ارگانیک است که در آن چندین گیاه به طور همزمان در باغ کشت می شوند. فرهنگ های مختلف: سبزی، سبزی، توت، گل، با در نظر گرفتن سازگاری گیاهان، مخلوط یا طبق الگوی خاصی کاشته می شود.
فرودهای مختلط: مزایا و زیبایی
سوال طبیعی است: آیا موضوع کاشت ترکیبی برای صاحبان قطعات بزرگ مرتبط است؟ هر باغبانی که قصد دارد سایت خود را با "دوستان سبز" در بهار پر کند، می‌خواهد از هر باغ بیشترین بهره را ببرد. در عین حال، هر سبزی‌کار با تجربه می‌داند که زمین حاصلخیز، دانه‌های مرغوب، نهال‌های سالم، استفاده از کودهای موثر و مراقبت شایسته از کاشت در محله برای به دست آوردن برداشت قابل توجه ضروری است.
با این حال، تعداد کمی از مردم شرایط مهم دیگری را در نظر می گیرند: آللوپاتی. از این نام علمی پدیده تأثیر بیوشیمیایی برخی فرهنگ ها بر برخی دیگر یا تأثیر متقابل آنها نترسید. آللوپاتی می تواند شرایط سودمند متقابل را برای همزیستی سبزیجات مجاور باغ در هنگام کاشت مشترک فراهم کند، اما همچنین می تواند به عنوان عاملی باشد که رشد گونه های فردی را سرکوب می کند.
محله خوب
ماهیت اثر این است که تمام قسمت های گیاهان در جدا شده اند محیط(هوا، خاک) مواد فعال بیولوژیکی - فیتونسیدها، آنتی بیوتیک ها و غیره. این ترکیبات، بسته به گونه، می توانند جذب شوند و روی محصولات همسایه اثر مفیدی داشته باشند یا به همنوعان باغ ظلم کنند. انتخاب موفق "همسرایان" سبز به شما امکان می دهد تا از باغ بیشتر برداشت کنید، میوه های سالم و زیبا با طعم بهبود یافته رشد دهید.
علاوه بر تظاهرات مثبت آللوپاتی، هنوز هم سودهای زیادی وجود دارد که سازماندهی کاشت های مشترک را در سایت تشویق می کند، حتی اگر فضای کافی برای کشت جداگانه وجود داشته باشد.
محله ای منزوی
شایان ذکر است که ترکیب سبزیجات در باغ آخرین روند در فن آوری کشاورزی باغ نیست. از زمان های قدیم، سرخپوستان آمریکا سه نفر موفق را می شناسند: نخود، ذرت، کدو تنبل. جامعه کلاسیک گیاهان با موفقیت به روزهای ما مهاجرت کرده است و با موفقیت توسط بسیاری از پرورش دهندگان سبزیجات استفاده می شود: نخود خاک را با نیتروژن غنی می کند، ذرت به عنوان تکیه گاه آن عمل می کند، کدو تنبل، زمین را می پوشاند، با علف های هرز مبارزه می کند.
سه گانه کلاسیک
سازماندهی کاشت های مشترک یک فعالیت امیدوارکننده تر و هیجان انگیزتر از کشت تک کشت در سایت های جداگانه است. با این حال، رویکرد برنامه ریزی تخت های "همگانی" باید مسئولیت پذیر باشد. این کافی نیست که بدانید چه سبزیجات و سایر محصولات را می توان در نزدیکی کاشت کرد، باید برای مشاهدات، تجزیه و تحلیل نتایج محله آماده باشید. اما افرادی که تصمیم به آزمایش دارند و قبلاً بیش از یک محصول را از کاشت های ترکیبی برداشت کرده اند به مزایای بسیاری از این روش توجه می کنند:
کلم، گل همیشه بهار، گل همیشه بهار - یک محله فوق العاده
تجربه و مشاهدات جمع آوری شده توسط باغداران نشان می دهد که علاوه بر مزایای ذکر شده، کشت مخلوط حتی بر طعم سبزیجات نیز تأثیر می گذارد. به طور خاص، گیاهانی مانند ریحان، کرفس، موناردا، جعفری، طعم گوجه فرنگی را بهبود می بخشد. لوبیا بوته می تواند تربچه را خوش طعم تر کند. خیار کاشته شده در کنار آفتابگردان شما را با سبزی های شیرین و ترد خوشحال می کند.
این گوجه فرنگی ها به خصوص خوشمزه هستند.
انتخاب ترکیب مناسب سبزیجات در میان خود در باغ و پی بردن به تمام مزایای رشد گیاهان در نوع مخلوط تنها در صورت رعایت قوانین خاصی امکان پذیر است. هنگام برنامه ریزی سازماندهی یک تخت باغ "همگانی"، لازم است:
طرح یک تخت باغ کوچک با کاشت های ترکیبی
به عنوان یک قاعده، سه محصول در یک بستر مخلوط رشد می کنند: محصول اولیه قبلی، محصول اصلی و گیاه شریک. با دانش و تجربه کافی در باغبانی، طرح هایی را برای کاشت های ترکیبی به تنهایی ترسیم خواهید کرد. اگر به تجربه خود تکیه نمی کنید، استفاده کنید طرح های آمادهفرود، جداول ویژه از نمونه های زیر.
جدول سازگاری
حال باید به سازگاری برخی از محصولات رایج با سایر گیاهان باغ مشترک بپردازیم و بفهمیم کدام محله برای آنها مفید است، کدام قابل قبول و کدام مضر است.
تصور رژیم غذایی یک روسی بدون پیاز دشوار است، هر ساکن تابستانی امیدوار است که آن را برای کل زمستان آماده کند. جالب است بدانید که او در یک باغ مختلط چگونه رفتار می کند، آیا او همسایه ها را "گریه می کند".
به طور قابل اعتماد شناخته شده است که پیاز نه تنها برای انسان مفید است - بلکه یک همراه عالی برای بسیاری از محصولات دیگر است و با پشتکار از آنها در برابر بیماری ها و آفات محافظت می کند. به لطف این، گیاهانی که در نزدیکی قرار دارند به خوبی رشد می کنند و عملکرد بیشتری دارند. اما باغبان، با هدف بدست آوردن محصول جامد، همچنین علاقه مند است که چه نوع محله ای برای خود پیاز مطلوب است.
بلافاصله می توان گفت که این سبزی در کنار سالاد، تربچه، گوجه فرنگی، جعفری، چغندر، خیار، توت فرنگی راحت خواهد بود. و از انگور، حبوبات، مریم گلی، آن را دور نگه دارید.
محله راحت
بسیاری از سبزی کاران که بر تکنیک کشت مشترک سبزیجات تسلط دارند، نگران این سوال هستند که آیا می توان پیاز و سیر را در یک بستر کاشت کرد، زیرا آنها بسیار شبیه به هم هستند: تاریخ کاشت، شرایط لازم برای خاک، روشنایی یکسان دارند. و فناوری کشاورزی با این حال، این فرهنگ ها از یک خانواده مشترک هستند - شباهت آنها نیز در حضور آفات، بیماری های مشترک، که نمی توانند از یکدیگر محافظت کنند، آشکار می شود.
در پیاز و سیر، سیستم ریشه به صورت سطحی قرار دارد، به این معنی که آنها می توانند از نظر تغذیه و رطوبت رقابت کنند. در چنین محله ای معایب بیشتری نسبت به مزیت ها وجود دارد و ارزش ندارد آنها را در یک منطقه کوچک مخلوط کنید. در موارد شدید، می توانید "فضای زندگی" را بین آنها به نصف تقسیم کنید. اما بهترین گزینه کاشت پیاز و هویج در یک بستر است - این ترکیب به یک کلاسیک در تمرین سبزیجات همزمان تبدیل شده است.
هویج و پیاز دوستانه هستند
هویج و پیاز دوتایی عالی هستند. آنها فقط به صورت مسالمت آمیز همزیستی نمی کنند - موقعیت آنها در رابطه با آفات یکدیگر فعال است. هویج با خیال راحت مگس پیاز را می ترساند و مگس هویج حتی به منطقه ای که مدافع پیاز در کنار محصول ریشه خوشمزه قرار دارد نزدیک نمی شود. ساده ترین مثالچنین تخت: ردیف مرکزی پیاز در طول آن و دو ردیف هویج در طرفین.
محله کلاسیک
با این حال، شایان ذکر است که این محصولات نیازهای متفاوتی برای آبیاری دارند. وقتی پیازها پر شدند و شروع به رسیدن کردند، پیاز نیازی به آب ندارد، حتی برای آن مضر است و در این زمان فقط به هویج می‌نوشید. اگر آب و هوای منطقه به گونه‌ای است که سبزیجات را بدون آبیاری نمی‌توان پرورش داد، باید پیاز را فقط به عنوان محافظ رها کرد یا با بخشی از محصول هویج خداحافظی کرد و سعی کرد پیازهای رسیده را از پوسیدگی محافظت کند.
راه خروج از وضعیت توصیف شده می تواند کشت همراه با هویج پیاز چند ساله یا پیاز سبزی باشد. یا باید دریابید که چه چیز دیگری را می توان در همان بستر با هویج کاشت و ایده را اجرا کرد. با مطالعه بشقاب بالا، می توانید مطمئن شوید که هویج در کنار تربچه، نخود، کاهو، گوجه فرنگی، اسفناج، سیر خوب است. نزدیکی آن به جعفری، کرفس، شوید نامطلوب است.
هویج در کنار تربچه راحت است
به هر حال، بسیاری تعجب می کنند که شاخه های روباز شوید خود کاشت باید با هویج از باغ خارج شوند. اما همه چیز طبیعی است: این گیاهان از یک خانواده برای آب و غذا با هم رقابت می کنند. علاوه بر این، هر دوی آنها (مانند همه چتری ها) برای مگس هویج جذاب هستند. بنابراین، باقی ماندن بوته های شوید زیبا در بین محصولات هویج نامطلوب است. علاوه بر این، کاشت عمدی هویج و شوید در یک باغ غیرقابل قبول است - این محله ناگوار است.
نتیجه یک محله ناموفق
سیر یک گیاه فوق العاده است که فضای اطراف خود را با فیتونسیدهای سالم می بخشد. این یک قارچ کش طبیعی است که در مبارزه با عفونت های قارچی عالی است. این کیفیت به میل اکثر همسایگان سیر است: در محیط آن، سیب زمینی می تواند با سوختگی دیررس مقابله کند، هویج و پسیل ها توسط هویج آسیب نمی بینند و توت فرنگی مورد حمله حشرات مضر قرار نمی گیرد.
سیر یک درمانگر طبیعی است
بنابراین می توانید مقدار زیادی سبزیجات، سبزی و گل در کنار سیر در باغ بکارید. او هویج، خیار، تربچه، کاهو، چغندر، گوجه فرنگی و کرفس را دوست دارد. و برای خود سیر، آنها بهترین همسایگان هستند. بسیاری از گل ها در حضور یک سبزی معطر احساس خوبی دارند. از کسانی که سیر به خصوص در باغ با آنها دوستانه است، می توان گل رز و گل های پیازی را نام برد: لاله، گلایول، نرگس.
شرکای سیر خوب
با وجود او ویژگی های مفید، همسایگی سیر در نخود، عدس، لوبیا، بادام زمینی منع مصرف دارد. آنها را نمی توان نه تنها در یک بستر، بلکه در مجاورت یک مکان کاشته شده با سیر قرار داد، که چنین تأثیر نامطلوبی بر حبوبات دارد که رشد آنها به طور معمول متوقف می شود و تقریباً میوه نمی دهند. کاشت کلم و پیاز چند ساله در کنار آن غیرقابل قبول است. اما برای تمشک، توت فرنگی، سیر بهترین همراه خواهد بود.
برای لاله ها همسایگی با سیر مفید است
هنگام راه اندازی یک مزرعه توت فرنگی، ساکنان تابستانی اغلب به این فکر می کنند که چه چیزی را می توان در کنار توت فرنگی در همان باغ کاشت تا توت را از آفات و بیماری ها محافظت کند. کشاورزان کنجکاو راه حلی پیدا کرده اند: یک شفا دهنده از طبیعت، سیر، با این کار عالی کار می کند. او از چنین آفاتی می ترسد:
توت فرنگی باغی (در زندگی روزمره - توت فرنگی)
مدافع باشکوه توت شیرین در یک ردیف بین ردیف تخت های توت فرنگی و بین سوراخ هایی با بوته های توت کاشته شده است. توت فرنگی ( توت فرنگی باغی) سیر را متقابل می کند: سرهای سیر حتی بزرگتر و قوی تر از کاشت آن در یک "فضای زندگی" جداگانه می شوند. همه کسانی که در یک باغ توت فرنگی و سیر پرورش می دهند مطمئن هستند که محله آنها بسیار مفید است.
زوج تلخ و شیرین
لوبیا، پیاز، بادمجان، تربچه، اسفناج و جعفری را نیز می توان همراهان خوبی برای توت های معطر در نظر گرفت. دومی راب ها را از رسیدن توت ها دور می کند. اما هیچ فرهنگی وجود ندارد که توت فرنگی با آن سازگاری ضعیفی داشته باشد: ظاهراً آنها با همسایگان خود بسیار دوستانه هستند و همه آنها را دوست دارند.
بهترین همسایه توت فرنگی لوبیا است
مشخص است که انواع مختلفمحصولات انفرادی (به عنوان مثال، سیب زمینی) نه تنها در کنار هم کاشته می شوند، بلکه حتی در هنگام ذخیره سازی محصول نیز ممکن است مورد دشمنی قرار گیرند. بنابراین، اختلافات بین صاحبان باغ در این موضوع غیر معمول نیست: آیا امکان کاشت انواع مختلف توت فرنگی در یک بستر وجود دارد یا این امر منجر به درگیری داخلی یا گرده افشانی متقابل می شود. دلیلی برای ترس از یکی یا دیگری وجود ندارد: بوته های توت فرنگی باغی به سادگی نمی دانند چگونه نزاع کنند.
گرده افشانی متقاطع رخ می دهد، اما تنها در صورتی بر نوع و کیفیت توت ها تأثیر می گذارد که توت فرنگی از طریق بذر تکثیر شود. در تولید مثل رویشیدرجه بندی مختل نخواهد شد - نکته اصلی این است که گیج نشوید که گل رز از کدام گیاه مادری جدا شده است. به این دلایل، ارزش کاشت انواع توت فرنگی باغی را دارد، اگر در یک بستر، سپس در گروه های جداگانه.
جعفری حلزون ها را دور نگه می دارد
سبزیجات ترد دلپذیر - در ابتدای تابستان چه چیزی می تواند بهتر باشد؟ و اگر قبلاً به کشت مشترک سبزیجات دست زده اید، باید بدانید که کدام همسایه خیار در باغ دستیار وفادار آنها خواهد بود و کدام یک ظلم خواهد کرد. خیارها ضربه زننده هستند، محله خوب برای آنها مشکلی ایجاد نمی کند - از این نظر، آنها با اکثر آنها سازگار هستند. محصولات سبزیجات. فهرست کردن گیاهانی که خیار با آنها ارتباط برقرار نمی کند آسان تر است.
پرده های ذرت از باد محافظت می کنند
لیست کوتاه است:
شوید شریک فوق العاده ای از خیار است
خیلی بیشتر از همسایگی، توسعه این سبزی تحت تأثیر ریزاقلیم و خاک است. بنابراین، هنگام تصمیم گیری در مورد اینکه در باغی با خیار چه چیزی بکارید، باید به توانایی همراهان در محافظت از انگورهای در حال رشد از اثرات تهاجمی محیط توجه بیشتری داشت. به عنوان مثال، پشت صحنه ذرت محافظت عالی خواهد بود مژه های خیاراز بادها، و لوبیا آنها را با نیتروژن تامین می کند. در میان گیاهان، یک استثنا وجود دارد: شوید به خوبی با خیار می آید.
نمونه ای دیگر از یک محله خوش آب و هوا
هنگام تصمیم گیری در مورد اینکه چغندر را با چه چیزی بکارید، باید با داده های علمی هدایت شوید و با عقل سلیم هدایت شوید. دانشمند آلمانی Hubmann که سال ها سازگاری گیاهان را مطالعه کرد، به این نتیجه رسید که گیاهانی مانند چغندر، سیب زمینی، گوجه فرنگی، لوبیا بوته ای، اسفناج می توانند به خوبی همزیستی کنند و یکدیگر را تحریک کنند. همسایگان خوب چغندر، به نظر او، پیاز، سرمه، کاهو، سیر، توت فرنگی نیز هستند.
مشترک المنافع محصولات ریشه ای
در مورد ناسازگاری چغندر با سایر سبزیجات، اتفاق نظر وجود ندارد. برخی از پرورش دهندگان سبزیجات، برخلاف هابمن، استدلال می کنند که این محصول ریشه در کنار سیب زمینی به خوبی رشد نمی کند. با این حال، بسیاری از باغبانان با موفقیت آن را در امتداد لبه پشته های سیب زمینی رشد می دهند. نه دانشمندان و نه پزشکان در مورد مفید یا مضر بودن همسایگی چغندر با ذرت، شاتوت، پیازچه تصمیم نگرفته اند.
نسخه ای وجود دارد که مواد ترشح شده از ریشه چغندر دارای خاصیت آنتی بیوتیکی بوده و اثر شفابخشی بر روی گیاهان همسایه دارد. بنابراین، کاشت مثلاً چغندر و هویج در یک بستر تأثیر مثبتی بر هر دو محصول خواهد داشت.
کشت مشترک چغندر، پیاز، هویج
درست است، باید مراقب باشید که فاصله کافی بین ردیف ها حفظ شود، با توجه به اینکه شاخ و برگ چغندر قدرتمند می تواند تا حد زیادی همراهان را مبهم کند. گزینه خوبکشت مخلوط سبزیجات بستری خواهد بود که در مرکز آن یک ردیف پیاز، در امتداد لبه ها یک ردیف چغندر و یک ردیف هویج کاشته می شود.
کدو تنبل ترجیحات و خصومت خاصی نسبت به سبزیجاتی که در نزدیکی رشد می کنند را تجربه نمی کند. با این حال، نزدیکی به ذرت، نخود فرنگی، و سایر حبوبات، تربچه و نارنج که قبلا ذکر شد را می توان برای او کاملاً موفق نامید. گاهی اوقات باغبانان که سعی می کنند مساحت توده کمپوست را به حداکثر برسانند، کدو سبز را همراه با کدو تنبل روی آن می کارند.
دوستی دوستی است، اما تخت ها بهتر از هم هستند
اما کدو و کدو سبز نمی توانند همسایگان خوبی در یک باغ باشند. در نتیجه گرده افشانی متقابل، میوه هایی با شکل و رنگ غیرمعمول برای هر دو سبزی رشد می کنند. هیبریدهای روی کدو سبز گرد و روی کدوها مستطیلی رشد می کنند. طعم آنها نیز تحت تأثیر قرار می گیرد. این یک مثال واضح از کاربرد ناموفق سیستم رشد مخلوط است و ارزش ندارد که در چنین آزمایشی جرأت کند.
چنین شرکتی برای کدو تنبل بهتر است
برخی گوجه فرنگی را به اندازه کدو تنبل فردی گرا می دانند. اما، اگر به تجربه باغداران سوئیسی، آلمانی و داخلی روی بیاوریم، به راحتی می توان دریافت که کشت گوجه فرنگی در مجاورت سایر محصولات کاملاً واقع بینانه است. آنها به خوبی با تربچه، کاهو، هویج، کرفس، جعفری، چغندر، سیر هماهنگ می شوند. شکی نیست که این سبزی ها و گیاهان را می توان با گوجه فرنگی در یک بستر کاشت.
تأثیر متقابل آنها می تواند متفاوت باشد. به عنوان مثال، مشترک المنافع سیر و گوجه فرنگی برای دومی مطلوب است: سیر آنها را از کنه های عنکبوتی محافظت می کند و خطر ابتلا به سوختگی دیررس را کاهش می دهد. و بهترین همراه گوجه فرنگی ریحان است که نه تنها باعث رشد سبزی می شود، بلکه طعم آن را نیز بهبود می بخشد. به هر حال، سایر گیاهان معطر نیز همین ویژگی را دارند: گل گاوزبان، بادرنجبویه، گل همیشه بهار، نعناع.
تأثیر رشد گزنه در این نزدیکی جالب است: عمر مفید گوجه فرنگی را افزایش می دهد و کیفیت آب گوجه فرنگی را بهبود می بخشد. به عنوان یک قاعده، کسانی که گوجه فرنگی و هویج را در یک بستر، که خط آن در امتداد یک ردیف گوجه فرنگی قرار می گیرد، می کارند، از نتایج راضی هستند. اما گوجه فرنگی تقریباً هیچ دشمنی ندارد - فقط رازیانه را می توان به آنتاگونیست های آشکار نسبت داد که تقریباً در مورد همه سبزیجات چنین است.
فلفل بادمجان محله در شادی
ناگفته نماند همسایگان احتمالی فلفل دلمه ایدر باغ. با ریحان، بادمجان، شوید، اسفناج، آویشن رابطه خوبی دارد. گل همیشه بهار، گشنیز، پیاز، که با آنها به خوبی کنار می آید، می توانند به عنوان مدافع فلفل از شته ها عمل کنند. و گیاهی مانند بامیه را می توان در کنار بوته های شکننده فلفل کاشت تا آنها را از باد در امان نگه دارد.
شرکت گوجه فرنگی، نخود، کلم، چغندر، لوبیا، هویج برای فلفل منع مصرف دارد. این است که بسیار نامطلوب و محله یک خواهر و برادر - فلفل تند. در توسعه و باردهی "بلغاری" دخالت نمی کند، اما نتیجه گرده افشانی از دست دادن محصول خواهد بود، زیرا فلفل دلمه ایشما دیگر نمی توانید آن را اینطور صدا کنید با تمرکز بر لیست همسایگان موفق و ناموفق، می توانید تصمیم بگیرید که در کنار فلفل در همان بستر چه چیزی بکارید.
انواع کلم وجود دارد، آنها به روش های مختلف رشد می کنند و میوه می دهند. اما آنها مشکلات مشترکی با آفات و بیماری ها دارند، بنابراین مشکل کاشت کلم در یک باغ تقریباً برای همه گونه ها به یک شکل حل می شود. یک شریک عالی برای کلم کرفس است که طعم بیشتری به دست می آورد و تحت تأثیر کلم برای رشد تحریک می شود. او به نوبه خود پروانه های سفید و کک های صلیبی را از تخت ها دور می کند.
همسایگی برای کلم مفید است:
همسایه های دلپذیر کلم
کلم و گوجه فرنگی روی یک تخت کنار نمی آیند. توت فرنگی نیز به نفع "بانوی باغ" نیست. اما کلم کلم هنوز متفاوت است. قرار دادن گل كلمدر کنار خواهر سر سفید، می توانید محاسبه عملکرد سرهای رنگی را از دست بدهید: گره زدن آنها در مجاورت زیبایی سر سفید به طور قابل توجهی کاهش می یابد.
رشد "نان دوم" در یک فرهنگ مخلوط مفید است: کمتر بیمار می شود، آنقدر به تناوب محصول نیاز ندارد. لوبیا و اسفناج به عنوان همسایه سیب زمینی در باغ خوب هستند. اگر لوبیاهای بوته ای را در راهروهای سیب زمینی بکارید، نتیجه قابل توجهی به دست می آید - این آفت مخرب، سوسک سیب زمینی کلرادو را دفع می کند، خاک را با نیتروژن غنی می کند. سوسک بدخواه نیز توسط تانسی، گل همیشه بهار، گشنیز، و نسترن دفع می شود.
سیب زمینی و لوبیا در باغ
سیب زمینی همچنین در کنار تربچه، ذرت، انواع کلم، سالاد احساس خوبی دارد. خوشایند برای او ترب کوهی است که در گوشه زمین سیب زمینی کاشته شده است، اما نزدیکی آفتابگردان و کینوا مایوس کننده است. ترکیب سیب زمینی با کرفس نامطلوب است. در مورد سازگاری سیب زمینی و چغندر، نخود و گوجه فرنگی، نظرات متناقض است.
شما بینش هایی در مورد مزایای کاشت مشترک محصولات باغی به دست آورده اید. اگر مجذوب این ایده هستید، متوقف نشوید: ویژگی های گیاهانی را که قصد کشت آن را دارید مطالعه کنید، با باغبانان مجرب مشورت کنید، با متخصصان مشورت کنید و مطمئناً موفقیت حاصل خواهد شد. باغ مورد علاقه شما، درخشان با رنگ های جدید، شما را با ظاهر و برداشت های ارزشمند خود خوشحال می کند.
هنگام کاشت سبزیجات و درختان، ویژگی های آنها در نظر گرفته می شود - رشد گیاه در آفتاب یا در سایه، آبیاری فراوان یا متوسط، تفاوت در سیستم ریشه. با این حال، همه نمی دانند که هنگام کاشت محصولات در باغ، باید سازگاری آنها با یکدیگر در نظر گرفته شود. ساکنان تابستانی که سبزیجات می کارند می دانند که بهره وری نه تنها به شرایط مطلوب و مراقبت از گیاهان بستگی دارد، بلکه به موقعیت آنها در بسترها نیز بستگی دارد. با رعایت قوانین سازگاری محصولات باغی، حتی مبتدیان می توانند به طور منطقی از زمین استفاده کنند و برداشت خوبی داشته باشند.
اگر همسایگان در باغ به اشتباه انتخاب شوند، این می تواند باعث رشد و توسعه ضعیف محصولات، تجمع حشرات و تشکیل قارچ به دلیل آن شود. آبیاری بیش از حد. برعکس، قرار دادن صحیح گیاهان در بستر، تأثیر مفیدی بر رشد آنها دارد و همچنین آنها را در برابر بیماری ها مقاوم می کند.
اصل تخت های مخلوط توسط کشاورزان و علاقه مندانی که سبزیجات ارگانیک، میوه ها و انواع توت ها را پرورش می دهند استفاده می شود، زیرا سازگاری صحیح سبزیجات در هنگام کاشت به دفع آفات کمک می کند و نیازی به استفاده نیست. مواد شیمیایی. محله به درستی انتخاب شده و استفاده منطقی قطعه باغبه شما امکان می دهد بهره وری را تا 20٪ افزایش دهید.
فرودهای مختلط آنقدرها که در نگاه اول به نظر می رسد پیچیده نیستند. قبل از اقدام به کاشت، گیاهان باید با در نظر گرفتن شدت آبیاری و روشنایی، نیاز به کود به گروه ها تقسیم شوند. توصیه می شود یک نقشه سایت با توزیع گیاهان تهیه کنید. با رعایت قوانین سازگاری سبزیجات، باغبان مزایای زیر را دریافت می کند:
- صرفه جویی در مساحت زمین؛
- کاهش بروز بیماری؛
- گیاهان حشرات مضر کمتری را جذب می کنند.
- استفاده کمتر از کود؛
- افزایش عملکرد و طعم میوه ها.
قوانین و جدول سازگاری سبزیجات با سایر محصولات باغی
هنگام برنامه ریزی طرحی برای کاشت مشترک سبزیجات، گیاهان، گل ها، درختچه ها و درختان، نه تنها می توان عملکرد و کیفیت میوه ها را افزایش داد، بلکه می توان یک بستر باغچه زیبا ایجاد کرد. هنگام توزیع محصولات در محله، قوانین زیر باید در نظر گرفته شود:
- "همسایگان" باید شرایط مشابهی برای نور و رطوبت، اسیدیته و ساختار خاک، و همچنین سرعت رشد و دوره رسیدن میوه یکسان داشته باشند.
- غیر قابل قبول است که عرض تخت کمتر از 1 متر باشد.
- باغ به چند بخش تقسیم می شود (در قسمت میانی گیاهان بلند کاشته می شوند که میوه های آن طولانی ترین رسیده است - گوجه فرنگی ، فلفل ، کلم).
- نزدیکتر به مرزها، گونه های گیاهی زودرس قرار می گیرند - اغلب این سبزی ها و گیاهان هستند، این مکان برای انگور و توت فرنگی نیز مناسب است.
- برای اینکه خاک حاصلخیز بماند، رعایت قانون تناوب زراعی مهم است (کاشت گیاهان چندین بار پشت سر هم در همان خاک غیرقابل قبول است).
- محله صحیح بیشترین توزیع سبزیجات را در بسترها با در نظر گرفتن سیستم ریشه آنها فراهم می کند بهترین گزینه- وقتی فرهنگ هایی با ریشه های کوچک و توسعه یافته تر متناوب می شوند.
یک جدول به شما کمک می کند تا با در نظر گرفتن سازگاری گیاهان، برنامه ریزی کنید که چه چیزی و کجا بکارید. جدول رایج ترین سبزیجات را نشان می دهد.
سبزی سازگاری خوب سازگاری ضعیف بادمجان نخود فرنگی، سیب زمینی پیاز، گوجه فرنگی، رازیانه، سیر نخود فرنگی بادمجان، سیب زمینی، ذرت، خیار، هویج، تربچه، لوبیا پیاز، سیر، گوجه فرنگی دایکون کدو سبز، هویج، خیار، گوجه فرنگی، چغندر، اسفناج، کدو تنبل نخود فرنگی، توت فرنگی، کلم کلم سیب زمینی، پیاز، کاهو، چغندر، کرفس، شوید توت فرنگی، لوبیا سیب زمینی بادمجان، نخود، کلم، پیاز، ذرت، جعفری، کاهو، چغندر، ترب، لوبیا، سیر، تربچه خیار، گوجه فرنگی، کرفس، رازیانه پیاز مویز سیاه، توت فرنگی باغی، هویج، تربچه، خیار، شاهی، اسفناج لوبیا، نخود، لوبیا، کلم هویج نخود، پیاز، گوجه فرنگی رازیانه خیارها نخود، شوید، لوبیا، کاهو، کلم سیب زمینی، گوجه فرنگی فلفل پیاز، کاهو، چغندر، گوجه فرنگی، ریحان، بادمجان نخود، خیار، کرفس، لوبیا جعفری پیاز، کاهو، نخود، لوبیا، گوجه فرنگی، تربچه، لوبیا هویج، چغندر، کرفس، ترب کوهی گوجه فرنگیها محصولات سبز، کلم، پیاز، انگور فرنگی، مارچوبه، لوبیا سیب زمینی، سرمه، خیار، رازیانه سالاد کلم، توت فرنگی باغی، هویج، خیار، پیاز، تربچه، اسفناج، نخود فرنگی گوجه فرنگی، کدو تنبل، لوبیا، چغندر چغندر کلم، پیاز، کاهو، لوبیا رازیانه با میوه و درختان دیگر
کاشت بوته ها، انواع توت ها و سبزیجات در راهروهای یک باغ جوان توصیه نمی شود. این به دلیل این واقعیت است که گیاهان، و به ویژه فرهنگ های خانواده شب بو، همه چیز را می گیرند مواد مفیداز خاک
اگر درختان مدت طولانی ریشه دار شده اند و صاحبان را با میوه های خود خوشحال می کنند، می توانید دانه های جعفری، گشنیز، شوید، تربچه و کاهو را در زیر آنها بکارید. این فرهنگ ها به همسایگان خود آسیب نمی رسانند و در کوتاه ترین زمان ممکن می رسند، علاوه بر این، در سایه، سبزی ها برای مدت طولانی آبدار باقی می مانند.
شما هم می توانید انتخاب کنید گیاهان چند ساله- توت فرنگی، سیر وحشی، dzhusai، خردل، نعناع، بادرنجبویه.
در اواسط تابستان، بذر کلم پکن، تربچه و تربچه در سایه درختان کاشته می شود. لوبیا زیر تاج درخت احساس خوبی دارد. به لطف آن، خاک با نیتروژن غنی می شود که به نوبه خود باعث بهبود عملکرد می شود.
در زیر درختان قدیمی، برخی از باغبان ها با موفقیت خیار، لاگناریا، کدو تنبل و کدو سبز می کارند. گیاهان به زیبایی در امتداد تنه پیچ می خورند و به لطف خاک حاصلخیز برداشت خوبی می دهند.
در مورد گوجه فرنگی، نظرات کارشناسان متفاوت است - برخی معتقدند که گیاه به دلیل نور کافی کشیده می شود، برخی دیگر برعکس می گویند، با جمع آوری برداشت خوب در زیر درخت. باغبانان همچنین اطمینان می دهند که کاشت هم برای گوجه فرنگی و هم برای گوجه فرنگی مفید است درختان میوهاز آنجایی که گوجه فرنگی در برابر شب پره ماهی محافظت می شود و گوجه فرنگی کمتر به بیماری بلایت دیررس مبتلا می شود.
اگر می خواهید باغچه را با گل رز تزئین کنید، باید بدانید که کاشت آنها در کنار درخت آلو، گلابی و سیب توصیه نمی شود. زیر گردوسبزی ها و سبزیجات رشد ضعیفی خواهند داشت. همچنین شایان ذکر است که گوجه فرنگی و سیب زمینی همسایگان بد زردآلو هستند.
با گل و سبزی
سبزیجات علاقه زیادی به قرار گرفتن در کنار گل همیشه بهار ندارند، در حالی که نزدیک بودن به گل همیشه بهار مطلوب است. آنها گیاهان را از نماتدها محافظت می کنند و بستر را زیبا می کنند. کالاندولا کیفیت خاک را بهبود می بخشد و آفات از آن می ترسند. هر دو گیاه در نزدیکی خیار، هویج و سیب زمینی کاشته می شوند. بهتر است گل همیشه بهار و زینیا را در نزدیکی گوجه فرنگی بکارید.
از شته‌ها، سفیدها و حلزون‌ها، نستوری کمک خواهد کرد. گل ها را بین ردیف ها یا خودسرانه نزدیک به محصولات باغی می کارند. نرگس و لاله در نزدیکی هویج کاشته می شوند.
گیاهانی مانند بابونه، برنزه، بومادران و افسنطین از گیاهان در برابر آفات محافظت می کنند. باغبان ها عاشق نستورتیوم هستند زیرا در برابر آفات و علف های هرز مقاومت می کند و همچنین تا اواخر پاییز از زیبایی آن لذت می برد. علاوه بر این، می توان آن را با افزودن آن به سالاد میل کرد. از همه بهتر، او با سیب زمینی و کلم کنار می آید. سیر کاشته شده با گل رز سوسک ها را دفع می کند.
همچنین گیاهان خوراکی شامل گل گاوزبان یا گل گاوزبان است. آفات را دفع می کند، زمین را سست می کند، رطوبت اضافی را از بین می برد و در طول تابستان بسیار زیبا شکوفا می شود و حشرات گرده افشان را جذب می کند.
با بوته ها
در باغ نزدیک بوته ها می توانید سبزی بکارید. انگور فرنگی، تمشک و سایر بوته های توت در نزدیکی درختان میوه خوب عمل می کنند، به شرطی که بیش از حد آنها را سایه ناندازند.
کاشت ترکیبی تمشک و لوبیا بوته ای با یک اثر مفید متقابل مشخص می شود، اما گیاهان همسایگی تمشک و توت سیاه را دوست ندارند. برای محافظت از بوته ها در برابر شب پره، ترخون یا ترخون بکارید.
کاشت لوپین، زوفا، پیاز، سیر در نزدیکی انگور توصیه می شود، اما کاشت کلم و فندق منجر به مرگ تاک جوان می شود. در نزدیکی آن می توانید توت، تمشک، تربچه، حبوبات، چغندر، خیار قرار دهید. باید در نظر داشت که انگورهای کاشته شده در نزدیکی باغ با انواع توت ها طعم خاصی دارد. مطلوب ترین نزدیکی آن به توت فرنگی است - بنابراین انگور بزرگ و شیرین است.
انگور فرنگی با توت قرمز به خوبی کنار می آید، آنها برای فضا رقابت نمی کنند و آفات رایج را جذب نمی کنند. همچنین می توانید بادرنجبویه، نعناع، ریحان و مریم گلی را با انگور فرنگی بکارید - گیاهانی که مگس اره، شته ها و پروانه ها را دفع می کنند. برای همین منظور، گوجه فرنگی در نزدیکی انگور فرنگی کاشته می شود. همسایه نامطلوب پیاز است. تمشک و انگور فرنگی را می توان در زیر درخت آلو کاشت.
- بادمجان ها بهتر است در نزدیکی پیاز، لوبیا، اسفناج، آویشن قرار گیرند.
- بهتر است پیاز، سبزی، گوجه فرنگی، هویج، سرمه، کدو سبز را در نزدیکی فلفل تند بکارید.
- توت فرنگی و جعفری واقع در نزدیکی احساس خوبی دارند.
- خیار با بیشتر گیاهان، به خصوص لوبیا، کدو سبز، کرفس، سیر، پیاز، اسفناج دوست است.
- خانواده حبوبات با نخود فرنگی، جعفری، خیار، ذرت، سیب زمینی به خوبی کنار می آیند.
- چغندر به خوبی در نزدیکی توت فرنگی و پیاز رشد می کند.
- توصیه می شود هویج را با پیاز، سیر، تربچه در باغ بکارید.
- کلم روی یک تخت با کرفس، شوید، رزماری، لوبیا همراه می شود.
- در نزدیکی توت فرنگی، بهتر است خاکشیر، هویج، کاهو، تربچه، تربچه، اسفناج بکارید.
- بهتر است سیر را در کنار کرفس، هویج، گل رز، گلادیولی بکارید.
- فلفل دلمه ای در یک بستر با ریحان، بامیه، چغندر، رازیانه کاشته می شود.
- گوجه فرنگی ها ترجیح می دهند به طور جداگانه رشد کنند و نه همراه با سبزیجات دیگر، اما نه در برابر همسایگی با پیاز، چغندر، ذرت.
- کدو تنبل با حبوبات، تربچه همراه می شود.
- سیب زمینی را دوست دارد اگر نستورتیوم، گل همیشه بهار، لوبیا، گشنیز در نزدیکی آن قرار دارد.
- همراهان عالی برای پیاز هویج، چغندر و انواع خربزه هستند.
نمونه هایی از ترکیب گیاهان موفق
هنگام تهیه طرح تخت، با در نظر گرفتن اصل کاشت مشترک محصولات سبزیجات، توصیه می شود با گزینه ها آشنا شوید. ترکیبات موفق. نمونه هایی از همسایگی خوب با باروری خوب و حداقل میزان بروز:
- متناوب کدو تنبل، ذرت، حبوبات و نستورتیوم؛
- بستری از تربچه، کاهو، سرمه، اسفناج، سیب زمینی اولیه؛
- ردیف های متناوب هویج، جعفری، شوید؛
- طرح با حبوبات، گوجه فرنگی، گشنیز، هویج، گل همیشه بهار.
- یک تخت خیار، ریحان و گوجه فرنگی؛
- ردیف های سیب زمینی، کلم، اسفناج، لوبیا، ذرت.
چه گیاهانی در باغ و باغچه بهتر است در کنار هم کاشته نشوند؟
قرار دادن نادرست سبزیجات و درختان می تواند باعث کاهش عملکرد یا جذب حشرات شود. به منظور اشتباه نکردن، به باغداران توصیه می شود خود را با محصولاتی که ترکیب ضعیفی با یکدیگر دارند آشنا کنند:
- پیاز سبز را نباید در کنار سیر کاشت.
- در نزدیکی خیار، شلغم، گوجه فرنگی، مارچوبه، ریواس، کدو سبز را نباید بکارید.
- سیر نباید در نزدیکی نخود، لوبیا، سویا، بادام زمینی کاشته شود.
- برای انگور فرنگی، توت سیاه یک همراه بد است.
- درخت عرعر، گیلاس را نمی توان با گلابی کنار هم قرار داد.
- نعناع، ریحان و گشنیز برای رشد سیر مضر هستند.
- کاشت زردآلو، یاس بنفش، گیلاس، گیلاس، زرشک در کنار درخت سیب توصیه نمی شود.
- گیلاس در نزدیکی مویز احساس بدی می کند.
- تمشک و توت فرنگی کاشته شده در این نزدیکی به محیطی مساعد برای شپشک ها تبدیل می شود.
کاشت مشترک سبزیجات توسط بسیاری از کشاورزان مشهور در سراسر روسیه انجام می شود. این فناوری با کاشت با هم اجازه می دهد مدل های متفاوت، انواع مختلف، انواع متفاوت، مدل های مختلفمحصولات باغی، برای به دست آوردن محصول عظیم حتی از کوچکترین قطعات.
در این مقاله به موارد زیر خواهیم پرداخت:
کاشت سبزیجات با هم (یا کاشت فشرده) یکی از تکنیک های باغبانی تنبل مورد علاقه من است. وقتی می توان یک محصول را در دو هکتار کشت کرد، مراقبت از یک باغ ده هکتاری منطقی نیست. علاوه بر این، کاشت مشترک دو یا چند محصول در یک بستر می تواند واقعاً عملکرد را افزایش دهد. نکته اصلی این است که فرهنگ های مناسب را انتخاب کنید.
در مقاله ای در مورد باغ هوشمنددر مورد نحوه ساخت تختخواب های هوشمند و نحوه چیدمان آنها در باغ صحبت کردیم. اما سبزی‌کاران آماتور با تجربه نیز از توانایی گیاهان برای تأثیرگذاری بر یکدیگر در کار خود استفاده می‌کنند.
هر گیاهی از طریق برگ ها و ریشه ها موادی را آزاد می کند که می تواند به همسایگان آسیب برساند یا به آنها کمک کند. یا صدمه زدن و کمک کردن همزمان. بنابراین، یک گیاه می تواند یک آفت را از همسایه بترساند، اما در عین حال از رشد آن جلوگیری کند.
برگها (مخصوصاً گیاهان معطر) می توانند مواد فرار یا مواد محلول در آب را آزاد کنند که در هنگام آبیاری یا باران به خاک باز می گردند.
ریشه ها به سادگی ترکیبات فعال بیولوژیکی را در خاک آزاد می کنند که توسط ریشه گیاهان مجاور جذب می شوند.
گیاهان بلند را می توان همراه با گیاهان پایین تر کاشت - آنها سایه لازم را ایجاد می کنند و از باد محافظت می کنند.
همه حبوبات قادر به جمع آوری نیتروژن در گره ها هستند که آن را از هوا جذب می کنند. آنها نه تنها نیتروژن را از خاک نمی گیرند، بلکه انباشته های خود را با همسایگان خود به اشتراک می گذارند و آن را به شکلی که به راحتی توسط گیاهان دیگر قابل هضم است از گره ها آزاد می کنند.
موادی که از ریشه و برگ برخی از گیاهان آزاد می شوند می توانند آفات را از سایر گیاهان دفع کنند یا با بوی تندشان آنها را از بین ببرند.
Alevtinka عضو FORUMHOUSE
نکته اصلی این است که آفت را گیج کنید، با بو پرواز می کند.
4. بوی هویج مگس پیاز را می ترساند و کنه عنکبوتی قبل از حمله به هویج سه بار فکر می کند، پیاز در کنار پوست آن کاشته می شود. کک های صلیبی بوی سیر و غیره را تحمل نمی کنند.
5. لذیذترین، بزرگ‌ترین، غیر تلخ‌ترین تربچه خالص روی یک بستر با لوبیا می‌روید. در این گونه کاشت ها، لوبیا را دو هفته دیرتر از تربچه می کارند.
در دنیای گیاهان، همکاری و کمک متقابل را بیشتر از دشمنی می توان یافت. اما ترشحات برگ و ریشه برخی گیاهان همچنان می تواند مانع رشد برخی دیگر شود. محصولات باغی همچنین می توانند برای دریافت آفتاب، رطوبت، مواد مغذی موجود در خاک رقابت کنند و یکدیگر را غرق کنند. همه اینها باید هنگام کاشت گیاهان با هم یا روی بسترهای مجاور در نظر گرفته شود.
هنگام کاشت دو محصول در یک بستر، باید به خاطر داشت که یکی از آنها باید اصلی باشد و دومی - فشرده کننده یا محصول همراه. برای ضخیم شدن، پر کردن شکاف ها کاشته می شود. در این عکس از آلبوم یکی از کاربران FORUMHOUSE با نام مستعار باغبانمحصول اصلی هویج و محصول همراه سیر است.
باغبان
اصل ترکیب محصولات در یک خط الراس باریک. سیر (پیاز) هویج را از مگس هویج محافظت می کند.
جداول کاشت مشترک می تواند به باغبان در انتخاب گیاهان کمک کند. .
محصولات اصلی در کاشت های مشترک سبزیجات با دوره رسیدگی طولانی هستند. بین آنها گیاهان تند و گل همیشه بهار کاشته می شود (این گیاه با بسیاری از آفات مقابله می کند).
باغبان
گل همیشه بهار را در سراسر باغ بکارید. در پاییز، ساقه های آنها در خاک فرو می روند - برای ترساندن آفات حشرات خاک و جلوگیری از نفوذ سوسک های خواب زمستانی (به عنوان مثال، سوسک سیب زمینی کلرادو) در خاک. کرم سیمی و شته نمی توانند بوی گل همیشه بهار را تحمل کنند.
همچنین، محصول همراه می تواند انواع سبزیجات زودرس باشد. گونه های زودرس رسیده، برداشت می شوند و محصول اصلی فضای بیشتری، آفتاب و تغذیه بیشتری برای رشد خود دریافت می کند.
در عکس بالا، کاشت مشترک کلم بر روی "تخت های هوشمند" کشاورز معروف ایگور لیادوف را مشاهده می کنیم.
باغبان
کلم با الگوی شطرنجی کاشته می شود، متناوب دیر و زود. اولی که خورده می شود، آخری برگ ها را در جای خالی می پراکند.
ما چندین طرح کاشت مشترک با عملکرد خوب برای محصولات باغی محبوب را به شما پیشنهاد می کنیم.
کاشت مشترک خیار با شوید:در بستری باریک خیار را در دو ردیف بعد از 60 سانتی متر می کارند و شوید را بین خیارها و در امتداد لبه های بستر می کارند. گیاهان به طور متقابل بهره وری یکدیگر را افزایش می دهند، شوید درست به موقع برای ترشی خیار رشد می کند.
کاشت مشترک پیاز با هویج، تربچه و جعفری: یک طرح بسیار خوب که در آن ابتدا پیاز کاشته می شود - 5 ردیف در هر 15 سانتی متر، در هر ردیف پیاز چندین دانه تربچه کاشته می شود. یک ردیف هویج، یک ردیف جعفری، یک ردیف دیگر هویج و یک ردیف جعفری در راهروهای پیاز می کارند. ابتدا تربچه و سپس پیاز برداشت می شود. هویج و جعفری با این طرح کاشت در اوایل تابستان از آفات محافظت می شود و در نیمه دوم تابستان - فرصتی برای توسعه محصولات ریشه ای خوب.
بلدرچین
پیاز را برداشتم و فضا و نور بیشتری برای هویج وجود داشت.
کاشت مشترک چغندر و کاهو.نهال هر کاهو را بعد از 30 سانتی متر به صورت ردیفی می کارند، وقتی ریشه زد، نهال چغندر را می کارند (فاصله بوته های چغندر در ردیف 15 سانتی متر است). کاهو پس از 30-40 سانتی متر برداشت می شود، ریشه چغندر تا بلوغ کامل رشد می کند.
در تمام این طرح ها، اصل مکمل بودن محصولات در کاشت مشترک به وضوح قابل مشاهده است: گیاهان تأثیر مفیدی بر رشد و نمو یکدیگر دارند، در برابر آفات محافظت می کنند و برای رقابت با یکدیگر رقابت نمی کنند. مواد مغذی.
فرهنگی که به مواد مغذی بیشتری نیاز دارد همیشه در وسط بستر قرار می گیرد، یک محصول اضافی در لبه ها.
دانش عملی در مورد کاشت مخلوط سبزیجات در بستر، سازگاری باغ، گیاهان باغچه، تأثیر آنها بر یکدیگر توسط نسل های بسیاری از باغداران انباشته شده است. مزایای فرود مخلوط چیست؟ چه گیاهانی را نمی توان در کنار تخت ها کاشت؟ چگونه گیاهان می توانند بر یکدیگر تأثیر بگذارند؟ چه سبزیجاتی با هم خوب رشد می کنند؟ چگونه بهترین همسایگان را برای گیاهان خود انتخاب کنیم؟ مزایای کاشت همزمان چیست؟ ما سعی می کنیم در مورد آنها بیشتر بیاموزیم تا این دانش را در عمل خود در نظر بگیریم. با این حال، گاهی اوقات آنها کاملاً متناقض هستند.
به عنوان مثال، به نظر می رسد اغلب اطمینان بسیاری در مورد ناسازگاری کاشت خیار و گوجه فرنگی در یک گلخانه وجود دارد. این با نیازهای مختلف این سبزیجات به شرایط نگهداری، دما، رطوبت توضیح داده می شود. اما، با این وجود، برای بسیاری آنها به خوبی با یکدیگر کنار می آیند. چرا اینطور است؟ تا کنون این سوال بحث برانگیز پاسخ قطعی ندارد. آیا می توان سیب زمینی را با کلم کاشت؟
بیایید با تئوری شروع کنیم.
آللوپاتی چیست؟ این کلمه ریشه یونانی دارد - allēlōn - متقابل و páthos - رنج - رنج متقابل. این بدان معنی است که گیاهان می توانند بر یکدیگر تأثیر بگذارند، باعث رنج و ناراحتی یکدیگر شوند. این معنای اصلی کلمه آللوپاتی است. اکنون آللوپاتی نه تنها به عنوان یک اثر منفی، بلکه به عنوان یک تعامل مثبت گیاهان با یکدیگر شناخته شده است. آللوپاتی به تعامل گیاهان با یکدیگر از طریق ترشحات مختلف - ریشه و برگ اشاره دارد.
گیاهان از طریق ریشه مواد مختلفی ترشح می کنند که عمدتاً آلی هستند - اسیدهای آمینه، قندها، مواد فعال بیولوژیکی، آنتی بیوتیک ها، هورمون ها، آنزیم ها و غیره که می توانند بر گیاهان همسایه تأثیر مثبت و منفی بگذارند.
از طریق برگ های گیاه، مواد مختلفی نیز ترشح می شود - اغلب فرار. اما آنها همچنین می توانند مواد محلول در آب را آزاد کنند که در اثر باران یا آبیاری شسته می شوند و وارد خاک می شوند و تأثیر متفاوتی روی گیاهان همسایه دارند.
این خواص - تأثیر بر یکدیگر - گیاهان در طول یک تکامل طولانی، زمانی که با هم در شرایط طبیعی رشد کردند، به دست آوردند. آنها باید رقابت می کردند تا نوعی رابطه با یکدیگر برقرار کنند. فرض بر این است که این خاصیت - آللوپاتی - توسط گیاهان در فرآیند رقابت برای نور، آب، مواد مغذی در خاک ایجاد می شود. در این مبارزه رقابتی، گیاهان حتی می توانند استفاده کنند حفاظت شیمیایییعنی مواد شیمیایی آزاد می کنند: آنزیم ها، ویتامین ها، آلکالوئیدها، روغن ضروری، اسیدهای آلی، فیتونسیدها.
برخی از این ترکیبات از نظر خواص مشابه علف کش هایی هستند که برای از بین بردن علف های هرز استفاده می شوند. این مواد که بازدارنده (بازدارنده) نامیده می شوند، گیاهان مجاور را از بین می برند یا رشد آنها را به تاخیر می اندازند، از جوانه زنی بذرها جلوگیری می کنند، شدت فرآیندهای فیزیولوژیکی و فعالیت حیاتی آنها را کاهش می دهند.
توجه به این نکته ضروری است که مهارکننده ها تنها زمانی که تعداد زیادی از آنها وجود داشته باشد، اثر منفی دارند. غلظت‌های کوچک آنها قبلاً به عنوان تسریع‌کننده فرآیندهای فیزیولوژیکی عمل می‌کنند، یعنی به عنوان محرک.
آنچه در بالا نوشته شده است اطلاعات نظری است. آیا می توان این دانش را در باغ ما پیاده کرد؟
ممکن است، حتی ضروری! آنها باید هنگام کاشت، کاشت نهال در گلخانه یا زمین باز، زیرا این دانش نه تنها توسط علم، بلکه توسط بسیاری از نسل های باغبان تأیید شده است. ما بیشتر در مورد فرود مخلوط یا مشترک صحبت خواهیم کرد.
این گونه کاشت ها بخشی از کشاورزی ارگانیک یا همانطور که به آن بیودینامیک نیز می گویند. این مبتنی بر کار با طبیعت است، نه علیه آن. بنیانگذار کشاورزی بیودینامیک فیلسوف مشهور آلمانی رودولف اشتاینر بود. اکنون ایده کشاورزی ارگانیک روز به روز در سراسر جهان محبوبیت بیشتری پیدا می کند. و کاشت مختلط در باغ ها و باغ های سبزی اروپا مدت هاست که رایج شده است.
استقبال از کاشت مشترک در باغ برای مدت طولانی و با موفقیت در آلمان استفاده می شود. آلمانی ها در رویکرد خود به این موارد بسیار عمل گرا هستند، آنها معتقدند که از دست دادن منطقه توطئه های شخصی خود بدون هیچ هدفی غیرمنطقی است. نکته اصلی برای آنها میزان تولید در واحد سطح است. آنها به این واقعیت بسیار افتخار می کنند که آموخته اند تا حد امکان از هر قطعه زمین سود ببرند. به عنوان مثال، یک گیاه سبزی در باغ کاشته می شود، و کناره های تخت خالی است - این یک آشفتگی است. مهم نیست که چه چیزی در این مربع رشد می کند - خیار یا لاله.
در روسیه، پذیرش فرودهای مختلط و ترکیبی هنوز خیلی رایج نیست.
بیایید نگاهی دقیق تر به تجربه باغبانان آلمانی بیندازیم. عرض بهینهتخت، آنها می گویند، 1 متر.
قسمت مرکزی باغ، وسط باید توسط نوعی محصول اصلی اشغال شود. این فرهنگی است که برای مدت طولانی تا پایان فصل در باغ رشد می کند. در این دوره، به شدت رشد می کند، به مرور زمان کل محوطه باغ را اشغال می کند. به عنوان مثال، می تواند کلم یا گوجه فرنگی باشد.
اما در ابتدای فصل رشد آنها کوچک هستند. ناحیه کناری تخت را می توان با چیز دیگری کاشت که به سرعت می رسد. این می تواند اسفناج، کاهو، تربچه - محصولات دوستانه باشد. اسفناج به طور کلی تقریباً با همه محصولات سازگار است، حتی رشد گیاهان همسایه را تحریک می کند.
تا زمانی که گوجه فرنگی یا کلم پیچ رشد کند، اسفناج، تربچه یا کاهو بریده شده و برای غذا چیده شده است. این تنها یکی از جنبه هایی است که به نفع فرود مشترک صحبت می کند.
سایر گیاهان زودرس باید کوچک و فشرده باشند تا سیستم ریشه آنها با محصول اصلی تداخل نداشته باشد.
اغلب کاشت های مشترک از یکدیگر در برابر آفات محافظت می کنند. برای کشاورزی ارگانیک، این امر بسیار مهم است، زیرا در برابر استفاده از علف کش ها یا سایر محصولات حفاظتی شیمیایی است. برای چنین اهدافی، اغلب از گیاهان معطر استفاده می شود - ریحان، گشنیز، پیاز، مریم گلی.
بسیاری از گیاهان فواید سه گانه دارند: زیبا هستند، سفره ما را غنی می کنند، حشرات مفید را به باغ ما جذب می کنند.
اعتقاد بر این است که گشنیز با بوی خود حتی می تواند سوسک سیب زمینی کلرادو را از سیب زمینی دور کند. اما باید در نظر داشت که چنین گیاهان معطر زیادی باید کاشته شوند تا بخارات معطر پوشش قابل توجهی بر روی سایت ایجاد کنند.
برای کلم، محافظت معطر نیز مهم است، زیرا خود پروانه های مختلف را با بوی خود جذب می کند. به هر حال، سوسک سیب زمینی کلرادو، پروانه سفید طعمه خود را - سیب زمینی، کلم - با بو پیدا می کند. کاهو یا کرفس کاشته شده در امتداد لبه های باغ می تواند به محافظت از کلم در برابر آفات کمک کند. یعنی اگر گیاهان معطر در نزدیکی کاشته شوند، بوی آنها بوی سیب زمینی یا کلم را از بین می برد و تا حدی آفات را از بین می برد.
در میان باغبانان، چنین اصطلاحی رایج است - یک گیاه پرستار بچه. اعتقاد بر این است که اگر در امتداد محیط باغ با کلم نستورتیوم بکارید، پس کک چلیپاییدر وهله اول به گل ها حمله خواهد کرد. یعنی نستورتیوم - پرستار بچه کلم - آفات را منحرف می کند. به هر حال، سالاد کلم تا حدودی یک پرستار بچه است - حواس راب ها را که بسیار به سالاد علاقه دارند، که برگ های آبدار تر از کلم دارد، پرت می کند. و اگر راب ها حق انتخاب داشته باشند، کاهو را انتخاب می کنند.
اگر می خواهید از کلم در برابر راب محافظت کنید، کاهو بکارید. و چگونه بدون توسل به شیمی از سالاد در برابر راب محافظت کنیم؟ این در حال حاضر دشوارتر است ... اعتقاد بر این است که پوست درخت بلوط که به عنوان مالچ استفاده می شود به خوبی از سالاد (و نه تنها آن) در برابر راب محافظت می کند.
باغبانان متخصص مدتهاست متوجه شده اند که گیاهان همسایه نه تنها می توانند گیاهان را فشرده کنند، از یکدیگر در برابر آفات محافظت کنند، بلکه طعم یکدیگر را نیز بهبود می بخشند. به عنوان مثال، ریحان طعم گوجه فرنگی را بهبود می بخشد، در حالی که شوید طعم کلم را بهبود می بخشد.
ایزوپ، جعفری، اسطوخودوس، مریم گلی، گل گاوزبان، آویشن، نعناع، بابونه، کرفس تقریباً روی همه سبزیجات به خوبی کار می کنند. بره سفید، گزنه کر، سنبل الطیب، بومادران که در امتداد لبه های تخت یا کرت ها کاشته می شوند، گیاهان سبزی را سالم تر، مقاوم تر در برابر بیماری ها و آفات می کنند.
در اینجا چیز جالب دیگری در مورد کاشت مخلوط وجود دارد. من این را از N. Zhirmunskaya در کتاب همسایه های خوب و بد در بستر باغ خواندم.
سابقه استفاده از ایده چنین فرودهایی بیش از یک قرن است. سرخپوستان باستان ذرت، کدو تنبل و لوبیا را در همان مزرعه کشت می کردند. آنها متوجه شدند که ذرت، به عنوان مثال، سایه ایجاد می کند، زمین و کدو تنبل را از پرتوهای سوزان خورشید محافظت می کند و تکیه گاه خوبی برای حبوبات است. کدو تنبل با برگ های خود زمین را می پوشاند، رشد علف های هرز را خفه می کند، رطوبت را حفظ می کند، زمین را از خشک شدن محافظت می کند.
علاوه بر این، سرخپوستان باستان همه علف های هرز را از بین نمی بردند، به عنوان مثال، تاج خروس، کینوا که اکنون برای ما علف های هرز هستند. آنها به آنها اجازه می دهند همراه با سبزیجات رشد کنند.
به نظر می رسد که برخی از علف های هرز می توانند برای گیاهان باغی کشت شده مفید باشند. حتی سرخپوستان باستان متوجه شدند که تاج خروس، یک علف هرز مخرب در باغ های ما، می تواند مواد مغذی دریافتی از اعماق خاک را با برخی گیاهان به اشتراک بگذارد.
به عنوان مثال، چنین عقیده ای وجود دارد که نباید تمام تاج خروس روی سیب زمینی را از بین برد و برای هر کدام 3-5 بوته باقی گذاشت. متر مربع. تاج خروس بدون رقیبی در این نزدیکی رشد می کند، سیستم ریشه قدرتمند آن، با نفوذ به اعماق خاک، مواد مغذی را در آنجا استخراج می کند - فسفر، پتاسیم، کلسیم، که در عمق بسیار بیشتر از لایه های بالایی هستند. مازاد این عناصر از طریق ریشه در خاک آزاد می شود و سیب زمینی را تغذیه می کند. یعنی تاج خروس، همانطور که بود، این مازاد را با سیب زمینی تقسیم می کند. علاوه بر این، این مواد مغذی به شکل قابل هضم هستند، به راحتی جذب می شوند و توسط سیب زمینی جذب می شوند.
کشاورزان قبلاً از طریق آزمایشات آزمایشگاهی ثابت کرده اند که در واقع گیاهان می توانند ترشحات ریشه خود را با یکدیگر به اشتراک بگذارند. باید بگویم که گیاهان در ترشحات ریشه کم نمی کنند - این برای آنها بسیار مهم است. مشخص شده است که تقریباً 20٪ از آنچه در برگ گیاهان سنتز می شود توسط ریشه آنها در خاک آزاد می شود.
AT اخیراموضوع فواید و مضرات علف های هرز به طور قابل توجهی در حال بازنگری است. اگر علف های هرز اجازه رشد بی رویه را نداشته باشند، گیاهان زراعی را خفه کنند، به ویژه در مراحل اولیه رشد، آنگاه می توانند نقش یک عضو مفید از جامعه گیاهی را ایفا کنند.
به هر حال، من متوجه شدم که خار - یک علف هرز مخرب - حواس شته ها را پرت می کند. خیار در گلخانه من رشد کرد. آنها خوب رشد کردند. سالم بودند برداشت خوب بود. خار خار در گوشه گلخانه رشد کرد - من فوراً متوجه آن نشدم ، فقط پس از آن به آن توجه کردم ، وقتی بیش از یک متر بلند شد ، حتی جوانه ها را هم دور انداختم. تصمیم گرفت آن را ریشه کن کند. وقتی دید که او با شته پوشیده شده است نفس نفس زد. من فکر می کنم اینجا یک مکان پرورش آفات است - باید از بین برود. و چی؟ حتی یک روز هم از آن نگذشته بود، زیرا تمام خیارهای من که هنوز سالم بودند با شته ها پوشیده شده بودند. مجبور شدم برای از بین بردن شته ها اقداماتی انجام دهم. به نظر می رسد که خار خار گیاهان من را از شته ها محافظت می کند.
من هرگز تمام علف های هرز گوجه فرنگی های کاشته شده در زمین باز را بیرون نمی کشم. من فقط در اولین فصل رشد وجین می کنم، زمانی که این خطر وجود دارد که علف های هرز گوجه فرنگی ها را مسدود کنند و آنها را از نور خورشید بپوشانند. اما، وقتی گوجه فرنگی های من قدرت می گیرند، از علف های هرز نمی ترسند. آنها خاک را از آفتاب سوزان می پوشانند - پوسته نمی شود، خشک نمی شود، می توان آن را کمتر آبیاری کرد. علاوه بر این، علف ها، علف های هرز از میوه ها محافظت می کنند آفتاب سوختگیکه در آب و هوای گرم جنوبی ما بسیار مهم است.
بیشتر علف های هرز دارای سیستم ریشه عمیق هستند. در مبارزه برای موجودیت، آنها توانایی دریافت غذا در عمق خاک را توسعه دادند. در گیاهان زراعی که ما با مراقبت از آنها متنعم می کنیم، این توانایی نادر است.
مهمترین گیاهان نباتی مانند سیب زمینی، ذرت، کاهو سر، خیار و تعدادی دیگر دارای سیستم ریشه ای کم عمق هستند و تغذیه را از لایه های بالایی خاک دریافت می کنند. و به عنوان مثال، قاصدک با سیستم ریشه قوی خود کلسیم را از اعماق استخراج می کند. علاوه بر این، این گیاه علف هرز در هوا آزاد می شود تعداد زیادی ازگاز اتیلن، که رسیدن میوه ها را تسریع می کند، ناگفته نماند که گل های درخشان آن زنبورها و سایر حشرات گرده افشان را به باغ جذب می کند.
تا اینجا در مورد تأثیر مثبت گیاهان بر یکدیگر صحبت کرده ایم. اما تأثیر منفی نیز دارد.
مثلا هویج و جعفری را کنار هم نکارید. اینها گیاهانی از یک خانواده هستند و تأثیر آنها بر یکدیگر منفی است، ترشحات ریشه یکدیگر را تحمل نمی کنند.
گیاهانی وجود دارند که ترشحات ریشه خود را دوست ندارند - توصیه نمی شود آنها را در همان مکان کاشته کنید، حتی دو سال متوالی. اعتقاد بر این است که چغندر متعلق به چنین گیاهانی است.
همه حبوبات با همه انواع پیاز و سیر خوب نیستند. یعنی نمی توان آنها را در کنار هم کاشت.
در یک سال، من آنها را در کنار یکدیگر قرار دادم، عملاً حتی بین آنها، پیاز و نخود راه نگذاشتم. نمی دانستند که ناسازگار هستند. و چی؟ نخود نمی توانست چنین محله ای را تحمل کند. دو ردیف نخود - نزدیکترین به پیاز - جوانه زد، اما پس از مدتی ناپدید شد. بنابراین خود نخودها بین خود و پیازها مسیری ایجاد کردند.
شاهی تأثیر نامطلوبی بر بسیاری از گیاهان زراعی دارد.
کدو تنبل همسایگی سیب زمینی را دوست ندارد.
حتی گیاهان سنین مختلفممکن است به طرق مختلف بر یکدیگر تأثیر بگذارند. یعنی گیاهان در ابتدا با یکدیگر خصومت ندارند، اما یکی از آنها خیلی زودتر از آن که دیگری بتواند یکدیگر را سرکوب کند کاشته می شود.
در اینجا یک مثال از یک کتاب نیست - از تجربه من. من یک تخت برای کلم دیررس و کلم پکن شناسایی کردم. تصمیم گرفتم کلم پکن زودتر برسد و جا برای کلم دیررس باز شود. نهال کلم پکن خیلی زودتر از کلم کاشته شد. چه بر سر آن آمد؟ تا زمانی که کلم پکن را که اتفاقاً خیلی رشد کرده است حذف کردم، نهال های کلم در رشد منجمد شدند. در نتیجه ، او خیلی دیرتر شروع به رشد کرد ، او نتوانست سرهایی با کیفیت بالا تشکیل دهد. من فکر می کنم اگر آنها را همزمان یا حداقل یکی پس از دیگری با فاصله زمانی کم کاشته بودم این اتفاق نمی افتاد.
