درخت نارگیل که در یک وان بزرگ رشد می کند بسیار عجیب به نظر می رسد. مکمل هر داخلی، نشان دهنده لهجه روشن. اما برای پرورش آن در خانه باید ویژگی های مراقبت از این گیاه را بدانید. نحوه کاشت نخل نارگیل در گلدان، تفاوت های ظریف تولید مثل آن را در نظر بگیرید. در مقاله ای که خواهید یافت توضیحات مفصلمراحل کشت و عکاسی از گیاه.
نخل نارگیل تنها عضو سرده نارگیل است. در محیط طبیعی (منطقه گرمسیری و نیمه گرمسیری) انواع زیادی از این گیاه رشد می کند. به عنوان مثال، زیر گونه های نارگیل مهره دار:
درخت نارگیل در شرایط طبیعی درختان نخل کوتاه رشد زینتی نیز پرورش داده شده اند که میوه های غیر خوراکی می دهند. رنگ زرد. اشکال مختلف دارای آجیل با سایه های مختلف هستند که رایج ترین آنها عبارتند از:
انواع نارگیل تنوع ظاهری نارگیل را می توان در عکس پیدا کرد. میوه ها نه تنها از نظر رنگ، بلکه از نظر شکل نیز متفاوت هستند، آنها می توانند بیضی، قطره ای شکل، گرد، گلابی شکل، دراز و غیره باشند. اندازه مغز و مغز درون آن نیز مستقیماً به تنوع آن بستگی دارد.
مهم. در طبیعت، ارتفاع نخل نارگیل به 30 متر می رسد. اما در خانه، بیش از 6 متر رشد نمی کند. برای رشد در وان، باید سعی کنید یک فرم کوچک پرورش یافته مخصوص پیدا کنید که بتواند چشم را برای سالها خوشحال کند. در حالی که گونه های بلند بیش از 7 سال در خانه زندگی می کنند.
تولید مثل توسط دانه ها اتفاق می افتد، یعنی. خود میوه نخل نارگیل جوانه می زند. برای کاشت فقط یک مهره پوشیده شده با پوسته مناسب است. فروشگاه ها نارگیل های پوست کنده شده را می فروشند. لایه های بالایی، اگزوکارپ و زغال سنگ، همیشه قبل از اینکه محصول به پیشخوان برسد، برداشته می شود. این ماده اولیه ارزشمند در صنعت استفاده می شود.
کاشت نارگیل برای به دست آوردن جوانه نخل نارگیل، باید میوه رسیده ای داشته باشید که فرآوری نشده باشد. عکس به وضوح نشان می دهد که یک مهره زنده چگونه به نظر می رسد. نارگیل هایی که مقدار زیادی آب درون آن وجود دارد، بهترین جوانه زدن را دارند. اگر آن را تکان دهید، می توانید صدای غرغر را بشنوید. قبل از کاشت، میوه باید حداقل 2-3 روز در آب خیس شود. این شرایطی را ایجاد می کند که در هنگام شنا در اقیانوس تا حد امکان به محیط طبیعی نزدیک باشد.
مهم. نارگیل می تواند بیش از یک سال در سراسر اقیانوس سفر کند. در عین حال، توانایی آنها برای جوانه زنی از بین نمی رود. و به محض کوبیدن موج به میوه در ساحل شنی، جوانه ای ظاهر می شود.
نارگیل فقط در دمای حدود 30 درجه سانتیگراد می تواند جوجه کشی کند. رطوبت نیز باید بالا باشد. این یک فرآیند بسیار طولانی است، ممکن است تا شش ماه طول بکشد. شرایط مناسببرای جوانه زنی، می توانید در گلخانه یا گلخانه ایجاد کنید. پس از ظاهر شدن جوانه، میوه را در وان با خاک قرار می دهند. فقط قسمت پایینی با یک بستر پوشانده شده است و قسمت بالای مهره باید بالاتر از سطح زمین باشد. تقلید از شرایط طبیعی در محیط طبیعی خود، نخل های نارگیل به خوبی روی ماسه رشد می کنند، اما می توانند در خاک های دیگر رشد کنند.
جوانه درخت نارگیل برای رشد در خانه، بستر باید نرم و شل باشد. خوب است از یک پرایمر گل جهانی استفاده کنید که 1: 1 با ماسه درشت رقیق شده است. می توانید ذغال سنگ نارس و هوموس را اضافه کنید. قطر بهینهظرفیت کاشت - تقریباً دو برابر اندازه خود جنین. حتما یک لایه زهکشی و سوراخ هایی برای خروج رطوبت اضافی نصب کنید.
جوانه زدن نارگیل نیاز به صبر و شرایط خاصی دارد. اگر تمایلی به انجام این کار وجود ندارد، همیشه می توانید یک گیاه جوان از انواع زینتی را در مرکز باغ خریداری کنید.
آن را شامل شود گیاه گرمسیریباید در مکانی با نور مناسب باشد اما توصیه می شود آن را از قرار گرفتن در معرض نور مستقیم خورشید محافظت کنید، زیرا با قرار گرفتن مداوم در معرض آنها، برگ ها پیچ خورده و خشک می شوند. یک سالن بزرگ روشن یا یک بالکن، کمی سایه دار، اگر به سمت جنوب باشد، این کار را انجام می دهد. در اتاق هایی که نور کافی وجود ندارد، باید درخت نخل جوان را نیز به طور مصنوعی روشن کنید. دما نباید کمتر از 15 درجه سانتیگراد باشد، شرایط سردتر کف دست را با مرگ تهدید می کند.
سطح ثابت رطوبت برای گیاه بسیار مهم است. این گیاه به هوای مرطوب، در حالت ایده آل 75 درصد نیاز دارد. سیستم گرمایش آن را بسیار خشک می کند. بنابراین، در زمان زمستانرطوبت اضافی هوا را در اتاق فراهم می کند. هنگام سمپاشی باید سعی کنید که آب روی مهره نریزد و فقط برگها را آبیاری کنید.
آبیاری مداوم برای نخل نارگیل حیاتی است. پس از همه، در خانه، در سواحل دریاها و اقیانوس ها رشد می کند. خشک کردن کامل کمای خاکی نباید مجاز باشد. یک گیاه جوان، به خصوص اگر در گلدان سفالی باشد، هر روز آبیاری می شود. 3-4 سال اول نیاز به پیوند سالانه دارد. هنگام قرار دادن یک درخت خرما در یک ظرف جدید و جادارتر، باید یک توده خاکی را ذخیره کنید. در سن 5 سالگی یا بیشتر، به جای پیوند، هوموس مرغوب به صورت قطره ای روی سطح خاک اضافه می شود.
مهم. بخشی جدایی ناپذیر از مراقبت از درخت نارگیل که در وان رشد می کند، هرس است. برگ های شکسته و خشک شده را جدا کنید. اما آنهایی که رنگ خود را تغییر داده اند، صفحات برگ تیره یا تا حدودی زرد شده اند. زیرا گیاه ترکیبات غذایی لازم را از آنها می گیرد.
درخت نارگیل بسیار کند رشد می کند و مصرف می کند تعداد زیادی از مواد مغذی. و اگرچه از نظر بیولوژیکی، این گیاه نسبت به ترکیب خاک بی نیاز است، اما به دلیل کمبود فضا در خانه، باید به آن کود داده شود. برای این کار استفاده از مواد آلی توصیه می شود. برای گرفتن بهترین نتیجه، بهتر است هر ماه تغذیه شود.
توصیه می شود کوددهی را در بهار شروع کنید. این کار را به طور منظم در طول تابستان ادامه دهید. و در پاییز به تدریج پانسمان را کم کنید تا در زمستان متوقف شود. در این دوره، بهتر است یک گیاه بالغ را به حال خود رها کنید و نه تنها تغذیه، بلکه آبیاری را نیز کاهش دهید.
برای رشد درخت خرما در یک آپارتمان، گیاه نیاز به پانسمان منظم بالایی دارد. مراقبت ناکافی دقیق و متفکرانه از گیاه باعث بروز بیماری ها می شود. آبیاری بیش از حدبه توسعه عفونت های قارچی کمک می کند که تحت تأثیر آن سیستم ریشه قادر به پوسیدگی است. در کشت گلدانی، نخل نارگیل تحت تأثیر تعدادی آفات قرار می گیرد که رایج ترین آنها عبارتند از:
برای مبارزه با این حشرات از حشره کش هایی استفاده می شود که استفاده از آنها در داخل خانه مجاز است.
پرورش و مراقبت از نخل نارگیل در خانه بسیار پر زحمت و زمان بر است. اما با دریافت یک نمونه زیبا و سالم، به درستی می توانید به آن افتخار کنید. چنین گیاه عجیب و غریب بسیار جذاب، تزئینی و غیر معمول است. مطمئناً مهمانان را شگفت زده می کند و میزبانان را خوشحال می کند.
مترادف: نارگیل.
نخل نارگیل یکی از گسترده ترین و ارزشمندترین درختان استوایی برای انسان است. در مناطق استوایی، نخل نارگیل نه تنها یک منبع غذایی است، بلکه برای کشاورزان بسیاری نیز امرار معاش می کند. نخل نارگیل یکی از ده درخت مهم در جهان است.
از کارشناسان بپرسید
فرمول گل نارگیل: *♂ N3L3T3+3; *♀ CH3L3P(3).
روغن نارگیل که از میوه های خرما به دست می آید، در طب رسمی در ساخت پمادها و شیاف های دارویی استفاده می شود. شیر نارگیل در طب سنتیکشورهایی که گیاه با استفراغ شدید برای جلوگیری از کم آبی رشد می کند. همچنین در طب سنتی از شیر نارگیل به عنوان مدر و ضد عفونی کننده استفاده می شود.
روغن نارگیل از دیرباز در آیورودا (سیستم سنتی طب هندی) استفاده شده است.
موارد منع مصرف و عوارض جانبی
برای افرادی که تمایل دارند بهتر است از میوه های نخل نارگیل استفاده نشود اضافه وزنو اسهال نارگیل همچنین در پرکاری غده تیروئید منع مصرف دارد.
تقریبا هیچ گونه منع مصرفی برای استفاده از روغن نارگیل وجود ندارد، اما در صورت عدم تحمل فردی، واکنش های آلرژیک یا مسمومیت غذایی. مصرف نارگیل در دوران بارداری، شیردهی و در دوران کودکی اکیداً پس از مشورت با پزشک متخصص توصیه می شود.
برای مصارف آشپزی از داخل میوه نخل نارگیل و همچنین شیر نارگیل استفاده می شود. شیر نارگیل یک مایع شفاف با طعم مطبوع و رفع تشنگی است که در یک نارگیل نارس یافت می شود. محتویات آجیل رسیده "کوپرا" نامیده می شود. کوپرا به رنگ سفید یا کرم و نرم، شیرین و روغنی است.
در اندونزی، هند و کارائیب، نارگیل نارس به صورت کامل سرو می شود، اما قسمت بالایی آن بریده شده است. شیر نارگیل را از طریق نی می نوشند و گوشت سفید لذیذ آن را با قاشق دسته بلند مخصوص بیرون می آورند.
پالپ خشک و خرد شده نارگیل در صنایع غذایی از ارزش بالایی برخوردار است و در درجه اول برای تولید روغن نارگیل استفاده می شود. روغن نارگیل بی رنگ است، بو و طعم مطبوعی دارد، هنگام سوختن دود نمی کند و در آشپزی و صنعت شیرینی سازی کاربرد فراوانی دارد.
کوپرای نارگیل نیمه بدون چربی و آسیاب شده به عنوان طعم دهنده در غذای کودک استفاده می شود.
از گل آذین درختان خرما، شیره حاوی حدود 14.6 درصد شکر استخراج می شود که از آن شکر خام کریستالی خرما با تبخیر تهیه می شود. رنگ قهوه ای. پس از تخمیر آب گل آذین، شراب و پس از تقطیر، نوشیدنی الکلی "آراک" ("آراک") به دست می آید.
روغن نارگیل به عنوان یک شیرین کننده در قهوه استفاده می شود و همچنین می تواند به عنوان جایگزین روغن آفتابگردان هنگام سرخ کردن غذاها استفاده شود. نقطه دود بالایی دارد، بنابراین در هنگام سرخ کردن مواد مضر کمتری از آن خارج می شود.
روغن پالم را می توان برای تهیه سالاد و پخش بر روی نان تست استفاده کرد و می توان از آن در محصولات پخته شده از جمله پای، کلوچه یا کیک استفاده کرد. محصولات نانوایی، که دستور پخت آن شامل مقدار زیادی چربی گیاهی است. همچنین می توانید قالب های شیرینی را قبل از پخت با روغن نارگیل چرب کنید تا غذا به دیواره نچسبد.
پالپ نارگیل خشک و خرد شده روی شیرینی پاشیده می شود، به غلات، دسرها، سوپ های شیر، بستنی، کوکتل های گرمسیری، شیرینی ها اضافه می شود. شیر نارگیل یک ماده غذایی با ارزش برای گیاهخواران و وگان ها است و آب نارگیل در بین رژیم های غذایی محبوب است. بر اساس شیر نارگیل، خامه نارگیل و آب نارگیل، بسیاری از غذاهای آسیایی، نوشیدنی‌های مختلف، کوکتل‌ها، دسرها و غذاهای مناسب تهیه می‌شود.
روغن نارگیل در زیبایی شناسی به طور فعال به عنوان یک عامل تغذیه کننده و جوان کننده برای پوست استفاده می شود. از زمان ملکه کلئوپاترا خواص مفید آن شناخته شده است.
استفاده از روغن نارگیل به حفظ سلامت و زیبایی هر نوع پوستی کمک می کند، اما به ویژه برای پوست های خشک، پوسته پوسته، زبر و محو شده صورت مفید است.
این روغن دارای خواص مغذی، نرم کنندگی و مرطوب کنندگی عالی است و پس از استفاده، نوعی لایه محافظ بر روی پوست ایجاد می کند که تعادل رطوبت مطلوب خود را برای مدت طولانی حفظ می کند.
علاوه بر این، روغن نارگیل نه تنها پوست و چین و چروک های ریز را صاف می کند، بلکه باعث بهبود حالت کلی، استحکام و خاصیت ارتجاعی پوست نیز می شود. کارشناسان روغن نارگیل را برای پوست های حساس، ملتهب و تحریک شده توصیه می کنند.
روغن نارگیل نیز برای عامل محافظاز نور خورشید و به عنوان مرطوب کننده بعد از آفتاب گرفتن.
می توانید از روغن نارگیل خالص به عنوان جایگزینی برای کرم شب مغذی یا به عنوان کرم محافظ صورت استفاده کنید. یخبندان شدیدو باد
روغن نارگیل را می توان به پوست اطراف ناخن مالید، این کار خشکی و لایه برداری پوست را از بین می برد. همچنین از روغن نارگیل به جای رژلب های بهداشتی و بالم لب استفاده می شود.
شما همچنین می توانید از روغن نارگیل برای مراقبت از مو استفاده کنید: این روغن یک جایگزین عالی برای نرم کننده یا مومیایی کننده موی فروشگاهی است. ماسک مو روغن نارگیل گرم به تقویت و درخشندگی مو کمک می کند. ماساژ پوست سر با روغن نارگیل به خلاص شدن از شر شوره سر و جلوگیری از ظاهر شدن مجدد آن کمک می کند.
روغن نارگیل را می توان برای پاک کردن آرایش و ریمل ضد آب از روی مژه ها استفاده کرد. اگر قبل از خواب کمی روغن به مژه های خود بمالید باعث تقویت آنها می شود. روغن نارگیل همچنین می تواند به عنوان کرم اصلاح استفاده شود، زیرا باعث بهبود تیغ زدن و آبرسانی به پوست می شود.
روغن نارگیل در رایحه درمانی استفاده می شود. ماساژ سبک پوست سر و شقیقه ها با نوک انگشتان روغن نارگیل استرس را از بین می برد و به خوبی آرامش می دهد.
همچنین روغن نارگیل خاصیت کف کنندگی و پاک کنندگی بارز دارد که امکان استفاده از آن در صابون سازی را فراهم می کند.
در خانه
روغن نارگیل یک ابزار عالی برای مراقبت از ظروف آشپزخانه است ( تخته های برش، قاشق، کفگیر) و مبلمان. خاصیت ضدعفونی کنندگی دارد و همچنین درخت را از خشک شدن محافظت می کند. روغن نخل نارگیل درخشندگی را به اجسام فلزی تیره باز می‌گرداند و به زدودن زنگ‌زدگی از سطوح آنها کمک می‌کند، به محصولات چرمی درخشندگی می‌بخشد و بقایای آدامس یا لکه‌ها را از هر سطحی، حتی فرش و مو، پاک می‌کند.
به جای مایعات و قرص های شیمیایی برای روشن کردن باربیکیو، می توانید از گلوله های پنبه ای که از قبل با روغن نارگیل مرطوب شده اند استفاده کنید.
در تولید محصولات زراعی
نخل نارگیل یک درخت بزرگ است، بنابراین برای رشد در فضای بزرگ توصیه می شود باغ های زمستانی. برای رشد خوب، نخل نارگیل به دمای هوای گرم در طول سال، به ویژه در زمستان، نیاز دارد. در تابستان، گیاه نیاز به آبیاری فراوان، اما بدون رطوبت بیش از حد خاک دارد. از ماه اکتبر، آبیاری باید به تدریج کاهش یابد. پیوند کف دست هر دو سال یکبار انجام می شود. هنگام پیوند، به موقعیت مهره توجه کنید، باید تا حدی بالاتر از سطح خاک باشد.
شما همچنین می توانید نخل نارگیل خود را از آجیل پرورش دهید، راه های مختلفی برای انجام این کار وجود دارد. توسط بیشتر بهترین گزینهخرید یک نهال نخل تمام شده است. پس از خرید، جوانه باید در خاک مخصوص پیوند زده شود. سپس باید نهال پیوند شده را در مکانی روشن قرار دهید و به طور مرتب آبیاری کنید.
راه دیگر رشد مستقیم نخل از میوه نخل نارگیل است. لایه بیرونی مهره را بردارید. میوه های بریده شده را داغ کنید آب گرمو سپس مهره را تا نیمه با آب گرم پر کنید و در جای گرم قرار دهید. بعد از حدود دو ماه، نارگیل شروع به جوانه زدن می کند. پس از ظاهر شدن جوانه، می توانید نارگیل را با دقت به زمین پیوند بزنید. نکته مهم - هنگام پیوند، فقط نیمه پایینی مهره باید در زمین باشد.
در مناطق دیگر
تقریباً تمام قسمت های نخل نارگیل توسط انسان استفاده می شود. ظروف، صنایع دستی، جواهرات، سوغاتی ها، آلات موسیقی از پوسته سخت آجیل نارگیل تهیه می شود و زغال با ارزش نیز از آن به دست می آید. پوسته الیافی پوسته مهره (کلوار) پس از خیساندن به الیاف سخت برای تشک، برس، طناب تبدیل می شود.
از تنه درختان نارگیل خانه می سازند، مبلمان، بدنه قایق و دکل می سازند و از برگ ها به عنوان استفاده می شود. مواد سقف. طناب، حصیر، برس، جارو از الیاف چوب سخت ساخته شده است.
در کشورهای گرمسیری، روغن نارگیل به طور تجربی به عنوان سوخت جایگزین استفاده می شود وسیله نقلیه. کیک کوپرا به گاوهای شیری در مناطق استوایی تغذیه می شود.
آزمایش جالبی بارها توسط دانشمندان در جزایر هاوایی انجام شد. یک مهره نارگیل باز در معرض نور خورشید قرار گرفت، سپس الکترودهایی به آن متصل شد، بنابراین به باتری تبدیل شد که قادر به تامین انرژی یک گیرنده ترانزیستوری معمولی به مدت یک ماه است. معلوم می شود که در نور خورشید و گرما در خمیر آجیل، رشد سریع نوع خاصی از باکتری - Aeromonas formicas آغاز می شود. آنها اسید فرمیک را تشکیل می دهند ( جزءبه اصطلاح سلول حرارتی بیوشیمیایی)، که اساس الکترولیت برای شارژ باتری های ترانزیستور است. فعالیت خشونت آمیز میکروارگانیسم ها منجر به تجزیه می شود مواد آلی، تبدیل مهره به یک نیروگاه حرارتی مینیاتوری.
نخل نارگیل (lat. Cocos nucifera L.) متعلق به تیره نارگیل (lat. Cocos L.)، خانواده نخل (lat. Palmae L.) است.
نخل نارگیل درختی است بلند و سریع الرشد که ارتفاع آن تا 30 متر و قطر آن به 50-60 سانتی متر می رسد.ریشه ها ناراضی و افقی هستند. تنه باریک، بدون انشعاب، منحنی، با زخم های حلقوی از غلاف برگ افتاده است. در انتهای تنه مخروطی تاجی از 20 تا 30 برگ پینه ای به طول تا 6.5 متر و عرض حدود 1 متر با غلاف های بزرگ قرار دارد. این گیاه تک پایه، دوپایه است که توسط حشرات گرده افشانی می شود. گل آذین - خوشه تا طول 2 متر. در اطراف هر گل آذین یک برگ پوشاننده چوبی وجود دارد که هنگام گلدهی باز می شود. گلهای جنس متفاوت در یک گل آذین جمع‌آوری می‌شوند: گلهای مادگی در پایین گل‌آذین، گلهای بنفش در بالا قرار دارند. حصار کاشی کاری شده، مایل به زرد. گل آذین نر زودتر شکوفا می شود. پس از پایان گلدهی گل های نر، گل های ماده شکوفه می دهند تا خود گرده افشانی صورت نگیرد. بنابراین گلهای ماده نخل نارگیل تنها توسط گرده گیاهان دیگر گرده افشانی می شوند.
میوه نارگیل است، یک دروپ فیبری متشکل از یک توده فیبری بیرونی، یک پوسته سخت و یک دانه آندوسپرم. آندوسپرم در ابتدا مایع، شفاف، شیرین و ترش است و طعم آن بسیار مطبوع است. یک آجیل می تواند تا 0.5 لیتر از این مایع خنک کننده داشته باشد. به تدریج، قطرات روغن چرب در آن ظاهر می شود، یک امولسیون سفید تشکیل می شود - شیر نارگیل. طعم آن حتی خوشایندتر است، اما تشنگی را برطرف نمی کند. به تدریج، آندوسپرم سخت می شود و به یک پالپ سفید تبدیل می شود که از نظر قوام شبیه پروتئین مرغ آب پز است.
اعتقاد بر این است که نخل نارگیل بومی آسیای جنوب شرقی است. در طبیعت و در کشت، نخل نارگیل در مناطق گرمسیری هر دو نیمکره زمین توزیع شده است. تا به امروز، بزرگترین مزارع نخل نارگیل در مالزی، هند، تایلند، فیلیپین، سریلانکا و اندونزی است. نارگیل همچنین در پاپوآ گینه نو، میانمار، تانزانیا، چین، جامائیکا، برزیل، نیجریه، ویتنام و غیره رشد می کند.
میوه های خرما که برای مصرف تازه در نظر گرفته شده اند، 7 ماه پس از شروع گلدهی گیاه برداشت می شوند.
در دمای 0-1.5 درجه سانتیگراد، آجیل را می توان تا 2 ماه نگهداری کرد. شرایط اتاق- تا 2 هفته
میوه های تولید کوپرا و زغال سنگ در بلوغ کامل و تقریباً 11 ماه پس از گلدهی برداشت می شوند.
در نارگیل های رسیده، پوسته فیبری ضخیم پوست کنده می شود و سپس پوسته آن با ضربه چاقو به دو قسمت تقسیم می شود. نیمه های مغز را کمی خشک کرده و تفاله آن را می خراشند.
در ساخت روغن نارگیل ابتدا گوشت سفت شده نارگیل از پوسته سخت آن جدا می شود سپس کوپرا پوسته شده خشک و خرد می شود. پس از آن، روغن نارگیل با رایحه ای لطیف و شیرین از مواد خام نارگیل با فشار دادن به دست می آید.
متداول ترین روش پرس گرم است که در آن حداقل 300 گرم روغن گیاهی از 1 کیلوگرم کوپرا به دست می آید. فناوری پرس سرد ملایم تر، که امکان دستیابی به روغن با بالاترین ارزش غذایی و بیولوژیکی را فراهم می کند، به دلیل بازده پایین محصول نهایی گران تر است.
روغن نارگیل را می توان تصفیه نشده (تصفیه نشده) و تصفیه (بوی زدا، تصفیه شده در زیر) فشار بالا). روغن نارگیل تصفیه شده از نظر رنگ و شفافیت با روغن تصفیه نشده متفاوت است. همچنین روغن نارگیل تصفیه شده عملاً عطر و بوی دلپذیر گرمسیری ندارد.
قسمت خوراکی نارگیل حاوی 48.2 تا 51.7 درصد ماده خشک است. 26-55٪ قندها، عمدتاً گلوکز و فروکتوز؛ 3.2-3.6٪ پروتئین؛ 27.2-39.0٪ چربی؛ 3.0-6.6٪ فیبر. عناصر خاکستر 0.8-1.0٪، آنها توسط فسفر (83-116 میلی گرم / 100 گرم)، کلسیم (13-23 میلی گرم / 100 گرم)، آهن (1.7-2.5 میلی گرم / 100 گرم)، پتاسیم (256-555 میلی گرم) نشان داده می شوند. /100 گرم)، سدیم (7-23 میلی گرم در 100 گرم). مجموعه ویتامین میوه ها شامل ویتامین های B1 (0.03-0.05 میلی گرم در 100 گرم)، B2 (0.02-0.04 میلی گرم در 100 گرم)، B5 (0.5-0.8 میلی گرم در 100 گرم) و ویتامین C (تا 6 میلی گرم در 100 گرم) است. ز). همچنین حاوی ویتامین K و PP است. نارگیل سرشار از اسیدهای آمینه ضروری و غیر ضروری، فیتواسترول ها، اسیدهای چرب امگا 6، اسیدهای چرب اشباع، تک غیراشباع و چند غیراشباع است.
ویژگی های مفیدروغن نارگیل به دلیل آن ترکیب شیمیایی. اسید لوریک که در روغن نارگیل یافت می شود، سطح کلسترول "خوب" را افزایش می دهد و بر قلب و عروق خونی تأثیر مثبت می گذارد. روغن نارگیل به دلیل وجود چربی های اشباع شده در ترکیبات آن متابولیسم را بهبود می بخشد که به راحتی جذب شده و توسط کبد برای انرژی استفاده می شود و همچنین باعث تحریک چربی سوزی می شود. اسیدهای اشباع نیز جذب کلسیم و منیزیم را بهبود می بخشد.
مردم محلی از نارگیل برای درمان مسمومیت و مقابله با وبا استفاده می کردند. در فیلیپین از مغز مغز نارگیل قطره هایی تهیه می شود که برای گوش درد کودکان استفاده می شود.
شیر نارگیل در طب عامیانه به صورت خارجی برای بیماری های مقاربتی استفاده می شود. از خاکستر پوسته نارگیل و شراب، ترکیبی برای درمان زخم ها و التهابات پوستی تهیه می شود.
درمانگران سنتی با استفاده از خواص ضد میکروبی روغن نارگیل، با مالیدن کمی روغن به آنها از ورود کثیفی ها و باکتری ها به بریدگی ها و خراش های جزئی روی بدن جلوگیری می کنند. روغن نارگیل همچنین خارش ناشی از نیش پشه را کاهش می دهد.
روغن نارگیل دندان ها را سفید می کند، وضعیت پوست را بهبود می بخشد، سموم را از بین می برد و میکروب ها را از بین می برد، این خواص در تمرین آیورودا از جمله برای بهداشت دهان و دندان استفاده می شود. همچنین برای گلودرد یا سرفه، درمانگران عامیانه توصیه می‌کنند که کمی روغن نارگیل خالص داخل آن مصرف کنید یا آن را به چای اضافه کنید.
برای اولین بار شرحی از نخل نارگیل در کتاب جهانگرد معروف ایتالیایی مارکوپولو (1254-1324) یافت شد. نام این درخت نخل - نارگیل، از کلمه پرتغالی "کوکو" (میمون) گرفته شده است. برای ملوانان اعزامی واسکو به گاما آجیل ها مانند پوزه میمون به نظر می رسید.
نخل نارگیل از دیرباز در سواحل اقیانوس ها، جزایر مرجانی و جزایر مرجانی تقریباً در تمام مناطق گرمسیری جهان رشد می کند. برای مدت طولانی اعتقاد بر این بود که نخل با کمک خواص شناور نارگیل که توسط جریان های دریایی، طوفان ها و طوفان ها حمل می شود، گسترش می یابد. با این حال، ثور هیردال در طول سفرهای خود این نسخه را انکار کرد. او ثابت کرد که نارگیل در آب دریا به سرعت جوانه زنی خود را از دست می دهد. بنابراین توزیع کننده اصلی نخل نارگیل انسان است.
نخل نارگیل درختی است که به بومیان چیزهای زیادی می دهد: غذا، نوشیدنی، مواد نساجی، مصالح ساختمانی و سوخت. بنابراین، مبلغان کاتولیک در قرن 19، درخت نارگیل را "درخت تنبل" نامیدند، زیرا طبق کتاب مقدس، شخص باید "در عرق صورت خود" کار کند. میسیونرها از ترس تأثیر مخرب سبک زندگی «بهشتی» بر اخلاق بومیان جزایر جنوبی، آنها را مجبور به قطع این درختان کردند.
1. نخل نارگیل / Morshchikhina S. S. // دایره المعارف بزرگ شوروی: [در 30 جلد] / فصل. ویرایش A. M. Prokhorov. - ویرایش سوم - م.: دایره المعارف شوروی، 1969-1978.
درخت نارگیل یکی از زیباترین و دیدنی ترین درختان نخل است، اما متاسفانه نگهداری از آن یکی از سخت ترین آنهاست، زیرا در ساحل زیباترین سواحل جهان رشد می کند. وطن تاریخی این زیبایی هنوز مشخص نیست، به سادگی نمی توان آن را ایجاد کرد، زیرا برای میلیون ها سال، به لطف تولید مثل از طریق آجیل که می تواند در امتداد جریان های اقیانوس حرکت کند، درخت نخل توانسته است در امتداد تمام نقاط مستقر شود. سواحل گرمسیری جهان
نام درخت خرما از کلمه پرتغالی "کوکو" به معنای "میمون" گرفته شده است. این نام به نخل داده شده است که به دلیل وجود لکه های روی مهره است که باعث می شود مهره شبیه صورت میمون باشد. نام خاص درخت خرما Nuciferaاز دو کلمه لاتین آمده است - nux("آجیل") و فر("حمل").
در شرایط آپارتمانی، درخت نخل بدون مراقبت مناسب احساس راحتی نمی کند، بهتر است آن را در گلخانه ها پرورش دهید. با مراقبت دقیق از شرایط آپارتمان، این درخت خرمای بهشتی می تواند حدود 4-5 سال زندگی کند و سپس به دلیل کمبود جا شروع به مردن می کند، زیرا در طبیعت ارتفاع آن به بیش از 30 متر می رسد.
گونه های کوتوله ای از نخل نارگیل وجود دارد که توسط پرورش دهندگان پرورش داده می شود که در شرایط اتاق بسیار بیشتر از همتایان بزرگ عمر می کنند.
اگر یک نخل نارگیل به سراغ شما آمده باشد، به یک دکوراسیون عالی برای هر فضای داخلی تبدیل می شود، گزینه های زیادی برای قرار دادن آن وجود ندارد.
نارگیل را نباید از نخل جدا کرد، گیاه جوان در 3 سال اول مواد مغذی را از آن دریافت می کند.
درجه حرارت:نخل نارگیل یکی از گرما دوست ترین و تحمل نوسانات دما در کوتاه مدت است. در طول سال، دما باید به طور مداوم 22-25 درجه سانتیگراد باشد. در زمستان دقت کنید که دما از 18 درجه سانتیگراد کمتر نشود. درخت نخل نیاز به دسترسی دائمی به هوای تازه دارد، لازم است به طور منظم اتاق را تهویه کنید، اما به یاد داشته باشید که درخت نخل پیش نویس را دوست ندارد، بنابراین این کار باید تا حد امکان با دقت انجام شود.
نورپردازی:درخت خرما در طول سال به نور زیادی نیاز دارد که یکی از مشکلات اصلی پرورش آن است. یک نارگیل جوان باید از نور مستقیم خورشید محافظت شود، اما یک درخت خرما بالغ می تواند به راحتی در برابر آنها مقاومت کند. بهترین مکانبرای نخل نارگیل یک ایوان یا بالکن جنوبی پرده دار وجود دارد. در زمستان درخت نخل را باید روی پنجره جنوبی نگه داشت، اما حتی پنجره جنوبی نیز در این مدت روشنایی آن را به طور کامل تامین نمی کند و نور اضافی با لامپ های مخصوص عکس مورد نیاز است، زیرا نارگیل همیشه به نور روز طولانی نیاز دارد.
آبیاری:درخت نارگیل در تمام طول سال به یک بستر مرطوب دائمی نیاز دارد. در تابستان، آبیاری باید زیاد باشد، حدود 3 بار در هفته، نمی توانید رکود آب را در گلدان اجرا کنید. بین دو آبیاری، لایه بالایی خاک فقط 1 سانتی متر خشک می شود، در زمستان آبیاری به 1 بار در هفته کاهش می یابد، اما خشک شدن خاک غیرممکن است. وضعیت بستر باید به طور مداوم کنترل شود، زیرا کوچکترین انحراف در آبیاری از هنجار می تواند منجر به عواقب فاجعه بار شود.
رطوبت هوا:این گیاه نسبت به رطوبت هوا بسیار خواستار است. در تابستان و زمستان، برگ خرما باید روزانه بیش از 5 بار در روز با آب نرم ته نشین شده سمپاشی شود. هرچه این روش بیشتر انجام شود، نارگیل احساس بهتری خواهد داشت. شاخص رطوبت برای این درخت نخل باید بالای 70 درصد باشد، فقط در این صورت درخت خرما تا حد امکان تزئینی به نظر می رسد و عمر طولانی تری خواهد داشت. برای یک نخل نارگیل، نصب پالت هایی با شن مرطوب یا خاک رس منبسط شده، مرطوب کننده های هوای خودکار حیاتی است، این امر مراقبت از این عجیب و غریب را بسیار تسهیل می کند.
شکل دهی تاج:نخل نارگیل نیازی به شکل دادن ندارد، اما هر از گاهی لازم است مراحلی را با هدف حفظ اثر تزئینی آن انجام دهید - هرس برگ های خشک. لطفاً توجه داشته باشید که فقط باید برگهای کاملاً خشک ، زرد یا نیمه خشک را قطع کرد ، آنها مشمول هرس نمی شوند.
شکوفه نارگیل:در محتوای اتاق، رسیدن به گلدهی نخل نارگیل غیرممکن است. در طبیعت، هنگامی که یک درخت نارگیل شروع به شکوفه دادن می کند، در طول زندگی خود به شکوفایی ادامه می دهد.
کودها: در تمام طول تابستان هر 2 هفته یکبار به نخل نارگیل کود دهید، در فصل پاییز و زمستان بسته به شرایط نگهداری ماهی یک بار کود داده می شود. بهتر است از مجتمع های ویژه برای گیاهان مرکبات و بونسای استفاده کنید، آنها بهترین نتایج را نشان دادند.
خاک:نخل های نارگیل را در بستر مخصوص درختان نخل پرورش دهید. در ته ظرف باید باشد لایه ضخیمزهکشی، بیش از 4 سانتی متر.
منتقل کردن:درخت نخل نیازی به پیوند مکرر ندارد، به شدت به تعویض ظروف واکنش نشان می دهد. نارگیل را فقط با حمل و نقل و با دقت با آن پیوند می زنند تا از کوچکترین آسیبی به ریشه ها جلوگیری شود که می تواند تأثیر مضری روی گیاه داشته باشد. ظرف درخت نخل بسیار بیشتر از قبلی، 5-7 سانتی متر گرفته می شود تا کمتر به صورت تک پیوند شود. یک درخت نارگیل جوان با یک مهره فقط 1 بار در 2 سال، نمونه های مسن تر 1 بار در 4-6 سال پیوند می شود. هنگامی که پیوند انجام نمی شود، لایه بالایی بستر لزوما تغییر می کند. در حین پیوند، لازم است سطح نفوذ به دقت نظارت شود، باید مانند قبل باشد، عمق بیشتری از نصف مهره نداشته باشد، درخت خرما به کاشت بالاتر از نفوذ بهتر پاسخ می دهد. اگر درخت خرما در حال حاضر بالغ است، یک مهره بریزید، آنها هنوز هم سعی می کنند سطح عمیق شدن را یکسان نگه دارند.
اگر به تازگی یک نخل نارگیل خریده اید، حتما باید حداقل یک هفته به آن فرصت دهید تا با شرایط جدید بازداشت سازگار شود و تنها پس از آن پیوند را انجام دهید.
نام گیاه شناسی:نخل نارگیل (Cocos nucifera) عضوی از سرده نارگیل، خانواده نخل است. این تنها نماینده در نوع خود است.
وطن نخل نارگیل:مالزی.
نورپردازی:عکس دوست
خاک:شنی، زهکشی شده
آبیاری:در حد متوسط.
حداکثر ارتفاع درخت: 30 متر
میانگین امید به زندگی: 100 سال
فرود آمدن:دانه.
نخل نارگیل یکی از گسترده ترین گیاهان روی کره زمین است. در مناطق استوایی ارتفاع آن به 30 متر می رسد. در خانه تا 6 متر رشد می کند تنه صاف، صاف، به قطر حدود 50 سانتی متر در پایه، کمی مایل، پوشیده از زخم های حلقوی به جا مانده از غلاف برگ های افتاده است. تاج در قسمت فوقانی تنه تشکیل شده است و شامل 15 تا 30 برگ متراکم برش خورده به طول 4-6 متر است و شاخه های جانبی وجود ندارد. گل آذین خوشه های پیچیده ای به طول 1-2 متر است که در 7-5 سال رویش گیاهی در بغل برگ رشد می کنند. هر گل آذین با یک غلاف چوبی احاطه شده است که در هنگام گلدهی باز می شود. گلها مایل به زرد، رنگارنگ.
میوه ها به شکل دروپه های بیضی یا کروی شکل (نارگیل) به طول 15 تا 30 سانتی متر و وزن آنها تا 2.5 کیلوگرم است. پوسته میوه از یک پوسته بیرونی نازک و متراکم، پر از الیاف و یک پوسته سخت داخلی با سه منفذ منتهی به 3 تخمک تشکیل شده است که یکی رشد می کند و دو تخمک دیگر کاهش می یابد.
بذر از یک لایه سطحی گوشتی به ضخامت حدود 1.5 میلی متر تشکیل شده است، در داخل آن حاوی یک مایع سفید رنگ - آب نارگیل است که یک آندوسپرم نابالغ است. آندوسپرم در ابتدا مایع، شفاف است، اما با ظاهر شدن قطرات روغن در آن، به امولسیون - شیر نارگیل تبدیل می شود و پس از آن غلیظ و سفت می شود.
میوه ها در گروه های 15-20 قطعه رشد می کنند. میوه ها در طول سال می رسند و زمان متفاوت، این به دلیل این واقعیت است که گل آذین های فردی به طور همزمان باز نمی شوند. بیشترین محصول از ماه می تا جولای بدست می آید. برداشت دوم از نوامبر تا ژانویه انجام می شود. در بقیه زمان ها، گردهمایی های کوچکی از میوه ها برگزار می شود.
باردهی درخت در فرهنگ در سن 10-8 سالگی اتفاق می افتد. میوه می دهد و تا 50 سال محصول خوبی می دهد. در سال از یک نخل نارگیل 50 تا 150 مغز به دست می آید.
آجیل کاملاً رسیده یا یک ماه قبل از رسیدن برداشت می شود.
عکس دیگری از یک نخل نارگیل در زیر ارائه شده است:
مالزی را زادگاه گیاه نخل نارگیل می دانند. امروزه به صورت وحشی رشد می کند و در فیلیپین، سریلانکا، آفریقا، آمریکای جنوبی، برزیل، هند و آنتیل کشت می شود. کشورهایی که نخل نارگیل در آن رشد می کند آب و هوای گرمسیری دارند.
ساختار میوه به توزیع گسترده این محصول کمک می کند که به دلیل سبکی و مقاومت پوسته در برابر آب، می تواند بر روی امواج شناور شود و بر مسافت های طولانی غلبه کند و در عین حال زنده ماندن خود را حفظ کند.
این گیاه اغلب در کنار سواحل دریا و در دشت ها یافت می شود و عمدتاً در خاک های شنی می نشیند.
در مناطق گرمسیری، نخل نارگیل را "درخت زندگی" می نامند، زیرا ساکنان کشورهایی که این محصول در آن کشت می شود از تمام قسمت های آن استفاده می کنند.
نارگیل ارزش زیادی دارد. بزرگترین نمونه ها در تولید روغن نخل استفاده می شود و همچنین به صورت تازه برای غذا استفاده می شود. نوشابه ها از میوه های کوتوله تهیه می شوند. میوه های با اندازه متوسط به صورت خشک استفاده می شود. از نارگیل در آشپزی در تهیه غذاهای مختلف نیز استفاده می شود.
پالپ میوه بسیار پر کالری است، بنابراین به رفع سریع گرسنگی کمک می کند. 100 گرم خمیر تازه حاوی 352 کیلو کالری است. ثابت شده است که حتی بوی نارگیل می تواند احساس گرسنگی را برطرف کند.
روغن نارگیل با فشار دادن به دست می آید. این دارد رنگ سفید، طعم و عطر مطبوع. روغن در دمای 23-25 درجه سانتی گراد سفت می شود. قوام کمی نرم تر از کره می شود. روغن نارگیل به طور گسترده در لوازم آرایشی، پزشکی، صنایع غذایی و تولید صابون استفاده می شود. صابون حاوی این جزء در ترکیب خود حتی در آب نمک کف می کند. لوازم آرایشی با روغن نارگیل تأثیر مفیدی بر پوست و مو دارند، رنگ می کنند، تغذیه می کنند، آسیب را التیام می بخشند، مرطوب می کنند.
پوسته سخت آجیل توسط مردم محلی به عنوان ظروف غذاخوری استفاده می شود. در کارخانه ها از آن دکمه ها ساخته می شود. یک فرش از قسمت فیبری میوه درست می شود. از چوب برای ساخت مبلمان، قایق، تیرها، نرده ها و غیره استفاده می شود.
از برگ های نخل نارگیل به عنوان ماده بافندگی استفاده می شود. طناب، کلاه، سبد، برس، جارو از آنها ساخته می شود، علاوه بر این، در کشورهای گرمسیری، از برگ های نخل نارگیل به عنوان مواد سقف استفاده می شود.
از این گیاه در تولید شکر، شربت، نوشیدنی های شراب استفاده می شود. برای انجام این کار، گل آذین های جوان قبل از شکوفه بریده می شوند و پس از آن آب قطره قطره از آنها خارج می شود. شیره استخراج شده تبخیر شده و شکر متبلور به دست می آید.
میوه های سبز نارس نخل نارگیل به راحتی باز می شوند. آنها حاوی مقدار زیادی مایع هستند، اما خمیر سفید کمی دارند. در جایی که مهره به درخت چسبیده یا روی سنگ شکافته می شود.
شکافتن نارگیل بالغ دشوارتر است زیرا پوسته آن بسیار متراکم و سخت است.
برای این کار، آجیل را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار داده و به مدت 5-7 دقیقه نگه دارید. تحت تأثیر دمای بالا، پوسته شروع به ترک خوردن می کند. شکستن نارگیل ترک خورده را می توان با چاقو یا چکش انجام داد.
می توانید نارگیل را به روش دیگری باز کنید. در بالای مهره 3 را پیدا کنید سوراخ های گرد، سپس یک پیچ چوب پنبه ای را در نرم ترین آنها قرار دهید. پس از آن، پیچ چوب پنبه ای را به عمق 3-4 سانتی متر داخل نارگیل پیچ کنید و آن را بردارید. نارگیل را زیر و رو کنید و در ظرفی بگذارید که آب آن جاری شود. هنگامی که آب آن کاملاً خارج شد، با ضربات کوتاه با چکش آشپزخانه روی مهره ضربه بزنید. وقتی نارگیل می شکند، باید پوسته آن را از پالپ جدا کنید. گاهی بلافاصله می رود، در برخی موارد نزدیک می نشیند. اگر پوسته جدا نشد، یک قاشق را بین آن و تفاله فرو کنید و خوب فشار دهید تا پوسته از هم جدا شود.
هنگام انتخاب مهره خرما در فروشگاه، باید به پوسته آن توجه کنید. باید یکنواخت، صاف، خشک، بدون ترک، کپک و چکه باشد. توصیه می شود جنین را تکان دهید. در یک نارگیل خوب، صدای پاشیدن صدای مایع موجود در داخل آن شنیده می شود. در یک میوه بی کیفیت، پاشش مایع کر می شود. یک فرد نامرتب در مورد کیفیت نامناسب محصول می گوید ظاهرو وجود سه فرورفتگی نرم.
بوی شیر نارگیل باید مطبوع و طعم آن شیرین باشد. بوی بد و مزه ترش نشانه فاسد شدن آجیل است.
آجیل خرما را در یخچال نگهداری کنید. ماندگاری نارگیل باز شده 1-2 روز است.
آب نارگیل یک مایع شیرین غلیظ و شفاف است. بسیار مغذی است، قادر به رفع گرسنگی و تشنگی است، تعادل آب بدن را بازیابی می کند. حاوی ویتامین ها، مواد معدنیو عناصر کمیاب لازم برای بدن انسان.
به عنوان یک نوشابه طبیعی که مستقیماً از نارگیل مصرف می شود استفاده می شود. بی خطر و ضد حساسیت است، بنابراین می توان آن را در مقادیر زیاد مصرف کرد. این منبع غنی از ویتامین ها در دوران بارداری و شیردهی است.
آب نارگیل هنگام قرار گرفتن در معرض هوا مقدار زیادی از مواد ارزشمند خود را از دست می دهد، بنابراین باید بلافاصله پس از باز شدن آن نوشیده شود.
باغبانانی که می خواهند این گیاه عجیب و غریب را در خانه پرورش دهند باید بدانند که نخل نارگیل چگونه تولید مثل می کند. این فرد با استفاده از بذر (آجیل) تکثیر می شود. برای کاشت، نارگیل های بالغ و دست نخورده از گونه هایی مانند گردو یا نارگیل ودل مناسب هستند. دانه های نخل نارگیل (آجیل) را به اندازه 1/3 در ظرفی با مخلوط خاک فرو می برند تا سوراخ های آن کناره باشد. از این سوراخ ها است که جوانه بیرون می آید. شاخه ها در 4-5 ماه ظاهر می شوند. ابتدا، برگها از مهره رشد می کنند. با بالغ شدن درخت، برگ های پایینی می میرند و برگ های جدید در بالای ساقه اصلی ظاهر می شوند، بنابراین، پس از مدتی، یک تنه تشکیل می شود.
مخلوط خاک از قبل آماده شده است. باید از یک بستر خاک رس (2 قسمت)، ذغال سنگ نارس (1 قسمت)، ماسه (1 قسمت)، ورمیکولیت (2 قاشق غذاخوری) تشکیل شده باشد. زهکشی در ته گلدان انجام می شود تا از رکود آب جلوگیری شود.
درخت نخل نارگیل را می توان در خانه به عنوان یک محصول زینتی پرورش داد. کاشت این گیاه در گلخانه ها یا باغ های زمستانی وسیع به دلیل کوچک بودن اتاق برای آن توصیه می شود.
چگونه می توان یک نخل نارگیل را در خانه پرورش داد و یک گیاه خوب، قوی و جذاب به دست آورد؟ از آنجایی که نارگیل یک محصول گرما و نور دوست است، گلدان با گیاه را در مکانی قرار می دهند که نور خورشید دارد. در زمستان نور مصنوعی ارائه می شود. دمای مطلوب هوا برای رشد آن 18-23 درجه سانتی گراد است. لازم به ذکر است که درخت خرما گرما دوست است، اما گرمای شدید را به خوبی تحمل نمی کند. همچنین لازم است سطح رطوبت اتاق را کنترل کنید. باید 80-90٪ باشد، بنابراین در گرما و در زمستان، هنگامی که وسایل گرمایشی روشن می شوند، مراقبت از ایجاد مهم است. رطوبت مطلوبدر اتاق. برای انجام این کار، سمپاشی روزانه درخت را انجام دهید یا آن را روی یک پالت با سنگریزه های مرطوب قرار دهید. از ماه می تا سپتامبر، آبیاری 2 بار در هفته انجام می شود. در بقیه زمان ها هفته ای یک بار آبیاری کافی است. در زمستان کافی است گلوله خاکی را مرطوب کنید و از خشک نشدن خاک مطمئن شوید.
چگونه از درخت نارگیل مراقبت کنیم؟ دانستن پاسخ این سوال هنگام پرورش این محصول گرمسیری عجیب بسیار مهم است، زیرا از مراقبت مناسببه رشد گیاه بستگی دارد.
هنگام مراقبت از نخل نارگیل در بهار و تابستان، پانسمان بالا با کود جهانی یا کود پیچیده برای درختان نخل اعمال می شود. کود در آب حل می شود و سپس روی گیاه آبیاری می شود.
نخل نارگیل در خانه نیاز به پیوند دوره ای دارد. بهترین زمانزیرا این بهار است افراد جوان سالانه، بزرگسالان هر 2-3 سال پیوند می شوند. زمانی که ریشه‌ها دیگر در گلدان قرار نمی‌گیرند، پیوند درخت رشد یافته ضروری است. ظرف جدید باید کمی بزرگتر و بلندتر از ظرف قبلی باشد، زیرا سیستم ریشه درخت نسبتاً سریع رشد می کند.
پیوند با دقت زیادی انجام می شود تا به ریشه ها آسیب نرسد. ریشه های پوسیده و آسیب دیده قطع می شوند، محل برش با زغال سنگ خرد شده پاشیده می شود. زمین باید کمی مرطوب باشد، اما غرقاب نباشد. آبیاری قبل از پیوند خود را نمی توان انجام داد. هنگام پیوند 10 گرم تهیه کنید
درخت نارگیل
درخت نارگیل بیشتر مردم اقیانوس را با ساحل مرتبط می دانند. و این درست است، زیرا نارگیل برای سفر در سطح آب دریاها و اقیانوس ها سازگار است. جنین در نارگیل با یک محافظ سه گانه احاطه شده است - با یک پوسته سخت پوشیده شده است و در بالای پوسته بافتی از الیاف سخت و انعطاف پذیر قرار دارد. تمام این پوسته مهره را شناور نگه می دارد و علاوه بر این، الیاف از جنین در برابر برخورد سنگ ها محافظت می کند. از بالا، الیاف نارگیل با یک پوست صاف پوشیده شده است. به طور کلی، یک طراحی بسیار قوی و قابل اعتماد به دست می آید!
بنابراین، تعجب نمی کنید که نارگیل ها می توانند چندین ماه در آب شور دریا شناور باشند، تا زمانی که موج سواری به ساحل شنی جزیره ای پرتاب شوند.
علاوه بر این، وجود آب شیرین در ماسه اصلاً ضروری نیست، زیرا در داخل پوسته نارگیل از قبل منبعی از آب با مواد مغذی محلول در آن وجود دارد.
و شگفت انگیزترین چیز این است که چنین موجود کنجکاوی طبیعت را می توان در خانه شما مستقر کرد!
جوان درخت نارگیل (Cocos nucifera)با یک گردو هنوز حفظ شده در گلدان بسیار چشمگیر به نظر می رسد. باید درک کنید که در شرایط یک آپارتمان، نخل نارگیل خیلی راحت نخواهد بود، هنوز هم بهتر است این نخل را در گلخانه نگهداری کنید. با این حال، حتی در خانه، نخل نارگیل می تواند مدت زیادی دوام بیاورد.
ارتفاع درخت نارگیل شرایط طبیعیبه 30 متر می رسد و برگ های پینی آن -6 متر است. در شرایط اتاق، درخت خرما می تواند تا 2-2.5 متر رشد کند.
گردو را نباید از نخل جدا کرد، زیرا گیاه جوان از ذخایر مواد مغذی موجود در گردو در 3 سال اول رشد استفاده می کند.
جالب اینجاست که گیاه شناسان هنوز نتوانسته اند وطن تاریخی نخل نارگیل را ایجاد کنند. برای چندین میلیون سال، نخل های نارگیل در امتداد سواحل کل کمربند گرمسیری زمین مستقر شده اند.
فیلولوژیست ها به این نتیجه رسیده اند که نام درخت خرما از کلمه پرتغالی کوکو، یعنی "میمون" گرفته شده است.
دما در طول سال باید بالا باشد، زیرا نخل نارگیل بسیار گرما دوست است. در تابستان، حفظ دما در محدوده 22-25 درجه سانتیگراد مطلوب است، در زمستان - نباید کمتر از 18 درجه باشد.
نورپردازی درخت نارگیلروشنایی لازم است، زیرا درخت نارگیل به نور خورشید زیادی نیاز دارد و می تواند در برابر نور مستقیم خورشید مقاومت کند. در تابستان، معمولاً درخت نارگیل به اندازه کافی نور دریافت می کند، به خصوص اگر گلدان درخت خرما در پنجره ای با نور مناسب نگهداری شود، اما در زمستان، درخت نارگیل تقریباً همیشه به نور اضافی نیاز دارد.
آبیاری در بهار و تابستان- فراوان، اما اجازه نمی دهد آب اضافی در قابلمه. در زمستان، آبیاری نخل نارگیل به یک بار در هفته کاهش می یابد، با این حال، خاک گلدان همچنان باید در زمستان مرطوب بماند.
درخت نارگیلبسیار حساس به رطوبت هوا برگ های خرما در طول سال باید روزانه با آب گرم، نرم و ته نشین شده اسپری شوند. پردازش برگ های نخل نارگیل با "موم مایع" غیرممکن است، بنابراین آنها باید آزادانه نفس بکشند.
خاک نارگیلباید کمی اسیدی یا خنثی باشد و از خاک رس، هوموس و ذغال سنگ نارس به نسبت 1:1:1 تشکیل شده باشد. سپس این مخلوط باید با حجم مساوی از خاک رس منبسط شده، ماسه و خاک رس مخلوط شود. می توانید از مخلوط آماده برای درختان خرما استفاده کنید.
تغذیه درخت نارگیلاز بهار هر 2 تا 4 هفته یکبار با کودهای معدنی و آلی تولید می شود. تغذیه در پاییز و زمستان گیاه خانگیممکن است اجرا نشود.
پیوند درخت نارگیل. یک نخل نارگیل جوان را می توان یک بار در سال دوباره کاشت. معمولا پیوند در بهار انجام می شود. هنگامی که درخت خرما به سن سه سالگی می رسد، دیگر پیوند نمی شود، بلکه تنها با لایه بالایی زمین در گلدان جایگزین می شود.
تولید مثل درخت نارگیلفقط با کمک میوه ها اتفاق می افتد. نارگیل را می توان در خانه جوانه زد. برای انجام این کار، مهره را روی ذغال سنگ نارس مرطوب در گلخانه با دمای 25 درجه سانتیگراد قرار می دهند، در حالی که باید به طور منظم تهویه شود تا کپک نزند. پس از ظاهر شدن جوانه، نارگیل را به یک گلدان با بستری که باید کمی کف مهره را بپوشاند، منتقل می‌شود.
درخت نارگیل گلداردر خانه رخ نمی دهد. در طبیعت، هنگامی که شروع به شکوفه دادن می کند، نخل نارگیل در طول زندگی خود شکوفا می شود. گل های تک جنسیتی در گل آذین های پانیکوله جمع آوری می شوند که طول آنها به 1.2 متر می رسد. یک واقعیت جالب این است که شکر و شراب از آب گل آذین نخل نارگیل به دست می آید.
برگ های نارگیل زرد می شونداز آبیاری ناکافی گیاه شما باید شدت آبیاری را افزایش دهید، مطمئن شوید که آب اضافی راکد نمی شود، بلکه در تابه تخلیه می شود.
نوک برگ نخل نارگیل قهوه ای می شوداز هوای خیلی خشک در اتاق باید شدت سمپاشی را افزایش داد و در تابستان اتاق را بیشتر تهویه کرد.
برگ های نارگیل تیره و پژمرده می شونداز دمای خیلی پایین اتاق دمای اتاق را افزایش دهید.
وقتی تحت تأثیر کنه عنکبوتی قرار می گیرد پوشش سفید روی برگ ها و ساقه های نخل نارگیل ظاهر می شود. در این مورد، لازم است برگ ها را پاک کنید، و با محلول کنه کش درمان کنید.
آفات معمولی نخل نارگیل- کنه‌های عنکبوتی، حشرات فلس‌دار، شپشک‌های آردآلود، تریپس و شته‌ها.
درخت نارگیل
