در زندگی یک مادر شیرده، شرایطی وجود دارد که باید شیر دوشیده شده را برای نوزاد ذخیره کنید. چگونه به درستی و برای چه مدت می توان آن را ذخیره کرد؟

اول از همه، بیایید بفهمیم که "درست" در رابطه با ذخیره سازی به چه معناست شیر مادر? این بدان معناست که شیر نه تنها فاسد نشود، بلکه تا حد امکان حفظ شود. ویژگی های مفیدو در حالت ایده آل، طعم و بوی اصلی. ماندگاری شیر دوشیده به نحوه نگهداری آن بستگی دارد.

نگهداری کوتاه مدت شیر ​​مادر

بدون یخ زدن. اینها شرایطی است که مادر باید از بین برود و در غیاب او شخص دیگری به نوزاد شیر می دهد. یا اما می خواهد نگه دارد شیر دادن، بنابراین او در محل کار شیر می دهد و سپس آن را به خانه می آورد.

نحوه نگهداری gشیر مادر پس از پمپاژ

اغلب اتفاق می افتد که یک مادر شیرده باید چند ساعت کودک را ترک کند. و برای اینکه کودک گرسنه نماند، مقدار کمی شیر مادر ایجاد می شود. و در اینجا این سوال مطرح می شود: چگونه شیر مادر را پس از پمپاژ ذخیره کنیم، اگر نیازی به یخ زدن نباشد؟

گزینه ایده آل این است که شیر را مستقیماً در یک شیشه شیر ریخته شود، جایی که کودک از آنجا تغذیه می شود. شما می توانید این کار را به صورت دستی یا با .

چگونه شیر دوشیده شده را در شیشه نگهداری کنیم؟ آن را با درب محکم ببندید و در یخچال قرار دهید. در همان زمان، در قفسه کنار شیر مادر، نزدیکی به محصولاتی که منابع بالقوه خطر هستند ممنوع است: گوشت، دارو، سبزیجات خام و میوه ها. باید یک قفسه با لبنیات باشد.

مسیر	نحوه و مقدار ذخیره سازی
در دمای اتاق	در مقایسه با شیر گاو، شیر مادر حاوی مواد باکتریواستاتیک بسیار بیشتری است، به عنوان مثال. آنهایی که از رشد میکروارگانیسم های مضر جلوگیری می کنند. بنابراین، شیر دوشیده شده را می توان حتی در دمای اتاق، اما نه بیشتر از 6 ساعت نگهداری کرد. بهتر است ظرف شیر را در خنک ترین جای موجود قرار دهید. واقعیت این است که هنگام نگهداری شیر مادر در دمای اتاق، حتی اگر فاسد نشده باشد، برخی از اجزای ارزشمند آن تا حدی از بین می روند. به همین دلایل، شیر دوشیده را در جایی که در معرض نور مستقیم خورشید قرار می گیرد، نگذارید. می توانید ظرف شیر را با یک حوله مرطوب بپوشانید.
در کیسه خنک کننده مخصوص	زمان نگهداری شیر مادر دوشیده شده در کیسه خنک‌تر به مدل کیسه (باید در دستورالعمل ذکر شده باشد) و بار آن بستگی دارد: هر چه حجم شیر با مقدار مساوی خنک‌کننده بیشتر باشد، ماندگاری آن کوتاه‌تر است. اگر کیسه ای عایق حرارت با کیسه یخ یا کیسه خنک کننده باشد، می توان شیر را به مدت 10-12 ساعت در آن نگهداری کرد. فقط سعی کنید کیسه را تا حد امکان کمتر باز کنید تا از سرما جلوگیری کنید. اگر بعد از این مدت از شیر برای تغذیه نوزاد استفاده نشد، آن را برای نگهداری بیشتر در یخچال قرار ندهید.
داخل یخچال	در یخچال، شیر دوشیده شده باید در کنار دیوار دور، جایی که درجه حرارت ثابت تر است، قرار داده شود. اگر یخچال تک محفظه است، سردترین مکان در آن در بالا و نزدیکتر به فریزر است. AT یخچال دو محفظهتفاوت دما بین قفسه ها زیاد نیست. در هر صورت، شیر مادر را در قفسه در در نگهداری نکنید! ماندگاری شیر دوشیده در یخچال 1 روز می باشد.

هنگامی که شیر مادر در دمای اتاق یا در یخچال نگهداری می شود، جدا می شود و چربی ها به سمت بالا شناور می شوند. بنابراین، قبل از شیر دادن به نوزاد، حتما ظرف را با شیر تکان دهید!

نگهداری طولانی مدت شیر ​​مادر

اگر می خواهید شیر دوشیده را برای مدت طولانی تری نگه دارید، یک "بانک شیر مادر" ایجاد کنید، سپس باید آن را فریز کنید. در قسمت فریزر یک یخچال تک محفظه، شیر را می توان تا 2 هفته نگهداری کرد. در فریزر دو محفظه ای یا آزاد فریزر- 3-6 ماه. مانند یخچال کوتاه مدت، شیر مادر بهتر است در اعماق فریزر نگهداری شود، جایی که نوسانات دما حداقل است. هر چه شیر پس از پمپاژ زودتر منجمد شود، خواص مفید آن بهتر حفظ می شود.

• شیر دوشیده را بلافاصله در فریزر قرار ندهید، ابتدا آن را به مدت 1-2 ساعت در یخچال قرار دهید. سپس خود انجماد سریعتر خواهد بود.
• شیر را در هر وعده غذایی منجمد کنید، نه بیشتر. این کار روند انجماد را تسریع می کند و در آینده مجبور نخواهید بود شیر اضافی را دور بریزید. از این گذشته ، پس از یخ زدایی شیر مادر ، نمی توان آن را برای مدت طولانی ذخیره کرد.
• با نگهداری شیر دوشیده شده در یخچال و افزودن تدریجی قسمت های جدید، می توانید مقداری از شیر را جمع آوری کنید تا در طول روز منجمد شود. از لحظه دوشیدن اولین وعده، قبل از ارسال شیر دوشیده شده به فریزر، نباید بیش از 24 ساعت بگذرد!
• اگر یک مادر شیرده در یک روز شیر بسیار کمی بدوشد، می‌توانید از روش انجماد لایه‌ای استفاده کنید، زمانی که یک قسمت جدید به شیر منجمد شده اضافه می‌شود. در عین حال، مهم است که حجم شیر اضافه شده کمتر از مقداری باشد که قبلاً منجمد شده است و از قبل در یخچال خنک شود.

اگر شیر دوشیده شده در دمای اتاق و/یا بیش از یک روز در یخچال نگهداری شده است، از فریز کردن آن خودداری کنید!

نکاتی که باید هنگام انجماد شیر برای مدت طولانی به خاطر بسپارید

• شیر منجمد همچنان یک محصول بسیار ارزشمند برای تغذیه کودک است. مطالعات دانشمندان روسی و خارجی نشان داده است که پس از 3 ماه نگهداری در فریزر، فعالیت لیپاز شیر دوش (قابلیت تجزیه چربی ها) و خواص باکتریواستاتیک آن تا نصف حفظ می شود و محتوای پتاسیم، کلسیم، منیزیم، فسفر، لیزوزیم در شیر عملاً تغییر نمی کند، ویتامین A کاملاً حفظ می شود، الیگوساکاریدها که برای هضم کودک مهم هستند، به خوبی حفظ می شوند.
• با نگهداری بسیار طولانی - بیش از 3 ماه - شیر منجمد، حتی در شرایط مناسب، طعم، بو و رنگ آن می تواند تغییر کند. این بدان معنا نیست که شیر بد شده است، اما به احتمال زیاد کودک از نوشیدن آن امتناع می کند.
• لازم نیست شیر ​​دوشیده شده در ماه اول پس از زایمان به مدت چند ماه منجمد شود. واقعیت این است که ترکیب شیر مادر شیرده متناسب با نیاز سنی فرزندش تغییر می کند. مواد مغذی. و یک نوزاد، مثلاً 3 ماهه، تمام آنچه را که نیاز دارد با شیر، که برای نوزاد ماه اول زندگی ایده آل بود، دریافت نمی کند.
• ظرفی را که شیر مادر در آن یخ می زند پر نکنید، تا آخر جای خالی بگذارید. هنگامی که منجمد می شود، شیر منبسط می شود و ظروف پر شده تا لبه ممکن است ترک بخورند.

محل نگهداری شیر دوشیده شده

اگر یک مادر شیرده قصد دارد از شیر در همان روز استفاده کند، بهتر است آن را مستقیماً در ظرفی که او یا شخص دیگری از آن شیر می‌دهد بخورد. هرچه انتقال کمتر از یک ظرف به ظرف دیگر باشد، خطر آلودگی میکروبی کمتر است.

اگر شیر دوشیده شده انجماد شود، گزینه هایی در اینجا امکان پذیر است. ما بلافاصله شیشه را حذف می کنیم. علاوه بر این که سنگین است، فضای زیادی را در یخچال اشغال می کند، می شکند، یک اشکال بسیار مهم نیز دارد: برخی از اجزای مفید شیر مادر روی شیشه جذب می شوند و کودک شما دیگر آنها را دریافت نخواهد کرد. برای ذخیره سازی طولانی مدتشیر مادر منجمد، بطری های پلاستیکی تغذیه (البته بدون نوک پستان و بسته)، کیسه ها یا ظروف مخصوص مناسب هستند.

چه مدت می توان شیر مادر را ذخیره کرد

بسیاری از مادران جوان هنگام ایجاد یک "بانک" شیر دوشیده به موارد زیر علاقه مند هستند:

• ماندگاری شیر مادر چقدر است؟ توصیه اکیدی از سوی پزشکان اطفال وجود دارد که این کار را می توان برای مدت حداکثر سه ماه انجام داد. نه، شیر فاسد نمی شود، فقط طعم و ارزش غذایی آن تغییر می کند.
• شیر مادر را چه مدت می توان در یخچال نگهداری کرد؟ برای حفظ شیر ارزشمند مادر، باید ویژگی های این فرآیند و تغییراتی را که با اولین وعده غذایی کودک ایجاد می شود، بشناسید. در جدول خواهید یافت مشاوره مفیددر مورد نحوه انجام آن؛
• شیر مادر را چه مدت می توان نگهداری کرد؟ و به این سوال موضوعی مخصوصا برای مادران شاغل پاسخ آن را در جدول مفصل ما خواهید یافت.

شرایط نگهداری

هر مادر شیردهی باید حداقل یک بار شیر مادر را دوشیده باشد.

وجود دارد موقعیت های مختلف، وادار به دوشیدن شیر می شود، اما اگر قرار نیست مادر شیردهی را قطع کند و کودک عدم تحمل لاکتوز را ندارد، شیر مادر باید حفظ شود (به شرطی که امکان شیر دادن مستقیم وجود نداشته باشد).

شرایط متداول که منجر به ذخیره شیر مادر می شود:

1. هنگام تولد نوزاد ضعیف یا نارس.

معمولاً نوزادانی که در یک دوره 30-35 هفتگی متولد می شوند، مهارت مکیدن را توسعه نمی دهند و حتی بیشتر از آن، مکیدن از قفسه سینه افزایش می یابد. برای تغذیه چنین نوزادانی از پستانک های نرم تری استفاده می شود که از طریق آنها نوشیدن محصول بسیار آسان است.

1. اگر شیر در سینه راکد شود و تشکیلات جامد را تشکیل دهد.

هنگام تخلیه چنین مهر و موم، لازم نیست که آن را به دست آمده از این تجمع متراکم ذخیره کنید. اگر در فرآیند پمپاژ، سینه قبلاً نرم شده است و شیر هنوز باقی مانده است، می توان آن را برای تغذیه کودک ذخیره کرد.

1. اگر مادری نیاز به ترک و از دست دادن تغذیه طبیعی نوزاد خود دارد، باید مقدار غذای مورد نیاز برای تغذیه با شیشه شیر را بیان کند.
2. اگر این محصول توسط پرستاران برای کودکان در مراقبت های ویژه یا پناهگاه آورده شود.

شیر در زمان بیماری مادر، مصرف دارو، هنگام نوشیدن الکل، هنگام شکستن لخته های تشکیل شده در قفسه سینه - ذخیره آن ضروری نیست.

نحوه نگهداری شیر مادر پس از پمپاژ

روش های مختلفی برای نگهداری وجود دارد و همه اینها به مقدار شیری که باید ذخیره شود بستگی دارد.

در دمای اتاق در یک بطری

شیری که بدون یخچال نگهداری می شود باید در 4-3 ساعت اول پس از پمپاژ مصرف شود.

فرآورده های لبنی محل مناسبی برای رشد باکتری ها هستند، بنابراین پس از چهار ساعت شیر، اگر ترش نباشد، احتمالاً باعث ایجاد نفخ در نوزاد می شود.

دمای اتاق در تابستان باید در سطح 19-20 درجه سانتیگراد و در زمستان بین 21-23 درجه سانتیگراد باشد.

ظروف نگهداری مانند بطری باید از قبل شسته و استریل شوند. در زمان ذخیره سازی، مایع باید محکم با یک درب پوشانده شود.

گزینه های ظروف: بطری کودک، شیشه شیشه ای، ظرف پلاستیکی، کیسه مخصوص.

در یک کیسه خنک تر

نگهداری در کیسه کولر قابل حمل تا 12 ساعت امکان پذیر است.

استفاده كردن این روشذخیره سازی، بهتر است اطلاعات را از دستورالعمل های کیسه روشن کنید.

مزیت این عملکرد خنک کننده کیف این است که می توانید بیش از یک قسمت از محصول را ذخیره کنید. اما اگر محصول ذخیره شده در کیسه در مدت زمان تعیین شده نوشیده نشده باشد، باید بیرون ریخته شود.

بهتر است در ظرفی نگهداری شود که باز و یا شکسته نشود.

ظروف ترمو برای بطری

ظرف بطری مانند قمقمه عمل می کند، هنگام راه رفتن با کودک بسیار راحت است. طراوت شیر ​​در چنین ظرفی به مدت 4-5 ساعت تامین می شود.

مزیت نگهداری به این صورت این است که دمای شیر بلافاصله پس از پمپاژ به همان صورت باقی می ماند.

از آنجایی که این ظروف دارای سوراخ های مخصوصی به شکل شیشه شیر هستند، قرار است شیر ​​در آنها ذخیره شود.

در یخچال نگهداری شود

در محفظه اصلی تجهیزات تبرید، محصول بیش از یک روز نگهداری نمی شود.

قرار دادن ظرف حاوی شیر مادر در در غیرممکن است، زیرا وقتی در یخچال باز می شود دمای درها پایین می آید.

انتخاب کنید مکانی بهتربه دیواره دور تجهیزات تبرید نزدیک تر است.

ظروف مخصوص نوزادان با شیشه یا پلاستیک مناسب هستند.

برای مدت طولانی در فریزر تعبیه شده در یخچال

انجماد طولانی ترین نگهداری است. اگر نزدیک شدن به فریزر فقط از طریق باز کردن درب اصلی یخچال باشد، شیر را نمی توان بیش از 2 هفته نگهداری کرد.

این اصطلاح برای محدود کردن تازگی با از بین بردن منظم رژیم دما به دلیل باز شدن درها همراه است.

برای حفظ شیر مادر بهتر است در بطری ها یا کیسه های مخصوص فریز شود.

اگر فریزر درب جداگانه ای داشته باشد، مدت زمان ماندن محصول به سه ماه افزایش می یابد.

فریزر مستقل

می توانید شش ماه ذخیره کنید.

نحوه دوشیدن شیر، نگهداری آن در یخچال، یخ زدایی و گرم کردن آن را در ویدیو یاد خواهید گرفت.

با چنین نگهداری طولانی مدت محصول در سرما، نباید از ظروف غیر تخصصی استفاده کنید.

قابلیت نگهداری در یخچال و فریزر

1. شیر ممکن است وقتی در یخچال نگهداری می شود لایه بندی شود، لازم است قبل از سرو کمی هم بزنید. نمی توان تکان داد.
2. سرد شده باید با ریختن آب گرم روی ظرف یا گذاشتن آن در حمام آب به دمای مورد نیاز برای تغذیه (از 25 تا 36 درجه سانتیگراد) برسد.
3. بستنی را نمی توان فوراً گرم کرد، باید آن را در قسمت اصلی یخچال بگذارید تا آب شود.
4. شیری که به مدت طولانی در فریزر نگهداری شده باشد می تواند طعم و رنگ آن را تغییر دهد. خواص مفید به طور کامل از بین نمی روند، اما به دلیل تغییر طعم، کودک ممکن است آن را رد کند.
5. گرم کردن شدید و حتی بیشتر از آن برای جوشاندن محصول غیرممکن است. در زمان عملیات حرارتی، خواص مفید از آن ناپدید می شود.
6. ذوب شده را نمی توان در صورت عدم استفاده و حتی بیشتر از آن دوباره منجمد کرد.
7. انتخاب ظروف برای نگهداری از قانون انتقال خون کمتر است.
8. با انجماد طولانی مدت نیمی از خواص مفید آن در محصول از بین می رود.
9. اگر نیاز به ذخیره محصول وجود دارد، باید تاریخ و زمان پمپاژ را امضا کنید.
10. ظروف نگهداری نباید بیش از یک وعده شیر داشته باشند.
11. تازه بیان شده را می توان به یخ زدایی یا از قبل سرد شده اضافه کرد.

چگونه بفهمیم شیر برای تغذیه فاسد شده است؟

با توجه به قوانین ذخیره سازی، همان اتفاقی می افتد که شیر مادر خراب می شود.

علائم غیر قابل استفاده بودن:

• هنگام یخ زدایی، بوی ترش احساس می شود.
• طعم تلخ یا ترش دارد؛
• طبقه بندی بر اساس اصل محصولات ترش، یعنی توده کفیر مانند در زیر، و آب (آب پنیر) در بالا.

اگر رنگ محصول گیج می شود، باید بدانید که شیر مایل به آبی یا، برعکس، بیش از حد زرد تنها نشان دهنده محتوای چربی آن است. رنگ ربطی به تازگی ندارد.

بهتر است تا حد امکان کودک را با شیر مادر تغذیه کنید. شیردهی طولانی مدت کودک را تامین می کند ویتامین های ضروریو عناصر کمیاب برای رشد مناسب و مقاومت در برابر سرماخوردگی و ویروس ها. اگر امکان تغذیه مستقیم نوزاد وجود ندارد و نیاز به ذخیره شیر دارید، باید این کار را به درستی انجام دهید تا در نتیجه کودک دچار مشکل معده نشود یا اصلا گرسنه بماند.

دوشیدن شیر مادر راهی برای ترکیب شیردهی با یک سبک زندگی فعال است. شیر مادر چه مدت در دمای اتاق نگهداری می شود و چگونه آن را به درستی نگهداری کنیم؟

شیر مادر از همه بیشتر است نمای مفیدتغذیه برای نوزاد تازه متولد شده علاوه بر ویتامین ها و عناصر کمیاب، حاوی آنتی بادی هایی است که از کودک در برابر بیماری ها محافظت می کند. به همین دلیل است که شیر خشک برای نوزادان کمتر ترجیح داده می شود. آنها حاوی پروتئین، چربی، کربوهیدرات، عناصر کمیاب ضروری هستند، اما هیچ مواد ضد عفونی ندارند. سازمان بهداشت جهانی توصیه می کند که مادران تا 2 سالگی به شیردهی ادامه دهند. متخصصان اطفال و مامولوژیست ها در مورد نیاز به شیردهی تا یک سال صحبت می کنند.

اگر مادر باید سر کار برود، اما بخواهد به شیردهی ادامه دهد، چه؟ شیر دوشیده شده مادر به کمک خواهد آمد. مادرانی که پس از زایمان سعی می کنند سبک زندگی فعالی داشته باشند اغلب به پمپاژ متوسل می شوند. هر یک از اعضای خانواده در غیاب مادر از کودک مراقبت می کند، می تواند به نوزاد شیر دهد.

نحوه نگهداری شیر دوشیده شده مادر

می توان آن را در یخچال یا فریزر نگهداری کرد. راحت تر است که آن را در ظروف کوچک تا 200 میلی لیتر بگذارید. کیسه های مخصوصی برای نگهداری شیر مادر در فریزر وجود دارد. مزیت آنها جمع و جور بودن آنهاست. قرار دادن آنها راحت است، به خصوص اگر سهام بزرگ بسازید. کیسه ها استریل هستند و نیازی به ضدعفونی اضافی ندارند. نکته منفی این است که یکبار مصرف هستند. در مجموعه ای از 20-25 قطعه فروخته می شود، قیمت از 450 روبل در هر بسته شروع می شود. به طور معمول، کیسه ها در حجم های 100 میلی لیتر، 150 میلی لیتر و 180 میلی لیتر در دسترس هستند.

ظروف برای نگهداری شیر دوشیده در دسترس است. آنها می توانند بارها استفاده شوند، اما فضای زیادی را اشغال می کنند. مزیت ظروف شیر دوشیده سازگاری آنها با پمپ های شیر مادر است. این برای مادر بسیار راحت است: شما مستقیماً در ظرف ذخیره سازی بیان می کنید و سپس به سادگی آن را با یک درب می بندید. نیازی به ریختن و استریل کردن ظروف اضافی نیست. حجم چنین ظروفی معمولاً عبارت است از:

• 180 میلی لیتر
• 200 میلی لیتر
• 150 میلی لیتر.

علاوه بر این، می توان از آنها برای گرم کردن گوشت یا سبزیجات در هنگام معرفی غذاهای کمکی استفاده کرد.

به یاد داشته باشید که تاریخ پمپاژ و تاریخ انجماد را روی هر ظرف نگهداری برچسب بزنید. انجام این کار روی کیسه ها راحت تر است: با یک نشانگر معمولی یا خودکار بنویسید. اما این همیشه روی ظروف امکان پذیر نیست: گاهی اوقات خودکارهای نمدی روی آنها نمی نویسند. اگر ظرفی خریده اید که می توانید تاریخ را با قلم نمدی روی آن بنویسید، همیشه این خطر وجود دارد که بعداً آن را پاک نکنید. و دیگر نمی توانید از آن استفاده کنید. بنابراین بهتر است یک ورقه کوچک با خرما را با چسب روی ظرف بچسبانید.

ماندگاری شیر مادر

پاسخ به این سوال که شیر مادر را چه مدت می توان در یخچال نگهداری کرد غیرممکن است. این دوره به شرایط دمایی که در آن ذخیره می شود بستگی دارد. اگر ترجیح می دهید شیر مادر را در یخچال نگهداری کنید، این دوره تا 8 روز خواهد بود. اطمینان حاصل کنید که دمای یخچال مثبت است، نه بیشتر از 4 درجه سانتیگراد.

ماندگاری شیر مادر در فریزر بسیار متفاوت است: از 14 روز تا 1 سال. اگر دمای فریزر شما -20 درجه سانتیگراد است، می توانید با خیال راحت یک سال ذخیره کنید. یخچال و فریزر که در آن محفظه فریزر با درب مشترک وجود دارد. در این حالت شیر ​​تا 2 هفته قابل نگهداری است. در فریزر با درب مجزا ماندگاری تا 6 ماه خواهد بود.

دمای آنجا نباید بیشتر از -5 درجه سانتیگراد باشد.

مواقعی پیش می آید که مادر برای مدتی باید دور شود. آیا می توان شیر را منجمد نکرد، اما در دمای اتاق گذاشت؟ تا کی تازه نگه خواهد داشت؟ اگر دمای اتاق بالاتر از 15 درجه سانتیگراد نیست، می توانید حدود یک روز آن را ذخیره کنید. اگر بالاتر از 25 درجه سانتیگراد نباشد، تا 6 ساعت.

حتی اگر تمام قوانین نگهداری را به شدت رعایت می کنید، همیشه تازگی شیر را قبل از تغذیه بررسی کنید. چگونه تشخیص دهیم که خراب شده است؟ بوی نامطبوع خواهد بود و طعم آن ترش یا تلخ خواهد بود. اگر تازه باشد شیرین می شود. اگر یک لایه ضخیم در بالای شیشه دیدید، نگران نباشید. بد نشده فقط چربیش جدا شده. این طبیعی است. بسیاری از اعضای خانواده ممکن است متوجه شوند که شیر نیمه شفاف است یا رنگ مایل به آبی برای مادر دارد. نگران نباشید تازه است اما کم چرب است. اگر نیاز به تنظیم رژیم غذایی خود دارید با پزشک اطفال خود مشورت کنید. اگر چیزی شما را نگران می کند، بهتر است محصول را بریزید تا به کودک آسیبی نرسد.

فراهم کردن شرایط مناسب نه تنها برای ذخیره سازی، بلکه برای پمپاژ نیز مهم است. اگر با دستان خود بیان می کنید، قبل از انجام این کار آنها را کاملا بشویید. استفاده از پمپ سینه ترجیح داده می شود. با این روش خطر کمتری برای ورود میکروب ها به ظرف وجود دارد. لازم است در یک ظرف از قبل استریل شده تخلیه شود. از شیشه یا بطری های خانگی استفاده نکنید، ظروف مخصوص بخرید. آنها باید علامت گذاری شوند که حاوی بیسفنول A نیستند. اگر ترجیح می دهید شیر دوشیده خود را در کیسه های مخصوص نگهداری کنید، استریل اضافی لازم نیست. پس از پمپاژ بلافاصله ظرف را در یخچال یا فریزر قرار دهید. شما باید هر چند بار که نیاز دارید پمپاژ کنید. اگر کودک سیر نیست یا وزنش ضعیف است، پس از هر بار شیر خوردن و بین آنها این کار را انجام دهید. اگر مشکلی با وزن کودک وجود ندارد، فقط زمانی که سینه بسیار متورم است.

سعی کنید ظرف یک بار شیر را به اندازه نیاز کودکتان پر کنید. برای نوزادان، هنجار این است:

• 1-2 هفته - 80-90 میلی لیتر؛
• 1 ماه - 110 میلی لیتر؛
• 2 ماه - 150 میلی لیتر.

یک کودک 3-4 ماهه می تواند از 150 تا 180 میلی لیتر در هر بار تغذیه بنوشد. برای کودکان از شش ماه تا یک سال، هنجار 210-240 میلی لیتر است. به خاطر داشته باشید که این ارقام دلخواه هستند، زیرا هر کودک فردی است. شیر آب شده را می توان تا دو روز در یخچال نگهداری کرد.

دوباره گرم شده منجمد نشود و استفاده نشده باید دور ریخته شود.

چگونه از شیر دوشیده شده مادر به درستی استفاده کنیم؟ اگر آن را در فریزر نگهداری کرده اید، ابتدا ظرف را به یخچال منتقل کنید تا کاملاً یخ زدایی شود. پس از آن، می توانید کودک را گرم کرده و به او غذا دهید. اکثر راه راحتبرای گرم کردن شیر قرار دادن آن در بخاری غذای کودک است. سپس برای گرم کردن پوره گوشت و سبزیجات به این دستگاه نیاز خواهید داشت. شما می توانید به سادگی یک ظرف شیر را در یک کاسه قرار دهید آب گرم. همچنین توصیه می شود شیر مادر را در حمام آب یا در اجاق مایکروویو گرم کنید. این کار ارزش انجام دادن ندارد، زیرا کنترل دما دشوار است. و گرم کردن در حمام آب نیز زمان زیادی می برد. دمای شیر برای تغذیه کودک باید 37 درجه سانتیگراد باشد.

شیر مادر را نجوشانید! بنابراین خواص مفید آن از بین می رود.

کدام یک از روش های نگهداری شیر مادر راحت تر است، هر مادر خودش تصمیم می گیرد. نکته اصلی این است که اکنون فرصت های کافی برای حفظ تغذیه طبیعی وجود دارد.

همه مادران شیرده گاهی اوقات مجبور می شوند مدتی را ترک کنند: برای خرید، به کلینیک، آرایشگاه و غیره. و اگر یک مادر شیرده کار می کند، به سفرهای کاری می رود؟ یا یک زن باید یک دوره درمانی با داروهایی که با شیردهی ناسازگار است را طی کند، اما او نمی خواهد با مخلوط تغذیه کند. سپس نیاز به ذخیره شیر مادر وجود دارد.

شرایط و دمای نگهداری شیر مادر.

شیر مادر خواص شگفت انگیزی دارد، می تواند از رشد باکتری ها حتی در دمای اتاق تا 10 ساعت جلوگیری کند. طبیعتاً هر چه دمای نگهداری شیر مادر کمتر باشد، بیشتر نگهداری می شود.

ماندگاری شیر مادر به دما بستگی دارد محیط. مشروط بر اینکه شیر مادر در یک ظرف استریل شده و با دست های تمیز ریخته شود، می توان آن را ذخیره کرد:

- در دمای 25 درجه - 4-6 ساعت؛

- در دمای 19-22 درجه - تا 10 ساعت؛

- در دمای 15 درجه - تا 24 ساعت؛

- در یخچال با دمای 0-4 درجه - از سه تا هشت روز؛

- در فریزر با درب جداگانه - 3-4 ماه؛

- در فریزر عمیق با دمای منفی 19 - 6 ماه.

اما شیر آب شده بیش از 24 ساعت در یخچال نگهداری نمی شود. یخ زدن مجدد شیر مادر غیرممکن است، بنابراین شیر را در قسمت های کوچک (60-120 میلی لیتر) تهیه کنید. اگر نیاز دارید شیر را به قسمت یخ زده اضافه کنید، ابتدا باید آن را در یخچال بگذارید.

شیر منجمد را در مایکروویو گرم نکنید و بجوشانید. برای گرم کردن آن، کیسه یا ظرف را زیر یک جریان آب گرم (37 درجه) قرار دهید یا آن را در ظرف حاوی آب گرم قرار دهید.

اگر قصد دارید شیر مادر را برای مدت طولانی ذخیره کنید، باید تاریخ پمپاژ را مشخص کنید.

محل نگهداری شیر دوشیده شده مادر

لازم است شیر ​​مادر را فقط در یک ظرف استریل که کاملاً در بسته باشد نگهداری شود. راحت تر است که شیر را مستقیماً در ظرفی که در آن نگهداری می شود، خارج کنید. گزینه های زیادی برای "محل ذخیره شیر مادر" وجود دارد، اینها بطری های تغذیه و ظروف مخصوصی هستند که برای شیر دوشیده طراحی شده اند.

اگر گهگاه کودک را نزد پدر یا پرستار بچه می‌گذارید، کافی است شیر ​​را در شیشه‌ای استریل کرده و در دمای اتاق یا در یخچال نگهداری کنید. در موارد دیگر به ظروفی برای نگهداری شیر مادر نیاز خواهید داشت. راحت ترین گزینه برای نگهداری طولانی مدت شیر ​​مادر کیسه ها یا ظروف مخصوص هستند.

کیسه های شیر مادر استریل هستند اما قابل استفاده مجدد نیستند. شیر مستقیماً به داخل کیسه ای پمپ می شود که می توان آن را به پمپ سینه وصل کرد. سپس بسته را محکم بسته و در یخچال یا فریزر قرار می دهیم. روی بسته ها باید تاریخ دریافت شیر ​​ذکر شود. مزیت کیسه ها جمع و جور بودن آنهاست، فضای زیادی را اشغال نمی کنند، بنابراین در صورت نیاز به تهیه شیر زیاد ضروری هستند.

ظروف شیر می توانند یکبار مصرف یا قابل استفاده مجدد، پلاستیکی یا شیشه ای باشند. ظروف یکبار مصرف استریل هستند و ظروف قابل استفاده مجدد باید شسته و استریل شوند، اما مقرون به صرفه هستند. هر دو بسته و ظروف دارای مقیاس اندازه گیری برای راحتی مادر هستند.

ذخیره شیر مادر گزینه ای برای مادرانی است که نمی توانند همیشه در کنار نوزادشان باشند اما می خواهند به شیردهی ادامه دهند. با دانستن قوانین ساده برای نگهداری شیر، می توانید زندگی فعال اجتماعی داشته باشید و در عین حال بهترین تغذیه را برای کودک فراهم کنید.

همه از فواید شیر مادر می دانند. به لطف او، کودک تمام ویتامین ها و مواد معدنی لازم را برای رشد مناسب دریافت می کند. علاوه بر این، همراه با شیر، آنتی بادی های مادر وارد بدن کودک می شود که از ایمنی خرده ها حمایت می کند و از آن در برابر انواع عفونت ها محافظت می کند. با این حال، این اتفاق می افتد که مادر فرصتی برای شیر دادن به نوزاد (بیماری، کار، خروج فوری) ندارد. در این مورد، یک گزینه جایگزین وجود دارد - دوشیدن شیر، که سپس باید به درستی ذخیره شود.

شیر دوشیده شده را در کجا می توان نگهداری کرد؟

می توانید شیر دوشیده شده را هم در ظروف پلاستیکی و هم در ظروف شیشه ای نگهداری کنید. این می تواند ظروف، بطری، فنجان و غیره باشد. الزامات برای او بسیار ساده است:

• عقیمی؛
• قابلیت اطمینان در عملیات؛
• سهولت استفاده؛
• توانایی بسته شدن محکم؛
• یک مقیاس اندازه گیری روی دیوار مطلوب است.

اینکه کدام ظرف برای نگهداری بهتر است بستگی به محل نگهداری شیر مادر دارد. ایده آل برای نگهداری در فریزربرای یک بار مصرف، که در هنگام یخ زدن شیر، به اندازه کافی قوی، استریل، فشرده، مهر و موم شده، دارای مقیاس اندازه گیری و مکانی برای نوشتن تاریخ پمپاژ نمی ترکد. شما می توانید چنین کیسه هایی را در هر داروخانه ای خریداری کنید، اما در کیسه های پلاستیکی معمولی این کار را نکنید، زیرا آنها بسیار غیر قابل اعتماد هستند.

مهم! بهتر است چنین ظرفی را انتخاب کنید تا حجم آن برابر با یک تغذیه باشد. برچسب زدن ظروف را فراموش نکنید.

بطری های شیشه ای و پلاستیکی، ظروف برای نگهداری در محفظه اصلی یخچال مناسب هستند.قابل استفاده مجدد در این مورد تمیز نگه داشتن ظروف مهم است و قبل از پر کردن با شیر دوشیده باید استریل شوند. آب جوش تمام میکروارگانیسم هایی را که به داخل ظرف نفوذ کرده اند از بین می برد و از ورود آنها به بدنه خرده ها جلوگیری می کند.

قوانین نگهداری شیر مادر در فریزر

اگر قصد دارید شیر مادر را در فریزر نگهداری کنید، چندین مورد وجود دارد تفاوت های ظریف مهم، که به شما کمک می کند حداکثر بهره را از محصول بیان شده ببرید.

1. قبل از قرار دادن شیر در فریزر، ابتدا باید در یخچال خنک شود (حداقل 5 ساعت). محصول تازه تولید شده نباید بلافاصله منجمد شود.
2. برای ذخیره سازی، ترجیحاً انتخاب شود
3. قبل از انجماد، برچسب زدن اجباری است تا زمان ماندگاری نقض نشود.
4. مقدار شیر برای انجماد باید برابر با مقدار یک بار مصرف باشد. اگر این حجم بیشتر باشد، پس از آن محصول باقی مانده باید ریخته شود، زیرا انجماد مجدد ممنوع است.
5. در صورت امکان، بهتر است شیر ​​را در قسمت جداگانه ای از فریزر قرار دهید، جایی که مادر کمتر به نظر می رسد.

قوانین نگهداری شیر مادر در یخچال

استفاده از یخچال ماندگاری شیر را بدون یخ زدن افزایش می دهد اما ویژگی های خاص خود را دارد.

1. شیر را نباید بلافاصله بعد از آن در یخچال قرار داد. شما باید آن را برای مدتی در داخل خانه نگهداری کنید، ترجیحا در یک مکان تاریک و خنک.
2. ظروف را می توان برای ذخیره سازی استفاده کرد مواد مختلف(شیشه، پلاستیک) هم یکبار مصرف و هم قابل استفاده مجدد.
3. محصول را روی درب قرار ندهید، در غیر این صورت تغییرات ثابت دما باعث کاهش قابل توجهی از ماندگاری آن می شود.

ویدیو نحوه نگهداری شیر دوشیده - توصیه متخصص اطفال

چه مدت می توان شیر مادر را در دمای اتاق و در یخچال نگهداری کرد؟

مدت زمان نگهداری در یخچال با درجه حرارت تعیین می شود. داخل فریزر بزرگتر می شود، به خصوص اگر ظرف را نزدیک تر قرار دهید دیوار پشتی. در خارج از فریزر، در محفظه اصلی، نگهداری شیر نیز امکان پذیر است، اما ماندگاری آن به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. مدت زمان ماندگاری شیر دوشیده شده بسته به شرایط در جدول آورده شده است.

ماندگاری تقریبی شیر دوشیده

شرایط نگهداری	شیر تازه دوشیده شده	یخ زدایی شده در یخچال	یخ زدایی و دوباره گرم شد	ذوب شد، دوباره گرم شد و شروع شد
دمای اتاق +26-+32ºС	3-4 ساعت	0.5-1 ساعت	تا پایان تغذیه
اتاق +22-+25ºС	4-6 ساعت	1-2 ساعت	تا پایان تغذیه
اتاق +19-+22ºС	6-10 ساعت	3-4 ساعت	تا پایان تغذیه
کولر قابل حمل یا پک حرارتی با یخ +10-+15ºС	24 ساعت	4 ساعت	ذخیره نکنید
یخچال 0-+4ºС	6-8 روز	24 ساعت	4 ساعت	ذخیره نکنید
فریزر نمونه قدیمی -10-15ºС	2 هفته	دوباره فریز نکنید
فریزر -15-18ºС	3-5 ماه	دوباره فریز نکنید
محفظه انجماد عمیق زیر 18- درجه سانتیگراد	6-12 ماه	دوباره فریز نکنید

نحوه یخ زدایی شیر مادر

1. اکثر بهترین گزینهیخ زدایی تدریجی و طبیعی شیر در نظر گرفته می شود. تحت هیچ شرایطی نباید استفاده کنید اجاق مایکروویو، ظرف را در آن قرار دهید آب گرم، بجوشد (همه اش را از دست می دهد). بهتر است محصول را به مدت 8 تا 12 ساعت در یخچال یا جای خنک دیگری بگذارید.
2. اگر نیاز فوری به شیر است و به دلایلی مادر فراموش کرده است آن را از قبل از فریزر خارج کند، می توانید از روش یخ زدایی سریع استفاده کنید. باید ظرف شیر را در آب گرم (نه داغ!) قرار دهید. این کار زمان یخ زدایی را تسریع می کند.
3. پس از گرم شدن، ظرف را باید خوب تکان داد، زیرا ممکن است شیر ​​جدا شود. شما نباید از این ترسید.
4. فقط یک وعده شیر یخ زدایی می شود. محصول باقی مانده نباید دوباره منجمد شود.
5. حتما باید محصول را امتحان کنید. اگر شیر ترش، تلخ است یا بوی خارجی می دهد، بهتر است آن را بیرون بریزید. شاید قوانین ذخیره سازی، یخ زدایی نقض شده باشد و محصول به سادگی ترش شود.

مهم! برای تغذیه کودک، باید شیری را که در فریزر قرار داده بودید قبل از دیگران بردارید (به همین دلیل علامت گذاری است!).

آیا تمام خواص مفید شیر مادر پس از یخ زدایی حفظ می شود؟

بسیاری از مادران علاقه مند هستند که آیا حتی پس از انجماد تغییر می کند یا خیر. در طی تحقیقات پزشکی مشخص شد که تنها با کاهش میزان چربی موجود در محصول کاهش می یابد. اما این شاخص ها کاملاً ناچیز هستند و بنابراین هیچ تأثیر منفی بر بدن کودک (یا رشد آن) ندارند.

در مورد طعم، پس از یخ زدایی یا خنک شدن، شیر می تواند صابون از خود خارج کند. این به دلیل وجود آنزیم لیپاز در آن است که بلافاصله پس از پمپاژ چربی شیر را تجزیه می کند. بسیاری از کودکان چنین طعمی را متوجه نمی شوند و محصول را با لذت می خورند، در حالی که برخی دیگر صراحتاً غذای غیر معمول را رد می کنند.

برای تغییر طعم شیر باید آن را گرم کنید و سپس سریع سرد کنید. سپس لیپاز از بین می رود و طعم محصول باز می گردد. تنها منفی از دست دادن خواص شیر است. و خنک شدن شدید آن باعث از بین رفتن ویتامین C می شود که برای نوزاد مفید است.

نحوه نگهداری شیر دوش در فضای باز در طول پیاده روی تابستانی

اگر کودک گرسنه است و فرصتی برای شیر دادن وجود ندارد، شیر دوشیده شده در خیابان نیز می تواند مفید باشد. اما در صورت گرم بودن هوا چگونه می توان خواص مفید آن را حفظ کرد؟ همه چیز بسیار ساده است. گزینه ایده آل خرید بسته های سرد است. می توانید آنها را در هر فروشگاه سخت افزاری خریداری کنید. تنها چیزی که نیاز دارید این است که بطری را از هر طرف بپوشانید و از پیاده روی لذت ببرید.