تقریباً همه هویج را به عنوان یک ماده گیاهی برای سالاد، سوپ و پر کردن پای می دانند. اما در قرن شانزدهم، غذاهای شیرین از این سبزی شروع به تهیه کردند. از مقدار کمی هویج می توان یک شاهکار آشپزی تهیه کرد. با تلاش، هیچ کس نمی تواند بگوید که خمیر از هویج معمولی درست شده است. کیک این سبزی خوشمزه، لطیف، زیبا به نظر می رسد. روش های زیادی برای تهیه این غذای لذیذ وجود دارد. هر مهماندار می تواند برای خودش انتخاب کند بهترین دستور پختکه همه را با طعم و عطر شگفت انگیز خوشحال می کند.
برای اولین بار این دسر در ایتالیا تهیه شد. کیک هویج در خانواده های فقیر تهیه می شد، زیرا این سبزی مقرون به صرفه بود. در قرن گذشته، این دستور غذا در بریتانیای کبیر احیا شد و در بسیاری از کشورهای جهان رایج شد.
طعم هویج را می توان با ماسک کرد طعم های طبیعیمانند: دارچین، وانیل، میوه های شیرین، هل، پرتقال یا پوست لیمو.
اکثر مهمانان نسبت به چنین دسری محتاط هستند. تعداد کمی از مردم معتقدند که یک غذای ساخته شده از هویج می تواند خوشمزه باشد. اما بعد از چشیدن یک قطعه، همه مهمانان حتما درخواست اضافه می کنند و وقتی به خانه می روند می خواهند دستور تهیه این غذای لذیذ را بدانند که طعم آن غیرعادی است.
طبق این دستور کیک در رستوران ها و کافه ها تهیه می شود.
برای اینکه کیک واقعا خوشمزه شود، آن را به مدت شش ساعت در سرد نگه دارید. در این مدت کیک ها خیس می شوند و لذیذ آن لطیف و معطر می شود.
طعم لطیف خامه ترش خامه کمی ترشی به دسر می بخشد. این گزینه آشپزی قطعا با سلیقه شما مطابقت دارد. محصولات مورد استفاده ساده ترین و مقرون به صرفه ترین هستند.
هیچ چیز ساده تر از درست کردن کیک در اجاق گاز آهسته نیست. به جای گزینه سنتی برای تهیه خامه کره، می توانید از خامه ترش استفاده کنید. در این تجسم، بیسکویت بهتر اشباع شده و لطیف تر خواهد بود.
کیک های شیرین به طور ایده آل با پر کردن کرم کره و لیمو ترکیب می شوند.
اگر رژیم دارید، اما واقعاً چیزی شیرین می‌خواهید، پس این غذای لذیذ یک کشف واقعی است. کیکی که طبق این دستور تهیه می شود قطعا به شکل شما آسیبی نمی رساند.
به لطف هویج، کیک آبدار و مرطوب می شود و ادویه ها طعم بی نظیری به ظرافت می دهند.
کیک هویج صبحانه مناسبی برای بزرگسالان و کودکان است. تهیه ساده این غذا زمان کمی می برد.
تقریباً همه هویج را به عنوان یک ماده گیاهی برای سالاد، سوپ و پر کردن پای می دانند. اما در قرن شانزدهم، غذاهای شیرین از این سبزی شروع به تهیه کردند. از مقدار کمی هویج می توان یک شاهکار آشپزی تهیه کرد. با تلاش، هیچ کس نمی تواند بگوید که خمیر از هویج معمولی درست شده است. کیک این سبزی خوشمزه، لطیف، زیبا به نظر می رسد. روش های زیادی برای تهیه این غذای لذیذ وجود دارد. هر کدبانو می تواند بهترین دستور غذا را برای خود انتخاب کند که با طعم و عطر شگفت انگیز همه را خوشحال می کند.
برای اولین بار این دسر در ایتالیا تهیه شد. کیک هویج در خانواده های فقیر تهیه می شد، زیرا این سبزی مقرون به صرفه بود. در قرن گذشته، این دستور غذا در بریتانیای کبیر احیا شد و در بسیاری از کشورهای جهان رایج شد.
طعم هویج را می توان با طعم های طبیعی مانند دارچین، وانیل، میوه های شیرین، هل، پرتقال یا پوست لیمو پوشانید.
اکثر مهمانان نسبت به چنین دسری محتاط هستند. تعداد کمی از مردم معتقدند که یک غذای ساخته شده از هویج می تواند خوشمزه باشد. اما بعد از چشیدن یک قطعه، همه مهمانان حتما درخواست اضافه می کنند و وقتی به خانه می روند می خواهند دستور تهیه این غذای لذیذ را بدانند که طعم آن غیرعادی است.
طبق این دستور کیک در رستوران ها و کافه ها تهیه می شود.
برای اینکه کیک واقعا خوشمزه شود، آن را به مدت شش ساعت در سرد نگه دارید. در این مدت، کیک ها خیس می شوند، ظرافت ها لطیف و معطر می شوند.
طعم لطیف خامه ترش خامه کمی ترشی به دسر می دهد. این گزینه آشپزی قطعا با سلیقه شما مطابقت دارد. محصولات مورد استفاده ساده ترین و مقرون به صرفه ترین هستند.
هیچ چیز ساده تر از درست کردن کیک در اجاق گاز آهسته نیست. به جای گزینه سنتی برای تهیه خامه کره، می توانید از خامه ترش استفاده کنید. در این تجسم، بیسکویت بهتر اشباع شده و لطیف تر خواهد بود.
کیک های شیرین به طور ایده آل با پر کردن کرم کره و لیمو ترکیب می شوند.
به لطف هویج، کیک آبدار و مرطوب است و ادویه ها طعم بی نظیری به آن می دهند.
کی گفته کیک های سبزیجات شیرین و خوشمزه یک مدینه فاضله هستند؟ این مقاله با پیشنهاد نحوه درست کردن کیک هویج، کل ایده شما را در مورد هنر شیرینی پزی تغییر می دهد. دستور پخت همراه با عکس همراه با توضیحات گام به گام گنجانده شده است. با تهیه و چشیدن چنین دسری، بلافاصله متوجه نخواهید شد که از چه چیزی درست شده است، اما یک چیز مسلم است: بسیار خوشمزه، غیرمعمول و بسیار سالم است و رنگ غیر معمول چنین کیکی به طور کلی یک موضوع جداگانه است. .
خوشمزه ترینش تهیه میشه دستور پخت سنتیاز خانواده پیکاشو (اصالتاً ایتالیایی) که به طور ناعادلانه برای سه قرن فراموش شده بود، اما در طول سال های جنگ، زمانی که غذا تنگ بود، توسط بریتانیایی های مبتکر احیا شد. کیک هویج توسط دستور العمل کلاسیکآماده سازی آسان است و ترکیب لایه های کیک شامل:
خامه کیک هویج سنتی از پنیر خامه ای رنده شده با پودر قند و طعم های طبیعی درست می شد، اما در اخیرااغلب با یک خامه مقرون به صرفه تر از خامه زده شده، خامه ترش یا حتی سفیده تخم مرغ جایگزین می شود.
تهیه کیک هویج ساده تر از چیزی است که به نظر می رسد: ابتدا باید هویج ها را خوب بشویید و پوست بگیرید و سپس روی رنده ریز رنده کنید. در یک کاسه پهن، تمام مواد خشک دستور غذا از جمله کشمش را مخلوط کنید (آجیل ها را باید به قطعات کوچک خرد کنید). در ظرفی جداگانه تخم مرغ ها را با همزن بزنید تا کف کند، کره و هویج را اضافه کنید و با مخلوط کن کمی بزنید.
سپس این جرم را داخل مخلوط آرد بریزید و کاملا مخلوط کنید. یک ظرف پخت را با کاغذ روغنی بپوشانید (اگر قالب سیلیکونی است از این مرحله صرفنظر کنید) و با روغن چرب کنید. خمیر را داخل آن بریزید و در صورت نیاز روی آن را با قاشق صاف کنید. قالب را در فری که از قبل با دمای 200 درجه گرم کرده اید قرار دهید و کیک را به مدت چهل دقیقه بپزید تا بپزد. بعد از پخت، نباید بلافاصله کیک را از قالب خارج کنید، بلکه ده دقیقه صبر کنید تا «نفس بکشد» و به حالت خود برسد.
برای کیک هویج، ساده ترین خامه پنیر خامه ای است که به راحتی در خانه درست می شود (برای همان طعم بسیار ارزان تر خواهد بود). برای این کار، یک تکه گاز بزرگ بردارید و آن را چهار بار تا کنید، روی کاسه را با پارچه به دست آمده بپوشانید و 800 گرم خامه ترش خانگی چرب داخل آن بریزید. پارچه را با احتیاط با کیسه ببندید تا خامه ترش نشت کند و به مدت یک روز در جای خنک آویزان کنید. آب پنیر اضافی زیر وزن خامه ترش تخلیه می شود و جرم باقی مانده پنیر خامه ای با قوام بسیار ظریف خواهد بود. پنیر به دست آمده را با یک لیوان پودر قند و یک پیمانه وانیل بزنید. برای این کار سیصد گرم پنیر و صد گرم پودر میل کنید، در صورت تمایل می توانید پوست پرتقال را اضافه کنید تا طعم بیشتری پیدا کند.
بیسکوییت پخته شده را با دقت با چاقوی تیز به دو لایه برش بزنید و با خامه کره ای بپوشانید و کناره ها و روی کیک را نیز بپوشانید و به دلخواه تزیین کنید. پختن دو کیک به همان شکل بسیار راحت است تا بعداً با چنین روش دقیقی خود را اذیت نکنید.
بسیار مناسب است که چندین هویج روشن از ماستیک درست کنید و ظرف تمام شده را با آنها تزئین کنید و به طور ظریف به محتوای آن اشاره کنید. همین کار را می توان با رنگ خوراکی که به خامه اضافه می شود نیز انجام داد. همچنین می توانید کناره های کیک را با آجیل خرد شده یا خرده های بیسکویت بپاشید یا می توانید از گلبرگ بادام یا شکلات چیپسی درشت خرد شده استفاده کنید. در عکس، کیک هویج اشتها آور به نظر می رسد، نمی توانید آن را از یک بیسکویت معمولی تشخیص دهید و حتی پس از چشیدن آن، نمی توانید باور کنید که از هویج درست شده است.
دستور العمل کیک هویج بدون محصولات حیوانی نیز موجود است، علاوه بر این، به عنوان طبقه بندی می شود وعده های غذایی رژیمیچون حاوی آرد و شکر نیست. آشپزهای شکاک می توانند سعی کنند چنین کیکی درست کنند و مطمئن شوند که طعم آن عالی است، علیرغم عدم وجود محصولات "پایه" برای دسر. مواد لازم:
تهیه خمیر برای چنین کیک هویج طبق دستور العمل با وجود مواد اولیه اصلی نیست: هویج و سیب روی یک رنده خوب مالیده می شوند و با استویا مخلوط می شوند که کسانی که مایل هستند می توانند آن را با عسل جایگزین کنند. در مرحله بعد، باید بلغور جو دوسر را در یک آسیاب قهوه خرد کنید و با ادویه جات ترشی جات مخلوط کنید، روغن را اضافه کنید (روغن نارگیل باید در حمام آب ذوب شود) و با توده رنده شده مخلوط کنید. کاملاً هم بزنید تا هویج رنده شده به طور یکنواخت روی خمیر پخش شود سپس آن را به قالب چرب شده منتقل کنید و روی خمیر را صاف کنید و به مدت چهل دقیقه در فر بپزید. دمای پخت 200 درجه است.
با توجه به اینکه گیاهخواران از محصولات حیوانی استفاده نمی کنند، در نگاه اول تهیه یک کرم کیک خوشمزه غیرممکن به نظر می رسد. این نظر اشتباه کسانی است که با پیچیدگی های فرهنگ آشپزی این فرهنگ آشنا نیستند. در اینجا چند دستور خامه برای انتخاب وجود دارد که به خوبی با کیک هویج سازگار است:
هر خامه ای که دوست دارید و آماده می کنید روی کیک خنک شده می چینیم که روی آن را می توان با میوه ها یا آجیل آسیاب شده تزئین کرد.
این دستور پخت با عکس کیک هویج متعلق به یک رژیم غذایی سالم است، زیرا مواد آن کم کالری و بسیار سالم مخصوصا برای کودک است. برای تهیه کیک 400 گرم هویج رنده شده را با 0.5 پیمانه شکر گرانول مخلوط کنید و بگذارید کمی بماند تا آب آن خودنمایی کند. آن را آبکش کنید و توده هویج را با چهار تخم مرغ که قبلاً با 100 گرم پنیر دلمه له کرده اید ترکیب کنید. به توده نارنجی به دست آمده، یک لیوان آرد مخلوط شده با یک کیسه بیکینگ پودر برای خمیر اضافه کنید و همه چیز را کاملاً مخلوط کنید تا یکدست شود. خمیر را به یک ظرف پخت سیلیکونی منتقل کنید و به فری که از قبل با دمای 180 درجه گرم شده است بفرستید. کیک را بپزید تا زمانی که حدود 50 دقیقه طول بکشد. کیک آماده شده را خنک کرده و از طول به دو لایه که با خامه فرم گرفته و شکر آغشته شده به دقت برش دهید و روی و کناره ها را با پرک نارگیل بپاشید.
ساده ترین کیک هویج را می توان بر اساس یک بیسکویت معمولی تهیه کرد:
کیک به طرز شگفت انگیزی لطیف، خوش رنگ و بسیار خوشمزه است. می توان آن را با میوه های شیرین شده یا آب نبات های کوچک صمغی و همچنین تکه های میوه تازه تزئین کرد.
این نسخه از کیک بر اساس مارگارین تهیه می شود، در حالی که یک ویژگی دیگر نیز دارد: هویج برای آن بر روی یک رنده درشت مالیده می شود و نه روی یک رنده خوب، همانطور که معمولاً انجام می شود. به دو لیوان مایه رنده شده نیاز دارید که با دو لیوان شکر مخلوط می کنیم و نیم ساعت یا یک ساعت می گذاریم تا هویج ها آب آن جاری شود. بعد، چهار تخم مرغ را با کمی جوز هندی یا دارچین بزنید، 200 گرم مارگارین ذوب شده در حمام آب اضافه کنید و با هویج مخلوط کنید. سپس دو فنجان آرد را الک کرده و با 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ترکیب کرده و به توده هویج اضافه کنید. کاملاً مخلوط کنید و به قالب جدا شونده چرب شده و روغنی منتقل کنید و با قاشق صاف کنید و بپزید تا در فر با دمای استاندارد (180-200 درجه) بپزد.
یک کیک هویج ساده را می توان با کرم لیموی معطر آغشته کرد که به این صورت تهیه می شود: پوست یک لیمو را جدا کرده و آب آن را در یک کاسه جداگانه بگیرید. 450 گرم خامه ترش را با 1.5 پیمانه شکر بزنید تا کف کند، آبلیمو و کمی رنگ خوراکی به آنها اضافه کنید. رنگ زرد، به کرم سایه ای شاد می بخشد. لایه های کیک تمام شده را پهن کنید، روی هم بچینید و روی و کناره ها را با بقیه خامه بپوشانید. پوست لیمو را با مقدار کمی گردوی ریز خرد شده مخلوط کنید. بگذارید کیک به مدت چهار تا شش ساعت در جای خنک خیس بخورد.
دستور تهیه کیک هویج خوشمزه برای عاشقان شکلات شگفت زده می شود و باعث می شود در تعصبات خود در مورد عدم امکان ترکیب شکلات و هویج در یک دسر تجدید نظر کنید.
برای تهیه پایه شما نیاز دارید:
با وجود فراوانی مواد، این کیک هویج خوشمزه به آسانی پوست گلابی تهیه می شود: همه مواد خشک بلافاصله با هم مخلوط می شوند، تخم مرغ ها و شکر در یک کاسه جداگانه زده می شوند، کره ذوب شده در حمام آب در این فرآیند اضافه می شود. بعد، هویج رنده شده را به توده تخم مرغ اضافه کنید، مخلوط کنید و با مواد خشک مخلوط کنید. دوباره کاملاً مخلوط کنید و در یک ظرف سیلیکونی قرار دهید و حتماً با قاشق روی آن را صاف کنید. قالب را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید و به مدت چهل دقیقه (یا کمی بیشتر) بپزید و کیک تمام شده را خنک کنید و با خامه چرب کنید و به دلخواه تزئین کنید.
خامه کیک شکلاتی هویج بر اساس پنیر خامه ای فیلادلفیا تهیه می شود، اما اگر توانایی مالی آن را ندارید، می توانید طرز تهیه پنیر خامه ای خانگی را در بالا مشاهده کنید. برای 250 گرم پنیر، 200 گرم پودر قند برداشته و توده را با مخلوط کن در یک ابر کرکی بزنید. یک تخته بزرگ شکلات را در حمام بخار آب کنید و در پایان هم زدن به توده پنیر اضافه کنید.
در این مطلب با روش ها و دستور العمل های تهیه کیک هویج خوشمزه در منزل با مواد ساده آشنا خواهید شد.
یک کیک هویج واقعی می تواند هر کسی، حتی پیچیده ترین لذیذترین ها را با طعم خود شگفت زده کند. متأسفانه، هر خانم خانه‌داری کیک هویج نمی‌پزد و خود دسر نیز محبوبیت زیادی ندارد.
با این حال، روش های تهیه دسر هویج روز به روز در بین خانم های خانه دار مدرن رایج تر می شود و عشق شیرینی را به خود جلب می کند.
با تهیه یک شیرینی شیرینی واقعا واقعی از محصولاتی که بسیار مقرون به صرفه هستند و همیشه در فروشگاه ها موجود هستند، عزیزان خود و شما را غافلگیر کنید.
هویج برای یک موقعیت خاص و فقط برای دعوت از مهمانان برای چای مناسب است. بله، طعم کیک خاص است، اما جذاب، فراموش نشدنی و بی نظیر است. نکته اصلی این است که به درستی بین طعم ها، کرم ها، اشباع و سایر مواد تشکیل دهنده (آجیل، میوه های شیرین، میوه ها و انواع توت ها) تعادل برقرار کنید.
مهم: هویج یک کیک بسیار رضایت بخش است، رایحه ای شیرین و لطیف دارد و گوشت کیک در نگاه اول مرطوب و آبدار به نظر می رسد. مزیت دسر این است که شما می توانید کاملاً هر خامه ای را که فقط پختن آن را بلد هستید یا می دانید انتخاب کنید.
برای تهیه کیک آماده شوید:
ترکیب ظریف ترین کرم:
طرز پخت:
نکته: حتماً کیک را با نخ به 2 یا 3 قسمت برش دهید تا خنک شود. در حالی که گوشت کیک های داخل آن در حال خنک شدن است، خامه را آماده کنید.
طرز تهیه خامه:
حتی شیر تغلیظ شده، ساده یا آب پز، می تواند یک پر کردن و اشباع عالی برای کیک هویج باشد. چنین دسر "خانگی" در هر تعطیلات و روزهای هفته همه را خوشحال می کند.
چه چیزی تهیه کنیم:
طرز تهیه خامه:
مهم: همه چیز را با مخلوط کن کاملاً هم بزنید تا یکدست شود.
طرز تهیه کیک:
بیهوده نیست که این کیک را "ایده آل" می نامند، زیرا دستور تهیه آن بسیار آسان است و خود دسر طعم ایده آل و متعادلی دارد.
تهیه بیسکویت:
مهم: تمام این مواد خشک را در یک کاسه با قاشق کاملاً مخلوط کنید.
هم بزنید:
مهم: مهم است که حداقل 2 دقیقه با همزن یا مخلوط کن هم بزنید.
مهم: شما دقیقا به 275 گرم هویج ریز رنده شده نیاز دارید. مهم این است که "خیس" باشد. این راز یک بیسکویت "مرطوب" و "آبدار" است. کیک ها را با پنیر خامه ای کلاسیک بر اساس پنیر خامه ای، پودر قند چرب کنید (سعی کنید، طعم ها را متعادل کنید).
راز این هویج خاص از اندی سرآشپز این است که آجیل کاراملی شده به بیسکویت اضافه می شود. هر مغزی را تفت دهید و سپس با شکر در قابلمه بجوشانید. بگذارید خنک شود و به خمیر اضافه کنید.
طرز پخت:
مهم: با آجیل کاراملی نمکی، ذرت بو داده یا ماستیک تزئین کنید.
روش آشپزی از اندی سرآشپز این کیک در نوع خود بی نظیر است، زیرا طعم بی نظیری دارد. چنین کیکی در کافه های زنجیره ای استارباکس تهیه می شود.
آنچه شما نیاز خواهید داشت:
مهم: همه مواد به تدریج مخلوط می شوند. ابتدا خشک کنید سپس کره و تخم مرغ را اضافه کنید. بسیار مهم است که همه چیز را برای یک حالت همگن مخلوط کنید.
کشمش و آجیل را به خمیر اضافه کنید، به مدت 40-45 دقیقه در دمای 165-175 درجه بپزید. هویج را از فر خارج کرده و بگذارید خنک شود، سپس به 2 یا 3 ورقه برش دهید.
خامه کیک کلاسیک بر پایه پنیر ماسکارپونه که با پودر قند مخلوط می شود. کیک ها به دلیل هویج آبدار خواهند بود و بنابراین خامه می تواند چرب و غلیظ باشد. می توانید روی کیک را با آجیل و کشمش تزئین کنید.
مهم: کیک ها را طبق دستور کلاسیک از آرد، هویج، تخم مرغ، شکر و کره بپزید (در بالا بیشتر بخوانید).
می توانید پنیر خامه ای را با خامه ترش کلاسیک جایگزین کنید. از پنیر ماسکارپونه کلاسیک نازک تر خواهد بود، اما کمتر خوشمزه نیست. خامه ترش خانگی چرب را برای خامه انتخاب کنید.
چقدر طول خواهد کشید:
مهم: همه چیز را بزنید تا غلیظ شود. کیک ها را با خامه چرب کنید. روی دسر را با خامه فرم گرفته تزیین کنید.
خیلی دستور خوشمزهیک کیک ساده و مقرون به صرفه که از مواد معمولی تهیه شده است.
در کیک:
طرز تهیه کیک:
مهم: خامه را با پنیر و پودر در مخلوط کن خرد کنید. کره نرم را اضافه کنید. کیک را تزئین کرده و چرب کنید.
آرام پز به شما کمک می کند تا کیک را سریع بپزید و دسر نیز بسیار خوشمزه خواهد شد.
کورژ:
کرم رنگ:
مهم: دسر را با کشمش و آجیل تزئین کنید.
با کمک چنین دسری بهتر نخواهید شد و همیشه می توانید از یک خوراکی خوشمزه لذت ببرید.
چه چیزی تهیه کنیم:
پخت:
ایده های تزئین کیک می تواند کاملاً متفاوت باشد و همه اینها به میزان تخیل شما بستگی دارد. برای دیدن نمونه کار عکس ها را ببینید. گل رز ژله ای
ویدئو: "هویج کامل"
⠀
درود به همه طرفداران آشپزی فوق العاده در سایت من! امروز می خواهم شما را نوازش کنم و ساده ترین و خوشمزه ترین دستور کیک هویج را با عکس ها و دستورالعمل های مرحله به مرحله ارائه دهم.
مهم! برای کیک، توصیه می شود هویج های جوان مصرف کنید، آنها آبدار هستند و طعم مشخصی دارند.
بیایید یک کیک کلاسیک با یک بیسکویت سبزیجات را به عنوان پایه در نظر بگیریم. این دستور غذا در زمان شوروی محبوبیت پیدا کرد و امروزه گزینه های زیادی را به دست آورده است.
بنابراین، اولین کاری که ما انجام می دهیم اشباع است.
من میخوام کیک پنیر خامه ایمون رو درست کنم پس از پنیر خامه ای ماسکارپونه استفاده میکنم.
چه چیزی نیاز دارید:
کره را که قبلاً نرم شده بود با پودر بزنید، پنیر کشک را اضافه کنید، جرم را به خامه تبدیل کنید. حالا باید آن را به سردخانه بفرستید. با سرد شدن، توزیع آن روی کیک ها راحت خواهد بود و حجم را افزایش می دهد.
آشپزی:
مشاوره! اگر ابتدا کره را بکوبید، خامه زرد نمی شود و به این نتیجه می رسید رنگ سفیدو سپس پودر و پنیر را معرفی کنید.
کیکی که به یک کلاسیک ساده تبدیل شده است که می تواند پایه ای برای آن باشد گزینه های مختلفدستور پخت.
در این دستور می توانید مقدار مواد را با تنظیم شیرینی کیک تغییر دهید. اگر پایه کمتر شیرین شد، شکر بیشتری به خامه اضافه کنید و بالعکس. ادویه ها طعم و عطر خاصی می دهند، در اینجا می توانید مقدار آن را نیز تغییر دهید، چیزی را جایگزین کنید یا اصلاً از آن استفاده نکنید.
برای پایه باید بردارید:
بگذارید یادآوری کنم که می توانید همه ادویه ها را اضافه کنید یا یک چیز اضافه کنید. در هر صورت وزن باید تقریباً 4 گرم باشد.
مشاوره! خامه ترش باید تا حد امکان چرب باشد، این به خامه ترشی تند می دهد.
این دسر یک ویژگی دارد - بسیار رضایت بخش است. می توانید آن را به جای شام برای تمام اعضای خانواده ارائه دهید.
دستور العمل اصلی با عکس به راحتی قابل پیگیری است.
برای تهیه کیک آماده شوید:
برای خامه پنیر دلمه:
آشپزی:
همین، دسر آماده است!
قابل انجام است و فرنیبرای کیک هویج او به سادگی آماده می شود.
آنچه مورد نیاز خواهد بود:
کرم آماده است.
با دستور کیک هویج که در بالا پیشنهاد شد، بیسکویت را از قبل آماده کنید.
این کیک هویج بدون کره، تخم مرغ و خامه ترش است، بنابراین برای روزه داران یا کسانی که رژیم های غذایی خاصی را دنبال می کنند مناسب است.
به عنوان کرم، کاسترد روی سمولینا، برای مثال، مناسب است.
BTW: بهتر است آب میوه را با ترش میل کنید تا طعم آن شیرینی کیک را کاهش دهد. می توانید آب توت بخورید.
مجبور بودن برای برداشتن:
درست کردن کرم:
کاری که ما انجام می دهیم:
دسر آماده است. برای تهیه یک غذای رژیمی می توانید از حداقل شکر استفاده کنید.
اگر با خامه ای غیر استاندارد خیس شود، می توان یک کیک خوشمزه و معطر شگفت انگیز به دست آورد. بیایید شاهکار آشپزی خود را "حالت نارنجی" بنامیم، زیرا تهیه آن آسان است، تقریباً نیازی به هزینه ندارد، طعم و عطر شگفت انگیز است و عالی به نظر می رسد.
آماده سازی پایه:
تهیه کرم:
مهم! برای تهیه این کرم، شکر دقیقاً به شکر تصفیه شده نیاز است!
با پخش کیک ها با خامه، شاهکار خود را جمع می کنیم و با نشان دادن تخیل، آن را تزئین می کنیم.
اگر فرصتی برای تهیه بیسکویت برای کیک ندارید و مهمانان در آستانه آمدن هستند، می توانید یک کیک هویج در ... ماهیتابه درست کنید.
محصولات برای تست:
مثل همیشه با تهیه خامه شروع می کنیم.
برای اینکه کیک خوب خیس بخورد آن را به مدت 7 ساعت در یخچال قرار دهید و بعد از 30 دقیقه گرم نگه داشتن آن در منزل با چای سرو کنید.
خیلی ایده اصلی- با کشک مرکبات کیک هویج درست کنید.
همانطور که فانتزی شما می گوید تزئین کنید. کیک فقط جادویی است. مرکبات را می توان با آناناس یا انبه جایگزین کرد.
در اینجا دستور العمل هایی با عکس های خوشمزه و ساده آورده شده است. سعی کنید، گزینه های خود را ارائه دهید، شاید پیشنهادات بیشتری برای ایجاد کرم و اشباع وجود داشته باشد. تا زمانی که دوباره همدیگر را ملاقات کنیم و یک مهمانی چای خوب داشته باشیم!
