در ماه آوریل، زمان جمع آوری اولین گیاهان، جوانه ها، گل ها، برگ ها، پوست درخت است. هر گیاهپزشکی میداند که گیاهان ماه آوریل دارای قدرتهای ویژه و خواص منحصر به فردی هستند. بسیاری در انتظار این زمان برای یک سال کامل هستند تا زمان داشته باشند تا همه چیزهایی را که برای تهیه دمنوش ها، معجون ها و داروها لازم است طبق دستور العمل های عامیانه جمع آوری کنند. همه گیاهان دارویی را نمی توان در ماه آوریل جمع آوری کرد، اما فقط آنهایی که توصیه می شود.
غنچه های توس. جوانه های توس همراه با شاخه ها در زمانی که متورم می شوند اما هنوز برگ نداده اند برداشت می شوند. شاخه های دارای جوانه معمولاً در یک منطقه گرم، خشک و دارای تهویه خشک می شوند. پس از خشک شدن، جوانه ها را می توان از شاخه ها جدا کرد، برای هدف مورد نظر خود استفاده کرد یا بیشتر ذخیره کرد. در ماه آوریل، زمانی که جوانه ها تازه آماده شکوفه دادن هستند، حاوی بیشترین مقدار مواد مفید. به محض باز شدن جوانه ها و بیرون آمدن اولین برگ ها، بیشتر این مواد به سرعت برای رشد، نمو و عملکرد لازم برگ ها مصرف می شوند. بنابراین، مجموعه آنها در ماه آوریل ایده آل خواهد بود. گاهی اوقات جوانه ها در پایان ماه مارس برداشت می شوند، اما گاهی اوقات این امر با این واقعیت پیچیده می شود که به دلیل برف نمی توان به توس ها نزدیک شد.
علاوه بر درختان توس، جوانه های کاج نیز در فروردین ماه برداشت می شوند. اگر فلس ها هنوز محکم روی کلیه فشار داده شده است، اما کلیه از قبل شروع به متورم شدن کرده است، این بدان معنی است که آنها آماده برداشت هستند.
در ماه آوریل، جوانه های صنوبر سیاه نیز برداشت می شوند (مرتبط با فورج).
برگها
در اواسط یا اواخر ماه آوریل (مجموعه تا اواسط اردیبهشت)، برگ های lingonberry شروع به شکوفه دادن می کنند. در این زمان می توان برگ های لینگونبری را جمع آوری کرد. اکنون آنها متمرکز شده اند تعداد زیادی ازمواد مفید مختلف برگ های لینگونبری در ماه آوریل قوی و غنی هستند. آنها که در اوایل بهار برداشت می شوند، نه تنها خواص خوبی دارند، بلکه می توانند چندین برابر بیشتر از آنچه در تابستان برداشت می شود، نگهداری شوند.
در ماه آوریل برگ های خرس برداشت می شود. باتلاق کالاموس، سنبل الطیب، سنجد، گلپر، طعمه، بنفشه برداشت می شود.
پارس سگ
پوست بلوط. پوست درختان جوان بلوط قبل از شروع به شکوفه دادن اولین برگ ها برداشت می شود. همانطور که خودتان می توانید درک کنید، در این زمان مواد مفید، آب میوه ها و ویتامین های مختلف در داخل درخت گردش می کنند. پوست بلوط های چند صد ساله اغلب مرده است، و برای نزدیک شدن به پوستی که هنوز عملکرد خود را حفظ کرده است، باید به تنه بلوط قدیمی آسیب بسیار بدی وارد کنید. بلوط های جوان به راحتی از دست دادن قسمت کوچکی از پوست جان سالم به در می برند.
علاوه بر بلوط، گیاهپزشکان پوست ویبرونوم معمولی و خولان توسکا را جمعآوری میکنند.
ریشه ها
ریشه ها را فراموش نکنید. ریشه گیاه دارای خواص بسیار قوی است که اغلب در آن استفاده می شود طب سنتیو متنوع دستور العمل های عامیانهشروع از دستور العمل های خوشمزهظروف و پایان دادن به داروها و جادو.
در ماه آوریل، زمانی که جوانه های متورم به مواد بیشتری نیاز دارند، ویتامین ها، زمانی که پس از یک زمستان طولانی، گیاهان شروع به جذب همه چیزهایی می کنند که در این مدت از ذوب زمین انباشته شده است، ریشه ها حاوی مواد مختلف زیادی هستند.
در ماه آوریل، ریشه سنجد، سرخس نر، سنجد راست، گره مار، ریشه قاصدک، برنت و بیدمشک برداشت می شود.
و البته، قوانین هر گیاهپزشکی را فراموش نکنید:
بهتر است در روزهای صاف و آفتابی جمع آوری شود.
شما باید فقط گیاهانی با ظاهر سالم جمع آوری کنید.
گیاهان را نزدیک جاده ها، شرکت های صنعتی، کارخانه ها، ساختمان های خارجی نبرید.
میوه ها و جوانه ها بهتر است در صبح - 8-9 ساعت جمع آوری شوند.
بهتر است پوست، ریشه و برگ ها را در اواخر بعد از ظهر - 16-18 ساعت جمع آوری کنید.
گیاهان جمع آوری شده باید به طور کامل از خاک، گرد و غبار و خاک شسته شوند.
ماه می از نظر تعداد گیاهانی که وارد حداکثر مرحله رشد خود می شوند به هیچ وجه کمتر از آوریل نیست. در زیر لیستی از گیاهانی وجود دارد که می توان آنها را در زمانی که آخرین ماه بهار در خارج از خانه است برداشت کرد:
علف: آدونیس بهاری، زنبق ماه می، قاصدک دارویی، کیف چوپان، چماق، چنار معمولی، بنفش سه رنگ، دم اسب، گل جلیل، گره، کاف، گزنه، اگزالیس، پای گربه.
برگها: توس زگیلدار، زگیل، گزنه، زنبق دره، کلتفوت، گل پامچال، انگور فرنگی سیاه، توت معمولی، ساعت سهبرگی، چنار، یاسنیتکا سفید، توتفرنگی، برجنیا.
جوانه ها: توس زگیل دار، صنوبر سیبری، کاج جنگلی، صنوبر سیاه.
گل ها: زالزالک قرمز، زنبق دره، کلتفوت، پامچال بهاری، گیلاس پرنده، بره سفید، کلتفوت.
ریشه ها: گلپر، بیدمشک بزرگ، قاصدک دارویی، گل ختمی دارویی، گل صد تومانی فراری، علف نیمکت خزنده، ترب معمولی، کلتفوت، گل ختمی، برجنیا.
پوست: بلوط، ویبرونوم معمولی، خولان توسکا.
چاگا و خزه ایسلندی نیز در ماه می برداشت می شوند.
******************************************************************
اولین ماه تابستان ژوئن است، زمان بسیار خوبی برای همه گیاهپزشکان. دنیای سبزیجاتبه طور کامل شروع به کار می کند، بسیاری از گیاهان قبلاً پژمرده شده اند و برای رشد و تغذیه میوه ها همچنان آب می گیرند. جمع آوری گیاهان برای مصارف مورد نظرشان به هیچ وجه از امتیازات گیاهپزشکان مجرب نیست. هر کسی می تواند این کار را انجام دهد. با این حال، در اینجا ارزش درک این نکته را دارد که باید در انواع گیاهان، نحوه برداشت و استفاده از آنها به خوبی آگاه باشید. در غیر این صورت، ممکن است منجر به بسیار شود موقعیت های ناخوشایندتا مسمومیت فقط گیاهانی را جمع آوری کنید که تصور دقیقی از آنها دارید. اگر در مورد اینکه کدام گیاه جلوی شماست شک دارید، سعی نکنید آن را با خود ببرید.
چند نکته دیگر برای کسانی که قصد دارند برای جمع آوری گیاهان دارویی به جنگل، مزرعه، مراتع بروند.
1. به هیچ وجه گیاهان را در نزدیکی مراکز صنعتی و نزدیک جاده ها جمع آوری نکنید. همچنین از مزارع و مناطق مجاور که با علف کش ها و آفت کش ها درمان می شوند خودداری کنید. از محل دفن زباله اجتناب کنید. همانطور که حکمت قدیمی می گوید بهتر است گیاهان را در فاصله ای از محل سکونت انسان جمع آوری کنید که صدای بانگ خروس شنیده نمی شود.
2. جمع آوری گیاهان در صبح، بلافاصله پس از خشک شدن شبنم توصیه می شود. اعتقاد بر این است که پس از باران نباید گیاهان را جمع آوری کنید. برداشت در هوای خشک.
3. از مصرف گیاهانی که در اثر بیماری ها آسیب می بینند و دارای تفاوت، عیب، آسیب آشکار هستند، خودداری کنید.
4. گیاهان مختلف را در کیسه های مختلف بریزید و جداگانه خشک کنید.
5. بهترین ظرف برای جمع آوری گیاهان، سبد است، زیرا در اینجا چمن مچاله نمی شود و خاصیت خود را از دست نمی دهد.
6. پس از اینکه علف جمع آوری شده به خانه آورده شد، باید به سرعت محصول خود را بررسی کنید، انواع علف های دیگر را که به آن نیاز ندارید حذف کنید و به سرعت شروع به خشک شدن کنید. این نباید به تعویق بیفتد، زیرا تاخیر در خشک شدن می تواند باعث از بین رفتن توده ای از خواص مفید و مواد گیاهی شود. خشک کردن می تواند همه چیز را حفظ کند ویژگی های مفیدتا زمانی که تصمیم به استفاده از آنها بگیرید.
7. برای خشک کردن از مکان های خشک، گرم و دارای تهویه استفاده کنید. در عین حال، چمن باید روی سطح خشکی قرار گیرد که ترجیحاً از چوب یا کاغذ ساخته شده باشد. در این حالت، گیاهان نباید مچاله شوند یا در یک انباشته شوند. چمن باید به طور یکنواخت و در یک لایه نازک قرار گیرد تا به سرعت خشک شود و در آن کپک، پوسیدگی یا آفت ایجاد نشود. هرچه سریعتر گیاهان را خشک کنید، مواد اولیه بهتری خواهید داشت.
8. خشک شدن کامل در نظر گرفته می شود که برگ ها به پودر تبدیل شوند. میوه ها به هم نچسبند، لکه نزنند، آب ترشح نکنند. ریشه ها و پوست خم نمی شوند، اما در هنگام خم شدن با یک ضربه می شکنند.
9. گیاهان خشک شده را باید در اتاق های خشک و تاریک نگهداری کرد.
بنابراین، چه گیاهانی باید در ماه ژوئن جمع آوری و برداشت شوند:
برگها: توس، پامچال، خرس، کیف چوپان، گزنه، کلتفوت، خزه چوپان، سم اروپایی، توت، شبدر شیرین، توت فرنگی وحشی، گل ذرت، علف آتشین، ورونیکا افیسینالیس، سوسن می دره، ساعت توس زگیل دار، سه شاخه چنار بزرگ، افسنطین، زغال اخته، حنای سیاه.
سوزن: صنوبر سیبری، کاج جنگلی.
علف: کوهنورد، شبدر شیرین دارویی، یرقان خاکستری، صدف کوچک، ازگیل، کیف چوپان.
جوانه ها: توس زگیل دار، صنوبر سیبری، کاج جنگلی.
گل ها: زالزالک، زبان گنجشک کوهی، یاس بنفش، توت فرنگی وحشی، گل ذرت، گل آذین شبدر، شکوفه لیموترش، افسینالیس ورونیکا، سنجد سیاه، نوک گلدار جلادین، زنبق می دره، بابونه، آهک قلبی شکل، کلت.
میوه ها: توت فرنگی وحشی، زالزالک قرمز، گیلاس پرنده.
ریشه ها: گلپر، بیدمشک، قاصدک دارویی، گل صد تومانی، گل صد تومانی، ترب معمولی، ارکیز.
چاگا، شاخه های رزماری وحشی مردابی، "درخت کریسمس" دم اسب.
****************************************************************
جولای برای گیاهپزشک یک فضای واقعی است. اواسط تابستان که مراتع، مزارع و جنگلها سرشار از گیاهان و گلها است، زمانی که میوهها شروع به رسیدن میکنند، این زمان برای تهیه معجونهای مفید و شفابخش برای تمام سال است. اگر دوست دارید گیاهان جمع آوری کنید و از مواهب طبیعت مادر استفاده کنید، در اینجا می توانید بفهمید که چه نوع گیاهان، برگ ها، گل ها، میوه ها، ریشه ها و غیره در ماه جولای باید بیرون بروید.
علف: شوکران، گل ذرت آبی، شبدر شیرین، چای ایوان، شبدر علفزار، علف صحرایی، سنت. رنگ سفیدو دیگران. بره، خار، هدر، کوهنورد، کلم خرگوش، شیرین علفزار، پونه کوهی معمولی، صدف، گل همیشه بهار، عشق دو برگ، نعناع، افسنطین تلخ، چنار درشت، قلب مریم گلی (گزنه کر)، بابونه دارویی، علف های آتشین برگ های باریک گزنه گزنه، عصای خراطین، آویشن خزنده، بومادران معمولی، بنفشه سه رنگ، آدونیس بهاری، گل باتلاقی، رزماری وحشی مردابی، یرقان خاکستری، سوخاری مشبک، کتان وزغ معمولی، قاصدک دارویی، ازگیل، کودک معمولی.
برگها: انباردار، پونه کوهی، کالاندولا، صدف، عشق دو برگی، مالون، نعناع، توت فرنگی وحشی، تمشک معمولی، خرس معمولی، توس زگیل دار، ساعت سه برگی، کلتفوت.
گلها: جاودانه شنی (تسمین)، هدر، انباردار، پونه کوهی، گل همیشه بهار، صدف، عشق دوبرگی، خراطین، نعناع، گل آذین بابونه، خار مریم قلب (گزنه کر)، گل همیشه بهار، گل همیشه بهار ، زالزالک قرمز، گل ذرت آبی، گلسنگ اسپانیایی، کلتفوت، گل رز قهوه ای.
میوه ها: زغال اخته، ویبرنوم معمولی، تمشک معمولی، توت سیاه، زیره معمولی، زالزالک قرمز، ارس، گیلاس پرنده، زغال اخته، گل رز قهوه ای.
پوست درخت: ویبرونوم معمولی.
ریشه ها: بیدمشک بزرگ، گل صد تومانی فراری، ترب معمولی، قاصدک دارویی، انگور طبی، سرخس نر، ارکیده.
جوانه ها: صنوبر سیبری، کاج جنگلی، توس زگیل دار.
سوزن: صنوبر سیبری، کاج جنگلی.
مجموعه گیاهان سمی(با دقت و فقط با علم به موضوع برخورد می کند) - گوسفند معمولی (خزه خزه)، حنای سیاه (تیره، سیاه)، گوساله صحرایی (کاشت خار و خار).
طبیعت از ما مراقبت می کند و به ما گنج های واقعی - گیاهان شفابخش - می دهد. هنگام جمع آوری گیاهان دارویی، رفتار دقیق و دقیق با طبیعت را فراموش نکنید. زباله نریزید، درختان و درختچه ها را نشکنید، علف ها و گیاهان را با احتیاط قطع کنید تا به تنه یا ریشه اصلی درخت آسیبی وارد نشود.
گیاهان باید یا در صبح از ساعت 8 تا 9 صبح و یا در اواخر بعد از ظهر از ساعت 16 تا 17 جمع آوری شوند. مطلوب است که هوا خشک و آفتابی باشد. در چنین شرایطی می توانید گیاهانی تهیه کنید که حداکثر مواد با ارزش را داشته باشند.
*************************************************************
مرداد ماه نیز مانند دیگر ماه های تابستان سال سرشار از گیاهان دارویی است که توسط متخصصان گیاه دارویی جمع آوری می شود. هر ماه انواع خاصی از گیاهان و همچنین قسمت های خاصی از گیاهان را بسته به بلوغ آنها برای جمع آوری ارائه می دهد. باید مهلت های تعیین شده توسط طبیعت را رعایت کرد تا فقط هدایای زمین را که واقعاً برای انسان مفید است، برد و همچنین به طبیعت آسیبی بیهوده نرساند، زیرا گیاهی که در زمان نادرست کنده می شود و نمی تواند به یک فرد کمک کند همینطور می میرد.
علف: فلفل هایلندر (فلفل آبی)، گزنه، برنزه، چنار، کودوید، زرشک، لینگون بری، چای ایوان، شیرین علفزار، دم اسب، هدر، لوچ مزرعه، خار مریم سنت جان، شبدر، اسنپدراگون، بابونه، سلندین، پونه کوهی، چمن زار، گل باتلاقی، رزماری وحشی مردابی، کوهستان، شبدر شیرین دارویی، صدف کوچک، قاصدک دارویی، جعفری باغی، افسنطین، بومادران معمولی، کیف چوپان.
گلها: گل ذرت آبی، گل آذین برنزه، ارینگیوم برگ مسطح، جاودانه شنی، زالزالک قرمز، کلتفوت، بابونه معطر.
برگها: توت سیاه, خرس, زرشک, حنبن, لنگون بری.
میوه ها: انگور فرنگی سیاه، میوه های انیسون نارس، زالزالک قرمز، زغال اخته، گل همیشه بهار (گل همیشه بهار)، ویبرونوم معمولی، تمشک معمولی، خاکستر کوهی، شاه بلوط اسب، رازک.
جوانه ها: کاج جنگلی
پوست درخت: Viburnum vulgaris
ریشه ها: سیانوز آبی، چمنزار، باتلاق گل، سنبل الطیب، گلپر، قاصدک افیسینالیس، سرخس نر، جعفری باغی، گل صد تومانی فراری، بیدمشک، برجنیا، سنجد، نه قوت، برنت، کپسول زرد، قاصدک عمودی. کاسنی، ترشک اسب.
سوزن: کاج جنگلی
© Denis Blintsov.
هر روز هوا خنک تر و آسمان تاریک تر می شود. این بدان معنی است که زمان آن رسیده است که رنگ های روشن پاییز را در خانه های خود نگه داریم. فقط چند لهجه ساده و ارزان می تواند هر فضای داخلی را واقعاً دنج و جذاب کند. ملکه پاییز، کدو تنبل، در این امر به ما کمک خواهد کرد. این یک ماده همه کاره است که از آن می توانید تعداد زیادی کاردستی جالب درست کنید. دکور کدو تنبل مرموز و جذاب به نظر می رسد. می تواند بی نهایت متنوع باشد.
فلفل دلمه ایدر قرن پانزدهم از آمریکای جنوبی به اروپا آمد و آنقدر مورد علاقه اروپایی ها قرار گرفت که امروزه، به عنوان مثال، در مجارستان حتی موزه ای وجود دارد که منحصراً به فلفل اختصاص داده شده است. این سبزی بسیار غنی از ویتامین ها و مواد معدنی است که آن را به یک محصول ضروری برای یک رژیم غذایی سالم تبدیل می کند. در این مقاله می خواهم در مورد تجربه خود از رشد صحبت کنم فلفل دلمه ایکه در زمین باز. و در مورد اینکه چرا هر سال موفق به برداشت خوب از این سبزی غیرقابل جایگزین می شوم.
به عنوان یک قاعده، اشکال بوته ای از stonecrop از پایان تابستان تا عمیق ترین پاییز شکوفا می شود. اغلب، از روی ناآگاهی، همه آنها به طور بی رویه به عنوان انواع سنگ های برجسته شناخته می شوند، اما این کاملاً درست نیست. در واقع، کلش بوته ظاهری تقریباً مشابه و دوره گلدهی مشابه دارد، اما متعلق به چندین است انواع متفاوت. بیایید دریابیم که کدام سنگ های بلند در پاییز شکوفا می شوند، چگونه بین آنها تمایز قائل شویم و گونه های مناسب را انتخاب کنیم.
بوی تمشک برای من به شدت با دوران کودکی مرتبط است - دستان مهربان مادربزرگم و مربای فوق العاده خوشمزه که در قاشق چایخوری و فقط در هنگام سرماخوردگی داده می شد. حتی در آن زمان خواب دیدم که تمشک زیادی دارم. رویای من محقق شد، هر سال یک محصول دوبرابر برداشت می کنم. اول - از تمشک معمولی و تقطیر سال دوم remontant. و در پاییز - دوم - 3-5 فنجان در روز از سالهای اول تکراری. نحوه مراقبت از تمشک در پاییز را در مقاله خواهم گفت.
کیک شکلاتی اندی سرآشپز و کرم پاتیسییر برگاموت به راحتی درست می شوند و پخت و مونتاژ این دسر شگفت انگیز فقط 1.5 ساعت زمان می برد. به شما توصیه می کنم کیک را در آستانه تعطیلات آماده کنید تا شب را در یخچال بگذرانید، سپس روز بعد خوشمزه تر خواهد شد. برای پخت و پز، محصولات لبنی پرچرب - شیر، خامه و کره، و همچنین آرد گندم با کیفیت بالا و کاکائو را انتخاب کنید. محصولات خوب خوشمزه ترین دسرها را درست می کنند.
در میان ساکولنت های فشرده، هاورثیا مورد علاقه شماره 1 است. برگ های سفت و سخت در گل رزهای طرح دار روشن و جسور به نظر می رسند. و در عین حال، haworthias چنین انتخابی از گونه ها و گونه ها را ارائه می دهد که گیاهی برای هر کاری وجود دارد. برخی از هاورتیاها به راحتی فلوراریوم ها را تزئین می کنند، برخی دیگر در باغ های آبدار مستقر می شوند و برخی دیگر از منظره بیابانی به صورت مینیاتوری تقلید می کنند. علیرغم این واقعیت که هر havortiya از بسیاری جهات منحصر به فرد است، همه آنها به شرایط و مراقبت یکسانی نیاز دارند.
خردل سیب را خودتان انجام دهید از Antonovka که در خانه تهیه شده است، از همه رقبای صنعتی پیشی خواهد گرفت. خردل غلیظ و قوی است، دانه های خردل بافت آن را متنوع می کند. این چاشنی برای گوشت، ماهی، سوسیس عالی است، حتی فقط روی یک تکه نان تازه پخش کنید - خوشمزه خواهد بود! ارزش برداشت مقدار زیادی برای آینده را ندارد، همیشه بهتر است بخشی از سس خردل تازه قرار دهید، تنها در 3 روز خردل یک قلعه را برمی دارد و می سوزد.
در میان انواع بیشماری و هیبریدهای فلفل دلمهای، میتوان به فلفل رامیرو اشاره کرد که محبوبیت آن به معنای واقعی کلمه جهانی است. و اگر بیشتر سبزیجات موجود در قفسه های سوپرمارکت ها بی نام هستند و تقریباً غیرممکن است که از وابستگی گونه ای آنها مطلع شوید، نام این فلفل رامیرو مطمئناً روی بسته بندی خواهد بود. و همانطور که تجربه من نشان داده است، این فلفل ارزش دانستن در مورد آن و سایر باغبانان را دارد. به همین دلیل این مقاله نوشته شد.
پاییز فصل مورد علاقه بسیاری از باغبانان است. محصول اصلی قبلاً برداشت و پردازش شده است، اما زمان استراحت هنوز فرا نرسیده است. هنوز کارهای زیادی برای انجام دادن در باغ و تخت ها وجود دارد، اما مهم است که وقت خود را به باغ گل اختصاص دهید. در اینجا واقعاً کاری برای انجام وجود دارد، زیرا گل های زیادی در پاییز پیوند و تکثیر می شوند و ظاهر باغ زینتی در سال آینده تا حد زیادی به آماده سازی خاک در بستر گل بستگی دارد. در مورد آنچه که باید در باغ گل در پاییز انجام دهید، این مقاله را بخوانید.
پای ژله ای با میوه و فیلینگ خامه ترش- کیک خانگی آسان و بسیار خوشمزه که در کمتر از یک ساعت قابل تهیه است. برای پر کردن، می توانید هر میوه یا انواع توت های تازه را مصرف کنید، اما من به شما توصیه می کنم که به شیرینی و متراکم ترجیح دهید، به عنوان مثال، مانند این دستور غذا - گلابی، موز، آلو شیرین. برای پخت و پز هم به فرمی با روکش نچسب و سمت کم نیاز دارید، قالب کیک با کف قابل جدا شدن مناسب است.
پاییز شلوغ ترین زمان است. دیگر گرم نیست، صبح شبنم سنگین است. از آنجایی که زمین هنوز گرم است و شاخ و برگ ها قبلاً از بالا حمله کرده اند و یک ریزاقلیم بسیار خاص در لایه سطحی ایجاد کرده اند، قارچ ها بسیار راحت هستند. جمع کننده های قارچ نیز در این زمان راحت هستند، به خصوص صبح ها که هوا خنک تر است. زمان ملاقات هر دو فرا رسیده است. و اگر به یکدیگر معرفی نشدند - یکدیگر را بشناسید. در این مقاله شما را با چیزهای عجیب و غریب، کمتر شناخته شده و نه همیشه آشنا می کنم قارچ خوراکیشبیه مرجان ها
رهبر در خواص درمانیآلوئه ورا هنوز از نظر محبوبیت نسبت به درخت ساده و تقریباً آسیب ناپذیر آلوئه کمتر است. حتی نام محبوب آن "آگاو" نشان می دهد که این گیاه تقریباً هر نوع مراقبتی را تحمل می کند و بسیار بادوام است. اما آلوئه ورا به ندرت در لیست بیشترین ها دیده می شود گونه های تزئینینه تصادفی برای حفظ شکل آن و رشد نکردن غول های خاردار بزرگ، باید برخی از رازهای شکل گیری این گیاه را بدانید.
پوره کدو تنبل با کدو سبز و سیب - لطیف، خامه ای، شیرین و ترش. پوره ای که طبق این دستور تهیه می شود برای غذای کودک و رژیمی مناسب است. نوزادان می توانند پوره تمام شده را با شیر یا خامه مخلوط کنند، چند قاشق غذاخوری پنیر نرم به آن اضافه کنند. تشخیص طعم کدو حلوایی و کدو سبز در این غذا بسیار مشکل است. بوی سیب اولین ویولن را می نوازد، بقیه مواد به نظر می رسد، اما برای نام بردن سبزیجات تشکیل دهنده پوره باید در ترفندهای آشپزخانه متخصص باشید.
اگر فردی پرمشغله هستید، اما در عین حال بدون عاشقانه نیستید، اگر سایت خود را دارید و دارای ذوق زیبایی شناسی هستید، فرصت خرید این فوق العاده را بیابید. درختچه زینتی- Caryopteris یا Nutwing. او همچنین "بال فندقی"، "مه آبی" و "ریش آبی" است. در آن، در واقع، بی تکلفی و زیبایی به طور کامل با هم ترکیب شده اند. Cariopteris در پایان تابستان و پاییز به اوج تزئینی خود می رسد. در این زمان است که گل می دهد.
آجوار فلفل - خاویار سبزیجات یا سس غلیظ سبزیجات که از فلفل دلمه ای با بادمجان درست می شود. فلفل برای این دستور پخته می شود، و برای مدت طولانی، سپس آنها نیز خورش می شوند. پیاز، گوجه فرنگی، بادمجان به آجوار اضافه می شود. برای برداشت در زمستان، خاویار استریل می شود. این دستور غذای بالکان برای کسانی نیست که دوست دارند به سرعت، نیم پز و کم پخته آماده شوند - نه در مورد آجوار. به طور کلی، ما با جزئیات به موضوع می پردازیم. برای سس، رسیده ترین و گوشتی ترین سبزیجات موجود در بازار را انتخاب می کنیم.
مجموعه گیاهان دارویی مخلوطی از مواد اولیه است که به صورت کامل یا له شده است.
ممکن است هزینه های اضافی اضافه شود داروهااما از یک گیاه دارویی به منظور تهیه دم کرده، جوشانده یا تنتور استفاده می شود.
مشکلی هست؟ فرم "علائم" یا "نام بیماری" را وارد کنید Enter را فشار دهید و تمام درمان این مشکل یا بیماری را خواهید یافت.
این سایت اطلاعات پس زمینه را ارائه می دهد. تشخیص و درمان کافی بیماری زیر نظر پزشک وظیفه شناس امکان پذیر است. همه داروها منع مصرف دارند. شما باید با یک متخصص و همچنین مطالعه دقیق دستورالعمل ها مشورت کنید! .
برای به دست آوردن مجموعه صحیح قوانینی وجود دارد که رعایت می شود:
هر قسمت خاص گیاه باید در زمان مناسب برداشت شود تا بهترین غلظت مواد مغذی به دست آید.
پوست بیشتر در بهار از گیاهان گرفته می شود، زمانی که آب میوه جابجا می شود و گیاهان جوان با پوست نرم برای این منظور مناسب تر هستند.
در این مدت حاوی مواد مفید زیادی است و همچنین جدا کردن آن از ساقه گیاه بسیار راحت تر است. منطقه پوست انتخاب شده برای جمع آوری باید تمیز و بدون هیچ گونه رشد باشد.
چمن معمولاً در اوایل دوره گلدهی برداشت می شود. بهتر است آن را در نزدیکی زمین با یک چاقوی تیز یا داس قطع کنید. اگر گیاه دارای ساقه سفت و سخت باشد، شاخه های جانبی گرفته می شوند. اگر چمن در بیشه های متراکم قرار دارد، بهتر است آنها را به طور کامل کنده و سپس گیاهان لازم را انتخاب کنید.
بهتر است برگها قبل از گلدهی با دست برداشت شوند. برگ ها را می توان با یا بدون قلمه چید.
در تعدادی از گیاهان مانند کلتفوت، برگهای بزرگ حاوی غلظت زیادی از مواد مفید بلافاصله پس از گلدهی هستند.
فقط برگهای کاملا سالم بدون هیچ گونه علامت پوسیدگی و پژمرده شدن برای جمع آوری مناسب است. گلها همیشه در شکوفه کامل و فقط در هوای خشک برداشت می شوند.
گل برای جمع آوری باید تازه، بدون کوچکترین پژمردگی باشد. آنها معمولاً فقط با دست برداشت می شوند و فقط گل ها بدون ساقه چیده می شوند.
تمام قسمتهای گیاه که زیرزمینی هستند جمعآوری میشوند، زمانی که گیاه وارد مرحله خواب میشود، در این بازه زمانی، تمام مواد ارزشمند لازم برای ساخت مجموعه دارویی در ریشهها قرار میگیرد. این قسمت از گیاهان باید به خوبی از روی زمین تکان داده شده و با آب شسته شوند.
جوانه ها در بهار، قبل از لحظه گلدهی جمع آوری می شوند. بهتر است جوانه ها را در جای خنک و بدون آفتاب خشک کنید تا از گلدهی زودرس آنها جلوگیری شود.
میوه ها فقط زمانی برداشت می شوند که کاملا رسیده باشند. بهتر است در ساعات صبح یا عصر جمع آوری شود، در طول روز در هوای گرم می توانند به سرعت خراب شوند. میوه باید بدون کوچکترین فرورفتگی یا ترک باشد.
هر گیاه زمان مخصوص به خود را برای برداشت دارد. تقویم مجموعه گیاهان دارویی بر زمانی تمرکز دارد که شما باید متداول ترین اجزا را جمع آوری کنید.
سپتامبر:
انواع مختلفی از هزینه ها وجود دارد که در اجزای تشکیل دهنده آنها، تأثیر آنها و طیف بیماری هایی که در آنها اعمال می شود متفاوت است.
به عنوان مثال، یک مجموعه سینه برای بیماری های دستگاه تنفسی و یک مجموعه معده برای بیماری های دستگاه گوارش استفاده می شود.
مجموعههای متشکل از گیاهان دارویی حاوی بسیاری از مواد فعال بیولوژیکی هستند که همزمان با درمان یک بیماری خاص، میتوانند بدن را با بسیاری از موارد ضروری اشباع کنند. زندگی معمولیاتصالات
گیاهان داروییبرای تهیه داروهای دارویی و داروهای مردمیبرای درمان برای حفظ عناصر کمیاب مفید موجود در گیاهان، باید قوانین جمع آوری را بدانید. برای انجام این کار، ویژگی های گیاهان دارویی را مطالعه کنید. در برخی از گونه ها، برگ، شاخه، گل آذین مفید است، در حالی که در برخی دیگر، ریشه، میوه یا گل. یک تقویم مجموعه بر اساس ماه وجود دارد که رسیدن به آن مهم است حداکثر اثراز مواد اولیه استفاده شده
نمایش همه
برای گرفتن مواد با کیفیتیک سری قوانین باید رعایت شود:
اگر برای پخت و پز محصول داروییقسمت های مختلف گیاه مورد نیاز است، پس باید برخی از خواص مشخصه را به دقت مطالعه کنید:
هر گیاه در زمان خاصی برداشت می شود. تقویم مجموعه بر زمان سال متمرکز است:
نام گیاه | قسمت گیاه | فصل | ماندگاری، سال |
---|---|---|---|
توس سفید | کلیه ها | ژانویه تا مارس | 3 |
گل رز دارچینی | میوه | سپتامبر اکتبر | 2 |
سلندین | چمن | می-ژوئیه | 2 |
شوید باغچه | چمن | می ژوئن جولای | 1.5-2 سال |
کادوی باتلاقی | چمن | ژوئن جولای آگوست | 2 |
افسنطین | چمن | در ماه های تابستان و سپتامبر | 3 |
رزماری وحشی | چمن | ژوئن جولای آگوست | 2 |
کوهنورد pochechuyny | چمن | ژوئن جولای آگوست | 2 |
آدونیس بهار | چمن | آوریل می | 2 |
شبدر شیرین دارویی | چمن | ژوئن جولای آگوست | 2 |
پونه کوهی | چمن | جولای آگوست | 3 |
بلوط معمولی | پارس سگ | آوریل می | 4 |
سنجد بالا | ریشه | سپتامبر اکتبر | 4 |
باتلاق کالاموس | قسمت ریشه | ژوئن، جولای، آگوست، سپتامبر، اکتبر | 3 |
گل ختمی officinalis | ریشه ها | آوریل-مه، سپتامبر-اکتبر | 2 |
لینگونبری معمولی | برگها | می-اکتبر | 1 |
زالزالک |
|
| 8 |
زرشک چینی |
|
| 5 |
سنجد سیاه |
|
| 34 سال |
گل ذرت آبی | گل ها | ژوئیه ژوئن | 2 |
والرین | ریشه ها | می-اکتبر | 3 |
ساعت شبدری | برگها | می-ژوئیه | 2 |
گزنه | برگها | ژوئیه ژوئن | 2 |
گل همیشه بهار دارویی | گل آذین | ژوئن | 2 |
ویبرنوم معمولی |
|
| 41 |
سوختگی دارویی | ریشه ها | سپتامبر | 5 |
بابونه | گل آذین | جولای آگوست | 2 |
توت فرنگی وحشی | برگها | می ژوئن | 2 |
مسهل | میوه | اوت سپتامبر | 3 |
مخمر سنت جان | چمن | جولای آگوست | 3- 4 |
شبدر چمنزار | گل ها | ژوئیه ژوئن | 2 |
حکیم | برگها | جولای | 1 |
قاصدک |
|
| تا سه سال |
توسکا خاکستری و چسبناک | مخروط ها | ژانویه-آوریل، سپتامبر-دسامبر | 4 |
کاج | کلیه ها | آوریل | 3 |
چنار | چمن | ژوئن | 2 |
لیندن قلب برگ | گل آذین | ژوئیه ژوئن | 2 |
تعداد زیادی از گیاهان دارویی وجود دارد، این جدول رایج ترین آنها را فهرست می کند.
ماه می تواند بر کیفیت وجوه جمع آوری شده تأثیر بگذارد. قوانینی وجود دارد:
اگر پیمایش در گیاهان شفابخش دشوار است، باید به کتاب هایی که به شرح آنها اختصاص دارد مراجعه کنید. دایره المعارف های خاص، کتاب های مرجع وجود دارد. در اینجا تعدادی از فهرست عظیم ادبیات تخصصی آمده است:
گیاهان دارویی که در ترکیبات خود به همراه مواد فعال بیولوژیکی و ترکیبات ضروری برای زندگی عادی دارند، به شکل جوشانده های مختلف، تنتور و دم کرده، پماد، اسکراب، اضافه شده به چای، ظروف استفاده می شود.
توصیه می شود داروهای گیاهی را بدون مشورت با پزشک مصرف نکنید، زیرا در کنار فواید آنها می توانند بر وضعیت بدن تأثیر منفی بگذارند. به افراد مستعد واکنش های آلرژیک توصیه می شود که مراقب طب سنتی باشند.
فقط از جوشانده ها و دم کرده های تازه تهیه شده در یخچال استفاده کنید. مجموعه ای از گیاهان در درمان پیچیده همه بیماری ها گنجانده شده است. برای رسیدن به نتیجه مثبت، رعایت دوز الزامی است.
هزینه ها نه تنها در ترکیب آنها، بلکه در تأثیر آنها بر اندام های انسان و در طیف بیماری هایی که در درمان آنها استفاده می شود، متفاوت است. به عنوان مثال، مجموعه ای برای درمان بیماری های دستگاه تنفسی یا داروهای معده که در درمان بیماری های دستگاه گوارش استفاده می شود. مشروط به انواع زیر تقسیم می شود:
این لیست به همین جا ختم نمی شود. همچنین مفصلی، غدد درون ریز و دیگران وجود دارد.
بسیاری از ساکنان تابستان گیاهان دارویی را جمع آوری و خشک می کنند. کسی دوست دارد در زمستان نوشیدنی معطر و سالم بنوشد، کسی از گیاهان دارویی برای مراقبت از مو و پوست استفاده می کند، کسی دستور العمل های ثابت شده ای برای آماده سازی گیاهی برای بیماری های مختلف دارد. صرف نظر از هدف، جمع آوری و خشک کردن مناسب مواد گیاهی مهم است و اکنون زمان آن است که به یاد داشته باشید که چگونه باید این کار را انجام داد.
تقویم مجموعه گیاهان (برای روسیه مرکزی)
اگر بشقاب در دسترس نبود یا گیاه مورد علاقه ما در آن وجود نداشت، روی آن تمرکز می کنیم قوانین عمومی- بسته به نوع مواد اولیه دارویی.
دانه ها و میوه ها معمولاً زمانی برداشت می شوند که کاملاً رسیده باشند.
اگر دانه های گیاه، در حال رسیدن، به راحتی خرد، پراکنده، اعمال می شود ترفند کوچک: روی شاخه ای که مواد اولیه گرانبها در آن می رسند، کیسه کتانی کوچکی می گذارند و می بندند تا با باد نرود. دانه های رسیده خودشان جمع می شوند.
برای اینکه گیاهان دارویی همیشه در دسترس باشند، می توانید خودتان آنها را پرورش دهید. و انتخاب بذر برای باغ دارویی خود در کاتالوگ ما، که شامل پیشنهادات فروشگاه های بزرگ باغ آنلاین است، راحت است. .